Daugelis girdėjosi apie paslaptingą lęšių, tačiau ne visi bandė.Šiuo klausimu nėra neigiamų šių pupelių savybių, bet ir žmonių nežinojimo. Prieš Rusiją revoliucijoje pasirodė pietų Azijos lankytojas, o pirmasis paminėjimas buvo pastebėtas bibliniame pasakose.
Dabar lęšių populiarumas įgauna pagreitį su nauja jėga, kuri yra nenuostabu, tokiu maistinių medžiagų kiekio sudėtį.
Yra daug lęšių veislių, tačiau plačiai naudojama ruošti tik rudą ir raudoną.Pirmasis, kai virti, suteikia švelnų kvapą, primenantį riešutą.
Puikiai su mėsa ir visų rūšių salotomis. Raudoni lęšiai neturi apvalkalo, todėl jie virsta daug greičiau. Pikantinė skonio forma puikiai tinka patiekalams su bulvių koše ir grietinėlės sriuba.
- Naudinga savybės
- maisto vertė ir kaloringumas
- Kontraindikacijos
- Lęšiai lieknėjimas
- Receptai su lęšių
- Paprastas virti
- Šiltas salotos
- kotletai lęšiai
- lęšiai pyragai
- sriuba su mėsa ir daržovėmis
- apibendrinti
naudingų savybių
Lęšiai skiriasididelis kiekis augalinių baltymų, todėl jis yra idealus maistas tiems, kurie gauna raumenų masę( arba išlaikyti dabartinę našumą).
Be to, lęšių baltymui yra daug esminių amino rūgščių ir lengvai virškinama organizme. Sėklos sudėtis taip pat tirpus pluoštas, kuris turi teigiamą poveikį virškinimo trakto organų ir lęšių košė ženkliai pagerina į viso kūno medžiagų apykaitą.
Dauguma lęšiai skiriasi folatų( vitaminas B9) - 100 gramų produkto sudaro apie 90% dienos normos.Šis vitaminas veikia smegenų veiklą ir nervų sistemą, todėl lęšių patiekalai yra naudingi nervų sutrikimams ir dirglumui. Be vitaminų B, grūdai daug vitaminų A ir C.
net specialistai mano, kad sėklos yra naudinga į Urogenitalinę sistemą veikiantys veikimo, o taip pat stiprina imuninę sistemą, didinti atsparumą žalingoms bakterijoms.. Atsižvelgiant į didelį kiekį naudingų mineralinių medžiagų lęšių sudėties pranašumų: fosforo, kalio, kalcio, geležies, magnio, ir kt
Lęšiai prisideda prie kraujodaros ir normalizuoti cukraus joje lygio proceso - tai leidžia naudinga žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.
Iš tiesų puikus produkto poveikis augliui yra paaiškinamas izoblinais, esančiais lęšyje.Šios medžiagos gali slopinti piktybinio naviko vystymąsi. Gydomosios gebėjimai išlieka net po laikymo ir džiovinimo grūdų, todėl pirkti lęšiai konservai, jums nebus nusivylė.
maistinė vertė ir kaloringumas
Lęšiai gali būti priskirta viena iš naudingiausių sveikatos maistą.100 gramų grūdų 25 gramų baltymų, 47-54 gramų angliavandenių ir 1-1,6 gramų riebalų.Pakankamai baltymų leidžia lengvai pakeisti mėsos lęšiai be žalos organizmui, net daržovių baltymai yra geriau absorbuojamas organizme.
Nedidelis riebalų bus apsaugoti jus nuo papildomų kilogramų, ir angliavandenių lęšių gali padėti patenkinti savo alkį ilgą laiką, prieglobstį nuo lieknėjimą sutrikimų.
Dėl kalorijų kiekio tai priklauso nuo lęšių veislės ir svyruoja nuo 280 iki 315 kcal. Galutiniai grūdai yra lengvesni - apie 110 kcal per 100 gramų.
Ananasų naudojimas ir pakenkimas žmonių sveikatai.
Čia galite skaityti apie česnako naudingas savybes ir kontraindikacijas šiame straipsnyje.
Kontraindikacijos
kaip ir daugelis pupos, lęšiai, yra kontraindikacijų numeris:
- tulžies diskinezija;
- Disbakteriozė ir kitos žarnyno ligos;
- hemorojus;
- Kai kurios odos būklės( dažnas naudojimas gali sukelti sausą odą).
Prieš įjungdami lęšius savo dietoje, geriausia pasikonsultuoti su gydytoju.
Prašymas svorio už dietos
Yra vadinamasis «lęšių dieta» .Yra dvi galimybės: klasikinis ir kietas. Pirmuoju atveju jūs esate kviečiami keisti pietus ir pietus su lęšių patiekalais.
likę valgiai nebus paveiktos, tačiau miltų atmetimas, saldus( išskyrus medų) ir riebalų yra būtina. Dieta trunka nuo 1 iki 3 mėnesių, stabilų svorio sveikas būdas jums garantuojamas.
Sunku dietos versija primena gerai žinomą "grikius", kur visi patiekalai yra pakeistas lęšių.Šis požiūris yra mažiau saugus sveikatai, tačiau labai veiksmingas. Dietos trukmė yra viena savaitė, kurios metu vidutiniškai trunka iki 3 kilogramų.
Jūs taip pat gali teikti lęšių badavimo dienas vieną kartą per mėnesį, arba tiesiog po atostogų su didinga švenčių.
Receptai su lęšių
Paprastas virti
Tinka standžių dietos ir nevalgius dienų.
Plaukite miežių ir palikite mirkti per kelias valandas( raudoni lęšiai negali įsiurbti).Po virti įprastą vandens santykiu 2 prie 1. virkite ant vidutinės ugnies 20-30 minučių.Nuimkite dangtelį.
Šiltas salotos Tinka klasikinės dietos ir kasdienį racioną.
imtis 2 puodelio virtų lęšių( ypač puikus žalia), 1 morkos, paprika, česnakai paragauti, jūsų mėgstamos šviežios prieskoninės žolės( bazilikas, krapai, raudonėliai ir / arba petražolių), šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Sauté svogūnai iki auksinės rudos spalvos, pridėti spaudimą arba smulkiai pjaustytų česnakų.Tarkuotų morkų, pjaustytų kubeliais pipirais ir žalumynais pridėti prie lęšių ir keptais svogūnais.
kotletai
lęšiai tinkami vegetarams.
virti lęšiai kol suminkštės - tai geriausia imtis raudoną įvairovė, jis greičiau virti. Sauté svogūnų ir česnakų ir pipirų skiltelė.Pridėti lęšių, druskos / pipirų netvarka ir grūsti į bulvių koše. Akinti PATTIES, Roll miltų ir pakepinti iš abiejų pusių.
lęšiai pyragai
receptas yra panašus receptūrą mėsainiai. Sutrinti padažais ir lęšių tyrės ir sujungti su kiaušinių, miltų ir pjaustytų svogūnų pakeptais.Į skonį pridėti druskos ir prieskonių.Patepkite kepimo aliejaus, įdėti pyragai ir kepama 180 laipsnių apie 20 minučių( priklausomai nuo dydžio).Kada jie tarnauja galite pabarstyti sūriu arba daržovių bendrovė.
sriuba su mėsos ir daržovių
Ingredientai: 1 svogūnai, morkos, pomidorų 2, 100 gramų lęšių, 2 bulvės, daržovių sultinys 0,5 L, 1 šaukštas grietinės, 200 gramų vištienos, augalinis aliejus, druska ir pipirų.
virti daržoves, pridėti prieskonių ir daržovių, kad maišiklis į tyrės sriuba statusą.Supjaustykite patogus vienetų jums vištienos, truputį pakepinti ir troškinys.Įdėti į sriubą ir patiekite.
nauda špinatais ir žalos vyrų ir moterų sveikatai, taip pat skanūs receptai.
Kaip vartoti sezamo aliejaus svorio? Skaitykite šiame straipsnyje.
Kaip atsikratyti pilvo pūtimas naudojant liaudies gynimo?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-IŠTEKLIAI /zhkt/ meteorizm.html
apibendrinti
Lęšiai yra geras svorio ir įprastos dietos. Verta prisiminti, kad už lęšių naudoti kiekvieną dieną gali būti sunku, bet porą kartų per savaitę, yra mažai tikėtina, kad pakenkti( ir galbūt išgydyti).
Naudinga savybės padaryti jį vitaminų bomba, o maisto įvairovė įgytas šimtmečių istoriją, neabejotinai įtikti gaspadines įvairaus amžiaus ir gastronomijos įsitikinimų.
