Dieta s duodenitídou

dysfunkce gastrointestinálního traktu, zvláštní pozornost by měla být věnována stravy. Zánětlivých patologií žaludku a střev, nejsou vždy přiřazena k léčbě drogové závislosti, ale v každém případě se doporučuje dietu.

Často se onemocnění trávicího orgánu ovlivňuje ostatní orgány trávicího traktu, například duodenitis může způsobit zánět žaludku nebo vředy, a naopak. Aby se zabránilo vzniku komplikací by měla být zahájena léčba ihned po nástupu prvních příznaků onemocnění.Jaký druh stravy je jmenován s duodenitida, bude záviset na příčiny onemocnění, jeho fázi a závažnosti.

Účelem diety v duodenitis duodenitis

způsobují zhoršení může být nadměrně jíst kořeněná jídla, alkohol, trauma hlenu cizí předmět, otrava jídlem. Pokud je důležité, zánět sliznice dvanácterníku, že tělo není vystavena chemické podráždění, takže je nutné dodržovat léčebné výživy a odstranit příčinu( vzdát alkoholu, zničit infekci).

akutní a chronická primární duodenitida vyvíjí na spodní ochranný faktor střevní sliznice v důsledku 12 duodenálního vředu žaludeční šťávy, ve kterém je obsah kyseliny chlorovodíkové zvýšené.Dieta je v tomto případě je zvolen tak, že potraviny nevyvolala Nadměrná produkce kyseliny, žádný rušivý účinek na zanícené sliznice.

sekundární duodenitis vyvíjí, jak ve dvanáctníku nadále zůstává situace obsah žaludku, vzhledem k tomu, že nelze trávit rychle kvůli nedostatku trávicích šťáv( např pankreatitida, záněty žlučníku).Dieta chronická duodenitida určena k podpoře vylučování žluči, zvyšují pohyblivost trávicího traktu. Pacienti

duodenitida rušit spastickou bolest v pravém horním kvadrantu, které jsou intenzivnější v noci na lačný žaludek nebo říhání, nevolnost, pálení žáhy, zvracení, stolice poruchy( zácpa nebo průjem).S pomocí diety je možné snížit závažnost těchto příznaků.

Takže nehromadí v žaludeční kyseliny chlorovodíkové, se doporučuje jíst častěji, každé 3-4 hodiny, ale v malých dávkách. Je možné snížit produkci kyseliny a žluči, agresivní, působí na zanícené tkáně dvanáctníku. Aby se zabránilo nevolnost, zvracení, by mělo být vyloučeno, říhání potraviny, které se digeruje po dlouhou dobu( mastné, smažené).

Principy

dieta V primárním duodenitida dietní terapie je podobný tomu, který je předepsáno pro gastritidy. Kromě toho bude strava záviset na jakém stadiu je v patologii a pH žaludeční šťávy. Zvýší-li se výroba kyseliny chlorovodíkové, je přiřazena k dietě nebo dietě No1A No1B a vymizení příznaků onemocnění je pacient převeden na dietní tabulky No1.

-li zjištěna sekreční selhání, je dieta NO 2, který se vyznačuje tím, že zahrnuje výrobky, které zvyšují produkci žaludeční šťávy

nutriční No1A poskytuje plný shchazhenie sliznice zažívacího traktu a konzultuje jej během exacerbace patologie, stejně jako erozivní duodenitida střevní krvácení,Díky této dietě je možné snížit reflexní vzrušivost žaludeční receptory a dosáhnout útlum zánětlivého procesu.

stravu No1A nedělá fyziologickou potřebu, takže je jmenován na krátkou dobu( 5-14 dnů).Nízkokalorickou dietu( 2000 kcal), v jeho omezením tuku( 100 g) a proteiny( 80 g), a zkrácené sacharidy( 200 g) a soli( 8 g).

dieta při chronické duodenitis vyžaduje dodržování následujících pravidel:

• všechny potraviny jsou podávány tekuté.Může se dát kaše, sliznice, bramborová kaše. Taková konzistence mechanicky nedráždí slizniční tkáň;
• je vše vařené nebo vařené;
• je nemožné jíst vývary, protože vzrušují vylučování, což negativně ovlivňuje sliznici;
• odstraňuje z jídelníčku všechny obtížně stravitelné produkty( např. Luštěniny, houby, maso s kůží a vměstky);Teplota potravin
• by měla být v rozmezí 15-55 ° C.Studená jídla brání obnově tkání a horké potraviny jsou dráždivé, takže je třeba zajistit jejich tepelné shchazhenie;Napájení
• by mělo být šestkrát a ve stejném časovém intervalu mezi jídly.

Dietní tabulka No1A

No1A strava je dovoleno jíst:

• sliznice polévky obiloviny( oves, rýže, krupice).V případě potřeby přidejte olej;
• parní kotlíky, paštiky, soufflé z dietního masa, třikrát vynechané masem;Mléko
• , tvaroh, smetana( zakysaná zakysaná smetana, kyselé mléčné výrobky);
• vejce měkké-vařené;
• parní omeleta;
• tekuté obiloviny( s výjimkou perly a proso).Můžete je jíst mlékem;
• sladké želé, ovocné želé, ovocné šťávy s vodou, ovocné homogenizované sladké bramborové kaše;
• není silný čaj, vývar z dogrose.

Dietní tabulka No1B

Jakmile příznaky onemocnění ustoupila, jmenovaný No1B dietu, která se liší od té předchozí v tom, že umožňuje větší chemické a fyzikální účinky na gastrointestinální trakt. Také zde se zvyšuje kalorií denně strava( 2500 kcal) a obsah tuků a bílkovin a 100 g sacharidů a 300 gramů.Dodržujte tuto stravu potřebuje 10-30 dní.Můžete jíst polévky a bramborovou kaší.Masové a rybí kotletky, bramborová kaše jsou povoleny. Konzistence nádobí není kapalná, ale málo.

Dietní tabulka No1

No1B Po stravy pacient může jít na dietu No1( hlavní).Pomáhá mírné shchazhenie sliznici a je fyziologicky plný, tak lze pozorovat po dlouhou dobu( obvykle jmenovaný po dobu 3-6 měsíců).Můžete jít do fáze obnovy. Terapeutické tabulka

No1 snižuje přípustné množství soli na 10-12 gramů, a poskytuje obsah bílkovin a tuků v 100 g a 450 g sacharidů.Za den ne více než 3500 kcal. Musí-li strava No1 dodržovat následující zásady:

• vyloučit pokrmy, které dráždí v žádném případě sliznici, stimuluje sekreci kyseliny a trypsinu nebo těžko stravitelné( polévky, omáčky, konzervy, nakládaná zelenina a marinády, tuřín, ředkvičky, fazole, ředkev, kůra ovoce,odrůdy kyselé hrozny, angrešt, data, hrozinky, kuřecí kůži a maso s žílami, guláš, jídlo, koření);
• vaří vše pro pár, vařte nebo pečte, aniž byste vytvořili hnědou kůru. Potraviny by měly být hubaté, je dovoleno jíst vařené maso na kusy, pokud je velmi měkké;
• je třeba pokračovat v dodržování 4-6 jednorázových jídel( jíst každých 4 hodiny v malých porcích).

Dieta č. 1 umožňuje přítomnost v poměru: sušenky

• , sušený chléb;
• zeleninové polévky se smetanou, máslem( výlučky jsou vyloučeny);
• pokrmy z dietního masa( kotlety, masové kuličky, masové kuličky, paštika).Maso může jíst plátky, pokud je měkké;
• chudé ryby vařené bez kůže;
• mléko, smetana, tvaroh, sušené mléko, kefír;
• Pohanka, krupice, rýže, ovesné vločky;
• tvrdé vařené vejce nebo parní omeleta;
• z brambor, mrkvy, řepy, květáku;
• slabý čaj s mlékem, sladkými šťávami, kompoty, ovocnými sladkými bramborami, želé.

zelenina vařená a sloužil jako pyré, suflé

seznam zakázaný nebo omezený potraviny a výrobky duodenitis:

• bujóny( ryby, maso, houby);
• mastné maso a ryby;
• nakládaná a solené zelenina;
• fazole, zelí, okurky, rajčata, ředkvičky;
• konzervované potraviny a klobásy;Pečivo
• z těstovin nebo droždí;
• nádobí s množstvím koření;
• těstoviny;Rychlé občerstvení a polotovary;
• zmrzlina, koláče, čokoláda, sladkosti;
• je ječmen, proso, perleťový ječmen.

Po dietě No1 se pacient přepne na normální jídla, ale je nutné odstranit uzené, mastné a kořeněné pokrmy a nakládky z menu. Aby se předešlo vysoké zplynování propagaci údržbu zánětlivého procesu, je nutné snížit kvašení a hnití v gastrointestinálním traktu, a to s cílem snížit počet příchozího vlákniny a sacharidů.

Jaké další dieta může být přiřazena

duodenitis vzácný jako samostatná nemoc, nejčastěji se jedná o komplikaci hyperacid erozivní gastritida, zánět slinivky břišní nebo cholecystitida. Dieta č. 5 je předepsána pro obnovu jater a žlučových cest, mechanické třesení zažívacího traktu. V doporučené stravě jsou povoleny 100 g tuků a bílkovin, 450 g sacharidů, energetická hodnota až 3100 kcal. Všechny pokrmy jsou vařené, vařené pro pár nebo pečené.

Pro onemocnění střev může být předepsána dieta č. 4.To zajišťuje mechanickou a chemickou šetřící střevo a snižuje závažnost kvašení a hniloby v něm, která je nezbytná v případě, že je průjem a dyspepsie. Dieta snižuje množství sacharidů na 250 gramů tuku a 70 g bílkovin a 90 g na den, se používá ne více než 2000 kcal nezbytné zcela vyloučit mléčný tuk, nakládaná zelenina, uzenin. Když

onemocnění žaludku, jater, žlučových cest, slinivky břišní a střevní zánět jejich pozadí ukazuje No4B stravy, který snižuje závažnost zánětlivého procesu. Strava je omezena na 120 g bílkovin a tuků a 500 g sacharidů, 3600 kcal. Jaký druh stravy je vyžadován u konkrétního pacienta, lékař určí na základě anamnézy pacienta stupeň zánětu duodenálního vředu a toleranci přípravku.

Orientační dietní menu s duodenitis

seznam povolených a zakázaných výrobků o stejné, různé diety poměr živin a energetickou hodnotu. Výživář vám pomůže vytvořit týdenní nabídku a také vám řekne, co můžete jíst každý den a jaké produkty jsou lépe omezeny. S duodenitídy, která se drží dietní výživy, lze vidět po 10 dnech zlepšení.

strava musí být sledováni po dobu šesti měsíců na sliznici mohl plně zotavit, pokud se tak nestane, je pravděpodobné, že zhoršení zánětlivého procesu, může dojít k vnitřní krvácení, stejně jako vyvinout komplikace.

Je potřeba zavést "nové pokrmy" do stravy po pečlivé dietě, aby nedošlo k relapsu. Nakonec se do menu přidávají zelenina s hrubým vláknem, kyselé plody. Z tučných, ostrých a nestravitelných jídel je žádoucí zcela odmítnout, stejně jako alkohol a kouření.