Hepatitt C: Kosthold

Hepatitt C er en farlig virussykdom, ganske vanlig i disse dager. Behandling av hepatitt er vanligvis vanskelig, og krever innsats fra pasienten og behandlingslegen. Kostholdet for hepatitt C er en av de obligatoriske aspektene ved behandling, det vil bidra til å få til gjenoppretting og forhindre utvikling av eventuelle komplikasjoner.

• Hva du trenger å vite - essensen av diett
• Hva du kan spise
• Hva ikke å spise med hepatitt
• Kosthold for eksacerbasjon og kronisk hepatitt C
• oppskrifter

Hepatitt C-viruset påvirker leveren, noe som forårsaker ulike uregelmessigheter i sin normale funksjon. Samtidig viser sykdommen sjelden seg selv, det skjer at tiår passerer før det oppdages. I løpet av denne tiden kan leveren bli tilstrekkelig sterk skade.

Hva du trenger å vite - essensen av diett

I tillegg til hoved antiviral terapi brukes hepatoprotektorer for å gjenopprette leverfunksjonen, men det bør bemerkes at uten diett og innsats fra pasientens side vil effekten ikke være så merkbar. Det beste resultatet kan oppnås ved bruk av medisiner og diett.

Riktig ernæring under behandling av hepatitt C vil bidra til å unngå mulige komplikasjoner for mage-tarmkanalen. Etter at viruset forsvinner, vil leveren bli raskere, uten bruk av ekstra midler.

Generelt er dietten rettet mot å redusere belastningen på leveren, bukspyttkjertelen og fordøyelseskanalen generelt. Du kan oppgi de viktigste aspektene ved riktig ernæring i hepatitt C:

1. Helt for en dag må du ikke spise mer enn tre og et halvt kilo mat, du bør drikke nok. Det optimale antall måltider om dagen - 5 - 6 ganger, porsjoner samtidig bør være små, når det er en følelse av sult mellom måltider anbefales å drikke vann.
2. Tilberedning som kjøtt, og grønnsaker anbefales å dampe eller lage mat. Du kan også bake, men i dette tilfellet bruker du ekstra oljer eller fett er uakseptabelt.
3. Vegetabilske oljer bør ikke varmes opp, de kan bare legges til kokt kald mat, helst i vegetariske retter. Ved oppvarming får vegetabilsk olje choleretic egenskaper, noe som er uønsket i leversykdommer.
4. Det anbefales å unngå for varme eller kalde retter, temperaturforskjeller i mat påvirker gastrointestinaltraktoren negativt.
5. Grønnsaker og ikke-sure frukter, bær bør okkupert et spesielt sted i kosten, fersk er mest foretrukket. De har en positiv effekt på prosessen med fordøyelse i leverenes lever, hepatitt C. Forbruk av kjøtt og fisk bør begrenses så mye som mulig, bare fettfattige varianter er tillatt.

Dette er de grunnleggende regler for ernæring, som bør baseres på å velge en diett for hepatitt C. Det er nødvendig å holde seg til riktig ernæring til fullstendig gjenoppretting, så noen gang etter, til leverfunksjonen er fullstendig restaurert.

Viktig!Før du velger en diett, bør du konsultere legen din, det er mulig at diettplanen må justeres avhengig av sykdommens individuelle egenskaper.

Hva du kan spise

Med hepatitt C er dietten ikke like alvorlig som i de fleste sykdommer, hvor tabellnummer 5 brukes. Imidlertid er det en liste over produkter hvis tilstedeværelse i dietten på en kontinuerlig måte er svært ønskelig:

1. Fettfattige varianter av kjøtt, den mest nyttige kalkun, kylling, kanin, sjømat. Pølser er akseptabelt uten fett og krydder.
2. Friske ikke-sure frukter, bær og grønnsaker. De skal legges til grunn for dietten, hovedkilden til vitaminer og andre nyttige elementer.
3. Korn og pasta er akseptabelt i noen form. Du kan legge korn til supper og lage gryteretter ut av det.
4. Magerfett meieriprodukter, men for sure, er også uønskede. Mager yoghurt uten tilsetningsstoffer, lavmette cottage cheese og rømme er nyttige for leverskader i hepatitt som en profylakse av dysbiose.
5. Kornbrød og brødprodukter med kli. Den mest ønskelige er ristet toasts, breadcrumbs og brød. Fra søtt la oss si naturlig marshmallow uten tilsetningsstoffer, fruktmarmelade, syltetøy ikke fra sure bær eller frukt.
6. Vegetabilske uraffinerte oljer. Det skal imidlertid huskes at med leversykdommer kan de ikke oppvarmes.
7. Av de tillatte drikkene er ikke sterk naturlig te, noen ganger kaffe med melk, grønnsaks- og fruktjuicer, buljong av dogrose, kisseler. Du bør også drikke nok vann hver dag, det er ønskelig å unngå å føle seg sulten eller tørst for sykdommer i mage-tarmkanalen.

Til tross for at denne dietten er anbefalt for å unngå krydder, kan du noen ganger legge gurkemeie til dietten. Dette krydderet er ganske nyttig for sykdommer i mage-tarmkanalen.

Hva ikke å spise med hepatitt

Når hepatitt C skal fullstendig forlate produktene som har en ekstra byrde på leveren, fordøyelseskanalen som helhet. Det anbefales også å unngå mat som fremmer økt gassproduksjon og irritasjon av tarmen. Generelt bør følgende produkter unngås:

• fettkvaliteter av kjøtt og fisk, inkludert svinekjøtt, and, offal, røkt produkter, fete pølser med krydder, halvfabrikata, hermetikk;
• bønner, spesielt for erter og bønner, alle produkter som fører til økt gassproduksjon;
• frukt og bær med en sur smak;
• krydder, urter, noen grønnsaker med høyt innhold av aktive stoffer, som kan irritere tarmene og fordøyelsessystemet generelt, inkluderer løk, hvitløk, sorrel, spinat, pepperrot og sennep;
• sopp og soppprodukter;
• marinader, saltløk, pickles, andre hermetikkprodukter av denne typen;
• krydret, krydret mat, noen buljonger, biprodukter og måltider fra dem;
• søtsaker med høyt fettinnhold, sjokolade, iskrem, bakte kringle, hvitt brød.

Under behandlingen er alkohol, sterk kaffe uten melk, karbonat og andre gastrointestinale irritanter helt forbudt. Det har vist seg at hepatitt bringer størst skade til folk som fortsetter å drikke alkoholholdige drikkevarer etter diagnose av diagnosen.

Unngå også overflødig salt og sukker. Sukker om dagen skal forbruke ikke mer enn ni teskjeer, inkludert produkter som inneholder glukose. Den akseptable mengden salt er ikke mer enn ti gram per dag.

Viktig!Under behandling av hepatitt C er det også viktig å fullstendig forlate dårlige vaner, starte en sunn livsstil.

Kosthold for eksacerbasjon og kronisk hepatitt C

For å gjøre det enklere å navigere og lage ditt eget kosthold, kan du ta en prøvemeny i en uke. For mer bekvemmelighet kan du gjøre det i form av et bord på dagen i uken.

Antall måltider kan økes til 5 - 6, helst små snacks. I sin kvalitet, skål med avokado pulp, en liten mengde fettfri yoghurt, frisk frukt og grønnsaker.

Kostholdet etter hepatitt C kan være mindre strenge dersom behandlingslegen løser. Generelt er det ønskelig å holde seg til en slik diett inntil den normale ytelse av leveren og hele tarmkanalen er fullstendig restaurert.

Viktig!Å følge en slik ernæringsplan følger litt tid etter slutten av grunnbehandlingen.

oppskrifter

Du kan gi noen enkle oppskrifter for retter som er tillatt i hepatitt C. Disse oppskriftene er enkle nok til matlaging hjemme, alle ingrediensene er tilgjengelige, noen kan klare dem.

1. Suppe - puree fra blomkål og poteter. Blomkål og en liten mengde poteter, en liten gulrot skal kokes, deretter kutt kål og poteter i en blender. Gulrot skåret i sirkler. Legg litt grønnsaksbeholdning til den resulterende massen, hell melken, ikke føre til koke, kok noen minutter. Kan serveres til bordet.
2. Potet gryte med kylling. Kylling skal kuttes i små biter, legg til en liten gulrot på den, legg den ut til fileten blir hvit. Kourou legg et tynt lag på en bakervare, på toppen for å sette potetmos. Hell surkrem eller fettkrem, bake til kokt.

Generelt, til tross for alvorlighetsgraden av dietten, er det mulig å spise ganske forskjellige. Det er verdt å huske at riktig ernæring er en av hovedfaktorene for den raskeste utvinningen i hepatitt C.