Výživa pre chronickú cholecystitídu

Video na proces trávenia je veľmi zložité.Závisí to nielen na normálnej funkcii pankreasu, žalúdka a čriev. Jedným z najdôležitejších prvkov trávenia je žlč, ktorý sa podieľa na rozpadu tukov. Vyrába sa v pečeni, ale sa hromadí v žlčníku. V závislosti na množstve a type potravín obdržaných vrhá do dvanástnika určitú dávku žlče. Pri rôznych patologických stavoch žlčníka je tento proces porušený.Najčastejšie sa to deje s cholecystitídou - zápalovým ochorením tohto orgánu. Predčasné uvoľnenie žlče je nielen porušuje trávenie, ale tiež zhoršuje problémy s žlčníka. Preto je pri tejto patológii veľmi dôležité jesť správne.

Všeobecná charakteristika

zápal žlčníka sa môže objaviť v akútnej alebo chronickej formy. Liečba by mala byť v každom prípade sprevádzaná špeciálnou výživou. Iba vtedy, keď je to viac ťažké exacerbácie, jemný, a počas remisie je dovolené použiť väčší počet výrobkov. Navyše pacienti s chronickou cholecystitíde nutné dodržiavať diétu po dlhú dobu, často - po celý život.

calcular cholecystitída najmä zle tolerovaná, kde je zápal sprevádzaný tvorbou kameňov žlčníka. Význam zvyšovania diéty, pretože jeho porušením často vznikajú komplikácie.Žiadne lieky nepomôže liečiť chorobu, ak jej príčiny nie sú vylúčené.Faktorom, ktorý vyvoláva zhoršenie cholecystitídy, sú určité potraviny.

Okrem toho si nemôžete vybrať vlastnú stravu. Iba lekár po vyšetrení môže určiť, ktorá strava je vhodnejšia v každom prípade. Po tom všetkom, čo potrebujete k moci bude nielen uľahčí prácu žlčníka, ale tiež dodáva telu všetky potrebné živiny. Vedci vyvinuli špeciálnu stravu s týmito faktormi na mysli. To je najlepšie používať diétu 5.

výživy u chronickej cholecystitída má zabrániť stagnácii žlče, pomôže vyhnúť sa priťažujúcu

Ide o špeciálny napájací systém, podlieha určitým pravidlám v cholecystitída. Toto vezme do úvahy nielen diéta, ale aj spôsob varenia, množstvo jedla, jeho teplotu. Je veľmi dôležité konzumovať určitý počet bielkovín, tukov a sacharidov denne. Sám je veľmi ťažké vypočítať všetko, takže je pripravený k menu, zložená z odborníkov používať.To pomôže urobiť jedlo rozmanité a chutné, a tiež udržať správne množstvo živín.

Hodnota diéta

žlč začne vyrábať pri príjme potravy v žalúdku. Zhromažďuje sa v žlčníku a dráždi jej steny. Preto, ak sa zápalovým procesom, najmä počas exacerbácia, je žiaduce, aby sa zabránilo silnú koncentráciu. Niektoré potraviny vyvolávajú zvýšené uvoľňovanie žlče, čo môže viesť k vzniku koliky, zvýšeniu zápalu.

Preto je hlavným cieľom stravy v chronickom zápale žlčníka - zaistiť mier žlčník a uľahčiť prácu gastrointestinálneho traktu. Po porušení žlčových výsledky vyhodenie procesu vedie k zhoršeniu tráviacej sústavy, predovšetkým spomaľuje trávenie tukov. Navyše, jeho hromadenie v žlčníku môže zvýšiť zápal a viesť k tvorbe kameňov. S diétou je žiaduce normalizovať tvorbu žalúdočných štiav, čo znižuje jeho koncentráciu, a tiež aby sa zabránilo jeho stagnácii.

Takáto strava pomáha zmierniť príznaky zápalu žlčníka, znižuje zápal a zabraňuje recidíve. Je dôležité používať výrobky obsahujú ako málo cholesterolu a živočíšnych tukov, ktoré vedú k zahusťovanie žlče. Okrem toho je strava №5 zlepšuje činnosť celého tráviaceho traktu, podporuje chudnutie, posilňuje imunitný systém a normalizáciu črevnej mikroflóry.

Užitočná výživa pre gastritídu, pankreatitídu, častú zápchu, poruchu funkcie pečene. Implementácia všetkých odporúčaní a dodržiavanie všetkých pravidiel pomáha zbaviť sa bolesti, nevoľnosti, flatulencie a tiež pomáha predchádzať komplikáciám.

Za týmto stravy je veľmi dôležité nielen pri výbere produktov, ale aj spôsoby ich prípravy

v chronická cholecystitída Power Pravidlá

stravy by mali byť jemné, ale plné a vyvážené.Mal by poskytovať všetky potreby tela bez zvyšovania zaťaženia žlčníka. Preto je dôležité nielen vybrať si určité výrobky, ale aj dodržať pravidlá ich používania.

Najdôležitejšou vecou chronickej cholecystitídy je predchádzať exacerbácii. K tomu jemne stimulujte sekréciu žlče a vyhnite sa stagnácii žlče. To sa dosiahne frakčným jedlom, malými časťami jedla a absenciou dlhých prestávok v potravinách. Ak chcete jesť najlepšie najmenej 5 krát denne, posledné jedlo by malo byť pred spaním, aby sa žlčník uvoľnil z žlče. A aby sa preťažilo zažívacie orgány, musí pozostávať z nápoja z kyslého mlieka. Je žiaduce, aby vydržali približne rovnaké intervaly medzi jedlami, čo normalizuje produkciu žlče.

Jedlo by malo byť čerstvo pripravené, je neprijateľné používať polotovar alebo v konzervách, aby sa zahrial včerajšie jedlo. Je tiež dôležité dodržiavať teplotný režim tak, aby potravina bola teplá.Odporúča sa nepridávať do potravín veľa soli, pretože vedie k zadržiavaniu tekutín, čo spôsobuje kondenzáciu žlče. Z toho istého dôvodu je potrebné piť čo najviac vody, bujóny bylín, kompótov, štiav. Množstvo kvapaliny musí byť najmenej 2,5 litra.

Treba dodržiavať aj osobitné pravidlá varenia. Je zakázané ho vyprážať alebo pečieť v masle, až kým sa nestráca. Môžete jesť varené, dusené alebo dusené jedlá.Olej by sa mal pridávať do hotových jedál. A korenie a koreniny sú úplne vylúčené z stravy. Zakázané výrobky

potravín v chronickom zápale žlčníka by mali znížiť záťaž na žlčníka, aby sa zabránilo žlče zahusťovanie alebo zlepšovanie výkonu. Preto úplne vylúčiť zo stravy všetky alkoholické nápoje, teplé korenie, vyprážané potraviny a žiadne jedlo stimuluje uvoľňovanie žlče. Jedná sa o silné bujóny, kyslé plody, mastné mäso a ryby, konzervované potraviny.

Cholecystitída zakázané konzumovať rýchleho občerstvenia, čerstvé pečivo a cukrárske výrobky

Každý pacient by mal vedieť, čo potravín, ktoré nemôžu jesť ani v čase stabilné remisie:

• cibuľa, cesnak, reďkovky, chren, špenát;
• ocet, pikantné omáčky, kečup, korenie;
• údené mäso, marinády, nálevy, konzervované potraviny;
• všetky strukoviny, huby;
• bravčové, jahňacie, droby, mastné ryby;Tuk
• , margarín, kulinársky tuk, majonéza;
• čerstvý chlieb, pečené pečivo;Cukrovinky
• , šupky, koláče;Mastné mliečne výrobky
• ;
• zmrzlina, čokoláda, kakao;Rýchle občerstvenie
• ;
• káva, nápoje sýtené oxidom uhličitým.

Autorizované produkty

Zoznam výrobkov, ktoré sa môžu konzumovať s chronickou cholecystitídou, je pomerne veľký.Z nich môžete urobiť pestrú a vyváženú stravu, hlavnou vecou je poznať toto opatrenie a nie prejedať.Cieľom výživy pri tejto chorobe je nielen poskytnúť telu všetky potrebné živiny, ale tiež znížiť zaťaženie žlčníka.

K tomu je dôležité vedieť, že môžete jesť s chronickým cholecystitíde:

• by mala byť hlavnou časťou stravy zelenina, zelenina a nekyslené ovocie;
• nízkotučné odrody mäsa a rýb, najlepšie zo všetkých - teľacieho, králičieho, bieleho hydinového mäsa;Obilniny
• , z ktorých je obzvlášť užitočná pohánka, ovsená kaša, ryža, proso, cestoviny;Vajcia
• sa môžu konzumovať len varené alebo vo forme proteínovej omelet;
• chlieb je lepší ako zrno, sušené;
• sušené suché sušienky;
• prírodný tvaroh, jogurt, kefír s nízkym obsahom tuku a bez ovocných prísad;
• rastlinný olej, krémová môže byť spotrebovaná nie viac ako 30 gramov za deň;
• zo sladkostí môžete jesť marshmallows, džem, pastilka a marmeláda, med;
• nápoj piť vývar z divokej ruže, minerálnej vody, non-kyslé kompóty a kissels, slabý čaj, nápoj z čakanky.

Pre cholecystitídu je veľmi užitočné používať hrušky, pretože prispievajú k skvapalneniu žlče. Rovnaký účinok má kurkum, preto by sa mal pridať k pripravovanému jedlu denne. Aby sa zabránilo útokom, odporúča sa piť dvakrát denne na pol pohára šťavy z repy. Je tiež užitočné ráno na prázdny žalúdok piť pohár teplej vody s čajovou lyžičkou med rozpusteného v ňom.

Ako vytvoriť menu

Procesy trávenia závisia od nálady osoby. Zvlášť silný psychologický stav ovplyvňuje produkciu žlče. Preto je pri chronickej cholecystitíde dôležité jesť v dobrej nálade, jedlo by malo byť chutné, nemôžete si nútiť, aby ste jedli to, čo sa vám nepáči. Zoznam povolených produktov pre túto chorobu je pomerne veľký, takže môžete vytvoriť menu, aby bolo jedlo zábavné.

Z produktov, ktoré môžu byť použité v žlčníka, môže

To môže byť menená a chutné ponuky sami, a môžete použiť ready-made diétu. Takéto menu sa zvyčajne pripravuje na niekoľko dní na diétne stravovanie. Mal by pozostávať z troch hlavných jedál: raňajky, obed a večera, rovnako ako 2-3 občerstvenie. Sú potrebné na to, aby sa zabránilo hladu a stagnácii žlče.

Ukážka ponuky cholecystitídy na týždeň môže byť odobratá lekárom. Zohľadní všetky individuálne charakteristiky tela. Ale môžete použiť menu, ktoré je ponúkané v diéte číslo 5.

• Raňajky sa odporúčajú asi o 8.00 hod. Môžete si vybrať jednu z nasledujúcich možností: strúhaný syr, tvarohové alebo lenivé knedle, pohánka, ovos alebo ryžová kaša s mliekom alebo s marmeládou. Nápoj môže byť nápoj čakanky, čaj, vývar z bokov. Okrem toho môžete jesť suchý suchár.
• Po 3 hodinách je potrebné ďalšie raňajky. Zabráni stagnácii žlče a pomôže zabrániť hladu. V tejto dobe je lepšie jesť ovocie alebo zeleniny: banánu, pečené alebo strúhané jablko, šalát alebo puding, pečené tekvice, tekvica vajcia s plátkom sušené chleba. Vypite najlepší kompót zo sušeného ovocia alebo bylinného odvaru.
• Obed je tiež najlepšie po 3 hodinách. Môže obsahovať 2 jedlá, ale časti by mali byť malé.Odporúča sa konzumovať zeleninu alebo obilnú polievku. Na druhej strane môžete vyrábať ovsené alebo dusené zeleniny, rovnako ako ryby alebo mäso vo forme paradajok, sufflé.Môžete tiež jesť pilaf, plnené papriky, varené kuracie prsia. Je prijateľné zahrnúť do obeda malý šalát. Môžete piť želé, kompót sušeného ovocia, vývar z divokej ruže.
• Po niekoľkých hodinách sa odporúča mať občerstvenie. Pre popoludňajšie občerstvenie šalát, ovocie, tvaroh, cookies s čajom sa blíži.
• Na večeru je lepšie jesť dusenú zeleninu, varené ryby, parfumovú proteínovú omeletu. Môžete si vyrobiť ovocný pilaf alebo mliečnu kašu. Vypite lepší nekyslový kompót alebo želé.
• Vzhľadom k tomu, večera by malo byť vykonané najneskôr 19 hodín pred spaním do postele sa odporúča vypiť pohár nízkotučný jogurt, kyslého mlieka alebo jesť jogurt. To pomôže zabrániť stagnácii žlče v noci a normalizuje činnosť čreva.

Strava pre chronickú cholecystitídu je jednou z hlavných metód liečby. Len s jeho pomocou je možné dosiahnuť stabilnú remisiu a zabrániť komplikáciám.