- Regras gerais
- Jejum curativo
- Como comer com colecistite calculosa? Dieta
- para colecistite e pancreatite
- Vídeos Relacionados colecistite
aguda - uma doença comum do trato digestivo. A base da doença é uma inflamação súbita da vesícula biliar. Provocar uma reação inflamatória pode ser um processo estagnado. Porque o acúmulo de secreções biliares cria condições ideais para o desenvolvimento de microorganismos patogênicos.
A alteração da composição da bile pode estar associada a características anatômicas, erros nutricionais, obesidade e muitos outros problemas. O processo patológico é caracterizado pelo aparecimento de dor intensa na região do hipocôndrio direito.
O flare da dor pode ser tão forte que dá à metade direita do corpo - pescoço, omoplata, braço. Os ataques podem resultar em vômitos com impurezas da bile. Um papel fundamental no tratamento da colecistite aguda é desempenhado pela nutrição terapêutica. Sem ajustar a dieta, o tratamento será inadequado e pode até se mostrar ineficaz.
A comida não só beneficia, como também pode ferir, especialmente durante a doença. Médicos, nutricionistas desenvolveram um cardápio especial, que deve ser aderido a pacientes com colecistite aguda. Em seguida, vamos falar sobre o que você pode comer e quais produtos devem ser evitados. Primeiro, vamos delinear as recomendações gerais para nutrição terapêutica.governa
Geral
Dieta para colecistite aguda é principalmente destinada a normalizar a digestão e melhorar o fluxo de bile. Durante um processo agudo, a reação inflamatória tende a se acumular, de modo que a vesícula biliar deve proporcionar uma paz completa.
Nos primeiros dias para comer em tudo não é recomendado, mas o líquido deve ser consumido, tanto quanto possível. Pode ser não só a água natural, o paciente tem permissão para dar um pouco de chá doce fraco, bagas e sucos de frutas, água mineral sem gás, caldo de cevada.
Nutrição em colecistite aguda visa a remoção da carga do
vesícula biliar Apesar da grande lista de restrições, o menu deve conter uma quantidade suficiente de proteína, gordura e carboidratos. Os pacientes são prescritos um número de dieta terapêutica 5 a. Para normalizar a produção de secreções biliares, os pacientes devem tentar comer ao mesmo tempo. O sal de cozinha engrossa o segredo da bile e promove processos estagnados, razão pela qual sua quantidade deve ser limitada em sua dieta.
No período agudo, é importante evitar alimentos que tenham ação colerética. Isso irá agravar a situação, uma vez que a carga na vesícula biliar será aumentada e todo o aparelho digestivo funcionará em um modo reforçado. Além disso, sob a proibição são produtos que podem causar decomposição podre, bem como aumentar a secreção de ácido clorídrico.
Então, selecione uma lista mestra de produtos proibidos:
- pão fresco, rolos, bolos;Carne gorda
- , peixe, caldo forte;
- frito, comida picante, marinadas, picles;
- feijão, ervilha e outros feijões;Gema
- ;Espinafre
- , azeda, rabanete;Cebola
- , alho;Cogumelos
- , incluindo caldos;
- gordura, gordura;Mostarda
- , pimenta, maionese, ketchup;Sorvete
- , chocolate, café, cacau.
A quantidade de sal deve ser reduzida. No que diz respeito aos produtos aprovados para colecistite aguda, sua escolha deve ser a favor daqueles que podem, no máximo, aliviar o trato gastrointestinal. O caminho da preparação de pratos também é importante. No período agudo, é inaceitável comer alimentos fritos.É melhor cozinhar no vapor, cozinhar, ferver ou assar no forno.
Então, vamos destacar os principais produtos que você pode usar com segurança para a inflamação aguda da vesícula biliar:
bolachas, biscoitos- galetnoe, pão e farelo de ontem;
- geleia, mousse, compota puré;
- sopas vegetarianas;
- trigo, aveia, sêmola;
- baixo teor de gordura creme de leite, queijo cottage, kefir, iogurte, iogurte caseiro;
- legumes cozidos;omelete proteína
- por um par;
- óleo vegetal e manteiga;
- mel, doces, marshmallows.
Na colecistite aguda permitido vapor para cozinhar uma omelete, mas sem o uso de gemas de ovos
Não subestime a importância da dieta no tratamento de colecistite aguda. Não importa como medicamentos caros que você pode usar, um erro na dieta pode negar todo o processo de cicatrização. Não seguir essa dieta ameaça consequências graves: a doença do cálculo biliar
- que requerem intervenção cirúrgica;
- cólica hepática;
- pancreatite;
- icterícia;
- abcesso, gangrena, a perfuração da vesícula biliar.
Considere um menu áspera para pacientes com colecistite aguda:
- Breakfast - mingau de trigo mourisco, queijo cottage caçarola e chá preto bastante fraco;
- almoço - bolinhos preguiçosos sem açúcar;almoço
- - sopa vegetariana, peito de frango cozido com legumes assados e uma compota de frutas secas;chá da tarde
- .Wafer biscoitos cão levantou-se decocção;jantar
- .Pescada com legumes no vapor;
- duas horas antes de deitar beba um copo de iogurte desnatado.
jejum
abstinência de curto a partir de alimentos pode ter efeitos diferentes dependendo da sua doença, bem como o paciente individual. Jejum amplamente praticada na pancreatite aguda.
Este procedimento permite suspender a produção de enzimas pancreáticas, que atacam e destroem o tecido do órgão. Além disso, a recusa de alimentos limpa após a inflamação do órgão e para acelerar a regeneração.
Agora vamos falar sobre as peculiaridades de colecistite fome. Como é conhecido, o processo é de dois tipos: húmidos e secos, ou seja, com a utilização do líquido. O primeiro tipo de inanição geralmente prescritos para o processo crónica. Na formação de litíase biliar se recusam a comer ou beber, você não deve!
fome colecistite permitirá parar a inflamação aguda
jejum - uma forma eficaz de tratamento, mas pode fazer muito mal, se o paciente não sabe as regras do evento. Também é importante entender como sair do estado de fome. Indo para o regime não-alimentar, o paciente é fundamental agir de acordo com repouso. Normalmente em pessoa colecistite aguda não incomoda mais fome como um processo patológico é acompanhada por náuseas e até vômitos.
Não se esqueça sobre contra-indicações para o procedimento, que incluem:
- anemia;
- hipoglicemia em que diminui em níveis de glucose no sangue;
- hipotensão;beribéri
- .
Como comer com colecistite calculosa? Quando
inflamação colecistite calculous provoca a presença de cálculos biliares. Provocar a GSD podem ser diferentes fatores: sedentarismo, obesidade, abuso de gordos, fritos, alimentos, ingestão de drogas.
biliar cólica manifesta-se sob a forma de um ataque muito forte da dor aguda.dor insuportável, muitas vezes ocorre à noite ou mesmo durante a noite e dura de dois a seis horas, ou até mais. Pedras pode ferir a vesícula biliar, pois eles têm não só suave, mas também uma superfície irregular. Stones são frequentemente a causa de obstrução das vias biliares por causa de exigir a operação.
Escolhendo o direito dieta irá remover a inflamação, dor e remover as pedras. Enriqueça sua dieta com colecistite crônica calculosa podem ser os seguintes produtos:
Mingau- ;
- legumes cozidos ou cozidos;Carne magra de
- ;Sumos de fruta
- diluídos em água;Frutas secas
- ;Brancos de ovo
- ;Produtos lácteos de
- .
Mas não se esqueça de produtos que são proibidos:
- álcool, refrigerante;Fast food
- ;Confeitaria
- ;
- peixe oleoso e carne;Produtos de panificação
- .
Dieta para colecistite e pancreatite
Os órgãos do sistema digestivo estão inextricavelmente ligados não apenas anatomicamente, mas também funcionalmente. A pancreatite e a colecistite têm fatores desencadeantes comuns e um mecanismo de desenvolvimento, portanto a nutrição dietética nessas doenças é baseada nos mesmos princípios.
Vamos descrever os princípios básicos da dieta para colecistopancreatite:
- Limitação da quantidade de gordura.
- Alimentos de baixa caloria.
- Uso de alimentos que contêm um grande número de vitaminas e minerais.
Nutrição para colecistopancreatite inclui a adesão à dieta rigorosa de
Os pacientes são autorizados tais produtos:
- beterraba, abobrinha, cenoura, batata, abóbora;Sopas de vegetais
- ;Mingau
- ;
- fruta não ácida madura;Aveia
- ;Óleo vegetal
- ;Produtos de leite azedo
- ;
- assado maçãs.
Em relação às restrições, é melhor excluir da dieta: subprodutos
- ;Produtos de panificação
- ;Sopas de leite
- ;Borsch
- , sopa;
- milho, trigo e mingau de milho;Feijão
- , rabanete, rabanete;Gorduras animais
- ;
- especiarias, molhos;Vegetais crus
- ;Banha
- , mostarda, rábano.
A dieta para colecistopancreatite não é apenas uma lista de produtos permitidos e proibidos. Especialistas identificam uma série de alimentos chamados controversos. Por exemplo, as bananas são um produto não proibido, mas devem ser consumidas em pequenas quantidades.É melhor combinar uma banana com iogurte, caçarola ou beber suco de banana.
As bananas podem ser consumidas, mas em pequenas quantidades
Com relação às nozes, elas são permitidas apenas no estágio de remissão. Eles são uma fonte de ácidos graxos essenciais e são recomendados para consumo durante lanches. As nozes são capazes de parar o processo inflamatório e proteger os tecidos do corpo da destruição. Vale a pena não esquecer que as nozes são um produto gordo, por isso não comem muito e não o fazem bem. Além disso, alguns podem ter uma reação alérgica a este produto.
O mel é conhecido por suas propriedades únicas, elimina processos estagnados na vesícula biliar e promove a rápida eliminação da bile. Mas se um paciente desenvolver diabetes mellitus contra pancreatite, o mel não é recomendado.
Assim, a dieta terapêutica para colecistite aguda é um componente importante do tratamento complexo de uma doença tão grave. O menu selecionado corretamente removerá a carga do trato digestivo, incluindo a vesícula biliar, apoiará o corpo como um todo e prolongará a duração da remissão. Mesmo após colecistite aguda, você precisa continuar a comer corretamente, isso deve se tornar o seu estilo de vida, só neste caso você pode reduzir a probabilidade de uma recaída.