Geraffineerde en ongeraffineerde maïsolie: voordeel en schade, geneeskrachtige eigenschappen

Maïsolie is een plantaardig product dat zeer gewaardeerd wordt vanwege het vitamine E-gehalte, de verteerbaarheid en smaak.

Het product wordt gebruikt voor cosmetische procedures en de bereiding van verschillende gerechten.

Maïsolie wordt beschouwd als de leider in samenstelling en smaak van plantanalogen.

Beschrijving en samenstelling

Corn als een gecultiveerde plant geteeld voor 7-12, 000 jaar geleden, op het grondgebied van het huidige Mexico.

De oudste oorknoppen stammen uit de eerste helft van het vierde millennium voor Christus.

interessant dat in de oudheid de kolf waren veel, 10 keer minder dan die vandaag de dag worden geteeld - de lengte ervan niet meer dan 4 cm.

Vandaag is de cultuur wordt geteeld:

• in veel regio's van Rusland,
• in de Verenigde Staten, Mexico,
• Argentinië,
• China,
• Brazilië en andere landen, waar de klimatologische omstandigheden geschikt zijn voor de rijping oren van planten in de tijd.

De Verenigde Staten van Amerika worden beschouwd als de kampioen van de hoeveelheid gekweekte maïs.

Zij vertegenwoordigen tot 40% van het totale gewas dat in de wereld wordt gekweekt.

en China( hier groeit 20% van de wereldcultuur).

Productie en classificatie

Corn olie - een vette en hoge plant product( 100 gram bevat 889 calorieën), verkregen uit embryo's van maïs zaden.

Het wordt beschouwd als een van de meest nuttige plant "broeders"( over de voordelen en nadelen van amarant olie, te lezen op deze pagina).Voor de fabricage worden speciaal ontwikkelde technologieën gebruikt - extractie en persing.

product is gemaakt niet van de korrels en uit embryo's die worden beschouwd als toevallige verontreinigingen in de productie:

• melasse,
• granen,
• voer,
• zetmeel,
• maaltijd( recepten en het gebruik van amarant hier geschreven) en andere producten.

kiemgehalte in de grondstof voor de vervaardiging van graanproducten, ongewenst omdat ze in de olie geoxideerd en gehydrolyseerd, wat een negatieve invloed op de kwaliteitskenmerken van het vervaardigde product.

En wat weet u van de geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties van ganzenvet voor de menselijke gezondheid? Raden en aanbevelingen van traditionele geneeskunde worden gepubliceerd in een nuttig artikel.

Lees op deze pagina voor de therapeutische eigenschappen van roze vinca.

De aromatische, kleur- en smaakkenmerken van maïsolie zijn rechtstreeks afhankelijk van de technologie van de productie. Het product kan zijn:

• mark D - wordt gebruikt voor de vervaardiging van babyvoeding en dieetgerechten - het is verfijnd en reukloos gemaakt;
• ongeraffineerd - donkere kleur, heeft een specifieke smaak, het behoudt een maximum aan bruikbare stoffen;
• klasse P - ontgeurd en geraffineerd - wordt geleverd aan winkelketens en openbare horecagelegenheden;
• gezuiverd doch niet ontgeurd, dat wil zeggen behoud van de inherente smaak van de olie. Bij het verfijnen

( geneeskrachtige eigenschappen van duindoornolie) van het product gemengd en pesticiden teruggetrokken, wordt de olie een lichte kleur en geur wordt ontnomen en de meeste nuttige stoffen.

geraffineerde olie wordt vaak gebruikt voor het bakken en koken, is thermisch behandeld - het:

• niet zwellen,
• niet schuim,
• niet een onaangename geur afgeven.

Ongeraffineerd product bevat volledig gamma nuttige stoffen en het ruikt geweldig.

Maar het kan residuen van pesticiden bevatten die worden gebruikt bij het kweken van de cultuur. Store

olie niet is verstreken zuiveringsproces, het is alleen nodig in de koelkast, in een glazen container - koorts en licht kan een bittere en onaangename geur veroorzaken.

Nuttige eigenschappen

Maïsolie wordt gekenmerkt door de inhoud:

1. Vitamine E - antioxidant een bijdrage leveren aan de normalisering van de geslachtsklieren( zoals moerasspirea roze), vooral nuttig voor vrouwen om een ​​kind, de hypofyse van het endocriene systeem te dragen.
   Vitamine vertraagt ​​veroudering en versnelt regeneratieve processen. Vitamine B1
2. , belast zuurstofverzadiging van cellen in het lichaam en het water-zout en koolhydraten en vetmetabolisme stromen.
3. Vitamine F - het verhindert trombusvorming, verdunt het bloed, bevordert wondgenezing en ontsteking, verbeteren metabolisme en bevordert herstel.

En wat weet u van het gebruik van dassenvet bij hoesten? Hoe het te nemen is geschreven in een artikel verborgen onder de link.

Opmerkingen over de toepassing van berengal hier te lezen.

Op pagina: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / semena-kunzhuta.html geschreven over de nuttige eigenschappen van sesamzaad zwart.

4. Nicotinezuur( vitamine PP) , noodzakelijk voor het werk van het zenuwstelsel en voor het normale verloop van de spijsvertering.
5. Lecithine - de stof verwijdert schadelijke cholesterol uit het lichaam( ongeveer de hier afgebeelde kalkkleur), is een antioxidant.
6. Onverzadigde vetzuren - deze stoffen verhogen het niveau van de immune bescherming( folk recepten gepubliceerd in dit artikel), en de weerstand van het lichaam tegen de ziekte.

Alle waardevolle ingrediënten in het product maken maïsolie tot een onmisbaar ingrediënt voor de productie van baby- en dieetvoeding.

Het frequent genormaliseerde gebruik van olie draagt ​​bij:

• voor het harmonieuze werk van het maag-darmkanaal;
• verbeterde de gezondheidstoestand bij diabetes( nuttige eigenschappen van witte lijnzaad) en cholelithiasis;
• verbetering van de gezondheid van de lever( voor het welzijn en de schade van koffiebonen lees hier);
• verbeterde immuniteit;
• behoud van jeugd en gezondheid;
• is bestand tegen celmutaties;
• verbetert de hart- en vaatfunctie;
• doet betere nagels, haren en huid( de voordelen en schade van het wassen van je haar met zeep worden op deze pagina beschreven), terwijl - olie wordt gebruikt binnen of extern wordt aangebracht;
• voorkomt de vorming van bloedstolsels;
• versnelt de regeneratie en genezing van snijwonden en andere wonden;
• herstel van vitamine-balans in het lichaam.

dagelijkse volwassen mens kan tot 100 gram maïs olie, toe te voegen aan producten, salades, sauzen en andere gerechten gebakken gebruik van het product om te frituren.

Baby's van de kleuterschool leeftijd zijn genoeg voor een eetlepel product per dag, voor schoolkinderen - 30 gram.

Adolescenten mogen dagelijks eten voor 50-80 gram voedsel.

Contra-indicaties en schadelijke effecten

Maïsolie is goedgekeurd voor gebruik door een overweldigend aantal personen. Uitzondering

- alleen diegenen die een individuele intolerantie voor het product hebben en degenen die het product in het dieet opnemen, zijn door artsen verboden.

Spoilage van een product is een duidelijke contra-indicatie van voor de consumptie van maïsolie. Als het product onaangenaam, bitter en troebel ruikt, raken ze er vanaf.

De oorzaak van productschade wordt vaak een te lange of onjuiste opslag.

Beperkingen op de verbruikte hoeveelheid, dagelijks, olie, worden opgelegd in geval een persoon vatbaar is voor obesitas.

Maïsolie, uniek in zijn chemische samenstelling en spectrum van gunstige effecten op het lichaam, kan elke dag worden gegeten.

Regelmatig gebruik van het product zal de algehele gezondheid en uiterlijk te verbeteren om te helpen met problemen met de spijsvertering en verstoringen in het endocriene en het zenuwstelsel.

Dan nuttige maïsolie voor het menselijk lichaam die u leert tijdens het kijken van een video.