Sinds de oudheid hebben de lokale bevolking de paranoten vereerd voor de broodnodige eiwitten, vetten en andere belangrijke voedingsstoffen. Bomen van paranoten groeien in de bossen van Brazilië, Bolivia, Ecuador, Venezuela en Peru.
Ze behoren in feite tot de hoogste en langlevende plantensoorten in alle tropische bossen. Elke boom kan tot 50 meter hoog worden met een grote, rechtopstaande stengel en een brede paraplu.
Elke volwassen boom geeft ongeveer 300 fruitpeulen gedurende één seizoen. Na de bestuiving heeft het fruit 14 maanden nodig om te rijpen. Aan het einde van de periode valt de pod zelf uit de boom, meestal met een plof.
In zijn natuurlijke habitat, paranoten uitsluitend afhankelijk agouti knaagdier knagen met een vermogen om het hout omhulsel te openen, waardoor het loslaten en het afvoeren van de resterende zaden ontkiemen.
Binnen een capsule zitten ongeveer 10-25 zaden( nucleus) in segmenten. Elke kern is op zijn beurt ingesloten in zijn eigen donkerbruine schil. De eetbare witte pulp van de pit heeft een driehoekige basis met schuine zijden en een zoete, nootachtige smaak. Dan nuttig voor vrouwen en mannen?
- Nutritionele en calorische waarde van
- Is er een contra-indicatie?
- Gebruik in traditionele geneeskunde
Dan nuttig voor vrouwen en mannen?
Heart Health: Een van de meest bruikbare aspecten van paranoten is het hoge gehalte aan onverzadigde vetten, die bekend staat als de "goede" vorm van cholesterol. Noten omvatten ook oliezuur( 18: 1) en palmitoleïnezuur( 16: 1).
Deze variëteiten van onverzadigde vetten normaliseren het cholesterolgehalte en verbeteren de algehele gezondheid van het hart. Het aanpassen van de cholesterolbalans kan helpen de ontwikkeling van atherosclerose, een hartaanval en een beroerte te voorkomen( hoe eerste hulp te bieden, lees de link).
Voordelen van de huid: Het complexe profiel van vitaminen en voedingsstoffen in paranoten maakt ze bijzonder nuttig voor de bescherming van de gezondheid van de huid. Het selenium in het product geeft de huid een gezonde glans en elasticiteit, waardoor vroegtijdige veroudering wordt voorkomen.
Naast selenium bevat walnoot andere nuttige mineralen zoals koper, magnesium, kalium, ijzer, fosfor en zink. Koper helpt bloedarmoede en osteoporose te voorkomen. Mangaan is een belangrijke factor voor het antioxidant-enzym van superoxide-dismutase.
Spijsverteringsstelsel: -vezelgehalte in paranoten draagt bij aan de afstemming van uw spijsverteringsstelsel. Fiber bevordert een goede beweeglijkheid in het maag-systeem, door het verplaatsen van voedsel door het lichaam, het extraheren zo veel voedingsstoffen en mineralen mogelijk te maken.
Hormonale functie: Selenium speelt een belangrijke rol bij het goed functioneren van de schildklier. Het hoge gehalte van dit mineraal zorgt voor het behoud van een gezond metabolisme.
Immuunsysteem: Elk product met zoveel voedingsstoffen en mineralen zal nuttig zijn voor immuniteit. Antioxidanten en organische verbindingen die ook in de noot worden gevonden, maken het echter tot een van de meest immuunstimulerende noten ter wereld.
Vitamine C met selenium en zink gevolgen hebben voor de productie van witte bloedcellen en de stimulering van antioxidatieve stoffen in het lichaam neutraliseren vrije radicalen, waardoor het lichaam van veel chronische ziekten.
Weight Loss: concentratie van de hoge vezelgehalte, de totale dichtheid van voedingsstoffen, eiwitten en complexe koolhydraten, die aanwezig zijn in elk paranoot maakt het zeer voedzaam, en dit betekent dat je veel minder waarschijnlijk dat je wilt een hapje te hebben.100 gram paranoten bevat ongeveer 650 calorieën, dus ze moeten niet bijzonder verslaafd zijn.
Gedroogde cornel: nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor eten.
Wat zijn de voordelen van pijnboompitten voor mannen en vrouwen? Lees in dit artikel.
Nutritionele en calorische waarde van
Omdat de paranoot een grote hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetten bevat, kan deze snel verslechteren en ranzig worden als hij nog steeds wordt blootgesteld aan lucht, vocht en zonlicht.
Daarom wordt aanbevolen om ongeschilde noten en hun schelpen aan te schaffen om te kunnen genieten van hun eetbare, vlezige kern.
Onbehandelde paranoten kunnen het beste enkele maanden op een droge, koele plaats worden bewaard. En om de noten zo lang mogelijk vers en smakelijk te houden, moeten ze in luchtdichte zakken in de koelkast worden bewaard. Deze methode voorkomt ranzigheid.
Paranoten kunnen gefrituurd, gezouten of gezoet worden gegeten. Ze worden ook gebruikt in puddingen, pesto, chocoladerepen en knapperige snacks.
Grofkorrelige gemalen paranoot kan worden besprenkeld met groente / fruitsalades. Ze worden ook gebruikt in desserts, vooral in cupcakes. Paranotenolie wordt gebruikt in slasaus en koken.
Zijn er contra-indicaties en schade?
Bij Braziliaanse walnootgevoelige mensen kan paranoten allergieën veroorzaken. Symptomen van de reactie variëren van netelroos tot ernstige vormen van anafylactische manifestaties, waaronder ademhalingsmoeilijkheden, buikpijn, braken en diarree.
Als u al aan hartziekten lijdt, kan het eten van verzadigde vetten gevaarlijk zijn. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat paranoten beter zijn in het voorkomen van hartproblemen en niet als behandelmiddel.
Overmatige consumptie van paranoten kan het gevolg zijn van de toxiciteit van seleen .Vaak zijn de symptomen zeer ernstig: misselijkheid, braken, de geur van knoflook in de ademhaling, zenuwaandoeningen. Ook mogelijk: tandbederf, haaruitval( hoe haar te versterken folk remedies, lees hier), neuropathische pijn, etc.
Effectieve behandeling van maïskreuzel thuis.
Wat is nuttig voor broccoli voor dames en heren? Leer van dit artikel.
Hoe granaatappelsap te drinken voor de behandeling van verschillende ziekten?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html
gebruik in de volksgeneeskunde
- Brazilië notenolie wordt traditioneel gebruikt als een massage olie .Door zijn verzachtende eigenschappen, het voedt perfect de droge huid en beschermt het tegen schadelijke irriterende stoffen. Bovendien is het een prachtige conditioner voor haar, waardoor ze glanzen, zijdezacht en zacht zijn.
- rompen van zaden van de peulen van paranoten al lang gebruikt in Latijns-Amerika als zetten van thee, die buikpijn te behandelen, en boomschors wordt gebruikt voor de behandeling van leverziekten.
-
Paranoot kan worden geconsumeerd door met diabetes , evenals mensen die vatbaar zijn voor de ontwikkeling van deze ziekte. Er is een mening dat het bijdraagt tot de productie van insuline in het lichaam. Het wordt aanbevolen om niet meer dan 3-4 noten per dag te consumeren. - Om iodine in het lichaam aan te vullen, kunt u de volgende tinctuur maken: 2 el.l. Notenpoeder giet 0,5 liter kokend water en neem enkele weken na het eten 100 ml.
- Ruwe noten worden aanbevolen voor degenen die willen dat het niveau van hemoglobine in het bloed verhoogt.
