Millet er kendt for mange og elskede siden barndommen. For en lysegul farve hedder det "kylling" grød. Trods alt er hirsehullet, hvorfra hirse er lavet, længe blevet brugt til at fodre fjerkræ.På grund af dets sammensætning og ernæringsmæssige egenskaber er hirse nyttig for både mennesker og fugle.
- Ernæringsværdi og kalorieværdi
- Nyttige egenskaber ved
- Er der nogen skade og kontraindikationer?
- Anvendelsesmåder i folkemedicin
Ernæringsværdi og brændværdi af
Hvedegrass indeholder 11, 5% proteiner, 66,5% kulhydrater og 3, 3% fedt. Aminosyrer af vegetabilsk oprindelse er nødvendige for at opretholde tone i hud og muskler.
Stivelse, som findes i en stor mængde i kornet, skaber en følelse af mæthed i lang tid, men forårsager ikke et skarpt spring i sukker i blodet. Dette er meget vigtigt for at opretholde bugspytkirtlen.
Beregningsværdien af af tørhirse er 342 kilokalorier, men for en portion færdig grød vil der ikke være mere end 250 kcal.
Wheatgrass har en rig vitamin-mineralsammensætning. Det indeholder især et stort antal B-vitaminer:
- B 1( thiamin) - regulerer vækst- og udviklingsprocesserne, understøtter det kardiovaskulære, nervøs og fordøjelsessystems arbejde;
- B 2( riboflavin) - giver immunitet, stimulerer dannelsen af røde blodlegemer, er nødvendig for skjoldbruskkirtlen;
- B 3( nikotinsyre, vitamin PP) - reducerer kolesterolet i blodet, øger blodcirkulationen;
- В 5( pantothensyre) - understøtter hudens og hårets sundhed, normaliserer stofskiftet, aktiverer tarmens arbejde.
De kemiske elementer, der er nødvendige for kroppen, kan også fås fra hirsegrød. Især pyshenka er rig på fosfor, kalium og magnesium. Der er i croupen og så det nødvendige stof som jern.
Hvor nyttig er hirse til krops sundhed?
På grund af dets sammensætning hirse kan henføres til kost og sund ernæring. Retter fra det understøtter mavetarmkanalens arbejde, er nyttige i sygdomme i bugspytkirtel og lever. Med en diuretisk virkning udskiller de overskydende væske fra kroppen med dropsy.
Det viser pyshenka for jernmangelanæmi. Hirse grød renser kroppen "dårlig" kolesterol og kan bruges til at forebygge aterosklerose. Rydder tarmene, skibene, fjerner toksiner.
Har hirse fordele og ved genopretning fra skader på muskuloskeletalsystemet. Det øger muskelens elasticitet, fremmer regenerering af knoglevæv.
Hirse skal indgå i kost af atleter og slankende, gravide, børn, patienter med pancreatitis, aterosklerose, diabetes, med nyrer og blære sygdomme, leversygdomme. Uundværlig hirse i kosten af fastende og vegetarer.
Brazil nut: nyttige egenskaber til kvinder og mænd, kontraindikationer til at spise.
Lær af denne artikel, hvor nyttige cedertræer er for kroppens helbred.
hæver granatæblejuice hæmoglobin?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html
Er der nogen skade og kontraindikation?
Da hirse forhindrer absorption af jod, bør den anvendes med forsigtighed i sygdomme i skjoldbruskkirtlen. Kontraindikation er en nedsat surhed af mavesaft, inflammation i tyktarmen. Må ikke misbruge underernæring for dem, der lider af hyppig forstoppelse.
Anvendelsesmetoder i folkemedicin
Før enhver brug af hirse skal den vaskes med varmt og derefter med koldt vand. Dette er nødvendigt for at fjerne laget af rancid fedt og mulig snavs.
- Infusion af hirse til blærebetændelse og urolithiasis. 250 ml ren hirse hældes i 3 liter kogende vand og insisteres i 24 timer. Du kan drikke infusion til enhver tid i enhver mængde. Behandlingsforløbet er ikke mindre end to uger. Hirsegrød med pancreatitis. For et par glas hirse hældes 4 liter vand og tilberedes, før frøene koges. Tilsæt 2 kopper revet græskar og kog endnu en kvart time. Til smag tilsættes salt og lidt vegetabilsk olie. Spis dette rod hver dag.
- At reducere tryk. Du skal male 50 gram korn til mel og spise i løbet af dagen. I en måned kan du reducere trykket betydeligt. Den samme metode hjælper med højt sukkerindhold.
- Ved overbelastning af galde. En gang om ugen gør en fridag. Hirsegrød koges i 15 minutter og lægges til yderligere "længsel" i 1-2 timer. Salt og smør sætter ikke, og hele dagen spiser de ikke noget undtagen sådan grød.
- Til vægttab. 100 gram korn til at skylle godt, hæld 0,5 liter vand og kog indtil klar. Ikke salt, tilføj ikke olie. Opdel i 4 optagelse. Brug med grøntsager og salte drinks hele dagen.
Millet er ikke en gave er en traditionel russisk mad. Med regelmæssig brug giver den unikke sammensætning dig mulighed for at bevare og styrke dit helbred. Være sund!