Diētas ar caureju

Caureja vai caureja ir nepatīkams simptoms dažādām slimībām. Defekācijas akta palielināšanos parasti papildina kolikas, sāpes vēderā (nabas tuvumā), vemšana un ķermeņa temperatūras paaugstināšanās. Vislielākā bīstamība ir caureja bērniem, jo ​​dehidratācija strauji attīstās, un tas var izraisīt nāvi.

Dažādi cēloņi var izraisīt caureju, tostarp ilgstošu antibiotiku terapiju, infekcijas procesus, noteiktu pārtikas produktu nepanesību, autoimūnas procesus un daudz ko citu. Akūtais process var izraisīt neberti piesārņotu ūdeni, alerģisku reakciju un fermentatīvo nepietiekamību.

Hroniska caureja rada daudz vairāk negatīvas sekas, un to var izraisīt zarnu slimības, intoksikācija un audzēju augšana. Caurejas ārstēšana ietver līdzekļu ievadīšanu infekcijas novēršanai, kas izraisīja patoloģiju, un normalizē zarnu kustīgumu. Spasmolītiskie līdzekļi un pretsāpju līdzekļi palīdzēs tikt galā ar sāpju sindromu.

Enteric sorbenti palīdzēs noņemt toksiskas vielas no ķermeņa. Probiotikas izmanto zarnu mikrofloras atjaunošanai. Procedūras pamatā ir bagātīgs dzēriens. Nekavējoties pēc caurejas dzeriet pēc iespējas vairāk šķidruma. Tie var būt gatavi aptieku risinājumi, suņu šķēles buljona, kumelītes, žāvētu augļu kompots.

Saldā tēja, pilnpiens, alkohols, soda, sula - tas viss ir aizliegts. Dzeršana ir nepieciešama pēc katras defekācijas darbības. Ja caureju pievieno etiētisks reflekss, izmantojiet ūdeni ar mazām bezdelēm, pretējā gadījumā jūs varat izraisīt otru uzbrukumu.

Ja pacientam rodas ēstgriba, tad viņam nevajadzētu noliegt. Uztura diareja satur vairākus ieteikumus, kas palīdz ātrāk atjaunot kuņģa-zarnu trakta darbību. Šajā rakstā runājam par to, ko jūs varat ēst ar caureju, un no tā, no kā jāizvairās.

Uztura uztura principi

Vispirms uztura dēļ caurejai jācenšas panākt maksimālu zarnu izkraušanu un fermentācijas procesa novēršanu. Lai to panāktu, samazinātu kaloriju saturu pārtikas produktos un ierobežotu ogļhidrātu un tauku uzturu.

Uztura diareja ietver šādus ieteikumus:

• biežas ēdienreizes mazās porcijās ik pēc trim stundām. Jums vajadzētu patērēt aptuveni pusi no parasti kalpo;
• produktu, kas kairina zarnu, likvidēšana: pārāk auksts vai karsti ēdieni, garšvielas, garšvielas, cietās vielas, alkohols;
• atteikšanās no vēdera;
• Pārtikas produktu izslēgšana, kas uzlabo fermentācijas procesus: pākšaugi, svaiga maize, konditorejas izstrādājumi, baltie kāposti;
• līdzsvarota uztura. Neievietojiet ķermeni stingrā stāvoklī, jo īpaši attiecībā uz olbaltumvielu pārtiku;
• nav vēlams justies izsalcis;
• dzert pietiekami daudz šķidrumu;
• jums ir nepieciešams ēst enerģiju bagātu pārtiku;
• ēdieni tiek pasniegti pusšķidrā rīvētā veidā;
• produkti ir tvaicēti vai vārīti.

Pārtikai caurejai jābūt stingrai noteiktā laikā

Caureja pieaugušajiem

Tagad pievērsimies tuvāk tam, ko var un ko nevaram lietot ar caureju. Pirmā palīdzība biežiem šķidriem izkārnījumiem speciālisti izsauc šādus produktus:

• krekeri no baltmaizes;
• rīsu putra uz ūdens. Tas jāsagatavo bez sāls, cukura un sviesta. Ideāli piemērots caurejai, būs putru mīkla;
• putns ķiršu kompots palīdz apturēt caureju;
• Piena sūkalas ir bagātas ar mikroelementiem, tas normalizē mikrofloru un novērš pūšanas procesu attīstību;
• melleņu kissel ir nostiprinošas īpašības;
• spēcīga tēja.

Pieaugušu diarejas diētu satur atļauto produktu saraksts, proti:

• sasmalcināta gaļa un tvaicēti kotletēs, suflē, gaļas cepšanai;
• Kūpinātas zivis liesās zivs, tvaicētas vai cepeškrāsnī ceptas;
• labība, izņemot pērļu miežus. Vāriet vārošu putru uz ūdens ar mazu pienu. Pēc vārīšanas jūs varat pievienot nedaudz sviesta;
• gļotādas zupas;
• skābie piena produkti palīdz normalizēt zarnu darbību, kā arī novērš fermentāciju un vēdera uzpūšanos;
• beztauku biezpiens ir olbaltumvielu un kalcija avots;
• olas mīkstas vārītas vai omlete;
• vārīti vai cepti dārzeņi: burkāni, kartupeļi, ķirbi, cukini, tomāti, baklažāni;
• augļi un ogas želejas, želejas, kompota, putas formā;
• žāvētu maizi, grauzdiņus, sausos cepumus.

Pieaugušā diēta ar caureju nozīmē to pārtikas produktu noraidīšanu, kas var kairināt gremošanas trakta sienu

Diēta caurejas pieaugušajiem ietver arī "melno sarakstu" ar pārtiku, kas būtu jāizvairās: cepešus ar sprēgāšana, trekno buljonu un kūpinājumu ēdieni, pilnpienu un krējumu, ceptas, konservētu, sālītas un kūpinātas zivis.

Arī aizliegušas atsevišķas dārzeņi: redīsu, redīsus, bietes, gurķus, kāpostus un kāpostus, rāceņus, ceptas olas, skābo augļi un dārzeņi: āboli, kivi, citrusaugļus, dzērvenes, ērkšķogas, melna maize un smalkmaizītes. Pieaugušā diarejas barībai jābūt pietiekami daudzam olbaltumvielu barībai, taču ogļhidrātiem un taukiem jābūt ierobežotiem.

Apsveriet aptuvenu dienu izvēlni:

• brokastis. Vārīti rīsi uz ūdens un glāzi zaļās tējas;
• pusdienas. Auzu pārslu biezputra ar žāvētu augļu un ogu sulu;
• pusdienas. Gļotas zupa un griķu biezputra ar dārzeņiem;
• pēcpusdienas tēja. Glāze rūgušpiena un cepumu;
• vakariņas Ābolu burkānu biezeņi un putnu ķiršu kompots.

Un vai es varu dot šokolādi bērnam caureju? Daži jaunākie pētījumi rāda, ka flavonoīdus ir daļa no produkta samazina atbrīvošanu šķidrumu, kā rezultātā caureju. Šīm vielām piemīt antioksidantu un miecvielu īpašības. Tāpēc tiek uzskatīts, ka neliels gabals rūgtas šokolādes nekaitē. Šī piena šokolāde nav piemērojama, jo tajā ir liels daudzums piena pulvera un pulverveida cukura.

Atjaunot šķidruma un elektrolītu līdzsvaru var palīdzēt šādu medicīnisko risinājumu: divas ēdamkarotes medus, sajauc ceturtdaļu tējkaroti sāls un sodas, tad ielej divas tases ūdens. Kālija zudums caurejas gadījumā pasliktina vispārējo veselību, pazemina asinsspiedienu un sirds muskuļu disfunkciju. Lai to novērstu, nekavējoties jākompensē šķidruma zudums.

Svaigu pienu un krējumu nevar lietot ar caureju

Uzturs neparasta kuņģa un zarnu trakta gadījumā ir plānots trīs galvenajos posmos. Pirmajās dienās tiek parādīta vieglākā izvēlne. Pacientiem vajadzētu daudz dzert. Antiseptiskas īpašības ir zināmas citronu sulas. Ieteicams ēst rīsus.

Nākamajās dienās diētu papildina tvaika kotletes no gaļas un zivīm, kā arī biezpiena sulfle un sautējumiem. Kā dzēriens darbosies melnā un zaļā tēja, kā arī novārījumi. Pārējās diētas dienas jūs jau varat ēst dārzeņu zupas, pievienojot graudaugu, olu. Šajā periodā jūs joprojām nevarat ēst balto kāpostu, saldos piparus, kviešus un pērļu kausējumu.

Caureja bērniem

Bērnībā caureja var būt dažādu patoloģiju simptoms: kolīts, disbioze, saindēšanās ar pārtiku, akūta zarnu infekcija. Ar kādu no šīm slimībām attīstās zarnu disfunkcija, tādēļ šajā periodā tiek parādīta vistienīgākā diēta. Pēc pirmajām saindēšanās pazīmēm bērnam vajadzētu mazgāt kuņģi.

Piestipriniet zaudēto šķidrumu un nodrošiniet ķermenim vajadzīgos vitamīnus, lai palīdzētu šādam dzērienam:

• rīsu buljona;
• rožu gūžas;
• kumelīšu buljona;
• žāvētu augļu kompots bez cukura;
• melleņu mors;
• rozīņu kompots;
• burkānu buljona;
• minerālūdens bez gāzes.

Attīstīt urīna dehidratāciju liecina reti urinācija, slikta tumsā urīna izdalīšanās. Āda kļūst sausa, zaudē elastību. Dažreiz pat asaru šķidrums pazūd. Bērns kļūst vājš, mazkustīgs, kaprīzs.

Ja bērnam ir caureja, ir svarīgi neaizmirst par dzeršanas režīmu, citādi var rasties smaga dehidratācija

Nedodiet bērnam pārtiku, kurai ir izteikts caurejas efekts. Piemēram, bietes un augļu sulas uzlabo gremošanas trakta motilitāti. Tāpat nedodiet mazuļiem riekstus un neapstrādātus dārzeņus. Šādi produkti stiprina fermentācijas procesus.

Ja problēma rodas zīdainim, pieturas barošana nav tā vērts. Maziem bērniem jābaro biežāk, vienlaikus samazinot vienreizējo daļu. Mātes piens ir neaizstājams bērnam caurejas līdzeklis. Tas ietver bioloģiski aktīvās vielas, kas stiprina imunitāti un palīdz organismam cīnīties pret slimībām labāk.

Uzturs, ja izraisa kuņģa darbības traucējumi

Nepilnības kuņģa-zarnu traktā, var izraisa vīrusu vai hroniskas slimības, nepietiekama uztura, individuāla nepanesamība pārtikas produktiem un pat psihosomatisku cēloņiem. Ir disfunkcija vēdera uzpūšanās, caurejas, vemšanas, vēdera uzpūšanās, drudža formā.

Akūtā periodā diēta ar kuņģa slimību ietver šādu produktu ierobežošanu:

• sēnes;
• taukaina gaļa;
• kafija;
• piena produkti;
• svaigi dārzeņi un augļi;
• alkohols;
• sods.

Ar kuņģa un zarnu traucējumiem vajadzētu dzert zāļu tējas

Pacientiem ir atļauts biezputru uz ūdens, zema tauku satura piena produktiem, tvaicēti dārzeņi, zāļu tējas. Dažkārt kuņģa un zarnu trakta traucējumi izpaužas kā caureja, tādā gadījumā jums ir nepieciešams ēst vairāk dārzeņus, kas satur šķiedrvielas, kā arī putras no graudaugiem.

Apsveriet produktu sarakstu, kas palīdzēs nomierināt kuņģa un zarnu traktu:

• Banāni ir viegli sagremo un sniedz sāta sajūtu, bet nepārslogojot gremošanas sistēmu. Banāni attīra zarnas un nodrošina organismam nepieciešamās uzturvielas. Tās palīdz noņemt organismu no kaitīgām vielām. Ja traucējumi ir saistīti ar vemšanu, tad labāk ir atteikties no banāniem;
• Ingvers samazina nepatīkamo sliktas dusmas sajūtu, kas bieži parādās neapmierinātībā. Izstrādājums novērš vēdera uzpūšanos karminālajās īpašībās un novērš turpmāku gāzu veidošanos. Ingiņš uzlabo gremošanas procesus un aptur gastrointestinālus spazmas. Tas satur antioksidantu īpašības un uzlabo ķermeņa vispārējo stāvokli;
• piparmētru nomierinošas kairinātu zarnu trakta gļotādā un novērš sliktu dūšu, un krampjveida sāpes vēderā;
• auzu putra satur šķiedru, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu. Produkts izgulina gļotādu, izdalot kairinājumu;
• vistas buljons ir viegli un barojošs produkts, kas atvieglo sliktas dūšas un caurejas parādīšanos;
• rīsi absorbē gāzes un kuņģa skābes. Krūzīte izkārnījumiem padara biezāku un aptur caureju.

Tātad, diarejas diēta ir ne mazāk svarīga nekā zāļu lietošana. Pirmajās dienās īpaša nozīme būtu dzeršanas režīmam. Tas var būt ne tikai dabīgs ūdens, bet arī dod priekšroku zāļu augu novākšanai, žāvētu augļu kompotiem, rīsu buljonam, suns rožu infūzijām.

Ja jums ir ēstgriba, uzturs var ieviest gļotādas biezputras, zupas, liesu gaļu kotletēs un kotletēs. Ārsts sniegs plašāku informāciju par uztura uzturu, jo tas var atšķirties atkarībā no cēloņa, kas izraisīja caureju.