Kosthold med syk mage

magen - en humørsyk organ, men avbrudd i arbeidet med en person skaper sin egen. For å unngå utvikling av sykdommer, er det nødvendig å forstå hva som er nyttig for magen. Feil ernæring er skadelig for magen vår.

Moderne liv setter en raid rytme, på grunn av hvilken mange spiser på farten, i det tørre. Gatekost og hurtigmat erstatter ofte et fullt måltid. Alt dette kan i det lange løp føre til alvorlige magesykdommer. Dette fører til utseende av slike klager som magesmerter, halsbrann, oppblåsthet, kløe, problemer med avføring og mye mer.

Oftere enn ikke, tenker mange mennesker på riktig ernæring når de utvikler magesykdommer. Fordøyelseskanalen til en sunn person er i stand til å fordøye mat, men misbruk av skadelige produkter kan forandre denne situasjonen. Hold magen frisk, og hjelp i denne dietten. Og hvilke matvarer er gode for magen?

Hva er bra for magen?

Diet for magen inkluderer ikke bare en liste over lovlige og forbudte matvarer, men også kostholdet selv. Eksperter anbefaler å spise mat hver to til tre timer. Samtidig bør mengden mat spist være liten. Omtrent all mat du spiser skal plasseres i din håndflate.

Ikke rart at diettister rådes til å stå opp fra bordet med en liten følelse av sult. Spesialister sier at det normale volumet av magen er 250 gram, så spis mer er ikke verdt det. Overeating, du vil strekke magen. Interessant har orgelet hyperelastiske vegger, så når vi spiser mer, øker magen i størrelse, det kan til og med ses visuelt.

Overeating påvirker arbeidet i magen

negativt, men hvordan kan du ikke overeat? Hvis en halv time før du spiser, drikker du et glass naturlig vann, så vil du spise mindre. I tillegg spiller tempoet du tar mat på, en viktig rolle. Det viser seg at signalet til hjernen om metning kommer til hjernen på ca. 20 minutter. Hvis du skynder deg, så vil du sikkert spise mer enn du trenger.

Også interessant er det faktum at energien etter å ha spist mat er nok i omtrent tre timer, uansett hvor mye vi spiste. Hvis vi spiser mye, men med lange mellomrom, kroppen, i dette tilfellet begynner å legge "reserver", noe som gjenspeiles i de problemområder på midje og hofter.

Ikke glem viktigheten av tilstrekkelig væskeinntak. Alle prosessene i kroppen vår er på grunn av vann. I tillegg hjelper væsken med å fjerne skadelige stoffer fra kroppen. Noen rettferdiggjøre lavt forbruk av vann ved mangel på tørst, men det er verdt å forstå at når du vil drikke vann - dette indikerer allerede dehydrering.

Den viktigste tingen er å utvikle vanen med drikkevann! Bare ikke forveksle vann med mat. Forbruk av yoghurt, juice, suppe, søte morsmål er all mat. I tillegg til det, bør du spise nok naturlig vann uten gass. Bare ikke drikk den spiste maten med vann.

Så snart maten kommer inn i magen, fordøyelsesenzymer juice begynne å dele den, om i dette øyeblikk å drikke vann, vil det fortynne dem, fører til en langsom ned fordøyelsen, noe som betyr at bolus forsinket i magen mye lenger. Første retter serveres, og deretter - den andre. Dette bidrar til bedre funksjon av magen og absorpsjon av næringsstoffer.

Eksperter anbefaler ikke å vaske ned maten med vann, det fører til utvanning av magesaft

anbefalinger for å forbedre arbeidet med magen

Matvaner påvirke en person, ikke bare i sin helsetilstand, men også på helsen. En viktig rolle er spilt av en kombinasjon av mat. Fermentering i magen forgifter hele kroppen slik at dette ikke skjer, eksperter anbefaler å overholde reglene for separat ernæring.

Visse enzymer kreves for å assimilere et bestemt produkt. Et surt medium er nødvendig for å fordøye proteinmatvarer. Stivelsesholdig mat, tvert imot, er delt under alkaliske forhold, mens surhet bare vil forstyrre den normale fordøyelsesprosessen.

Vurder eksempler på inkompatible produkter:

• har stor mat og frukt. Mange mennesker oppfatter frukt som en dessert og bruker dem etter hovedmåltidet. Men du kan ikke gjøre dette kategorisk. Faktum er at frukt er lette matvarer som raskt fordøyes. Hvis du bruker dem sammen med andre produkter, reduserer prosessen med fordøyelsen og de begynner å vandre i magen. Husk at frukt er et eget produkt, og bruk dem bedre om morgenen;
• proteiner av animalsk opprinnelse og stivelse. Mange av oss liker å spise kylling med poteter, vermicelli med pølser eller koteletter med risgrøt. For mage-tarmkanalen er kombinasjonen av disse produktene en tung blanding, siden en kollisjon av forskjellige fordøyelsesenzymer forekommer;
• te og melk. Kasein, en del av melken, blokkerer antioksidanter funnet i te;
• karbohydrater og proteiner. For eksempel, porridge med kjøttprodukter;
• karbohydrater med fermentert melk og meieriprodukter. Skadelig vil bli vurdert grøt med melk, brød med kefir;
• kaffe og rugbrød. Ingredienser i rugbrød, B-vitaminer, er dårlig fordøyd på grunn av koffeinvirkning.

Stivelsesholdige matvarer( frokostblandinger, brød, pasta) går bra med grønnsaker, grønnsaker og fett. Proteinmat er ideelt kombinert med grønnsaker og frø.Grønnsaker fremmer bedre absorpsjon av proteiner ved å fjerne giftige stoffer. Proteiner går også bra med fett.

For å forbedre tilstanden i den syke magen, hjelper den separate maten

Hva kan du spise?

Ved mageproblemer vil følgende produkter være nyttige:

• honning akselererer fordøyelsesprosesser. Det er interessant at produktet kan brukes til magesykdommer med både økt og redusert surhet. I det første tilfellet anbefales det å ta honning en skje før måltider, vask med varmt vann. Med redusert surhet er det bedre å spise etter å ha spist, med kaldt vann;
• bananer omslutter magen og til og med helbrede små sår;
• poteter. Sammensetningen av denne grønnsaken inkluderer enzymer som bidrar til utvinning av slimhinnen. Du kan bruke poteter i noen form;
• havregryn normaliserer fordøyelsesprosessene og innhyller slimhinnen.
• surmjölkprodukter har en gunstig effekt på arbeidet i mage og tarmen;
• appelsiner forbedrer gastrisk motilitet;
• linfrø er en kilde til både løselig og uoppløselig fiber. De inkluderer vitaminer fra gruppe B, samt vegetabilske proteiner. Linfrø bidrar til fullstendig absorpsjon av næringsstoffer. Eksperter anbefaler for å forebygge gastritt å bruke lin, gjennomvåt i vann;
• helkornsbrød bør være et obligatorisk produkt av det daglige dietten. Dens bruk fremmer bedre fordøyelse av mat;
• bær inneholder fiber, raskt fordøyd, godt absorbert av kroppen. De inkluderer vitaminer, mineraler og antioksidanter. Du kan spise stikkelsbær, bringebær, blåbær, jordbær;
• avokado er kjent for sine helbredende egenskaper i forhold til slimhinnene i fordøyelseskanalen. Myk struktur og nærvær av fiber tillater det å brukes av pasienter med sykdommer i mage-tarmkanalen( GI-kanalen).Avokado kan brukes til å lage sunne sauser;
• epler forbedrer ikke bare fordøyelsen, men binder også giftige stoffer;
• kål inneholder en stor mengde fiber, noe som gjør at mage-tarmkanalen fungerer mer intensivt.

Havregryn er en ideell tallerken for pasienter med magesykdommer

I sykdommer i fordøyelsessystemet er det best å bruke de mest naturlige metodene for matlaging. Helsen til gastrointestinale organer kan bli hjulpet ved damping, stewing, grilling, samt å spise rå frukt og grønnsaker. Mens stekt mat, tvert imot, skader magen. Fett kompliserer fordøyelsesprosesser, reduserer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater, og noen næringsstoffer under steking og fullstendig ødelagt.

Hva er bedre å spise på tom mage?

Over natten kan en person miste opptil en liter vann, dette sammen med pusten, og deretter går det på toalettet. For å fylle vannforsyning om morgenen, er det viktig å drikke to glass vann på tom mage. Om tjue minutter vil du føle energi og en utbrudd av energi.

La oss vurdere en vurdering av produkter som det er bedre å gi preferanse om morgenen:

• egg er en kilde til protein og vitaminer. Deres forbruk gir en følelse av mat, som et resultat for hele dagen kan du spise færre kalorier;
• porretter er en kilde til mikroelementer og organiske syrer, og er også godt fordøyd. Porridges inneholder komplekse karbohydrater, noe som gir mye energi;
• bokhvete grøt stimulerer arbeidet i fordøyelseskanalen og er en kilde til protein, jern og vitaminer;
• maisgrøt gir en lang følelse av mat, og normaliserer også tarmens sammensetning;
• spiret hvete utløser tarmene;
• honning bidrar til å vekke kroppen og gi energi i lang tid.

Hva kan ikke spises?

La oss nå snakke om produkter som er skadelige for magen. Disse er chips, kjeks, nøtter. Disse produktene inkluderer mettet fett og en stor mengde salt. Dette er en kalori-mat, som er lav i vitaminer, mineraler og fibre. Stekt kaker og hvite. De inneholder et stort antall "tomme" kalorier.

Det er forbudt å bruke instant vermicelli, den inneholder en stor mengde stivelse, salt og krydder. Det antas at misbruk av slike produkter fører til fedme og endokrine lidelser. Også nødt til å forlate raske matvarer, karbonatiserte drikker, sjokolade med fyllinger, søte kaffedrikker.

Misbruk av fastfood kan føre til slike alvorlige magesykdommer som magesår

Hva er bedre å ikke spise på tom mage?

Det første måltidet er betydelig, fordi maten sendes til en tom mage. Derfor er det viktig å ta vare på at det ikke bare er nyttig, men også ikke skade helsen din. Noen matvarer kan ikke spises på tom mage.

Tenk på listen over forbudte mat:

• sitrus. Appelsinjuice kan tjene som en "start" for utviklingen av gastritt. Det er bedre å spise havremelgrøt, og etter det er det en appelsin, men under ingen omstendigheter på tom mage. Sitrusfrukter, spist på tom mage, legger tungt på leveren;
• bananer. Deres bruk kan føre til et brudd på kalium-magnesiumbalansen, på grunn av hvilken hele dagen du vil føle seg treg;
• rå grønnsaker inneholder syrer som kan korrodere og irritere veggene i magen, noe som fører til gastritt;
• kalde drikker reduserer fordøyelsesprosessene;
• yoghurt. Bruken av dette produktet på tom mage ikke skade deg, men absolutt ikke mye god vilje, som i morgen kroppen i andre bakterier ikke trenger, er det bedre å drikke det i kveld eller i løpet av dagen. I tillegg dreper saltsyre ganske enkelt alle nyttige bakterier;
• -tomater inneholder tanninsyre, som kan føre til hyperacid gastritt og til og med peptisk sår;
• kaffe på tom mage vil irritere mageslimhinnen og bidra til å øke surhetsgraden;
• søtsaker. Om morgenen er bukspyttkjertelen ennå ikke i stand til å produsere nok insulin, som er nødvendig for nedbrytning av sukker.

bananer på tom mage vil irritere magesekken

Diett for magesmerter

Magesmerter kan indikere en rekke sykdommer. Så konstante vondt smerter, som intensiverer en time etter å ha spist, taler oftest om kronisk gastritt eller gastroduodenitt. Alvorlig akutt smerte kan være tegn på onkologi eller "akutt underliv".

Kramper girdle type oppstår oftest med pankreatitt. Hvis de ubehagelige opplevelsene er ledsaget av svimmelhet og bevissthetstap, kan du mistenke et magesår. Denne kramperproblemet opptrer flere timer etter å ha spist. Det første tegn på gastritt kan være skarpe sømmer.

Behandling av pasienter inkluderer ikke bare medisinsk terapi, men også kosttilskudd. Lett kosthold er den viktigste betingelsen for rask gjenoppretting. Ikke tro at du ikke kan spise noe. Mat kan varieres, ikke glem å forbudte produkter og unngå dem. Til å begynne med vil vi vurdere produkter og retter som er nyttige for å forverre smertsyndromet:

• gårsdagens brød;
• gniddesupper, inkludert meieri og grønnsaker;
• steam cutlets;
• fettfattig hytteost;
• beets;
• blomkål;
• damp omelett;
• gelé, fruktpuré, gelé;
• honning og marshmallows;
• rose hofter, løs te, kakao med melk. Most supper

nyttig under forverring av magesmerter

Tenk eksemplarisk diett menyen når gastralgia:

• frokost. Havregryn på melk med honning;
• snack. Protein omelett med tørket brød;
• lunsj. Vegetabilsk suppe puree kokt fisk;
• ettermiddagsmat. Bakt i ovnen eple;
• middag. Makaroni fra harde hvete varianter med stewed grønnsaker;
• to timer før sengetid kan du drikke et glass varm melk med honning.

Nå la oss snakke om mat som bør slettes fra kostholdet ditt: ferske kaker, muffins, sure frukter, sterke supper, pickles og syltetøy, is, brus og alkohol, reddik, spinat.

Så er kostholdnæring av stor betydning for behandling av magesykdommer. Måten du spiser i dag, vil påvirke tilstanden til magen i morgen. Of course, i bokstavelig forstand, den neste dagen magen vil ikke nekte å arbeide, for en stund var han fortsatt i stand til å tåle trykket, men ikke alltid.

Ikke glem å drikke nok væske, spis små porsjoner hver to til tre timer. Vurder reglene for separat mat og bruk ikke inkompatible produkter samtidig. I kostholdet ditt bør være en tilstrekkelig mengde grønnsaker og frukt.

Havregryn er et fantastisk produkt som hjelper til med gastrit og magesår. Når det er gastregia, kontakt umiddelbart en spesialist for en nøyaktig diagnose. Og la den rette maten være for deg ikke et midlertidig fenomen, men hovedsakelig livet!