Voeding voor gastritis met hoge zuurgraad

Gastritis met een hoge zuurgraad deskundigen op te roepen giperatsidnym. Het manifesteert zich in de vorm van brandend maagzuur, oprispingen, misselijkheid, braken, opgeblazen gevoel, zeurende pijn. Leiden tot de ontwikkeling van het ziekteproces kan worden overeten, radicale dieet, alcoholmisbruik, een hoop stress en nog veel meer.

Onbehandelde ziekte kan zich ontwikkelen tot zweren of zelfs kanker.gastritis behandeling - het is niet alleen het gebruik van drugs aan het genezingsproces is het belangrijk om een ​​dieet te volgen te versnellen. Het belangrijkste bij het giperatsidnom ontsteking van de maag - is om vaker te eten, maar niet in grote hoeveelheden.

Een portie mag niet meer dan 250, het dieet moet worden afgewogen en rijk aan vitaminen. Eten is belangrijk om te gebruiken in de vorm van warmte, moeten ze niet te warm en koud. Deskundigen raden aan producten die de zuurproductie verbeteren weigeren, waardoor de zuurgraad van de maag en irriteren de carrosserie.

Wat zijn deze producten? We zullen hier later in het artikel over praten. In het algemeen, goede voeding speelt een belangrijke rol, niet alleen in behandeling, maar ook bij de preventie van ziekten van de maag. Dieet met gastritis met hoge zuurgraad moet worden voorgeschreven door een competente specialist.

Het is beter om een ​​gekwalificeerde voedingsdeskundige te raadplegen. Maar er zijn algemene richtlijnen voor het opstellen van de juiste voeding voor gastritis met een hoge zuurgraad. Dus, wat je wel en niet in een ontsteking van de maag?

De juiste voeding voor gastritis met een hoge zuurgraad helpt om pijn te verminderen en te versnellen het genezingsproces

Algemene aanbevelingen

Welke voeding is geïndiceerd voor gastritis giperatsidnom? Patiënten werden gevraagd om tafel nummer 1. De belangrijkste taak van het dieet voor gastritis is om te voldoen aan de juiste modus, die normale spijsvertering zal bieden. Isoleer de belangrijkste aanbevelingen worden gevolgd bij het giperatsidnom gastritis:

• eet een voldoende hoeveelheid water;
• haast je niet om te eten, kauwt voedsel grondig;
• eet vijf tot zes keer per dag;
• ontbijt moet licht en tegelijk voedende zijn;De lunch van
• moet de eerste cursus bevatten;
• diner moet licht zijn om niet de maag overbelasting;
• verzadiging komt pas vijftien of twintig minuten, dus niet haasten;
• niet spoelen het voedsel met water, vruchtensap of compotes;
• weigert maaltijden onderweg;
• na de maaltijd 20 minuten rusten;
• niet te veel eten, na een maaltijd een licht gevoel van honger zou moeten zijn;
• probeert tegelijkertijd te eten;
• het minimaliseren van de consumptie van vast voedsel, die het slijmvlies van de maag kan schaden.

Wat wordt bedoeld met een goede voeding voor gastritis met een hoge zuurgraad van de maag? Dit betekent niet dat je smaakloos voedsel moet eten. Voedsel kan gevarieerd, voedzaam en nuttig zijn. Therapy tafel met giperatsidnom gastritis - een complete en gezonde voeding, dit is de normalisering van de levensstijl, evenals de verwerping van slechte gewoonten en slechte kwaliteit producten.

Failure dieet bedreigt de ontwikkeling van ernstige gevolgen, namelijk:

• vitaminetekorten;
• lever, alvleesklier en de darmen;
• snel gewichtsverlies. De patiënt ontwikkelt een angst om te eten;
• maagzweer;
• bloeden;
• atrofie van het maagslijmvlies;
• kwaadaardige formatie.

Als u niet beschikt over een dieet in acute gastritis giperatsidnom volgen, kan de ziekte zich ontwikkelen tot zweren of zelfs kanker

toegestaan ​​en verboden producten

Om te beginnen met praten over de voedingsmiddelen die wel en niet kunnen eten in acute gastritis:

• granen. Toegestaan ​​boekweit, griesmeel, haver, en rijstepap. Specialisten raden het gebruik van Alkmaarse gort, maïs, gerst en gierst niet aan;
• eerste cursussen. Tijdens de verergering van bruikbare kant en klare groentesoep met wortelen en aardappelen. In de soep van melk kunt u gekookte rijst en pasta van harde tarwe toevoegen. Ook toegestaan ​​om soep te eten met gekookte kip. Het is verboden om rijke paddenstoelen-, vlees- en visbouillon te gebruiken;
• vlees. Vetarme soorten rundvlees, konijn en kalkoen zijn toegestaan. Experts raden aan om vlees te koken voor een stel. Vet en vet vlees is verboden. U kunt ook geen hotdogs, worsten en ingeblikte vis en vlees te eten;
• vis. Zoetwatervissen is het beter om een ​​snoek of snoekbaars voorkeur, en van de zee - Heck of Pollock. Ingeblikte en gezouten vis, evenals vetvarianten zijn verboden;
• brood. Toegestaan ​​gedroogd of brood van gisteren. Cookies zijn ook mogelijk, alleen droog. Zo is vers gebakken brood natuurlijk onmogelijk. Alle boodschappen bakken is ook verboden;
• groenten. Je kunt wortels, aardappelen, bieten, bloemkool eten. Het is beter om ze gestoomd te koken of als soufflé te eten;
• fruit. Je kunt alleen in gerafelde vorm eten. Bessen en fruit kunnen worden toegevoegd aan de gelei, compote, gelei. Zure vruchten en gedroogde vruchten zijn verboden;
• zuivelproducten. Het is toegestaan ​​om room en melk te gebruiken, evenals magere zuivelproducten. Elimineer vette zuivelproducten. De gebruikte hoeveelheid zure room moet duidelijk worden gecontroleerd;
• -dranken. Toegestaan ​​verse sappen van zoete vruchten, zwak gebrouwen groene thee, hond nam bouillon, thee met melk. Frisdrank en kwik zijn verboden.

vers gebak verboden ziek met gastritis met een hoge zuurgraad, mogen gisteren brood

Wat niet kan eten?

Wanneer gastrische hyperaciditeit indiceerd volgende producten: stimuleren maagsap productie( kiwi, knoflook, sinaasappel) dat de toestand van de maagwand aanvallen( chocolade, ijs, noten) verbetering fermentatieprocessen( pinda's, druiven, soja, gerst), slecht verteerbaremaagvoedsel( ingeblikt voedsel, reuzel, dumplings, lever).Probeer verboden producten te vermijden.

Wat kan ik eten? Patiënten

toont een dergelijke levensmiddelen die overmaat waterstofchloride neutraliseert en vertering in de maag te bevorderen - is pureed food, vloeibare pap en mals vlees, gevogelte en vis. We zullen meer over praten, wat kun je als giperatsidnom gastritis:

• gisteren brood;
• gepureerde wortelen, bieten, bloemkool, aardappelen;Marshmallow, pastille, honing;
• groente en boter;
• bouillon heupen, cacao, koffie met melk, slappe thee, mineraalwater zonder gas;
• -soepen op water, melk of plantaardige bouillon.

Sample menu Beschouw het menu voor gastritis met een hoge zuurgraad voor een week:

• Als ontbijt kun je een soufflé van magere kwark eten, melkpap met toevoeging van boekweit, die vooraf in een koffiemolen is gehakt, en ook thee die niet sterk is. Het tweede ontbijt is een zacht gekookt ei. Lunch - slijmerige soep met havermout, gestoomde gehaktballen, plantaardige puree en compote van gedroogd fruit. Voor het diner kunt u visballetjes met vermicelli bereiden. Twee uur voor het slapen gaan kun je een glas magere melk drinken.
• Ontbijt - gestoomde gehaktballen, aardappelpuree, melkpap van vlokken en thee met melk. Voor het tweede ontbijt kunt u bietenwrongelpannenkoeken bereiden. Voor de lunch kunt u soeppuree bereiden van courgette, gekookt kalfsvlees en aardappelpuree. Diner - luie knoedels en licht gebrouwen thee.
• Eet voor het ontbijt rijstepap, gemalen in een blender. Als snack drink je kruidenthee en brood van gisteren met kaas. Voor lunch - groentesoep, gebakken kalkoen met groenten. Avondmaal - gekookte koolvis en kamillebouillon.'S Nachts kun je melk drinken met een dierentuinkoekje.
• Ontbijt - gekookt ei met een broodje gebakje. Eet als snack de wrongelpudding. Voor de lunch kookt u groentesoep, kipzout en compote. Voor het avondeten - aardappelpuree en gekookte kipfilet.
• Maak voor het ontbijt een cottage cheese casserole en drink deze op met kruidenthee. Je kunt een hapje eten met bessengelei en het broodje van gisteren. Lunch - soep met kip, rijst, wortel-appel salade, compote. Diner - vermicelli met gehaktballen.
• Het eerste diner is melkgriesmeelpap. Het tweede diner is thee met melk en soufflé.Voor de lunch, kook de groentesoep en bak appels. Diner - gevulde paprika's, wrongelbraadpan en kus.
• Maak voor het ontbijt eiersoufflé en havermout. Bij het tweede ontbijt - fruitgelei. Lunch - puree van wortelsoep en visballetjes van heek. Eet voor het avondeten gekookt kalfsvlees, spinazie en een door honden gekookt beslag.

Hyperzuurgastritis is voorgeschreven dieet nummer 1

Voeding voor atrofische gastritis

Atrofische maagontsteking wordt gekenmerkt door dunner worden van het slijmvlies en een afname van de functionerende cellen. Patiënten melden een gevoel van overbevolking na het eten, zwaarte, gerommel in de buik, boeren, brandend maagzuur. Pijnlijke sensaties zijn bijna altijd afwezig.

Het pathologische proces beïnvloedt de absorptie van voedingsstoffen, waardoor hypovitaminose in de loop van de tijd ontstaat. Verhoogde fermentatie en productie van zoutzuur leidt tot pathologische manifestaties in het spijsverteringskanaal.

Om de zuurgraad te verminderen, is het belangrijk om vette voedingsmiddelen, gefrituurd voedsel, pikante sauzen en kruiden uit te sluiten van uw dieet. Alcoholische en koolzuurhoudende dranken zullen zelfs de productie van zoutzuur uitlokken. Verhoog de zuurgraad en verhoog de last van de maag en dergelijke producten: uien, knoflook, kool, radijs, radijs.

Beschouw een bij benadering menu dat kan worden gebruikt voor atrofische gastritis met hoge zuurgraad:

• maandag .Als ontbijt kun je een stoomomelet, een koekjeskoekje en een licht gebrouwen groene thee eten. Als snack drink je magere yoghurt. Voor lunch - groentesoep, aardappelpuree en appelsap. Voor een snack halverwege de ochtend, bereid de wrongelbraadpan voor. Diner - kipschnitzels met groentestoofpot. Twee uur voor het slapen gaan kun je gestremde melk drinken.
• dinsdag .Ontbijt - kaas met ongezoet, huisgemaakt gebak en thee. Bij een snackdrankcompote met een dierentuinkoekje. Voor de lunch, kook bouillon van kipfilet, rijstepap en gelei. Snack - gebakken appel met compote. Eet voor het diner een gestoomde kotelet met een salade met olijfolie.
• woensdag .Voor het ontbijt - yoghurt met een cupcake. Op de snack bereiden compote en pannenkoeken met kipfilet.'S Middags kunt u bieten en gestoofde vis eten. Voor een snack halverwege de ochtend - beignets met appelcompote. Voor het diner kunt u gebakken aardappelen en yoghurt eten.
• donderdag .Ontbijt - fruitmuesli en griesmeelpap. Voor een snack - lean cookies met compote. Lunch - soep met gehaktballen, rijstepap met groenten. Snack - appelcompote en kwarkensoufflé.Voor het avondeten kunt u gestoofde aardappelen met yoghurt bereiden.
• vrijdag .Ontbijt - twee zachtgekookte eieren, plantaardige pasteitjes en gelei. Het tweede ontbijt - thee en crackers. Lunch - soep-puree en gebakken vis. Middagsnack - mannik met gestremde melk. Voor het avondeten, kook appelpannenkoekjes met kefir.
• zaterdag .Voor het ontbijt - havermout, broccoli en gelei. Een snack is een fruittaart met thee. Lunch - soep-puree, stoofpot en gebakken kipfilet, evenals gelei. Middagsnack - gisteren rolt met thee. Diner - gekookte vis met compote.
• Zondag .Ontbijt - zacht gekookt ei, havermout, oud broodje en thee. Het tweede ontbijt - cheesecake en thee. Lunch - het oor, de stoofpot, een plak brood van gisteren en compote. Middagsnack - eigengemaakt pasteitje met pompoen en appel met thee. Diner - syrniki met thee. Behandelingstafel

№ 1 omvat het gebruik van gekookt, gebraden, gebraden voedingsmiddelen en gestoomde

dieet met erosieve gastritis

Voor deze vorm van de ziekte die wordt gekenmerkt door de vorming van de erosie van de slijmvliezen van de maag. Patiënten worden verstoord door pijnlijke krampen, hoe meer vormen van zweren, wordt de pijn meer ernstige uitbraak. Het verschijnt als brandend maagzuur ernst, boeren, slechte eetlust, obstipatie, droge mond, misselijkheid en braken.

Er zijn onzuiverheden van het bloed in het braaksel en de ontlasting. Erosieve veranderingen kunnen het gevolg zijn van de inname van voedsel van slechte kwaliteit of toxische producten, lang het nemen van bepaalde medicijnen, hormonale onbalans, en nog veel meer. Vanwege erosie kan het bloeden beginnen.

Bij een acuut proces op de eerste dag wordt over het algemeen aanbevolen te verhongeren. Op de tweede dag is het toegestaan ​​om vloeibaar voedsel en eieren te eten. Patiënten hebben gedurende drie weken een streng dieet getoond. Voedsel kan worden geconsumeerd in gekookte vorm of worden gekookt voor een paar. De basis van het menu bestaat uit granen, vlees, magere melk, soeppuree, groenten.

Overweeg voorbeeldige menu met erosieve gastritis met een zuurtegraad:

• havermout ovenschotel, gebakken appel met honing, zwakke groene thee, pompoensoep, gekookte lever, bes gelei, gestoofde aardappelen met kip, magere yoghurt.
• gekookte eieren, groene thee, bananen, plantaardige room soep van spinazie, stoom kip karbonade met aardappelpuree, gestoofde abrikozen, koekjes, stoofpot met groenten, yoghurt.
• Havermout met muntthee, gedroogd fruit met yoghurt, soep, visfilets, gestoomd, souffle, gebakken peren.
• Low-fat cottage cheese met rozijnen, gelei, rode bieten soep met vis braadpan, pudding, geitenmelk, kalkoenfilet gebakken met aardappelen.
• Boekweit pap en thee met citroen gelei met cake, vermicelli soep en aardappel ovenschotel, gehaktballen met aardappelpuree, yoghurt.
• Rice pap met zwarte zwak gezette thee, bessen mousse met selderij soep, aardappelpuree met gehaktballen, wortelsap, galetnoe koekjes, gefermenteerde gebakken melk.
• Bollen met kwark en hond nam bouillon, gelei, rijst soep, groentestoofpot, pasta, gebakken met vlees, bessen soufflé, magere yoghurt.

Nuances correctie macht om arts

vertellen Zo behandeling van gastritis met een hoge zuurgraad - het is niet alleen het nemen van medicatie. De juiste voeding zal helpen bij het versnellen van het genezingsproces en de kans op terugval te verminderen. Moeten eten een fractionele, kleine porties. Het is belangrijk om een ​​voldoende hoeveelheid van gewoon water verbruikt. Vermijd kruidig, vet, gebakken, gerookte.

basis van het dieet zou moeten zijn slijmerige soepen, granen, mager vlees en vis, gekookte of gebakken groenten. Diet - dit is niet een tijdelijk fenomeen, moet uw manier van leven geworden. Behandelingstafel omvat een breed scala aan gerechten, moet je niet denken dat je dit niet eten genieten. Het inhuren van de juiste houding, vergeet niet dat we zijn wat we eten!