Kål mange spises rå eller etter pre-matlaging og ikke alltid tenke på fordeler eller skade.
Den dyrkes nesten over hele landet, verdsatt for sin smak og innhold av næringsstoffer. I noen tilfeller, ufarlig, ved første øyekast, kål kan forårsake skade.
- Hvor nyttig?
- næringsverdi og kalori
- gjøre skade og kontraindikasjoner
- Metoder for bruk i folkemedisinen
Hvor nyttig?
Kål - et kosttilskudd produkt av vegetabilsk opprinnelse. Den inneholder mange dietter( på grunn av grov fiber bidrar til fjerning av skadelige stoffer fra kroppen raskt eliminerer følelsen av sult).Grunnleggende
nyttige egenskaper:
- vitamin C. Det inneholder mer enn sitrus( askorbinsyre er til stede i form ascorbigen som ikke ødelegges når tilberedes);
- tartronsyre, som har anti-stivnet effekt, bremser ned under omlegging av glukose til fett( bare inneholdt frisk kål);
- folsyre( i grønne blader) som er nødvendig for kroppen å normalisering av utvekslingsprosesser;
- fruktose i den mer enn i sitroner, poteter eller gulrøtter;
- høyt innhold av kolin fører til normal metabolisme av fett, så det er anbefalt daglig inntak av kål mennesker som søker å gå ned i vekt;
- under gjæringen produsere melkesyre, og kvitt hindre dysbiosis prosesser av forråtnelse i tarmen;
- vitamin U helbreder sår i fordøyelseskanalen( bare bruke ikke-akutte periode!);
- inngår i komposisjonen flyktig ødelegge tuberkel bacillus( det forårsakende middel av tuberkulose), Staphylococcus aureus.
Kål fersk:
- økning i blodglukosenivåer i diabetes;
- blader brukes for hodepine, betennelse i leddene, blåmerker;
- hjelper renser de vaskulære vegger, hindrer dannelsen av åreforkalkning;
- fiber utganger kolesterol, skadelige stoffer;
- juice hjelper til med bronkitt, hoste, sykdommer i urinveiene.
fordelene av baren:
- er en kilde av askorbinsyre, forbedrer immunitet.
Kål suppe Diet kan vare opp til 10 dager.3 - 5 dager klarer å kvitte seg med de fem ekstra kilo. Det er ikke anbefalt å bruke en slik diett over en uke - kroppen vil oppleve en mangel på protein, derfor er det nødvendig å innføre fisk eller fjærfe. Næringsverdi og
kalorienergi-verdi på 100 g kål 28 kcal.
kjemiske sammensetning( %):
Proteiner Karbohydrater | 1,5 |
orden 3 - 5 | |
Fiber 0,5 til 1,1 | |
Hemicellulose | 0,5 |
Stivelse 0,1 til 0,5 Pektin | |
0,3 til 2,4 |
vitamininnholdet på 100 g av produkt( mg):
E | 0,1 |
PP | 0,9 |
B6 B5 | 0,1 |
0,2 | |
C | 45 |
kolin | 107 |
mikroinnhold på 100 g av produkt( mg):
1 | |
Jern Fosfor Magnesium | 31 |
16 | |
48 | |
Kalsium Natrium Kalium | 185 |
13 | |
sink | 0,43 |
Kalium er nødvendig for hjertet og styrke musklene, kalsium - for å opprettholde sammensetningen av blod og ben i normal tilstand. Fosfor er involvert i energi-prosesser, regulerer vandig natrium-metabolisme og blodtrykk. Magnesium er nødvendig for å bedre ytelsen av hjertemuskelen, er jern som kreves for bloddannelse.
Årsaker til plantar vorter og hjemme behandling.
Hvordan bli kvitt stamming voksne? Nyttige råd finner du i denne artikkelen.
Om nyttige egenskaper og kontra linser - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / chechevitsa.html
gjøre skade og kontraindikasjoner
skade fra bruk av kål tilgjengelig på:
- overdrevent forbruk( blackout);
- problemer hos menn i den intime sfære;
- thyroid sykdom;
- forverring av magesår sykdom;
- problemer forbundet med fordøyelseskanalen( anbefales å brukes etter varmebehandlingen).
I de tilfeller hvor saltinntak bør begrenses, bør baren bli vasket før bruk med vann.
kontraindikasjoner mot bruk av frisk kål er:
- akutt enterokolitt;
- kronisk pankreatitt i den akutte fasen;
- forverring av gastritt med øket sekresjon.
nitratinnhold i kål avhenger av forholdene der det ble dyrket. Akkumuleres skadelige stoffer i stilkene, så det er ikke anbefalt å spise når du kjøper et produkt i butikken. Karsinogener kål omfatter bruken, i motsetning, er det anbefalt for forebygging av kreft.
Fremgangsmåter for anvendelse i folkemedisinen
viktig egenskap av fiber for vekttap er dens evne til å normalisere tarmfunksjonen. Cellene begynner å motta næringsstoffer i tilstrekkelig mengde og ikke prøve å utsette dem.
De som bruker kål diett, bør du:
- ikke bruke salt( det forsinker væske);
- for fylling av kål anvendes uraffinert vegetabilsk olje;
- daglig drikker 2 liter vann;
- å redusere oppblåsthet inkludere i kosten fennikel, dill.
Oppskrifter av tradisjonell medisin:
problem | dosering Dosering | |
leddsmerter, gikt | kål frø | Hell over 10 g vannglass råmateriale, kokt i 10 min. Hver dag drikker 1/3 av stakken.x 3 ganger( et vanndrivende middel). |
Myositt | kål blad frisk | knadde ark i hendene, gned såpe brukes på den berørte muskelen. Varme wrap, gå for natten. Gjenta for en uke. Angina |
surkålsaft | Fortynn saft vann( 1: 1) benyttes for gurgling. | |
Hoste | Kål juice blandet med honning eller sukker, daglig drikker 1 ss.l.x 3 ganger. | |
brannskader, sår, sår, gråtende eksem | kål blad frisk | påføres huden lesjon å akselerere healing. |
Overvekt | Kåljuice | Drikk ½ kopp hver dag.x 4 ganger. Fedme |
Kål 3 kg, flytende smak 4 L 2 | arrangere lossing av dagen. På dagen for 1,5 kg kål og 2 liter væske. | |
Fet hudtype | Sauerkraut | Ukentlig bruk maske for ansikt og nakke.Øker elastisiteten i huden, forsvinner fettete glans. |
Bruken av kål for å redusere kroppsvekten garanterer ikke konserveringen av resultatet med mindre matvanene endres. Når du legger opp retter laget av hvitkål til kostholdet, vil kroppen motta nyttige stoffer og vitaminer, det vil bidra til å holde figuren i god form.