- äter vattenmelon på om det förvärrar
- tillåtet vattenmelon under remission
- Hur man väljer en vattenmelon, för att inte förvärra pankreatit
- Related Videos
Pankreatit är en av de sjukdomar där patienten måste följa en strikt diet och att begränsa användningen av fett och kolhydrater. Ibland observera ett recept är mycket svårt och det skulle vara önskvärt att diversifiera menyn så i början av hösten, när säsongen av meloner, läkare frågar ofta om en vattenmelon med pankreatit.
Eftersom massa innehåller mycket fett, som kan skada pankreatit, verkar det, vattenmelon bör inte omfattas av förbudet. Emellertid, i sammansättningen av de juice bär det finns enkla och komplexa kolhydrater, som har förmåga att öka sekretionen av bukspottkörteln, som kan utlösa en exacerbation av pankreatit. Därför är läkarna tillåts att äta vattenmelon endast för en viss typ av sjukdom, förutsatt att sjukdomen är i remission.
äter vattenmelon under exacerbation
Pankreatit är ingenting annat än inflammation i bukspottkörteln på grund av verkan av dess samma enzymer som aktiveras i förväg. För att sänka syntesen av pankreasenzymer krävs för att undvika stekt, fet mat och de som orsakar ökad utsöndring.
Därför är den första rekommendation skapandet av en exacerbation av funktionell vila bukspottkörteln och andra organ proximala delen.
Under perioden av akut pankreatit, när patienten har illamående, kräkningar, diarré, svår buksmärta, strålar ut mot ryggen och skulderbladen, kommer äta meloner bara förvärra symtomen. De innehåller kolhydrater orsakar ökad utsöndring av enzymer.
Vattenmelon har choleretic effekt och leder till ökad gasbildning, eftersom den innehåller cellulosa.Även en liten saftig massa äts kan orsaka obehagliga symptom på tarm kolik, diarré och gasbildning.
Under exacerbation av förbjudna använda några bär, frukt och grönsaker har inte genomgått värmebehandling
följaktligen svaret på frågan om det finns en vattenmelon med pankreatit i det akuta skedet, entydigt negativ. Men om den inflammatoriska processen, lokaliserad i bukspottkörteln eller gallblåsan, svarar snabbt på behandlingen och personen inte känner obehag, då i samråd med läkare kan ingå i en liten mängd melon kost.
För det första kan de avnjutas i form av en mousse och följ det individuella svaret. Om du inte känner tyngden och svullnad, det finns en frekvent behov på toaletten, kan du gå på att äta färska meloner och vattenmeloner, men i små portioner.
tillåtet att äta vattenmelon under remission
Och om det akuta skedet av kosten måste vara strikt, för att inte öka inflammation, kan vi ha en vattenmelon i kronisk pankreatit eller om honom alls, måste du glömma. Experter inte förbjuda äter vattenmelon i remission fas. Detta gäller även för de patienter som har problem med upplösningen av kolhydrater.
faktum att sötman av bär ger inte bara glukos, men fruktos, respektive för assimilering av kroppen av produkten inte är skyldig att syntetisera en hel del av insulin. Nyligen levereras med melon vattenmelon har en mycket lågt glykemiskt index.
Vid kronisk pankreatit kan äta vattenmelon, det skadar inte bukspottkörteln och inte provocera en ökad utsöndring av bukspott. Innehåller emellertid bär en hel del näringsämnen som har en positiv inverkan på hela kroppen, vilket gör det en oumbärlig produkt som kan variera menyn för personer med problem i matsmältningssystemet.
Pulp vattenmelon innefattar åtmin 5,5-13% av smältbara sockerarter( mogen melon innehåller huvudsakligen glukos och fruktos, och sackaros som bildas under lagring).
ätliga delen vattenmelon rika pektiner, proteiner, kalcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, järn, vitaminer( B1, B2, B9, PP, A, C).
Vattenmelon har på kroppen diuretikum, choleretic, antiinflammatoriska, febernedsättande, laxerande och stärkande effekt. Han normaliserar inte bara matsmältningen, utan också förbättrar minskningen av tarmväggen.
Folsyra, som är en del av en randig bär, hjälper matsmältningen av protein livsmedel, vilket är viktigt för patienter med pankreatit samt långsiktiga sjukdomsförloppet leder till proteinbrist.
vattenmelon läkare kan rekommendera behandling av fetma, i patologier i det kardiovaskulära systemet och lever, stenar som finns i gallblåsan och urinvägarna
positiva effekten av vattenmelon på grund av dess sammansättning:
- så stor randig bär har ett diuretikum och laxerande effekt, hjälper det att blifrån svullnad och rensar tarmarna från ackumulerade massor;
- vattenmelon rika på antioxidanter som rengör kroppen mot fria radikaler, och därmed eliminera inflammatoriska processer och förebygga uppkomsten av tumörer;
- salter av järn, fosfor, natrium, kalium och magnesium har en fördelaktig effekt på matsmältningsorganen, kardiovaskulära och endokrina körtlar;
- Fiber snabbar upp matsmältningen och hjälper avlägsnandet av fartygen "onda" kolesterolet;
- folic och askorbinsyra har protivoskleroticheskoe action;
- vattenmelon läser inte in på levern och urinvägar, och alkaliska föreningar påverkar syra-bas balans, vilket leder till en normalisering av magsyra.
Och en annan positiv egenskap hos melon - är dess unika smak. När inflammation i gallblåsan( kolecystit), som ofta går till lasten till pankreatit, inte bara kan ätas mogen vattenmelon, det rekommenderas även ingår i kosten, eftersom fiber hjälper till att bli av med diarré och förhindrar dess ytterligare utseende.
gastrit, utvecklas på bakgrunden av pankreatit, tillåtet att använda bär. Det bidrar även till normalisering av surhet. Men jag äter inte för mycket, eftersom det kan leda till en känsla av fullkomlighet och obehag, kräkningar.
Hur man väljer en vattenmelon, för att inte förvärra pankreatit
melon mognadsperiod i slutet av augusti, början av september. Det var under denna period är det rekommenderat att äta melon att få mest glädje och nytta av produkten. Idag vattenmelon kan ligga på butikshyllorna till slutet av december, dock, och smak och nyttan av dessa bär är mycket tveksamt. Från
för sent, liksom från mycket tidiga foster( som visas i försäljningen av lågsäsong), är det bättre att ge upp inte bara människor sjuka kolecystit och pankreatit, men också helt friska. Den färska bär innehåller mer näringsämnen än den som förvarades under en lång tid.
Eftersom vattenmelon - en säsongsbetonad bär, lärt sig det att skörda för framtida bruk. Gör sylt, kandad frukt, mousse från den. Gourmor lärde sig även att marinera och steka en vattenmelon. Från de senaste två varianter av patienter med pankreatit är ändå värt att ge upp även under remission av sjukdomen.
Under perioden av stabil remission pankreatit patienten kan äta upp till 1,5 kg av vattenmelon och melon till 0,5 kg, medan under perioden av exacerbation bättre att inte ge upp färska grönsaker, frukter och bär.
vattenmelon kan ackumuleras i massa nitrater. Godkännande av denna frukt kan orsaka förgiftning av den klassiska kliniska bilden: en illamående, kräkningar, buksmärta, diarré.Hos barn, efter att ha ätit denna frukt allvarlig dyspepsi kan förekomma.
kan äta eller inte en viss vattenmelon kommer att kunna förstå endast med massa
betyda bra att inte äta vattenmelon med "vilande" pankreatit om:
- sett i köttet vita eller gulaktiga streck;
- köttfärg ger en lila nyans;
- massa glänsande utseende, inte korn.
Även experter rekommenderar innan du äter vattenmelon, för att utvärdera frövita, att köpa skära frukt är förbjudet, eftersom bakterier och olika substanser snabbt lösa och ackumuleras i Berry.
negativt på hälsan kan påverka inte bara användningen av bär med mycket nitrat, men också genom att äta stora mängder av massa eller övermogen frukt. För att undvika matsmältningsbesvär eller smärta i buken vid kronisk pankreatit pancreatic äter vattenmelon läkare rekommenderar att observera följande regler:
- Den tillåtna dagsdosen kan inte ätas omedelbart, men uppdelad i flera portioner;
- Även om vattenmelonben innehåller användbara oljor, måste de fortfarande avlägsnas, eftersom de kan leda till inflammation i magslemhinnan och ha en negativ effekt på bukspottkörteln.
- rekommenderas inte att äta en vattenmelonsort som inte har gropar.
- är inte en bär innan du går och lägger dig, eftersom det inte bara leder till frekvent natturinering att urinera, men kommer också att lägga extra stress på bukspottkörteln.
Mot bakgrund av kronisk pankreatit kan patologier som diabetes mellitus, nedsmutsning av duodenum, cholecystit, gastrit, sår och andra utvecklas.
De patienter som har komplikationer rekommenderas fortfarande att kontakta din läkare om du kan äta en vattenmelon i ett visst fall. Om du bestämmer dig för att smaka den saftiga massan av en randig bär, är det bättre att äta en skiva på högst 150 gr och följa kroppens reaktion.