Dieta po gastrektomii

click fraud protection
Content
  • Co dzieje się z przewodu pokarmowego po
  • pracy Co można i nie można jeść po operacji
  • Przykładowe menu na tydzień
  • powiązane filmy

gastrektomii - praca, podczas której chirurg usuwa znaczną część ciała, a następnie odzyskiwania przewodu pokarmowego. Niestety, czasami taka interwencja jest jedyną opcją leczenia na drodze do wyzdrowienia.

większości przypadków, działanie odbywa się za pomocą rozległych nowotworów złośliwych na raka( na przykład raka żołądka, wielu polipów i t. D.) albo choroby wrzodowej żołądka. Ale mimo przełom w medycynie, usunięcie ciała nadal są źle tolerowane przez pacjentów, mając minimalne powikłania. Głównym etapem na drodze do zdrowia jest odżywianie po resekcji żołądka. Ale co możemy jeść i ile, będziemy rozważać bardziej szczegółowo.

Co dzieje się z przewodu pokarmowego po operacji

Po operacja została przeprowadzona, żołądek nie jest w stanie strawić jedzenie w pełni sił, więc jeśli idzie źle przetworzonej żywności, są w tej samej formie otpravyatsya do jelit, gdzie nie będzie w stanie ssaćz jedzenia wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

instagram viewer

Dlatego istnieje przeciążenie w pokarmowego( GI), a pacjent zaczyna odczuwać dyskomfort w postaci ciężaru w brzuchu, wzdęcia i ospałość.Ponadto, w wyniku niedostatecznego spożycia witamin i innych składników odżywczych u pacjenta może pojawić się choroba z niedoboru, wyczerpanie i nagłą utratę wagi.

Aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, konieczne jest, aby przestrzegać pewnych zasad, które pomogą Ci poradzić sobie z procesem trawienia:

  • jeść małe posiłki, ale często( co najmniej 5-7 razy dziennie).Faktem jest, że rozebrany brzuch nie może strawić dużej porcji jedzenia;
  • żucie jedzenia nie jest powolne, powolne, ostrożne;
  • wykluczone z diety pokarmów zawierających duże ilości węglowodanów( cukier, pieczenia, dżem, itp. ..);
  • zwiększyć spożycie pokarmów białkowych( chude mięso, ryby, jaja, sery);
  • po kompot dania pierwszy i drugi lub coś innego musi nie wcześniej niż 30 minut pić po ostatnim posiłku. Jest to konieczne, aby rozładować żołądek.

Jeśli żołądek zareagował ból, nudności i wymiotów o jakiejkolwiek żywności, konieczne jest tymczasowo przestać jeść żywność powodować nieprzyjemne objawy

przestrzegać tych zasad powinna wynosić co najmniej 4 miesiące po usuniętej części żołądka. Potrzeba, aby układ trawienny w pełni przystosował się do nowych warunków. Wszystkie posiłki muszą być wcierać przez sito, pożądane jest, aby jeść, parzona.

Wielu pacjentów boją się, że coś jest ze strachu przed bólem, ale nie możemy pozwolić na to, jak może nastąpić wyczerpanie.

Co można i nie można jeść po zabiegu

władzy po usunięciu żołądka należy radykalnie zmienić.W celu wyeliminowania wszelkiego rodzaju powikłań, należy pamiętać, że można, a czego nie może jeść.

Dozwolone produkty i potrawy zabroniona żywność i dania
Lekkie zupy warzyw rosół z makaronem z pszenicy durum. Tłuszczowe buliony mięsne( z tłustej wieprzowiny, jagnięciny, gęsi itp.).
Mięso o niskiej zawartości tłuszczu, drób, ryby i różne potrawy z nich w duszonych, pieczonych, gotowanych na parze i gotowanych. Konserwy, fast food.
Owsianka z kukurydzy, prosa, jęczmienia, jęczmienia.
obróbce termicznej owoce i warzywa( ziemniaki, marchew, kalafior, cukinia, dynia, jabłko) puree puree SOUFFLE lub pudding. Świeże owoce i warzywa o szorstkiej skórze.
Groch, fasola i inne rośliny strączkowe. Nabiałki i zupy( ryż, makaron, owies, kasza gryczana).Smażone i wędzone jedzenie.
Jaja miękkie lub jajeczne. Produkty alkoholowe.
Ser o niskiej zawartości tłuszczu i lekki. Napoje gazowane, mocna herbata, kawa.
Mleko pełne i produkty mleczne. Bułeczki i słodycze.
Miód, dżem, pastylka, marshmallows w małych porcjach. Biała kapusta, rzodkiew, rzodkiew, szczaw, szpinak, cebula. Soki i wywary z domowej jagody i owoców Marynaty i marynaty.
Lekko parzona herbata i luźna kawa z mlekiem. Przyprawy, przyprawy, majonez, różne sosy.
Masło topione i warzywne w postaci gotowych posiłków( nie do smażenia). Świeży chleb wyprodukowany mniej niż 24 godziny temu.
Wczesny chleb, niesłodzone herbatniki, herbatniki. Grzyby w dowolnej postaci.

Ponadto dieta po usunięciu żołądka lub jego części oznacza rezygnację z jedzenia potraw zbyt zimno lub gorąco( takie jak lody lub gorącej kawy).

Przykładowe menu na tydzień

ból brzucha i nudności po jedzeniu

Po częściowej lub całkowitej resekcji żołądka, należy stosować się do stołu dietetycznego №1 przynajmniej przez pierwsze 3 miesiące. Pod warunkiem dobrego stanu zdrowia i prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego lekarz może nie mielić żywności, ale po prostu ostrożnie miel ją lub żuć.

Po kolejnych 1,5 miesiącach możesz wejść do menu świeże warzywa i owoce. Dieta po resekcji żołądka anulowane, a pacjent idzie do starego jedzenia aż do 6 miesięcy w warunkach normalnego funkcjonowania przewodu żołądkowego jedynie za zgodą lekarza.

1 dzień - pacjent nie otrzymuje jedzenia.

2 dni - lekko przegotowana herbata, galaretka owocowa o minimalnej zawartości cukru( lepiej bez niej).

3 dni - gotowane jajko na miękko, nie mocna herbata na śniadanie. Na kurczaku po rozcieńczeniu bulionu, ryżu lub zupy ziemniaczanej. Nie wcześniej niż za 2 godziny ambasador zupy może wypić bulion z dogrose. Na obiad, niskotłuszczowy twaróg z mlekiem, przed pójściem spać pół szklanki galaretki.

4 dni - omlet na parze, niesłodzony kisiel. Na obiad, puree z puree wołowego z wołowiny lub cielęciny z makaronem. Po 2 godzinach niesłodzonej herbaty z jabłek. Na obiad, kasza gryczana mleka, przed pójściem do łóżka nisko tłuszczowy kefir.

5 dni - na śniadaniową owsiankę z puree, nie mocną kawę z mlekiem. Przekryj kilka herbatników bez rodzynek i innych dodatków. Zupa obiadowa na bulionie z kurczaka lub mięsa, gotowane ziemniaki z kawałkiem chudej ryby. W południe można zjeść 100 gramów twarogu. Na obiad, owsianka z dyni z ryżem i mlekiem, w nocy kieliszek jogurtu lub ryazhenka.

6 godzin - mleko na śniadanie lub kaszy gryczanej wermiszel z dodatkiem mały kawałek masła. Drugie śniadanie to kieliszek jogurtu naturalnego. Na obiad, zupa ziemniaczana z wołowiny, tłuczone ziemniaki z kotletem. Puree z pieczonych owoców to nie więcej niż 200 gramów na poranną przekąskę.Kolacja gotowana na parze z mięsem, herbatą.W nocy niskotłuszczowy twaróg z dżemem.

7 dni - śniadanie: jajecznica, kawa z mlekiem i bułka z masłem. Na obiad, buraki, kasza gryczana z kawałkiem gotowanej ryby lub mięsa. Popołudniowa przekąska szklanka mleka z herbatnikiem biszkoptowym. Na obiad makarony z twardych odmian z kotletem lub zapiekanka, na noc ciepłe mleko z bułką tartą białego chleba.


Lekarz decyduje, kiedy i jak najlepiej zacząć przyjmować

, a najtrudniejszy jest stan po zabiegu 7 dni. Organizm musi przyzwyczaić się do nowej diety. Po wprowadzeniu nowego produktu musisz dokładnie monitorować stan zdrowia i sposób reakcji przewodu pokarmowego.