- Hoe zijn galuitscheidende structuren afhankelijk van voedsel?
- Waar moet bij het organiseren van goede voeding rekening mee worden gehouden?
- Hoe onderscheid te maken tussen soorten dyskinesie?
- Wat zijn de basisregels die moeten worden gevolgd bij voedingsvoeding?
- Dieetvoeding met hypotone vorm
- Hoe eten met hyperkinetische vorm?
- Features voedingsleer kinderen
- Gerelateerde video
dyskinesie noemde schending van de contractiliteit en de functie van "pompen" van gal. Het treft vaak zowel de galblaas als de galwegen( DZHVP).Het wordt beschouwd als een functionele ziekte, omdat er geen beschadigde structuren van organen zijn gevonden.
Stagnatie of verhoogde afscheiding van gal leidt echter tot verstoring van het spijsverteringsproces en veroorzaakt de ontwikkeling van ernstige pathologie. Dieet voor gal dyskinesie bij kinderen en volwassenen helpt om de juiste peristaltiek te herstellen en latere complicaties te voorkomen.
Hoe is de uitscheiding in de gal afhankelijk van voedsel?
Gal wordt geproduceerd in de lever. De taak van de galblaas is de accumulatie van de noodzakelijke reserve en de vrijlating door het "verzoek" dat reflexmatig door de zenuwvezels komt. Het signaal arriveert op het moment van de overgang van een voedselknobbel van een maag in een darmvinger.
De spierwand van de blaas begint samen te trekken, brengt beweging over op de galgang. Zo gaat een deel van de galzuren door de sfincter van Oddi de darm in en neemt deel aan de spijsvertering. Hoe lang en hoe consequent worden verminderd spiervezels hangt af van de kwaliteit en voedselveiligheid massa in de maag:
- Als maaltijd bestond uit een overvloed aan vet, gekruid eten, de maag vertraagt hij tot 12 uur( normaal 6-8).Al die tijd is er een verhoogde afscheiding van gal, een vermindering van het kanaal.
- Bij het eten van vetarm voedsel zonder te veel eten, gal gal snel de darmen, dankzij een korte-termijn vermindering van de blaas. Daarna ontspant hij en accumuleert opnieuw afscheidingen van leverpassages.
Het werk van galuitscheidingsstructuren is rechtstreeks afhankelijk van de aard van het voedsel. De spijsvertering wordt verzorgd door de gecoördineerde functie van de deelnemende systemen. Aanpassing, de stadia van samentrekking en ontspanning worden geboden door nerveuze regulatie. Met zijn verstoring, dyskinesia van de galblaas en leidingen ontstaat.
Met de hulp van de voeding in gal dyskinesie is het mogelijk om een samenhangend beheer van afwisselende spieractiviteit om gal te brengen te bereiken. Afhankelijk van de aard van de overtredingen in dyskinesie onderscheiden 3 types:
- hypertensieve - spierspanning aanzienlijk toegenomen, spastische samentrekking, scherp pijnlijk voor de patiënt;
- hypotone - het verminderen van de toon draagt bij aan de accumulatie en hyperinflatie bubble in strijd met de uitstroom van gal, waardoor congestie;
- gemengd - de aard van dyskinesie varieert, gaat vaak samen met de organische pathologie van de galwegen.
Waar moet bij het organiseren van goede voeding rekening mee worden gehouden?
Om voeding voor dyskinesie van de galwegen goed te organiseren, moet u de oorzaak en het type van overtredingen vaststellen. Bij volwassenen worden de volgende beschouwd als standaard:
- overmatige consumptie van vet vlees voedingsmiddelen;
- alcohol;
- perioden van vasten( twijfelachtig dieet voor gewichtsverlies);
- bij vrouwen - hormonale onevenwichtigheid tijdens de zwangerschap en tijdens de menopauze;
- chronische ziekten van het spijsverteringsstelsel;
- langdurig gespannen nerveus werk, stress.
Snacks en koude gerechten op de verhuizing schenden
spijsvertering Voor een kind zijn belangrijker:
- op voorschoolse leeftijd onderontwikkeling galuitscheiding systeem;
- bij adolescenten - hormonale veranderingen;
- ongeorganiseerd voedsel( aanzienlijke pauzes, gebrek aan warme gerechten);
- het gebruik van fast food, vette chips, zoet soda water;
- -infectie met wormen;
- leed aan acute infectieziekten;
- ontoereikende fysieke en nerveuze stress, leidend tot zenuwinzinkingen.
Om nog een escalatie te voorkomen, naast het dieet in psoriasis, moet u uw levensstijl, voedsel keuzes te veranderen, geven slechte gewoonten, de controle van de mode en macht frequentie.
Hoe onderscheid te maken tussen soorten dyskinesie?
Dieet voor dyskinesie galblaas hangt vooral af van hypo- of hypertensieve vormen verstoord weeën. Identificeer precies welk type DZHVP kan zijn door middel van een volledige enquête. Ongeveer bij de patiënt om een karakter van een dyskinesie te beoordelen, wordt het aanbevolen op een symptomatologie.
Wanneer hypotonische soort gekenmerkt door voortdurende pijn, pijn in de rechter bovenste kwadrant, variërend in intensiteit bitterheid in de mond, misselijkheid en braken af en toe, een neiging tot verstopping, vermoeidheid bij studie en werk, constant zwakte.
hypertensieve patiënten met type verschilt paroxysmale ernstige pijn optreedt contracties, gelokaliseerd in de juiste hypochondrium, in combinatie met verhoogde fysieke activiteit, neiging tot diarree, misselijkheid, braken, soms met gal, verminderde eetlust, frequente hoofdpijn, zweten, hartkloppingen aanvallen.
Patiënten met het prikkelbare DZHVP hebben een uitgesproken karakter van de conflicten in het team, voortdurend klagen over de zwakte
Wat zijn de basisregels die u moet volgen wanneer diëten?
Ongeacht het type psoriasis patiënt moet ernaar streven om de belangrijkste eis te voldoen:
- volledig te elimineren uit de voeding van niet-aanbevolen producten;
- biedt frequente maaltijden( tot 5 keer) in kleine porties;
- bereiden voedsel alleen gekookt, gestoofd, gestoomd, weigeren te roosteren, roken, bakken met korstjes;
- volgt het schema van het voeren, probeert in een keer te eten;
- kloof niet voor de nacht, avondmaal niet later dan 3-4 uur voor het slapengaan;
- geeft warm of te koud voedsel op( veroorzaakt extra spasmen en irritatie).
Dit is afhankelijk van de onderzoeksgegevens, de toestand van de patiënt. De basisdieettafel volgens Pevsner's classificatie is №5.Het wordt gecorrigeerd afhankelijk van het type dyskinesie en bijkomende ziekten van het spijsverteringsstelsel. Dieetvoeding
wanneer hypotone
vorm dyskinesie Wanneer dit type dieet toepassing №5 l / w( lipotropic Fat).Het doel: om de contractiele functie van de galblaas, gal-verdrijven actie te stimuleren om de ontvangst van de darm te garanderen, normaliseren van het metabolisme van vet. Voor dit doel zijn opgenomen in een menu:
- vetrijke cholesterol dieet met een minimale voorwaarde dat de helft van de dosis als gevolg van de installatie;
- -vezels zijn plantaardige vezels van fruit, groenten, zemelenonzuiverheden.
de productie van prostaglandines, die bijdragen tot het vloeibaar maken van gal samenhang te verhogen spieractiviteit bij dyskinesie te activeren. Ze worden aanbevolen om te worden gebruikt voor het vullen van bereide maaltijden, salades. Bij verhitting worden de eigenschappen aanzienlijk verloren.
Tarwezemelen - gebruikt om de concentratie van cholesterol in de gal te verminderen, verbetert de uitstroom. Het moet worden toegevoegd aan ontbijtgranen, soepen, kusjes of apart eten.limieten voeding( met extra gewicht elimineert) koolhydraten gemakkelijk opneembare vorm( suiker, honing, jam, cake, gebak), die bijdragen tot de stagnatie van gal in de blaas.
beter pre zemelen giet heet water en wachten tot de zwelling
Met veel aandacht moet worden besteed aan de inhoud van eiwitten. Het moet worden voorzien van magere vlees- en visgerechten, zuivelproducten. Bijzonder bruikbaar zijn producten die een hoge concentratie van Lipotrope middelen vanwege de mogelijkheid om het metabolisme van vet en cholesterol gehalte te normaliseren. En dit voorkomt het neerslaan van kristallen en de verdere vorming van stenen in de gal. De meest waardevolle zijn:
- kwark, melk;
- -eiproteïne;
- vis en vetarm vlees.
Versterking galexcretie met dyskinesie bevorderen groentegerechten, fruit, bessen en sappen van hen. Ze stimuleren ook de darmmotiliteit en elimineren obstipatie. Deze eigenschappen zijn zeer uitgesproken in sinaasappels, mandarijnen, pruimen, peren, watermeloenen, pompoenen, avocado's, groen( dille, spinazie, rabarber).
Wat kan er worden gegeten en verboden voor hypomotorische dyskinesie?
De voorkeur voedingsdeskundigen gerechten en producten omvatten:
- vegetarische soepen;
- magere bouillons van kip, rundvlees;
- gekookt of gestoofd vlees, vis;
- ongefermenteerde gebakken goederen, gedroogd brood, biscuit, droge koekjes;
- vermicelli, noedels, gekookte pasta;
- melk en halfvolle zuivelproducten( kefir, zure room, kwark, yoghurt, kaas);
- -granen in de vorm van dressings voor soepen, pap( boekweit, havermout, tarwe);
- room en plantaardige olie;
- fruit, bessen en verse sappen daaruit( abrikozen, appels, aardbeien, pruimen);
- groenten in verse( salade) en gekookt in soepen, Salsola, vinaigrette, meest bruikbare courgette, bieten, wortelen,
- thee uit kruiden( kamille, met oregano), bouillon van dogrose, compote en kissel van bessen;
- jujube, pastille, marshmallow.
Verboden producten zijn:
- rijke vlees- en visbouillons;
- bakolie, reuzel;
- gerookte vleesproducten;
- champignons en kool in welke vorm dan ook;
- augurken en marinades;
- hete sauzen, mayonaise, ketchup;
- bonen;
- broodjes, gebak, culinaire producten van bladerdeeg en kort gebak;
- chocolade, koffie, cacao;
- -ijs;
- bruisend water.
Hoe eten met hyperkinetische vorm? Wanneer sneden
verstevigde organen galexcretie geïnduceerde dyskinesie voeding maximale shchazhenie lever en andere spijsverteringsorganen, galsynthese remming moet zorgen. De veiligste omstandigheden worden geboden door variant 5w. Het verschilt:
- met mechanische schoen( puree);
- door het verminderen van de hoeveelheid vetten, zowel dierlijke als plantaardige;
- toename van het aandeel lichte koolhydraten;
- vermindering van het gebruik van vezels, extractieve stoffen;
- verbod op rauwe groenten en fruit.
Pijn in verschillende types van dyskinesie, gekenmerkt door de aard van
Wat is aan te bevelen om te eten bij de hyperkinetische dyskinesie?
patiënten met hyperactiviteit dyskinesie meest geschikte volgende producten en gerechten:
- gepureerde groente soepen met ontbijtgranen dressing;
- kokende, semi-vloeibare pap van havermout, rijst, boekweit( niet dagelijks toegestaan tarwe, gierst en gerst);
- van magere vlees van kip, kalkoen, konijn, kalfsvlees bereidt stoomkoteletten, gehaktballen, gehaktballen;
- stond zelden gekookte worst toe;
- gekookte mager vis wordt bereid in bouillon, gehaktballen, koteletten;
- -eieren in een eiwitomelet;
- brood is slechts tarwe, gedroogd, in crackers;
- groentegerechten gestoofd in puree van bloemkool, wortelen, aardappelen, pompoenen, courgette;
- melk, magere kwark, kefir, yoghurt;
- zure room mag worden gebruikt voor het bijtanken van gerechten niet meer dan drie keer per week;
- van zoete bessen en vruchten bereiden sap, compote, gelei, mousse, braadpan;
- honing in afwezigheid van acute symptomen van de ziekte en goede verdraagbaarheid;
- little jam, jujube, pastille.
aanbevolen tot het beperken of uitsluiten van uw dieet: ingeblikt vlees, vis, groenten, hete kruiden, knoflook, ui, mosterd, mierikswortel, champignons, gebakken eieren en gekookte eieren, slachtafval, vet vlees en vis( rijk aan cholesterol), vezels( als gevolg vanradijs, radijzen, komkommers, zemelen, Bulgaarse peper), extracten van bouillon, rauw fruit en groenten.
Elk type dyskinesie gaat gepaard met prikkelbaarheid van de patiënt, vrijwel patiënten bereiken een neurotische toestand. Het is bewezen dat het in dergelijke gevallen noodzakelijk is om magnesiumbevattende producten aan het dieet toe te voegen: noten, sesam en pompoenpitten( kunnen geplet worden), gekookte zeekool, boekweitpap. Hoe lang zal het dieet in een bepaald geval de arts dicteren. Voedingsdeskundigen geloven dat minstens zes maanden.
Kenmerken van het dieet van kinderen
DZHVP komt vrij vaak voor in de kindertijd. Ouders hechten niet altijd belang aan tijdelijke pijn en klachten, onthouden wanneer de symptomen duidelijk worden, worden vaak herhaald. Als een kind weigert te eten, zelfs zijn favoriete gerecht niet wil eten, moeten volwassenen zijn gezondheidstoestand waarschuwen.
Op de kinderleeftijd kunnen functionele veranderingen het best worden behandeld met een dieet. Het volgen van de voedingsbehoeften voor de opgroeiperiode leert het kind om het juiste voedsel te kiezen, vermindert het risico op het ontwikkelen van chronische pathologie.
Hoe strikt het dieet is dat nodig is voor dyskinesie, zegt de arts
. Dieetregels vereisen:
- om voedsel te bereiden voor een paar, door te koken of te bakken, om gefrituurd voedsel uit te sluiten;
- biedt een voedingsregime ten minste vijf keer per dag met tussenpozen van 4 uur;
- om het volume van voedsel te bewaken, een portie voor de schooljongen moet met de massa niet meer dan 250 g zijn;
- elimineert te veel eten op vakantie, gedwongen honger diëten;
- serveert warme gerechten op tafel, het mag niet worden gevoed met koude of te warme producten;
- moet 3-4 uur voor het slapengaan worden gevolgd.
- voedselmaling is alleen nodig voor het hypertone type dyskinesie;De calorische waarde van de
- moet overeenkomen met de leeftijd, het gewicht en de energiekosten van het kind;
- van dierlijke vetten is toegestaan boter, het bevat arachidonzuur en retinol, nuttig voor het lichaam van het kind, wordt goed opgenomen;
- -bouillons zijn beperkt vanwege de hoge concentratie extractieve stoffen;
- moet worden gecontroleerd, zodat het kind geen frites, gezouten pinda's, fastfood, worst, chocolade eet;
- van dranken is categorisch gecontra-indiceerd, zoete frisdrank, vers, koffie, cacao, u kunt groene of kruidenthee, bouillon van dogrose, compotes en kissels drinken.
Diëtisten dringen aan op contra-indicatie van kauwgom. Het helpt om de afscheiding van maagsap te verhogen, schendt het natuurlijke proces van regulatie. Dieetvoeding met dyskinesie van het galsysteem in de beginfase van de ziekte helpt de functionele toestand van de spijsverteringsorganen te normaliseren. Voor de juiste keuze moet u het type overtredingen vaststellen en geduldig de regels volgen.