Vad kan jag äta med diabetes: en diet och en lista som du inte kan äta

diet diabetes är den främsta, och i vissa fall den enda botande behandling.

Behandlingen bör förhindra eller helt eliminera ketoacidos, glyukozouriyu, hyperglykemi, metabola sjukdomar, sannolikheten för en ökning i kroppsvikt och diabetisk mikroangiopati.

nu för att förhindra utvecklingen av denna sjukdom som används dietterapi, insulin och hypoglykemiska läkemedel ordinerats.

innehållet i artikeln:
  • Grundläggande principer
  • Nutrition
  • nyttiga och skadliga produkter
  • Hur man ska gå på en diet
  • Användbara tips


urval av behandlingen utförs individuellt för varje patient, baserat på allmäntillstånd, det stadium av sjukdomen och den kliniska bilden.

Grundläggande principer

Först bör vi räkna ut hur mycket energi som förbrukas dagligen. Detta kommer att vara utgångspunkten, från vilken det är nödvändigt att börja när man väljer mat.

Energi som tas emot från mat bör vara lika med patientens energibehov.

man svårt att kraftigt begränsa din kost, så du bör välja de dietprodukter som kommer att förbättra känslan av fullkomlighet( kål, spenat, tomater, ärtor och så vidare.).

instagram viewer

viktigt att komma ihåg behöver levern en lipotropic komponenter som finns i havregryn, keso, soja och andra

Proper Nutrition För att välja rätt kost kan ansluta sig till följande principer: .

1. Ju mer fiber desto bättre. Men det är nödvändigt för att minimera konsumtionen av raffinerade kolhydrater och göra några användbara utbyten:

  • vitt ris till brunt;
  • pasta att vara lika med produkten grova;
  • vitt bröd på råg;
  • potatis för blomkål eller yams;
  • havre spannmål vidare och så vidare.

2. Undersök glykemiskt index av livsmedel.
Det ger en komplett bild av hur att konsumera mat påverkar blodsockret.
Patienter rekommenderas att använda produkter med lågt och medelhögt GI.

Och vet du vad cholagogue gräs med stagnation av galla rekommenderas för användning? Se listan över medicinska växter i materialet som är publicerat på sidan under länken.

om fördelarna och farorna med kronärtskocka i diabetes är skriven i den här artikeln.

3. Missbruk inte produkter som innehåller en stor procentandel stärkelse.

4. Det är nödvändigt att använda varje möjlighet att använda obehandlade grödor.

5. Det är omöjligt att kombinera sötma till produkter som har en låg index av GI.

6. I kosten bör vara närvarande användbara fetter.

7. Limited intag av mättat fett i animaliska produkter.

8. Delarna bör vara liten, men antalet sådana "snacks" kan nå 5-7.

9. Om det finns ett behov av att skära ned på sötsaker meny andra produkter som i sin sammansättning kolhydrater.

10. kontroll över mottagandet av fett hjälper till att förhindra utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar.
Du kan använda följande substitutioner:

  • ost på avokado;
  • rött kött på fisk;
  • stekt på kokt;
  • -chips för nötter;
  • kräm på mjölk;
  • vegetabilisk olja till oliv och andra.

11. Mängden och frekvensen av måltider är bättre att skriva i en dagbok.

En viktig plats vid behandling av diabetes är fysisk aktivitet. Det finns inget behov av att skriva in i gymmet med ett litet överskott av kroppsvikt.

tillräckligt för att ersätta en enda resa för en promenad mer promenad i friska luften och gör morgonen övningar.

nyttiga och skadliga produkter

Diet terapi utses för att upprätthålla inom acceptabla socker, minskar risken för stroke och hjärtinfarkt, förbättra patientens allmänna välbefinnande och minskar risken för sjukdomstillstånd.

För många patienter faktiskt viktminskning och som i själva verket innebär ordet "diet".

Och vad vet du om att gnugga med ättika vid barnets temperatur? Hur snabbt tar ner barnens värme läsas i en användbar artikel.

Om behandling av levern och gallbladder folkmekanismer skrivna här.

På sidan: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /zhkt/ diareja.html skrivs som hjälpa till med diarré hemma.

För att undvika oklarheter om vad som kan och inte kan användas för patienter med diabetes, är det bäst att presentera informationen grafiskt, i tabellform:

produkter tillåtet förbjudet
Meat låg fetthalt( diet), filé av gris, lamm, kalkon och kalv.
Det bästa alternativet är en kanin och en kyckling. Föredragen ångning, tillagning och bakning utan olja. Levern kan ätas i obegränsade mängder.
Korvar ska vara en kostsortiment.
Fläsk och nötkött med hög fetthalt, som inte helt kan klippas av.
bör överges anka, rökt gås och konserver.
Alla fiskarter magert efter ångbehandling, stekt, kokt.
Från konserverad fisk föredrar de som stängs i tomat eller i egen juice.
Alla feta sorter, saltad och rökt fisk.
Du kan inte äta kaviar och konserver i olja.
Mejeriprodukter i begränsade mängder tillåtet - keso, mjölk, grädde och mjölkprodukter. Ostar, ostmassor, sötostprodukter, grädde. Spannmål
bör begränsas inom doseringen av kolhydrater - korn, korn, havre, vete och bovete. Munch, pasta.
Grönsaker Kolhydrater räkna för potatis, ärtor, morötter och rödbetor. Använd helst squash, pumpa, sallad, kål, gurka och så vidare. Alla marinerade eller inlagda grönsaker.
såser och smaktillsatser Alla låg fetthalt alternativ, tillagade i en svamp, vegetabiliskt eller fiskbuljong.
begränsa användningen av salt, socker, pepparrot, senap och alla peppar.
Fettiga heta och starkt salta såser och sås.
godis och frukt Färska frukter och bär sura söta sorter. Kompott, gelé, godis och mousser på sockersubstitut. Begränsad användning av honung. socker, glass, fikon, sylt, russin, bananer, vindruvor, fikon.
dricka kaffe med mjölk och te på artificiella sötningsmedel eller utan dem, juice, grönsaker och sura-söt frukt, dekokter av örter, bär och frukter. Sötsaft( druv, ananas), drycker som innehåller socker.

Hur man ska gå på en diet

person är mycket svårt att återanpassa sig till normal kost till diet.

Inte alla kan hantera det normalt, så ibland behöver du en smidig övergång.

I sådana fall är det bättre att gradvis ersätta produkterna.

Till exempel den första veckan att vänja sig slipa hårt bröd, och sedan gradvis ersätta alla produkter i kosten.

att förenkla kost diabetes är bättre att använda följande tips:

1. Köp inte produkter som kommer att utlösa en ökning av blodsocker.
Detta är relevant även för de fall då en person inte tar sig själva.
plockade från kosten är mycket lätt att , så det är alltid bättre att ersätta sötman av frukt, juice, gelé, etc. .

2. Enkelt outhärdligt vill söt , kan det vara ett lika utbyte.
För att göra detta från kosten exkluderar livsmedel rika på kolhydrater( potatis, spannmål, bröd), ersätta den med grönsaker.
Detta gör det möjligt att äta lite söt efterrätt( cirka 100 g).

3. rätt sammansättning förhållande mat hjälper visuell separation platta.

Halva plattorna fylls med grönsaker och äter dem först.¼ plattor tas för protein( fisk, magert kött, etc.).

Den återstående platsen på plattan lämnas för kolhydrater( potatis, spannmål, etc.).

4. För en daglig dos av spannmål är två matskedar i råform tillräckliga.
bröd måste skäras ned till 100 g

5. bör överge kolsyrade drycker och juice butik.
Sådana vätskor ersätta lätt mineralvatten, buljong, te, naturlig juice, etc. .

6. beredning av malet kött biffar som ska läggas havregryn, morötter, persilja, men inte bröd.

7. Inte alla kan äta råa grönsaker, så att du kan baka dem eller slipa till pasta med tillägg av greener.

8. Maten bör noggrant tuggas och sväljas så långsamt som möjligt.
Kroppen tar tid att analysera och bearbeta information.

När mättnad når cirka 80%, bör du sluta äta och efter en viss tid( ca 15-20 minuter) fanns en känsla av mättnad.

Användbara tips

rigorösa skära ner kalorier i kosten inte behöver tid, eftersom det är en av de främsta orsakerna till misslyckanden behandling.

Patienten ska äta exakt så mycket som konsumeras under dagens vanliga läge.

Vid trycka på en tung last, är det nödvändigt att revidera kost energi.

Vid diabetes är det viktigt att följa alla rekommendationer från din läkare och ta de nödvändiga drogerna. Bara så kan du normalisera det allmänna tillståndet.

Diabetes - på domen!- säger Dr. Brand. Vilka livsmedel kan ätas och som inte kan vara, du kommer att lära dig om det under visning.