Bokhvete honning: nyttige egenskaper, kontraindikasjoner, hvordan å ta

Bokhvete honning eller honning fra bokhvete( bokhvete) - kjent naturlige produkter innsamlet av bier fra blomster bokhvete vulgare. Denne folkemedisin, medisin, og bare fantastisk matvare er i stand til å kurere alvorlige sykdommer, har en kosmetisk effekt på hud og hår, noe som er spesielt viktig for vekkelse og bevaring av feminin skjønnhet. Blomster honning fra bokhvete - en verdifull erstatning for kunstig sukker, som har en positiv effekt på menneskers helse - voksne - menn og kvinner og barn.

I dag skal vi se på alle aspekter av de gode egenskapene av bokhvete honning, kontraindikasjoner til bruk som et verdifullt produkt i hjemmet, kan du ta og hvordan du sjekker honning fra bokhvete på naturlighet.

Bokhvete honning: det ser ut som

lage honning fra nektar av bokhvete blomster ideres blomstrende periode. Bokhvete pollen rik på jern, proteiner, vitaminer, enzymer, aminosyrer og verdifull. På grunn av denne sammensetningen fargen på bokhvete honning er den mørkeste ting som skiller den fra andre varianter enn det, selvfølgelig, er skruppelløse selgere. Tint bee produktet kan variere fra rød til mørk brun mettet og enda mørkere.

smak av denne honning er mettet, konsentrert og sa at han "tar" av halsen, noen mennesker begynner litt kile i halsen etter vedtakelsen av en skje produkt.

Jeg må si at det er bokhvete honning birøktere prøver å forlate som en del av bier i vinter, fordi denne honningen er svært næringsrik for dem og ikke krystalliserer( ikke bli fast ved en temperatur i bee nest - 15 - 20 grader).Enhver bee vinteren kan ta honning fra rammene og spise. Sammensetning

bokhvete honningbie honning er en av de mest komplekse naturlige produkter. Hans syn og sammensetninger av substanser, er avhengig av mange faktorer( type blomsterplanter).Omtrentlig sammensetning bokhvete honning omfatter:

1. proteinholdig forbindelse;
2. vann;
3. sukker( glukose, sukrose, fruktose);
4. aminosyrer;
5. enzymer( inulase, diastase, glikogenaza, amylase, glukose oksidase, invertase, fosfolipase, peroksydase, polyfenoler oksidase, katalase);
6. organiske syrer( linolen-, eplesyre, ravsyre, glukonsyre, vinsyre, melkesyre, oksalsyre, sitronsyre, et al.);
7. uorganisk syre( fosforsyre og saltsyre).

bie av bokhvete på innholdet av forskjellige utvalg av vitaminer, som alle gjør det terapeutisk. Denne gruppen vitaminer: C, B1, B2, B5, B6, H og PP, er E. Askeinnhold 0,17%.Bokhvete klasse har en tendens til å krystallisere sammen med andre, men likevel beholder sin plastisitet. Produktet er rikt på mineraler( makro- og sporelementer), er omtrent 40, avhengig av type og samling betingelser, betingelsene. Det:

1. nikkel;
2. jern;
3. aluminium;
4. fosfor;
5. sink;
6. kalsium;
7. kobolt;
8. kalium;jod
9. ;
10. klor;
11. kobber;
12. mangan;
13. magnesium og andre.

smak av bokhvete honning

uvanlig syrlig smak av honning fra bokhvete på grunn av sammensetningen av anlegget fra hvilken det er fremstilt. Denne typen bierprodukt er preget av en behagelig aroma, mørk farge og smak, som "tickles" halsen, skaper en følelse av utholdenhet, etterlater ettersmak. Før du kjøper er det viktig å prøve produktet, fordi den karakteristiske smaken er den beste garantien for ektheten.

Bokhvete honning - de nyttige egenskapene og kontraindikasjoner

bie produkt er karakterisert ved høy næringsverdi, metter den muskelvev, hjernen glukose og fruktose, støtter energibalansen. Bokhvete grad forbedrer helbredelsesprosessen, karosseri etablerer, utvinning av retina, behandler sykdommer i mage, hjerte, nyre, hud, styrker immunsystemet. Egenskapene til bokhvetehoney gjør det mulig å anbefale det i tilfelle av influensapidemier, luftveissykdommer, akutt respiratorisk infeksjon, tonsillitt og med forkjølelse.

Kontraindikasjoner for bruk er:

1. individuell intoleranse;
2. -følsomhet overfor allergiske reaksjoner( produktet har uttalt enzymer);
3. diabetes mellitus( inneholder glukose og fruktose);
4. full av mennesker eller ønsker å gå ned i vekt( et svært høyt kaloriprodukt).

Anbefalinger:

1. Med begrensninger bør produktet prøves i dietten for en halv teskje.
2. Folk som på en diett kan spise 180 gram honning om dagen.
3. Bee-produkter inneholder enzymer og skadelige bakterier, slik at barn under 2 år ikke kan spise på grunn av manglende evne til å fordøye stoffer.

Hvor nyttig bokhvete honning for kvinner

naturprodukt Bokhvete hjelpe kvinner gjenopprette hudens fasthet og elastisitet, og vil gi håret en naturlig glans og styrke dem. Kosmetiske produkter på biebase, krem ​​og masker, senke aldringsprosessen av huden, fjern tidlige rynker og reduser dybden.

Bruken av bokhvetehoney for kvinner består av vitaminer: de vil fylle på næringsstofftilførselen i kroppen, noe som er spesielt viktig under graviditeten. Produktet brukes også som et profylaktisk tiltak mot anemi, samtidig som det styrker kroppens forsvar, immunitet.

Hvor nyttig bokhvete honning for menn

For en mannlig kropp er mørke varianter av bi-produkter nyttige, som har en liten bitterhet. Blant de egnede varianter, utmerker bokhvetehunne til menn edelt mot bakgrunnen til andre. Som et resultat av forskningen ble det funnet at bruken bidrar til å opprettholde det seksuelle mannlige systemet i god stand, tjener som et forebyggende tiltak for impotens, er i stand til å kurere det.

I mangel av allergi anbefaler leger en sterk gulv. Det er et produkt som begynner med ungdomsårene. For nytte og styrke økning, må du spise to ts hver dag.

Kontra bokhvete honning

Varer av blomstrende bokhvete - terapeutisk produkt, men som noen form for medisin, kan forårsake skade i resepsjonen. Listen som er kontra honning fra bokhvete: allergier, pasienter med diabetes, folk som ønsker å gå ned i vekt, barn opp til to år. Det skjer at noen mennesker ikke mistenker at det er allergi. For å sjekke om produktet vil skade deg, bør du legge en liten del på håndleddet. Når det er en rennende nese, elveblest, fordøyelsesbesvær, smerte i hodet fra å spise skal kastes.

Medisinske egenskaper av bokhvete honningbie

produkt som brukes i kosmetiske prosedyrer på grunn av sin anti-aldring effekt, men føler seg de gode egenskapene av bokhvete honning, kan bare brukes det på innsiden. Det er et verdifullt, velsmakende produkt, så det må være i kosten. Bortsett fra energigjenvinning og metning av organismen med vitaminer, bruk av bokhvete honning for menneskekroppen er:

1. lindrer hypertensjon og anemi, normaliserer blodtrykket;
2. beriker blod og normaliserer vaskulær funksjon;
3. stabiliserer metabolske prosesser i kroppen;
4. viser parasitter;
5. er et effektivt antidepressivt middel;
6. fjerner betennelse;
7. hjelper med sårdannelse på grunn av evnen til å normalisere syrebalansen i magen;
8. gjenoppretter sin styrke i tilfelle mangel på vitaminer( beriberi);
9. viser radionuklider.

Bokhvete honning for

ansikt for fet hud type for å eliminere lys fra masken benyttet proteinet bokhvete honning ansikts:

1. helbredelse er nødvendig for å blande det flytende produkt( 1 spiseskje) med havremel( 1 spiseskje) og en eggehvite.
2. Proteinpisk, legg til resten av ingrediensene.
3. Slip grundig og påfør ansiktsområdet i 20 minutter, skyll med varmt vann.

kan lage mat honning for tørre hudområder:

1. Vi må ta 2 spiseskjeer med bivoks og vegetabilske produkter( oliven) olje.
2. Alle miks og varme opp til 40 grader.
3. Fukt den resulterende løsningen med gasbind og påfør ansiktet i 20 minutter.

Vil du forbedre din hudfarge? Det hjelper maske med gulrot juice og honning:

1. Riv gulrøtter tilstrekkelig mengde for å produsere en spiseskje med gulrot juice.
2. Tilsett 1 eggeplomme, 1 teskje flytende honning.
3. Rør, legg på ansiktet i 25 minutter.
4. Skyll grundig med varmt vann.

Det er en mer effektiv oppskrift maske, som renser huden, som eliminerer de sorte prikker:

1. halv teskje av finmalt kaffe blandes med 3 ss bie produkt.
2. Bruk som peeling eller skrubbe maske en gang i uken.

Bokhvete honning ved

mellitus Kontra omfatter diabetes, siden det er en del av fruktose, sukrose, glukose. Disse stoffene øker nivået av sukker i blodet, noe som er farlig for insulinavhengige personer. Det er imidlertid en oppfatning at noen leger tillater å ta bokhvete honning i diabetes i de tidlige stadiene av sykdommen i små doser.

faktum har sin egen base: i tillegg til glukose i produktet har levulose, som i kombinasjon med fruktose kroppen oppfatter diabetikere. Enkel karbohydrater gir ikke et skarpt hopp i blodsukkeret.

Bokhvete honning hår

Naturlig kosmetikk lukter godt, ikke inneholder konserveringsmidler, fargestoffer. Bokhvete honning håret som en maske, ikke bare styrker håret, men også er et utmerket middel mot irriterende kløe og flass. Det er bedre å bruke biavlproduktet sammen med en annen, ikke mindre nyttig ingrediens - løk. Tilsett grønnsaket i like stor grad.

Applikasjon:

1. Rist på løk, bland med flytende honning.
2. Blandingen gnides i røttene, får stå i 30 minutter og vaskes av.

Hvis du har tørt hår, tilsett olivenolje å myke opp håret, berikende sammensetningen av næringsstoffer.

Bokhvete honning for forkjølelse

Vil bokhvete honning hjelpe med forkjølelse?

Et søtt stoff vil ikke bare ta bort symptomene, men vil også kurere deg.

fra en kald dråper passe med løk: løk juice fortynnet med vann( 1: 2), en teskje av flytende honning. Løsningen bør infunderes i en halv time. Etter det er det nødvendig å grave i 2 dråper i begge nesepassene 3 ganger om dagen. En slik løsning vil også hjelpe til med ondt i halsen: Gargle skal brukes en gang om dagen. Med en kald, i stedet for te, kan du drikke varm melk med biebehandling. For å fremstille

folk resept av luftveissykdommer og halsdelen 1 kan sammenføyes aloe juice og honning 5 porsjoner. Sammensetningen oppvarmes ikke, men blandes grundig. Ta stoffet er to spiseskjeer 5 ganger om dagen etter å ha spist. Imidlertid vil barna neppe være i stand til å forstå fordelene med slike legemidler på grunn av den bitre smaken, slik at de kan forberede en velsmakende søt godbit:

1. ta 1 ss aloe juice, en halv ss honning og smør;
2. legg til 1 spiseskje gåsfett, 4 ss kakao;
3. oppvarmes i et vannbad, men ikke la det koke.

Bokhvete honning for leveren

Den biavlsprodukt av denne sorten har en terapeutisk effekt på leveren parenchyma. Ved behandling av kroniske former for hepatitt, bruk en spesiell infusjon av furu nåler og honning fra bokhvete( alle ingredienser på 1 kg).Blandingen skal plasseres i en leiregryte for å legge til 2 liter vann. Innholdet skal være tett lukket med lokket. På vinteren insisterer 10 dager, om sommeren - 3 dager. Drikk infusjon av 1 spiseskje 2 ganger om dagen. Påfør bokhvete honning til leveren kan være med andre brudd:

1. cirrhosis;
2. hepatose;
3. alkoholforgiftning.

Bokhvete honning - kalori

snakke pålitelig om kalorier er umulig: hver bee produktet en lagerbygning av vitaminer og mineraler. Gjennomsnittet per 100 gram av produktet er 390 kcal. Kaloriinnholdet i bokhvetehunne er høyere enn for lette varianter.

En teskje inneholder 30 kcal, og spisestuen - ca 60 kcal. Bruk honning moderat, ikke tenk på vekt: Alle kalorier er ikke relatert til sukker, men til glukose, slik at spaltningen skjer mye raskere.

Slik bruker bokhvete honning: bruk

For å unngå ulike bivirkninger, bruk bokhvete honning etter reglene.

bedre søvn fordøyelsen å kvitte seg med skadelige bakterier i magen er mulig, hvis to ganger daglig drikking en spiseskje vann med en teskje av produktet. For å gjenopprette kroppens styrke, for å berike er blodet mulig ved hjelp av en halv teskje, som må resorberes. For å forbedre smaken av te, må du legge til sukker i stedet.

Honning er nyttig i moderasjon.

Bokhvetehunne: Hvordan skille en falsk fra den virkelige

Bruk av falsk honning vil ikke være til nytte. Forskjeller:

1. Det virkelige bieproduktet bør sugared om vinteren( i alle fall kan det ikke forbli væske og enda mer gjennomsiktig);
2. et ungt produkt kan være mer flytende;
3. det skal flyte i en jevn smuss;
4. er ikke falsk, har alltid en smaksprøve, naturlig smak( ikke karamell), brun.

Hvordan sjekke bokhvete honning på naturlig

1. hjemme i honning drypp jod-løsning bør være: hvis blir blå, tilstedeværelse av stivelse eller mel.
2. Hvis sammensetningen krysser når du tilsetter eddik, er det kritt.
3. Fortynning med sukker sirup kan bestemmes ved å legge til et stykke brød. Hvis etter 10 minutter er hunken vanskelig, så er produktet naturlig.

Pris for bokhvete honning

Du må være forberedt på at ikke-naturlige varer kan være billige.

Nyttig produkt dyrt, alltid forskjellig i verdi. Når du velger det, er det viktig å være oppmerksom på konsistensen, holdbarheten( kandisert eller ikke), farge og smak.

Det er bedre å ikke ta mindre kjente karakterer, da det ikke er kjent hvordan produktet skal se ut, noe som øker risikoen for å bli falsk. Kjøpe et deilig bierprodukt er ikke tilgjengelig fra mellommenn, men fra direkte produsenter.

vurdere den omtrentlige prisen av honning, basert på navnet på produktet, vekten, kostnadene i rubler:

• Honey med valnøtt Bokhvete 1 kg - 790 rubler.
• Bokhvetehunne: 500 gram - 280 rubler.
• Bokhvete honning med tyggegummi: 500 gr.- 325 rubler. Høy kvalitet bokhvete honning: 250 gr.- 190 rubler.
• Bokhvete honning Altai: 1300 gr.- 800 rubler.
• Bokhvetehunne, Ryzhov apiary: 1 kg - 550 r.

Video: Hvordan velge bokhvete honning

på videokanalen "Moskva Trust" Du kan se videoen "Trust, men bekrefte" - hvordan du velger bokhvete honning.

Hvordan skille ekte honning fra forfalsket? Hvorfor anbefaler tannleger å spise denne søtten? Hvor i Moskva kan du kjøpe kvalitet kjære? Svarene på disse og andre spørsmål er gitt i det nye utgaven av programmet "Trust, but Check".

Kilde: Editorial fra nettsted http: //sovets.net/ 9832-grechishnyj-med.html