Diett etter operasjon på galleblæren

etter laparotomi og laparoskopi, hvor kutte galleblæren, er det viktigste diettenkomponent i rehabiliteringsperioden. Det er spesielt nødvendig å redusere funksjonell belastning fra fordøyelsessystemet under tilpasning. Diett etter operasjonen galleblæren streng, men er avhengig av overholdelse av hvorvidt kroppen reagerer utvikling av komplikasjoner.

Hvordan gjør arbeidet i fordøyelsessystemet etter fjerning av orgelet

galle som produseres av leveren er hele tiden, ikke bare under måltider. Den hemmelige lagres i galleblæren og slippes ut i tolvfingertarmen bare etter kjemisk og mekanisk stimulering av reseptorer. Den fetere mat, mer irritert reseptorene og sterkt redusere gallegangene.

således volumet av den utsprøytede galle avhenger av mengden av mat som er mottatt i magen. Mens i galleblæren, blir den hemmelige mer konsentrerte og derfor vil Enzymene spalter næringsstoffer( i lever- galle pH 7,3-8, mens galleblæregalle som absorberte hydrokarboner, pH 6-7).

Etter fjerning av galleblæren lever hemmelig ikke er "forsvart" og går direkte inn i tolvfingertarmen. Og fordi gallen ikke er konsentrert, og det er ikke nok, da den splitting av næringsstoffer tar lang tid, og dermed forekomst av tilbakeløp( støping av tarminnholdet i magen), økt flatulens som følge av prosesser av forråtnelse og gjæring, duodenal betennelse

For å øke hastigheten på fordøyelsen er nødvendig for å holde seg til dietten, hvilkenden omfatter anvendelse av produktene i spaltningen av som ikke krever en rekke av enzymer og organiske stoffer. Etter kolecystektomi er ikke bare viktig at pasienten er å spise, men spiser planen. Det er nødvendig at en person har utviklet en betinget refleks som utløser separasjon av galle på et bestemt tidspunkt.

For dette må du spise på en gang og i små porsjoner. Innen en måned etter operasjonen anbefales å organisere en seks-kraft, må du spise hver 3 time.10-15 minutter før måltidet er ønskelig å drikke et glass vann, for å stimulere separasjon av galle og prostata.

Hvilken diett er oppnevnt

Strøm etter at operasjonen er begrenset, i 4-6 timer pasienten er ikke tillatt å spise og drikke. Etter det kan du bare skylle munnen med vann eller avkok av urter. Drikking er mulig bare 12 timer etter operasjonen. Vanlig vann er lov til å drikke slurk 1-2 hvert 10. minutt, men alle kan drikke mer enn 0,5 liter per dag.

24 timer etter fjerning av blæren, kan pasienten drikke lav-fett yoghurt, te, sukker-frie pudding. Totalt kan du drikke 1,5 liter om dagen( et halvt glass væske en gang hver tredje time).På den tredje eller fjerde dagen kan pasienten spise. Lov til å spise halvflytende potetmos, most vegetabilske supper( ikke kjøtt), protein omelett, revet kokt fisk, gelé, litt rømme.

Du kan drikke apple og gresskarjuice, te med sukker. Det er behov for hver 2 time, men i deler av 150-200 g på dag 5 postoperativ diett gjør det mulig å innføre en kjeks, tørket hvitt brød. Den neste dag menyen har til å spre bokhvete eller havre velling( kokt), sufflé av kokt fisk eller kjøtt, lav-fett cottage cheese, meieriprodukter, vegetabilske puré.

anbefales pasienten diett Ingen 5 eller dens variasjoner( 5A, 5P, 5SCH, 5 g)

Dersom ingen komplikasjoner dag 8-10 etter fjerning av organet tilordnet diett Ingen 5A som gir shchazhenie påvirkede organer og fremmer normalisering av funksjoner av det hepatobiliære system. Det innebærer bruk av en vanlig protein( 80-100 g) og karbohydrater( 350-400 g), men begrenser fett og 70-80 g salt til 8-10 Calorie diett bør være ca 2300-2500 kcal.

For pasienter som utvikler postcholecystectomical syndrom med alvorlig betennelse i tolvfingertarmen eller tilbakefall av kronisk gastritt, hepatitt, utformet diett Ingen 5SCH( sparsom).På bakgrunn av gallestein sykdom ofte dannes og patologi av gallesystemet, som provosere frigjøring av en lav konsentrasjon av galle.

Kostholdet fremmer maksimal skygging i fordøyelsessystemet og reduserer produksjonen av galle. Hvis man følger denne dietten en person bør være helt utelukket fra kosthold vegetabilsk fett og begrense forbruket av enkle karbohydrater 30-50 g.

nødvendig å avstå fra å spise rå frukt og grønnsaker, fett kjøtt og fisk, røkt og krydret retter, rik kjøttkraft. Den kjemiske sammensetning av mat er som følger: 90 til 100 g protein, 50-60 g fett, 300-350 gram karbohydrat. Kalorier bør ikke overstige 2000-2400 kalorier.5SCH diett er nødvendig å følge forsvinningen av kliniske manifestasjoner av sykdommen( 2-3 uker), og deretter gå videre til en diett Ingen 5.

Hvis utviklet zhelchezastoyny syndrom, hvori redusert motilitet i galleveier i den postoperative perioden, den tildelte diett Ingen 5g. I motsetning til kostholdet SCH stimulerer det tvert imot gallsekresjon. Også terapeutisk ernæring har en lipotrop effekt( den "brennende" av fett i leveren vev), siden det introduserer flerumettede fettsyrer og fulle proteiner i dietten. Ifølge pasient

kostholdet bør inneholde en daglig rasjon på 100 g protein, fra 120-130 g fett( hvorav halvparten vegetabilsk), 400-450 g karbohydrater. I dietten legges proteinprodukter som har lipotrope egenskaper( kostholds kjøtt, egghvite, hytteost, fisk), kli, grønnsak raffinerte solsikke eller olivenolje, grønnsaker.

Caloric innholdet av retter spist per dag bør ikke overstige 3100-3400 kcal. Ved 3-4 dager etter kirurgi ved å utvikle en inflammatorisk prosess kan anbefales diett Ingen 5B, som begrenser mengden av matinntaket. Den daglige rasjonen av pasienten inkluderer 1600-1700 kcal( 55-65 g proteiner, 250 g karbohydrater, 30-40 g fett).

Slimete kornsupper og halvflytende porretter gnides og serveres uten å legge til olje( det er tillatt å legge til litt matmelk i kornblandingen).På menyen kan være tilstede kompotter, grønnsaksjuice, gelé, dampet kjøttpatties, kokt fisk, lavmette cottage cheese, breadcrumbs og tørket brød.

Det anbefales ikke å salte opp. Spise minst fem ganger om dagen i porsjoner opptil 200 gram. Det er nødvendig å drikke en stor mengde væske daglig( opptil 2,5 liter).Etter en uke med et slikt kosthold foreskrives en mindre streng diett nr. 5A eller nr. 5, som avhenger av graden av betennelse i mage-tarmkanalen.

Det er viktig å spise på et bestemt tidspunkt

Kosthold nr. 5 er fysiologisk fullført, så det foreskrives i lang tid. Målet er å normalisere gallsekresjonen og redusere konsentrasjonen av kolesterol i blodet. Det innebærer forbruk av et stort antall grønnsaker( unntatt de som inneholder mye oksalsyre eller essensielle oljer), som det er ønskelig å fylle med uraffinerte vegetabilske oljer.

Det anbefales også å spise bær og frukt, kyllingegg, for å styrke gallsekretjonen. For å hindre stagnasjon av galle fjernet fra kosten fordøyelige karbohydrater( sukkertøy, syltetøy, sukker, honning), og mengden av salt er redusert til 8 til 10 g per dag. Total daglig kalorazh 2800-3000 kcal( 90 g fett 100 g protein, 450 g karbohydrater).

Hvis etter inflammatorisk betennelse i bukspyttkjertelen forverres, foreskrives en diett tabell nr. 5P.Pasienten anbefales å begrense inntaket av fett, proteiner og fordøyelige karbohydrater i noen dager, kaloriinnholdet i et daglig diett bør ikke overstige 1300-1800 kcal.

Etter reduksjon av smertesyndromet kan pasienten gå til den andre varianten av dietten og diversifisere menyen, og øke også kalorien til 2300-2500 kcal. Den kjemiske sammensetningen er som følger: 120 g protein, 70 g fett, 300-350 g karbohydrater. Tabell

"5P" forbyr bruk av varme, skarpe, søt, sure og fet mat og matvarer inneholdende store mengder av fiber, puriner og ekstraherte som de stimulerer bukspyttkjertel funksjon.

dietter bør følges av tre måneder

Hva kan jeg spise etter fjerning

kroppen etter operasjonen kan brukes følgende produkter og retter:

• supper med grønnsaker og frokostblandinger;
• hvetebrød( ikke til dagens baking), kjeks, kjeks, tørr kjeks;
• magert kjøtt( kanin, biff, kylling, kalvekjøtt);
• melkeprodukter( kefir, ostemasse ost, yoghurt, mild ost);
• kyllingegg og albumen omelett;
• bokhvete og havremel;
• salater tillatt grønnsaker( aubergine, brokkoli og blomkål, gulrøtter, agurker, tomater, squash), fylt med olje;
• frukt og bær juice;
• tørket frukt( rosiner, tørkede aprikoser, mandler, hasselnøtter, svisker);
• søt frukt og bær( epler, bananer);
• pastille, syltetøy, marshmallow;
• svart og grønn te, buljong av villrose, fortsatt mineralvann.

må huske at alle rettene du trenger for å lage mat i et vannbad eller kokes før, bør korn være godt syde, og finhakket salater mate dem skal male( av kjøtt og fisk gjør en sufflé, hamburgere, kjøttboller).

Vegetabilsk olje er bedre å legge til ferdige retten, fordi det ikke er anbefalt å være varmebehandlet, og melk, tvert imot, er det bedre å ikke spise rå.Ved første, behovet male alle produkter, selv eplekompott, og senere anbefalte å utvikle en vane grundig og for lang tid å tygge maten. Hva du kan ha

etter operasjonen, og er avhengig av individuell toleranse og produkter fra en annen samtidig sykdom

Fra hva bør unngås etter operasjonen

Etter fjerning av galleblæren fra kostholdet bør slettes:

• suppe buljong( kjøtt, sopp, fisk);
• fett, fett;
• fett kjøtt( gås, and, svinekjøtt);
• røkt produkter, hermetikk;
• nybakte brød, smør og bladerdeig;
• stekt eller hardkokt egg;
• fett og saltet fisk;
• helmelk fatter 6%, krem, fettost og osterkrem, salt ost;
• sauser( sennep, majones, pepperrot);
• skarpe og fete matvarer;
• produkter med krem, sjokolade, iskrem;
• sure bær;
• svart kaffe, kakao, alkohol.

Du bør også begrense bruken av matvarer som er vanskelig å fordøye, inneholder essensielle oljer eller puriner. Dette er alle typer bønner, reddik, reddiker, sopp, sorrel, vårløk, spinat, hvitløk, syltet og hermetisert grønnsaker. Etter cholecystektomi bør dietten opprettholdes kontinuerlig.

Mange pasienter, og bemerker fravær av dyspeptiske lidelser, kort etter operasjonen for å mate, som før, som provoserer utvikling av gastrointestinale sykdommer. I de første tre månedene spiser du strengt å følge et næringsdiet og la kroppen tilpasse seg nye forhold.

Over tid kan du avvike litt fra et medisinsk kosthold, og legge til kosthold dine favoritt mat, men på fettete, krydret, tunge måltider vil fortsatt ha til å glemme. Obligatorisk etter kirurgisk fjerning av galleblæren i samsvar med regler for fraksjonell næring.

personer etter operasjonen er forbudt faste og hoppe over måltider fordi galle blir stadig utgitt i tynntarmen og mangel på "arbeid" påvirker slimhinnen. Tilbakemeldinger fra pasienter ved utgangen av året de ikke mye merke effektene av operasjonen og kan gå på et sunt kosthold uten å forårsake smerte og fordøyelsesbesvær.