- Fordeler med banan i pankreatitt
- Potensiell skade
- Bananer for akutt pankreatitt
- Bananer i remisjon
- Funksjoner av bruk
- Beslektede videoer
Pankreatitt er en betennelse i bukspyttkjertelen (bukspyttkjertelen). Grunnlaget for terapi av patologi er samsvar med en streng diett. En syke person er tvunget til å forlate forbruket av mange produkter, og en slik diett blir permanent for ham.
Kan jeg få bananer med pankreatitt? Spørsmålet som interesserer alle pasienter med diagnosen "bukspyttbetennelse". Det faktum at banan inneholder for mange komplekse karbohydrater, noe som gir det betente organet en ekstra belastning, men samtidig i massen av frukten mye kalium. Derfor anbefaler leger at de skal inkludere dem i kostholdet, men det må gjøres kompetent.
Fordeler med banan i pankreatitt
Fruktmassen inneholder mange vitaminer, som er nødvendige for den svekkede sykdommen i kroppen. I tillegg er kaliummangel typisk for pasienter med pankreatitt, siden under eksacerbasjon av sykdommen blir mikroelementet aktivt utskilt. Derfor, hvis vi snakker om om det er mulig å spise bananer i pankreatitt, er det ikke bare tillatt, men sterkt anbefalt.
100 gram fruktmasse inneholder 349 mg kalium. I løpet av dagen er det nok å konsumere bare én frukt for å gjøre opp for mangelen på et mikroelement og å redusere doseringen av kaliumpreparater som er foreskrevet for å ta.
Settet av stoffer som utgjør massen har en positiv effekt på menneskekroppen:
- takket være karbohydrater gir en følelse av matthet;
- stabiliserer arbeidet i fordøyelsessystemet, ikke bare med pankreatitt, men også med gastrit og cholecystitis;
- akselererer hastigheten av utskillelse av væske fra kroppen, noe som bidrar til raskere eliminering av buksemdytmen;
- normaliserer den psykologiske tilstanden og arbeidet i sentralnervesystemet;
- reduserer blodtrykket
- har antiseptiske effekter, reduserer manifestasjoner av betennelse i mage-tarmslimhinnen;
- reduserer alvorlighetsgraden av nekrotiske prosesser;
- akselererer eliminering av toksiner;
- fremmer styrking av immunforsvaret;
- aktiverer produksjonen av serotonin, forbedrer pasientens følelsesmessige stemning.
Fruktmassen er høyt kalorier og kan øke belastningen på den betente bukspyttkjertelen
Men ikke glem det høye kaloriinnholdet i frukten: 100 gram står for 89 kalorier. Ukontrollert forbruk med betennelse i bukspyttkjertelen kan påvirke den generelle helsen til en person negativt.
Potensiell skade
Bananer i pankreatitt, til tross for de åpenbare fordelene, kan bringe og skade. Dette skyldes det høye innholdet i massen av komplekse karbohydrater og kostfiber som senker prosessen med å fordøye mat.
Sukkeret i frukten kan også ha både positive og negative effekter. Søte frukter øker blodsukkernivået, noe som er bra for fysisk og mental aktivitet. Men hvis det på grunn av et angrep av pankreatitt er blodsukkernivået forhøyet, kan forbruket av bananer forverre den generelle tilstanden.
Så er det mulig eller ikke å spise bananer i pankreatitt? Når betennelse i bukspyttkjertelen, som foregår i kronisk form og ikke ledsaget av samtidige patologier, kan frukt bli introdusert i dietten.
Bananer kan forårsake utvikling av en allergisk reaksjon, noe som kan provosere en økning i inflammatorisk prosess og forverring av den generelle tilstanden
Men det er nødvendig å overvåke tilstanden til helsen til en person. Hvis pasienten, mot bakgrunnen av fruktforbruket, har utviklet patologiske symptomer - oppblåsthet, diaré, kløe, spasmer - så bør denne frukten utelukkes.
Bananer for akutt pankreatitt
Ved akutt pankreatitt blir pasienten tildelt et sultediet. Begrensning av ernæring anbefales til forbedring av den generelle menneskelige tilstanden, slik at bananer er strengt forbudt i denne perioden.
En frukt får lov til å gå inn i kostholdet en uke etter at patologiske symptomer forsvinner. Bananer kan spises friske og bakte. Kjøttet må gnides og serveres i form av puree.
Bananjuice
Etter å ha fjernet angrepet i dietten, kan du gå inn og bananjuice. Før bruk må drikken fortynnes med kaldt kokt vann i forholdet 1: 3. Riktig tilberedt juice forårsaker ikke irritasjon av slimhinnen, og skaper ikke en belastning på inflammert bukspyttkjertel. Men mens det har en helbredende og antiseptisk effekt.
Den positive effekten av banansaft på pasientens kropp er også i følgende øyeblikk:
- mild tarmrensing;
- forbedring av prosessene for utskillelse av galle.
I den fortynnede saften reduseres mengden av komplekse karbohydrater og kostfiber. Takket være dette er utviklingen av et gjentatt angrep av pankreatitt nesten helt eliminert.
Juice fra bananer er veldig nyttig for pankreatitt, men du må selv forberede en drink
Bruk ferdigpakket juice er strengt forbudt, fordi den inneholder alle slags tilsetningsstoffer. Hvis du planlegger å drikke juice fra bananer, må den tilberedes hjemme. Ellers kan du få en annen forverring av sykdommen.
Bananer i remisjon
For pankreatitt, en typisk bølge strøm, dvs. Forverringsstadiet etterfølges av en periode med remisjon. Langsiktig remisjon gjør at den syke personen uten frykt kan inkludere bananer i kosten.
Det er flere regler for å unngå en annen forverring. Anbefalingene er som følger:
- banan kan spises bare under frokost og ikke mer enn én frukt per dag;
- å introdusere frukt bør være litt, spore endringer i helhetens helse;
- For å redusere fordøyelsesbelastningen på den betente bukspyttkjertelen, bør massen bli malt i puré;
- Før forbruk er det ønskelig å bake eller lage dampet.
Juice og smoothies kan være full hver dag.
Funksjoner av bruk
I butikken finner du to varianter av bananer. Den første er dessert. De er mykere, søte og saftige.
Ved diagnostisering av pankreatitt, bør det gis fortrinn. De kan trygt spise og friske. Fra bananer kan du tilberede forskjellige desserter og bake dem i ovnen.
Det andre sortimentet av bananer er plantasjer. De er preget av tettere kjøtt og mindre søt smak, noe som forklares av det høye innholdet av stivelse. Før du spiser, anbefales det å koke eller steke.
Fra bananer kan du tilberede forskjellige retter. Oftest er det desserter. For eksempel:
- pureed puree (fersk eller bakt);
- massepulver kan legges til grøten;
- kok souffel, puddinger og søte milkshakes fra massen.
Siden bukspyttkjertelen kan reagere negativt på fullmælk, er det bedre å bruke meieriprodukter - biokefir eller ryazhenka. Du kan prøve å legge til grunn skummet melk, hvis en meierimann ikke liker det.
Tilberedt bananjuice (tidligere fortynnet med vann) kan blandes med andre. Når pankreatitt, leger anbefaler å drikke gulrotbete.
Bananer kan legges inn i menyen i form av milkshakes
Når du velger, bør du gi preferanse til litt under moden frukt. Overripe og med skader på huden kan ikke tas. I saften av slike bananer er alkohol inneholdt i en minimal mengde, som er strengt forbudt for pankreatitt. Perezrelye frukt kan provosere en forverring av sykdommen.
Så er det mulig eller ikke å inkludere bananer i kostholdet til en person med diagnostisert pankreatitt? Svaret ligger i selve sykdommens forløb. Med ukomplisert betennelse i bukspyttkjertelen, får frukt lov til å gå inn i det daglige dietten. Vitaminer og mikroelementer som finnes i massen har en gunstig effekt på tilstanden ikke bare av betent bukspyttkjertel, men også av kroppen som helhet.