Una compota de frutas secas es una bebida universal, se puede preparar en cualquier época del año. Sacia la sed bienLa bebida se les da a los niños en las guarderías, se cocinan en las escuelas y hospitales. Se puede beber durante el embarazo y los diabéticos.
El bajo costo de las frutas secas permite preparar esta bebida casi todos los días. El sabor de la compota complacerá a cualquier marica. Una rica selección de frutas secas le permite experimentar con los ingredientes durante la preparación de la bebida para lograr el sabor y aroma deseado.
- ¿Qué se elabora a partir de la compota?
- que útil?
- ¿A quién puede ser dañino?
- Reglas para elegir frutas secas
- Las mejores recetas
¿De qué está hecha la compota?
Por lo general, las siguientes frutas y bayas se utilizan para la preparación: fresa
- ;
- pasas;Manzanas
- ;
- pera;
- Ciruelas pasas;
- pasas;
- albaricoques secos.
La composición de la compota puede cambiarse, depende de la fruta seca que prefiera. Cada ingrediente tiene sus propias propiedades útiles. Cuanto más rica es la variedad de componentes utilizados, más rico es el sabor de la bebida y más valiosa es su composición( sodio, vitaminas C y B, hierro, potasio, zinc).
En la compota de alto contenido calórico, debido al alto contenido de azúcar de las frutas secas.100 gramos de bebidas sin azúcar contienen 60 kilocalorías.
que útil?
- Aumentando la inmunidad - las frutas secas contienen vitamina C, que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmune del cuerpo. El uso regular de la bebida es especialmente útil en otoño, invierno y principios de la primavera, cuando el cuerpo se debilita y se reduce el consumo de fruta fresca.
- Normalización del tracto gastrointestinal. Este efecto se logra gracias a albaricoques secos y ciruelas .También aumentan la eficiencia, ayudan en la lucha contra el exceso de peso.
- Las peras y las manzanas secas reducen la presión intracraneal, promueven la normalización del metabolismo y ayudan a vencer la depresión estacional.
- Una compota hecha de frutas secas ayudará a olvidarse de los problemas con la micción para siempre. Las frutas secas tienen acción bactericida, que cura la cistitis.
- Pasas fortalece los vasos sanguíneos, afecta positivamente el corazón y el sistema circulatorio. Le ayudará a deshacerse del edema.
- Higos secos promueve un buen estado de ánimo. Este tipo de fruta seca es útil para la glándula tiroides. Con el uso regular de higos, su sistema endocrino funcionará como se esperaba. Los higos mejoran la memoria y desarrollan la actividad cerebral.
- Arándanos secos es útil para pacientes con anemia, devuelve la visión.
- Peach ayudará a todos los que sufren de gota. Alivia la condición de las personas con reumatismo. Estas frutas secas contribuyen a la descomposición de las grasas.
- Bananas son indispensables en la lucha contra la depresión. Son útiles para aquellos que se dedican a ejercicios físicos pesados, es indispensable en exceso de trabajo, agotamiento nervioso y problemas con el músculo cardíaco.
- La cereza aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre.¿De qué otra manera puede elevar la hemoglobina en el hogar? Lea en este artículo.
- Fresa seca es rica en vitamina C. Es útil durante los resfriados, es indispensable para el dolor de garganta y la tos.
- Las frutas secas contribuyen al tratamiento de la aterosclerosis, son útiles en enfermedades del hígado. Ayuda en la prevención de resfriados.
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¿A quién puede ser dañino?
A pesar del rico contenido de propiedades útiles, una bebida puede causar daño. Antes de su uso, es necesario familiarizarse con una serie de contraindicaciones:
La compota- no se recomienda para aquellos que tienen úlceras, gastritis o pancreatitis. Las manzanas pueden provocar un ataque de la enfermedad;
- las personas con intestinos sensibles deben tener cuidado con las ciruelas pasas, ya que pueden causar diarrea;La bebida
- es calórica, cuando se toma en grandes cantidades, promueve la obesidad y aumenta el apetito;Las frutas secas
- pueden causar reacciones alérgicas. Vale la pena tener cuidado, si usted come una fruta por primera vez( especialmente para los niños),
selección fruta seca debe ser guiada por las siguientes reglas Cuando la compra de fruta seca:
- dar preferencia a las frutas más ligeros seca de sombra, deberían estar cerca del color natural de las frutas;
- en frutos secos no debe tener grumos pegados, tal producto no vale la pena comprarlo;
- frutos secos debe emitir sabor amargo y sin aditivos olor a moho,
- elegir fruta seca pura, para comprobar, tomar un trozo de manzana o pera seca, frote sus manos y ver de qué color se iría;
- es aconsejable comprar frutas secas que se venden sin embalaje, esto le permitirá evaluar su calidad.
Las mejores recetas
Las frutas secas fortalecen la inmunidad. Receta vitamina bebida:
- tomar 100 gramos de manzanas, peras y albaricoques( damascos secado casera de largo, junto con las manzanas, compra albaricoques secos se deshacen rápidamente, y tire a la compota debe ser de 10 - 15 minutos antes de finalizar la cocción).Enjuague bien las frutas secas, vierta 3 litros de agua y cocine;
- después de 10 minutos, agregue un poco de rosa mosqueta, ciruelas pasas y papas, cocine otros diez minutos;
- verter hirviendo copa 50 gramos de frambuesas y arándanos( se puede añadir las uvas).Hervir la compota durante unos minutos y retirar del fuego;
- enfría la bebida y pasa a través de un colador. Las frutas secas se pueden extender de acuerdo con los moldes y se sirven para el postre.
Tome una bebida durante el otoño y el invierno, esto le permitirá olvidarse del resfriado común. Al beber compota debe tomar un descanso, puede cambiar esta receta a un amigo, y unas semanas para volver a la
bebidas de la vitamina A fin de mejorar las vías gastrointestinales se recomienda tomar compota preparó como sigue:
- Tomar media taza de albaricoques secos( pre-remojo en agua 10minutos), rellene con un litro de agua hirviendo;
- agrega 2 - 3 cucharaditas de limón y azúcar al gusto( es mejor poner miel);
- cocine la bebida 15 minutos.
Toma compota hasta que sientas mejoras.
La compota de manzanas y peras combate la depresión y normaliza el metabolismo. prepararla para la siguiente receta:
- tomar manzanas y peras secas( relación 3: 2), en remojo con agua;
- en agua hirviendo vierta el azúcar( 100 gramos por litro), primero agregue las peras, luego las manzanas;
- cocinar la compota durante 35 - 40 minutos.
Beba la bebida resultante a voluntad, pero no la use en exceso.
Los higos secos ayudan en el trabajo de la glándula tiroides. Para la preparación de la compota necesitarás:
- 200 gramos de frutas secas;
- 50 gramos de azúcar;
- litro de agua.
En agua hirviendo, debes derramar los higos y el azúcar. Maximiza el calor y lleva la compota a ebullición. La bebida debe hervirse durante 15 minutos y luego eliminarla del fuego. Enfriar a temperatura ambiente y colar a través de un colador. Puede beber una bebida lista en cualquier momento del día.
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Se recomienda una compota de frutas secas para todos los que quieran perder peso. Pero es necesario cumplir con la dosificación, el consumo excesivo de la bebida dará lugar a un conjunto de libras adicionales. La compota se prepara de la siguiente manera:
- toma 20 gramos de ciruelas pasas, manzanas secas y peras. Déjalos hervir en agua fría durante 15-20 minutos;
- enjuague las frutas secas con agua corriente, agregue las manzanas y las peras en medio litro de agua hirviendo, hiérvalas durante media hora;
- agregue las ciruelas pasas y cocine la bebida por otros 10 minutos. Luego llene 2 - 3 cucharaditas de xilitol y retire la bebida del plato.
Es útil beber una bebida para el desayuno, energiza y repone el cuerpo con nutrientes.
Una compota hecha de frutas secas es rica en sustancias necesarias para el funcionamiento completo del cuerpo. La bebida sacia perfectamente la sed, es más útil que el agua carbonatada y los jugos artificiales.
Aún así, cuando se usa compota de frutos secos y bayas, vale la pena conocer la medida. La dosis excesiva de la bebida puede generar un conjunto de kilos de más y otras consecuencias desagradables.
