Diéta v prípade exacerbácie cholelitiázy

Príčiny žlčových kameňov ochorenie nazývané zlá výživa, metabolická porucha, infekcia, cholestázy, genetickou predispozíciou. V interakcie týchto faktorov zmenu fyzikálno-chemické vlastnosti žlče, stáva litogénny( schopné tvoriť konkrementov).

kamene sú vytvorené vzhľadom na to, že tvorba nestačí žlčové kyseliny, cholesterol obmedzenia, výsledné zrazeniny cholesterolu a počet začína. K výslednej kameň je pripojený nerozpustila kalkul cholesterolu a postupne zvyšovaná( o 1-4 mm za rok).Keď sa kameň pohybuje, pacient trpí bolesťou.

dôležité v rozvoji patológie je napájaný( žiadny plán jedlo, vysoká energetická hodnota jedla, jesť potraviny s "zlý" cholesterol), takže diéta pri zhoršení žlčový kameň ochorenia pôsobí ako dôležitá súčasť terapie. Terapeutická výživa urýchľuje obnovenie zhoršených funkcií hepatobiliárneho systému.

Všeobecné odporúčania

ak v priebehu štúdie kamene boli nájdené v žlčníku, pacient musí vzdať jesť pokrm, ktorý zahŕňal "zlý" cholesterol, vysoký obsah tuku a sacharidov, ako aj nutnosť držať sa plánu jedla. V skorých štádiách choroby Terapeutické stravy môže byť úplne správne fyzikálne a chemické vlastnosti žlče a zabrániť rastu kameňov, a lieky môžu rozpustiť kamene.

Aj keď sa spustí choroba, potom sa držať diétu môže minimalizovať riziko úniku do kamenných kanáloch( biliárna kolika).V prípade porušenia hepatobiliárnych systémových funkcií priradených diétne tabuľky No 5 a jeho variácie.Čo je potrebné odporučiť diétu s žlčové kamene( cholelitiáza), to závisí na štádiu ochorenia a na zloženie kameňov.

cholesterolu kamene sú zvyčajne vyskytujú u ľudí, ktorí sa prejedať, spotrebujú veľké množstvo živočíšnych tukov, najmä, tučné mäso, vajcia, vajcia. Zo stravy by mali byť vylúčené potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, pikantné a mastné potraviny, ktorých je obmedzený( ale nie eliminovať) využitie rastlinných olejov ako majú choleretic vlastnosti a môžu spôsobiť zhoršenie cholelitiázy.

Ak cholelitiáza diétne odporúčania sú nasledovné: príjem

• medza tuku 70-80 gramov( 75% z nich by mala byť živočíšneho pôvodu) a sacharidov na 350-400 g;
• jesť veľa ovocia a zeleniny, ako je to nutné v strave zvýšiť množstvo vlákniny;
• pridáva do diétnych produktov nasýtených horčíkovými soľami;
• použiť alkalické minerálnu vodu( "Borjomi", "Glade Kvašov", "Essentuki") cholesterolu v žlči bolo v rozpustenej forme;
• držať frakčnej sily( tu je každé 3 hodiny po malých častiach do žlče pridelených rovnomerne);
• vylučuje alkohol;
• ak je obezita, je nutné držať so zníženou kalórií ako zníženie hmotnosti prispieva k zlepšeniu funkcie všetkých telesných systémov;
• na odstránenie žlčových lithogenicity musieť trvať dlhú časovú chenodeoxylová a kyseliny ursodeoxycholovej.

V počiatočnom štádiu choroby sú v používaní akýchkoľvek produktov žiadne obmedzenia, ale odporúča sa jesť jedlo v pravidelných intervaloch, aby stimulovať oddelenie pečeňové sekréciu a kontrakciu žlčníka.

v remisii vyžaduje mierne shchazhenie hepatobiliárne, tak priradený dietetické Tabuľka 5. Tento kompenzuje klinickú výživu fyziologických potrieb organizmu v chemických prvkov možno preto odporúča po dlhú dobu. V deň, kedy pacient môže konzumovať nie viac ako 2400-2600 kcal. Strava by mala byť obmedzená na 80 g bielkovín, 80 g tuku a 400 g sacharidov, soli, jesť nie viac ako '10

Všetky pokrmy sú varené v dvojlôžkovej kotla alebo prevarenú

Ak je to potrebné chorobu, aby zabezpečili, že tam bol pravidelný mierny tok žlče, čo znamená, že je potrebné držaťfrakčnou výkon, vyvarovať sa potravín, ktoré stimulujú vylučovanie žlče, rovnako ako s obsahom cholesterolu.

Aké potraviny sú povolené a zakázané na Cholecystitída

odporúča, aby ponuku, aby sa zabránilo rastu kamene tak, aby sa zúčastnili:

• potravín, ktoré obsahujú vlákninu. Väčšina z nich sú bohaté na vlákninu zeleniny( kapusta, hrášok, špargľa, mrkva, kukurica, tekvica), ovocie( banány, broskyne, hrušky, jablká), sušené ovocie( slivky, sušené marhule, figy), orechy( mandle, kešu), obilniny( pohánka, ovsené vločky, biela ryža), otruby, strukoviny;
• šaláty oblečený s nerafinovaného rastlinného oleja( olivový, slnečnicový, ľanový).Olej podporuje sekréciu žlče a zabraňuje vzniku tukových hepatóz;Kyselé mliečne výrobky
• .Kefír, ryazhenka, jogurt podporujú zvýšenie pH pečeňovej sekrécie;Obilniny
• s vysokým obsahom horčíka( pohánka, proso, jačmeň, ovsená vňať).Zlepšujú výkon kardiovaskulárneho, endokrinného, ​​tráviaceho systému, pomáhajú absorbovať vitamíny B, ktoré sú nevyhnutné pre funkciu pečene. Horčík zlepšuje stav krvných ciev a prietok krvi, a preto zabraňuje vazospazmu. Mnoho sezamový horečnatý, otruby, kakao, Chalva, sója, pistácie, semená;
• proteínové produkty( štíhly ryby, syr, kuracie bielkovinu) a rastlinný olej, keďže prispievajú k endogénnej syntézy žlčových kyselín, cholesterolu neumožňuje ku kryštalizácii;Produkty
• nasýtené vitamínom A( mlieko, tvaroh, smotana, kyslá smotana, maslo).Retinol normalizuje metabolizmus v tele, posilňuje imunitný systém, urýchľuje regeneráciu tkanív;Produkty
• s lecitínom( maslom, kyslou smotanou, smotanou).Zabraňujú kryštalizácii cholesterolu;
• voľná kvapalina s objemom najmenej 2 litre. Zabraňuje stagnácii žlče a ovplyvňuje jej konzistenciu.diéta

Horčík sa odporúča v prípade, že GSD vyprovokovať zápchu alebo máte stagnujúci procesy žlčníka

základe nutričné ​​terapia s vysokým obsahom horčíka v potrave tabuľke č 5, ktorý navyše účelovo jesť veľké množstvo potravín bohatých na horčík. Stopový prvok stimuluje vylučovanie žlče, zvyšuje motorickú aktivitu žlčníka a čriev, čo urýchľuje vylučovanie cholesterolu.

pečene a žlčníka chcete obmedziť používanie:

• výrobkov, ktorého zloženie silice( citrus, cesnak, cibuľa, petržlen, kôpor, zeler);
• potraviny s vysokým obsahom extraktov( bujónu, vývar na báze kapustu krustou vytvorenou počas pečenia mäsa, čaj);Maslo
• , bavlnené pečivo, krátke pečivo;
• mastné mäso a droby, ktoré obsahujú veľa cholesterolu, ako aj všetky vyprážané potraviny;Alkohol
• ;
• straviteľné sacharidy( džem, cukor, cukrovinky, sladkosti, med).

Ak žlčové kamene, je pravdepodobné, že biliárna kolika, ktorá môže byť vyvolaná negatívne emócie, jesť tučné jedlá, korenie horúce korenie, takže je potrebné dodržiavať diétu a používať len schválené výrobky.

jedla počas exacerbácii

ochorenie Ak sa choroba sa zvýšila, to vyžaduje prísnu diétu treba dodržiavať až do vymiznutia klinických prejavov( bolesť, nevoľnosť, vracanie, že došlo k porušeniu stoličky).Diéta pre žlčových kameňov ochorenia v akútnej prvý deň odporúča odmietajú potravu poskytnúť funkčné pokoj zápal žlčníka. Povolené piť svetlý čaj, vývar z divokej ruže, šťavy, zriedené rovnako ako voda.

po 48-72 hodín po nástupe exacerbácie pacienta, sa prenáša na diétu č 5B, ktorý zaisťuje mechanickú a chemickú shchazhenie. Podľa odporúčaní pacienta obmedziť využitie sacharidov na 200 g proteínu a 80 až na pokrmy nerozširujú soľ a súbor je v prípade potreby chatrnom( lepšia varenie mäsa soufflé, slizničné polievok, pyré).

Predpísaná liečebná tabuľka s prihliadnutím na sprievodné ochorenia a štádium patológie

Potrebujete malé porcie najmenej 5 krát denne. Denná dávka by nemala presiahnuť 1600 kcal. Pitie by malo byť asi 2-2,5 litra voľnej kvapaliny denne. Počas exacerbácie cholelitiázou prvých piatich dní diéte by sa mala skladať z nasledujúcich pokrmov:

• mukóznych polievky z ovsa, ryže alebo krupice pripravenej bez oleja;
• kvapalná kaša( ryža, ovsená vňať).Kaša sa môže uvariť na mlieko;
• želé, zeleninové šťavy a kompóty( ovocie by malo byť brúsené);
• nízkotučného tvarohu;
• varené ryby a mäso;
• crackers alebo pšenice včera chlieb.

Strava nie je plná, preto nie je možné dlho držať.5-8 dní po nástupe akútneho pacienta sa prenesie do diétneho tabuľke č 5A, čo je odporúčané, kým odpustenie. Diéta č 5A pri zhoršení cholelitiázou povolené používať:

• dusená a varená zelenina;
• vajíčka varené na vode;
• cestoviny;
• mliečne polievky a polievky na rastlinnom vývare, boršč;Mlieko
• , tvaroh, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku;
• chudé mäso a ryby( dusené alebo varené);
• pastilka, med, jujube, marshmallow;
• neaktívne bobule a ovocie;
• zelené( okrem špenátu a šťuky);
• šťavy z granátového jablka, čučoriedky, dule, vtáčie čerešne;Šaláty
• s rastlinným olejom( olej po tepelnom ošetrení sa nedá konzumovať);
• nie silný čaj, káva s mliekom.

Po odpustiť pacienta choroba znovu by mali dodržiavať základné stravy nie 5

nemôže byť zhoršenie cholelitiázy majú mastné mäso a ryby, pokrmy s bylinkami a korením, čerstvé pečivo, koláče, pečivo, čokolády, zeleniny a vlákniny( kapusta, reďkovka, reďkovky) a éterické oleje( cesnak, čerstvá cibuľa), koláče, kaviár, droby.

Ak procesy cholelitiáza ochorenia ovplyvňujú nielen pečeni a žlčníku, ale aj ďalšie orgány zažívacieho systému, najmä v žalúdku, čreva, pankreasu, takže zdravej výživy sa odporúča s ohľadom na sekundárne ochorenia. Takže, ak pankreatitída je diéta Nie 5P, ktorý predpokladá ešte väčšie obmedzenie tukov a sacharidov, a je určený k stimulácii slinivky brušnej.

Na rozdiel od stravy predpísanej pre CLD obmedzuje používanie vlákniny. V závislosti od sprievodného ochorenia môže byť predpísaný tabuľka stravy č. 5A alebo č. 5B.Obe diéty zahŕňať vylúčenie zo stravy "zlého" cholesterolu, vlákniny, esenciálnych olejov a extraktov, a neodporúčame jesť jedlá podporovať fermentačnej procesy.

Tieto tabuľky je potrebné použiť všetky kašou alebo drvené forme, a ovocie a zelenina, mäso a ryby by mali byť varené( variť alebo piecť).Diéty sa líšia v množstve kalórií a podielu bielkovín, tukov a sacharidov. Ak

žlčový kameň ochorenia nereaguje na konzervatívnu liečbu, odstránenie žlčníka pridelený

Po operácii je znázornené 5SCH alebo diétu Nie Nie 5g. Keď je terapeutické tabuľka č 5SCH intenzita znižuje vylučovanie žlče, zatiaľ čo diéta 5g žiadne oddelenie žlče zvýšenú zavedením vysoko kvalitných bielkovín, a polynenasýtené mastné kyseliny. Diéta počas exacerbácie cholelitiáza poskytuje sparing zažívacieho systému a odstraňuje záťaž z žlčníka, čo znižuje závažnosť bolesti a zlepšuje stav zapálené orgánu.

diétne potraviny by malo nasledovať po dlhú dobu, pretože používanie ťažké potraviny( mastné, vyprážané, pikantná) môže viesť k zhoršeniu choroby a pohyb kameňov. Okrem terapeutické stravy, pacienti priradené dlhodobú lekársku terapiu, ktorá pomáha rozpúšťať cholesterol kamene, ale v prípade, že pacient začne držať sa zdravej výživy, je pravdepodobné, že tvorba nových kameňov.