דיאטה עבור דלקת פרקים שגדון: המלצות

דיאטה עבור דלקת פרקים

כידוע, הגורם לדלקת מפרקים שגרונית הוא הצטברות מופרזת בגוף של חומצת השתן. לרוב, גברים סובלים ממחלה, וזה לא מפתיע - הורמוני המין הגברי מעדיפים את ייצור חומצת השתן בכמויות גדולות.

תיקון התזונה הוא אחד מנקודות החובה של הטיפול במחלה, כך דיאטה נכונה עבור דלקת פרקים דלקתית ודחייה של הרגלי מזיקים, במיוחד צריכת אלכוהול מופרזת, הופכים תנאים הכרחיים לשחזור ומעקב מעקב מחלה.

כאשר מזון חלבונים הוא מפוצל, כמויות גדולות של purines מיוצרים, אשר, בתורו, לתרום לייצור של חומצת השתן בדרכי העיכול.

אם חלבונים מגיעים לגוף באופן מוגבל, אז החומצה מופרשת ואינה מצטברת ברקמות הסחוס.

זה מרמז על העיקרון הראשון של תזונה - דיאטה עבור גאוט ודלקת מפרקים כרוך בצריכה של כמות קטנה של מזון חלבון.

התכונה השנייה היא מחזוריות התזונה.כמו במקרה של מחלות כרוניות אחרות, יש צורך לאכול לעתים קרובות יותר (5-6 פעמים ביום)אבל באופן משמעותי הפחתת חלקים.

אחת לשבוע, רצוי לארגן פריקה של ימים, יצירת דיאטה של ​​פירות וירקות ללא מלח, דייסות על מים, משקאות פירות יער, תה לא ממותק, מים מינרליים עדיין.

חשוב להבין כי תה, משקאות פירות, מרקים ונוזלים אחרים לא נחשבים. לשתות את נפח היומי הנדרש של המים צריך להיות שווה (בשום מקרה מטח ולא אחד או שניים prisesta).

נסה להפיץ את כמות המים (כלומר על 8 כוסות) במשך כל היום (בהתחלה אתה יכול לשתות מים אפילו לפי שעה). אם אתה לא יכול לשתות את כל שני ליטר באחד הימים, אל תנסה להתעדכן למחרת.

אם יש לך מחלות לב וכלי דם או בעיות בכליות, לפני שתגדיל את צריכת המים הכנסה, כדי להיות בטוח להתייעץ עם הרופא שלך. מחלות שלך לא יכול לאפשר לך לשתות נוזלים בכמויות כאלה.

דלקת פרקים ותזונה קשורה קשר הדוק, כי בגלל שאתה אוכל ובאיזה מצב, את תפקוד הגוף ואת הפרשת נכונה של חומצת השתן ישירות תלוי.

זה יהיה שימושי לספור קלוריות.ביום - לא יותר מ 2800 קלוריות, בעוד הרכב של חלבונים נצרכים, שומנים ופחמימות צריך להיות מופץ כדלקמן - 80 גרם של שומן, אותו חלבון, 400 גרם של פחמימות.

יש צורך להגביל את צריכת המלח - עד 5 גרם ליום. זהו הסכום הכולל של מלח, כולל זה אתה משתמש לבישול. נראה כי זה כמעט בלתי אפשרי לעשות את זה, אבל זה מטעה.

זה צריך רק nedosalivat מזון, ובהדרגה הקולטנים שלך רגילים לתפיסה מנות nonsaline.

הפחתת צריכת המלח היא אחד התנאים חובה לתזונה עם כל מיני מחלות משותפות, ובאופן כללי, פחות מלח אתה אוכל, בריא אתה תהיה.

אנשים הסובלים גאוט צריך לוותר על מאכלים רבים מזונות. קודם כל, דיאטה יש למחוק:

• בשר שומן של בשר כבש ועגל;
• כבד, בטן, לב ואיברים פנימיים אחרים של בעלי חיים וציפורים;
• קר, קר, ג'לי;
• דגים שמנים: הרינג, סרדינים, מקרל - ומלוחים ומעושנים;
• מוצרים מעושנים;
• תבלינים מתובלים;
• שעועית (שעועית, אפונה);
• סויה;
• אפייה מבצק שמרים.

בכמויות מוגבלות (לא יותר מפעם בשבוע ומנות קטנות מאוד) מותר להשתמש:

• נקניק מבושל;
• דג מבושל (פורל, סלמון);
• עוף מבושל, תרנגול הודו, אווז, ברווז;
• חמאה;
• פטריות;
• צנוניות;
• כרובית;
• תרד ומילל.

חלב עם צנית עדיף לא לשתות בצורה טהורה שלה, ומבשלים על זה דייסה או להלבין תה.

נראה כי כמעט כל המוצרים הפופולריים אינם נכללים בתזונה. מה נשאר אז צנית חולה?על פי המלצת Rheumatologists, דיאטה עבור דלקת מפרקים gouty מבוסס על תפריט צמחוני.

אנחנו יכולים לתאר לעצמנו כמה גברים עצובים נאנחים עכשיו, שקשה לחיות בלי בשר.

אל תמהר להתרגז - גם אתה יכול לאכול בשר, אבל לא סטייקים מטוגנים, אבל מבושל או אפוי במיץ שלך שומן דל שומן, ארנב, הודו.

בתזונה של החולה עם צנית צריך להיות גם:

• גבינות דלות שומן וגבינות קלות;
• דל שומן מוצרי חלב (שמנת חמוצה עם תוכן שומן לא יותר מ 10%, גבינת קוטג לא יותר מ 3%);
• ביצים (לא יותר מאחד ליום);
• ירקות מבושלים או טריים (כרוב, גזר, תפוחי אדמה, חצילים) וכן מגוון של מאכלים המבוססים עליהם - קציצות ירקות, תבשילים וכו
• תפוחים ירוקים ואבטיחים שימושיים מאוד;
• דייסה מכל סוג של דגנים (למעט קוקר), כמו גם פסטה.

חשוב להבין כי הרופא צריך לבחור את הדיאטה. לעתים קרובות ביותר חולים צנית מוצעים שולחן תזונתי מספר 6 או 8. בואו נסתכל על תכונות התפריט עם דיאטות אלה.

• הכלים הראשונים - מרק ירקות על מים או חלב, מרקים חלב עם vermicelli, okroshki.
• לחם - שיפון בלבד או עם סובין.
• בשר - רק מבושל.
• מוצרי חלב דל שומן, כולל גבינות ללא מלח, גבינת קוטג שמנת חמוצה.
• תחת האיסור - דייסת שיבולת שועל, שעועית.
• המנות השני - ירקות בשר רזה עם רטבים ירקות שמנת חמוצה, חלב רסק עגבניות ללא מלח. ירקות יכול להיות אפוי, מבושל, מבושל, מאודה או אכל טרי.
• להשלים את המנות ואחריו ירקות.
• לקינוח - קונפיטורה, ריבות, ריבה, פסטיליה. אבל פחות סוכר בתפריט, יותר טוב.
• אין לפגוע בכל האגוזים, למעט בוטנים, - 20 גרם ליום.
• תה חזק וקפה יהיה מוחרם, אבל הם יוחלפו על ידי תה צמחים, compotes, משקאות פירות, ג 'לי.

התזונה היא prescribed עבור דלקת מפרקים gouty, אשר מתרחשת על רקע של עודף משקל.כדי לייצב את חילוף החומרים, תזונה דלקת פרקים צנית במקרה זה כרוך הפחתת כמות שומנים ופחמימות ולהגדיל את מספר החלבונים.

• מרקים הם בעיקר ירקות.
• לחם מותר רק שיפון, אבל הכרכים שלה צריך להיות מופחת באופן משמעותי.
• בשר בשר רזה דגים - לא יותר מ 2 פעמים בשבוע. אתה לא יכול לטגן דגים ובשר!
• מנות של דגנים, כמו גם פסטה הם מאוד dosed.
• קפיר וגבינת קוטג 'דלת שומן - רק מוצרי חלב חמוצים אלה מותרים בדיאטה זו.
• הרבה פירות וגרגרים, כמו גם משקאות ומנות המבוססות עליהם. במקרה זה, עם זאת, ישנן מספר הגבלות (נגיד עליהם קצת יותר מאוחר).

תזונה עבור גאוט ודלקת פרקים של אנשים הסובלים מעודף משקל מניעת איסור על סוגי המזון הבאים:

• מאפים לבנים מתוקים;
• כל מיני ממתקים, קודם כל ממתקים שוקולד;
• מנה ודייסת אורז;
• ענבים ופירות אחרים עם תכולת סוכר גבוהה.

כדי אוכל עבור גאוט ודלקת פרקים היה מגוון, תצטרך בזהירות להמציא תפריט עבור כל יום.

זה אולי נראה משעמם או יקר כלכלית, אבל בסופו של דבר תוכלו ללמוד כיצד להתאים את הרכישות שלך פנימה מכולת לוקח בחשבון את ההגבלות הנוכחיות, וגם להיות מסוגל לבחור במהירות מוצרים שאתה בבקשה.

אז, תראה איך התפריט טעים יכול לחפש אחד הימים!

• ארוחת בוקר. סנדוויצ'ים עם לחם שיפון, בזיליקום וגבינות. כוס תה צמחים. קומץ אגוזים.
• מעל. תפוח ירוק.
• צהריים. מרק ירקות עם כרובית. על השני - ארנבת, אפוי בתנור עם תפוחי אדמה באופן כפרי. סלט ירקות לבוש בשמן זית. Compote.
• מעל. סלט פירות - קוקטייל עם יוגורט ביתי דל שומן.
• ארוחת ערב. פסטה (מקרוני) עם פרוסת חזה עוף, אפוי חצילים וגבינה. כוס תה צמחים.
• לפני השינה. חצי כוס של קפיר דל שומן.

ואל תשכחו - יותר מים ופחות מלח!דלקת מפרקים gouty ידרוש ממך לשלוט על תזונה לאורך החיים, אבל התזונה הנכונה תסייע להפחית את הסיכון של החמרות.

מקור: https://medeok.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite

תכונות של דיאטה עבור דלקת מפרקים gouty

דיאטה עבור דלקת פרקים צנית היא אחת הנקודות העיקריות שבאמצעותו הטיפול הופך להיות יעיל יותר.

כידוע, דלקת מפרקים צנית מתרחשת אצל אנשים אלה, בגוף שבו חומצת השתן יותר מדי מופק.

ככלל, מחלה כזו משפיעה לעיתים קרובות על החלק הגברי של אוכלוסיית העולם. זאת בשל העובדה כי הוא הורמוני המין הגברי אשר תורמים לייצור של חומצת השתן בגוף.

בנוסף, תת תזונה, התעללות באלכוהול מובילה גם להתפתחות של דלקת פרקים.

עקרונות בסיסיים של תזונה דלקת פרקים

טיפול, או יותר נכון דיאטה עבור גאוט ודלקת פרקים, מבוססת על סירוב מוחלט לאכול מאכלים מסוימים, מזונות אחרים אכלו לפעמים, משהו שאתה יכול לאכול כל יום.

ועל כמה מדויק המטופל יעמוד בהמלצות אלה, את האפקטיביות של טיפול צנית בכללותו תלוי.

יש לזכור כי מספר גדול של חלבונים הנכנסים לגוף במהלך העיבוד בדרכי העיכול מחולקים, ובכך מגרה את הייצור של purines. זה purines כי הם "אשמים" להיווצרות של חומצת השתן בדרכי העיכול.

עם זאת, אם חלבונים להזין את גוף האדם בחלקים קטנים, חומצת השתן שנוצר כי יש זמן להיות מופרש מהגוף ללא הצטברות ברקמות רכות. לכן, חולים gouty צריך להיות מוזן לעתים קרובות, אבל במנות קטנות.

ופעם בשבוע, אתה צריך לארגן את פריקת הגוף, היום אתה יכול לאכול ירקות או פירות (ירקות לא מלח), מן הדייסה עדיף לבשל אורז על המים, compotes, משקאות פירות, תה צמחים ללא סוכר, מים מינרליים.

כדי חומצת השתן במהירות השאיר את הגוף של חולה עם דלקת פרקים של דלקת פרקים של האדם, יש צורך להשתמש בכמות גדולה של נוזלים, לפחות שני ליטר ליום. ואת הנוזל מרקים, קורסים השני תה או compotes בחשבון לא הולך.

סירוב מלא ובלתי מותנה נדרש מן המוצרים הבאים: בשר עגל וכבש, כל הכלים מן האיברים הפנימיים של בעלי חיים וציפורים. אתה לא יכול לאכול ריבה מנות דומות אחרות של בשר ודגים, כל אלכוהול הוא גם אסור בהחלט. אין לאכול עם דגים שומניים שומן: הרינג, סרדינים או מקרל. מוצרים מעושנים, כל תבלינים עם טעם חריף, שעועית, אפונה, סויה, כל המוצרים של בצק שמרים, גם, תחת איסור מוחלט.

ישנם מספר מאכלים שאתה יכול לאכול כמה פעמים בשבוע.

הם לא צריכים להיות נאכלים כל הזמן, כפי שהם יכולים להיות הגורם לכאב משותף משותף, אבל כמה פעמים בשבוע הם עדיין אפשרי.

אלה נקניקיות מבושלות, פורל מבושל או סלמון, כל בשר עוף מבושל, חמאה, כל פטריות, צנון, תרד, חומץ, כרובית. אבל חלב עדיף להוסיף תה או דייסה לבשל.

נראה כי צנית חולה ויש כמו כלום. אבל זה לא כך. אתה יכול לאכול כל מאכלים צמחוניים, מרקים הם הטובים ביותר, אתה יכול לבשל כל מנה מארנב או הודו, גבינות דלות שומן, ירקות, כרוב, תפוחי אדמה, גזר ו חצילים. לקישוט ניתן להכין עם כל דגני בוקר או פסטה. מן המשקאות עדיף לתת עדיפות פירות קומפוט פירות ושתייה פירות, כל מים מינרליים, מיצים מירקות ופירות. שימושי במיוחד הם אבטיחים ותפוחים ירוקים.

התנאי העיקרי לתזונה עבור גאוט הוא ספירת הקלוריות של המזון הנצרך ליום. במשך יום אדם צריך לאכול לא יותר מ 2800 קק"ל, אבל ההרכב הכימי היומי צריך להיות מופץ כדלקמן: 80 גרם של שומנים וחלבונים, פחמימות צריך להיות 5 פעמים יותר.

בדרך כלל, עם גאוט, דיאטה מס '6 הוא prescrib. להלן מפורטים המנות הכוללות:

1. המנות הראשונות המומלצות הן מרקים צמחוניים או בורש, אושרושה, מרקי חלב עם ורמיצ'לי, ירקות או מרק דגני בוקר.
2. מתוך מוצרי מאפה אתה צריך לאכול רק לחם מקמח שיפון או מאפים עם סובין.
3. לאחר התקף חריף של צנית הוא נעצר, כל מיני בשר ניתן לאכול רק לאחר 10-14 ימים, ואת מנות בשר צריך להיות מבושלים רק, 200 גרם פעמיים בשבוע.

כל מוצרי חלב חמוץ עם אחוז נמוך של שומן התוכן יכול להיות נצרך מדי יום. הגבינות יכולות לאכול רק זנים דלי שומן, וגבינות קורט לא צריכות להכיל מלח בהרכב שלהן.

שומן התוכן של שמנת חמוצה, הנצרכת במזון, לא צריך להיות מעל 10%, גבינת קוטג 3%. אתה לא יכול לאכול שיבולת שועל, שעועית או אפונה, וכל דגנים אחרים ניתן לאכול כל יום. ביצים עוף ניתן לאכול אחד בכל פעם ביום.

כדי מנות השני אתה יכול להכין רטבים על decoctions של ירקות או על בסיס של שמנת חמוצה, חלב או מיץ עגבניות ללא מלח. ירקות ניתן לאכול בכל צורה: גלם או מבושל, מבושל או קיטור, וגם הם יכולים להיות אפויים בתנור.

אבל כל מזון מטוגן הוא תחת איסור קפדני. אתה יכול לאכול כמו חטיף כל סלטים ירקות או פירה, כל הירוקים, כמו גם כריכים עם גבינות דלות שומן.

ככל פירות ופירות אכלו, יותר טוב, שכן הם המקור העיקרי של ויטמינים. רק אל תשכח כי חלק מהם לא צנית.

לקינוח ניתן להשתמש בכל ריבה, ריבות וריבות, ממתקים ללא קקאו, ריבה או פסטיל. אגוזים יכול להיות כל (אבל לא בוטנים), על 20 גרם / יום. משקאות אתה יכול לשתות כל, למעט קפה, תה שחור. אבל כמות הסוכר רצוי להפחית.

בלילה אתה צריך לשתות כוס אחת של כל נוזל.

תזונאים פיתחו סוגים שונים של דיאטות עבור קבוצות שונות של מחלות. כאשר צנית היא prescribed, או דיאטה מס '6 (הוא מתואר לעיל) או דיאטה מס' 8. דיאטה השני הוא prescribed עבור גאוט, אשר overweight.

עודף משקל בבני אדם מתרחשת גם עם אכילת יתר, או עם הפרעות מטבוליות.

זה קילוגרמים נוספים, להתיישב בגוף, ליצור נטל נוסף על כל האיברים הפנימיים, על הגפיים התחתונות, וכל מחלות רק להחמיר תחת השפעת עודף משקל.

טבלה 8 מאפשרת שימוש בכמות קטנה של לחם שיפון, מרקים בלבד ירקות, בשר ודגים מאכלים דל שומן מומלץ לאכול לא יותר משתי פעמים בשבוע. דגים ובשר לא צריך להיות מטוגן בכל מקרה, אבל זה יכול להיות נתון לכל סוג אחר של טיפול בחום.

קפיר וגבינת קוטג 'דלת שומן הם מוצרי החלב היחידי שניתן לאכול עם הדיאטה הזו. הצג פירות, פירות יער וכל המשקאות על בסיס אותם.

מה לא ניתן לעשות עם מספר דיאטה 8? קטגורייתית אסור על שולחן גאוט עם משקל מופרז הוא מאפים מתוקים וחמאת, כל ממתקים, מנות המבוססות על מאנגה או אורז, ענבים ופירות אחרים המכילים כמות גדולה של סוכר, כמו גם שומן, מזון מעושן עם מתובל תבלינים.

כל הכלים המוגשים על השולחן על ידי מטופל עם דלקת פרקים צנית לא דורשים מוצרים מעולה והם מוכנים בקלות. קבוצה של מוצרים מורשים להשתמש בחולה כזה הוא גדול מספיק ומאפשר לך להכין מגוון של מאכלים המבוססים עליהם.

דלקת פרקים הוא לא פסק דין, זה יכול להיות מטופל בהצלחה, אבל העיקר הוא כוחו של הרצון של המטופל, כדי לעמוד בדרישות לעיל עבור הדיאטה זמן מספיק זמן כדי להתאים את הרלוונטי דיאטה.

מקור: http://1PoSustavam.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

דיאטה עבור דלקת מפרקים gouty: תזונה עבור גאוט ודלקת פרקים

לפני מאה שנה נקראה גאוט "מחלת אריסטוקרט שממנה נפגע החלק הגברי ביותר באוכלוסייה. יש להניח כי התרחשות המחלה תורמת לצריכת יתר של אלכוהול, דגים מלוחים, בשר מעושן ובשר.

לאחר תקופה שבה התזונה של נשים הפכה יותר שומן וקלורית, צנית החלה להתפתח ויש להם אותם. בנוסף, התקדמות המחלה קשורה להתפתחות הרפואה.

לכן, שימוש לטווח ארוך של קרנות לנרמל את לחץ הדם, תורמת לריכוז גבוה של חומצת השתן בגוף. עם זאת, בצורתו האמיתית, צנית לעיתים קרובות מתפתח אצל גברים אשר הורמוני המין שלהם משפיעים על סינתזה של חומצת השתן.

גורמים המשפיעים על התפתחות המחלה

הצורה הקלאסית של דלקת מפרקים שגרונית מתפתחת אצל אנשים שיש להם נטייה גנטית למחלה זו.

ואת הנוכחות של פתולוגיה כזו אדם לא יכול לדעת.

בפרט, אם גורם גנטי משולב עם התעללות של אלכוהול, מזון מעושן ובשר, אז ההסתברות של הופעת הפתולוגיה גדל באופן משמעותי.

לכן, שגדון טיפוסי הוא אדם בעל משקל עודף, צורכת אלכוהול, פנימה מזון הכולל שוקולד, מרק בשר מבושל, דגים מלוחים ומעושנים, מנות בשר שעועית.

עם השימוש במוצרים כאלה, התוכן של חומצת השתן הוא גדל מאוד, וכתוצאה מכך היווצרות של מלחי urate נתרן.

כאשר הריכוז חומצה הופכת מקסימלית, גבישים נוצרים מן המלחים, להתיישב חללים משותף.

סימפטומטולוגיה

בתחילת ההתפתחות של המחלה, מתרחשים התקפים לטווח קצר בלילה.

ככלל, תחושות כואבות מרוכזות במפרקים של אגודלים של אחת או שתי הגפיים התחתונות.

מדי פעם, המחלה מתפתחת על מפרקי הידיים, האצבעות, הקרסול והמרפקים.

בתחילת ההתקדמות של המחלה, ההתקפים נמשכים לא לאורך זמן, עם מרווח ארוך. לאחר מכן, הם הופכים תכופים יותר, ואז מגיע רגע כאשר הכאב הופך להיות קבוע ואת המחלה לובשת צורה כרונית.

בנוסף, רקמת סחוס נהרסת, חללים נוצרים ברקמות עצם osteosynthetic, אשר מלאים גבישים נתרן urate.

הם יכולים להופיע אפילו מתחת לעור ויש להם את המראה של גושים לבנבן מוצק (tofusi), מלאות מסה רכה.

מדי פעם, נודולים פורצים, אבל אז לרפא.

יתר על כן, דלקת מפרקים שגרונית הוא מסוכן כי urate יכול לצבור בכליות, אשר מוביל להתרחשות של urolithiasis ו pyelonephritis (דלקת של הכליות).

אבחון

ארתרולוג או ראומטולוג יכול בקלות לקבוע את נוכחותם של צנית. לכן, אם התעורר חשד הרופא רושם בדיקת דם ביוכימית ושולח את המטופל אל הרנטגן של הרגליים והמברשות.

בשלב מאוחר יותר, הסדקים המשותפים נראים בבירור על הרנטגן, וריכוז חומצת השתן עולה על הנורמה המותרת.

עם זאת, היעדר האבחנה טמונה בעובדה כי מחקר במהלך התקף צנית יכול מראים כי הריכוז של חומצת השתן הוא נורמלי, שכן בשלב זה הוא מתרכז פנימה המפרק המושפע.

דיאטה עבור דלקת פרקים

ממחלה כזו כמו דלקת פרקים צנית הוא די קל להיפטר. כאשר מטפלים בפאתולוגיה זו, חשוב מאוד כי התזונה של המטופל תהיה תזונתיים.

אז, יש קטגוריה של מוצרים אשר צנית צריך להיות נטוש, כי הם תורמים סינתזה מוגזמת של חומצת השתן.

ביסודו של דבר, אם המטופל עומד בכל ההמלצות הרפואיות והתזונה שלו נכונה, לאחר כמה שנים הדיאטה שלו תהפוך ליותר חסכנית.

אז, במשך 12 החודשים הבאים צריך להיות בשר מרקים נטושים מרקים, השימוש של כבש צעיר ועגל. בנוסף, מן הדיאטה אתה צריך לנקות את הכלים מן הדגים והבשר, הכבד, המוח, הריאות והכליות. עדיין מזיקים אלכוהול, מקרל, הרינג סרדינים.

אתה יכול לאכול, אבל כמות קטנה:

• ברינזה, גבינה מלוחה ותבלינים;
• עוף, טלה בצורה מבושלת 1 פעם 7 ימים;
• קקאו, קפה;
• ביצים קשות (2 פעמים בשבוע);
• אלכוהול (בירה);
• נקניק ונקניק (מכבד נקניק);
• דייסת שיבולת שועל;
• sprats ו sprats;
• pike-perch ואת בקלה ב מבושל טופס 2 פעמים בשבוע);
• פטל, תאנים;
• קטניות;
• עגבניות, כרובית, אספרגוס;
• פטריות לבנות ושמפניונים;
• סרל ותרד.

וללא הגבלות אתה יכול לאכול את המוצרים הבאים:

1. פירות וירקות מתוקים;
2. דייסה, למעט שיבולת שועל;
3. אגוזים ושמנים מכל הסוגים;
4. קמח, פסטה, לחם;
5. ג'לי, ממתקים, סוכר;
6. מוצרי חלב;
7. סוגים שונים של גבינה, למעט גבינה, חריף ומלוח.

דיאטה עבור דלקת מפרקים gouty כרוך באכילת טמפרטורה נורמלית, בעוד דיאטה יש לכלול מזון קפוא חם מדי.

בהעדר פתולוגיות לב וכלי דם ביום, יש צורך לשתות עד 4 ליטר של נוזל.

בנוסף, 2 פעמים בשבוע מומלץ לארגן פריקת ימים.

הודות לטיפול תרופתי, תסמיני כאב יכולים להיפטר בחודש הראשון של הטיפול, עם זאת, על מנת לנרמל לחלוטין את רמת חומצת השתן, זמן רב יותר נדרש טיפול.

מקור: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

דיאטה טיפולית ומזון אסור בדלקת מפרקים צנית

דיאטה עבור דלקת מפרקים שגרונית נחשב חלק בלתי נפרד של הטיפול, כי התפתחות של מחלה זו תורמת הפרעה של חילופי ניטריטים בגוף, כולל מוצרים של ריקבון של purine.

כדי הופעת התקפה של שגדון מוביל לעלייה חדה בכמות חומצת השתן בדם. גבישי urate לא מורדים חודרים לתוך הרקמות הסחוסות והשריריות, מה שגורם לכאב חריף.

טיפול גאוט עם דיאטה

עקרונות התזונה בפאתולוגיה זו מכוונים לנרמול חילוף החומרים של חנקן ולהפחתת כמות הפורינים וחלבוני הצמחים הנכנסים לגוף. עם השימוש במזונות חלבונים, רמת נוקליאוטידים פנינים פנינים עולה.

חומרים אלה בתהליך של deamination אנזימטית מומרים בסיסים purine חינם. הקשר שלהם עם חמצן תורם לשחרור של חומצת שתן.

זה הכרחי עבור הגוף, שכן הוא נוגד חמצון, עוזר להגן על כלי הדם מ clogging עם כולסטרול plaques.

השימוש במזונות חלבון תורם להיווצרות של מימן ניטריט במערכת העיכול.

הופעת אמוניה היא תוצאה של פעילות חיונית של נציגי microflora שימושי מעורב בעיבוד של חלבונים מעוכל למחצה.

בגוף של אדם בריא, חומר זה לא צריך להיות נוכח. טרנספורמציה שלו לתוך אוריאה הושלמה בכבד.

איזון בסיס החומצה תורם גם ליישוב הגבישים בכיוון של חמצון.

זה מסווג כתזונה מיוחדת אלקליין עם הדרה של מזונות המכילים purine ופחמימות מהדיאטה.

התפריט המוצג להלן הוא דוגמה. בעת הכנת מזון, יש צורך לקחת בחשבון את הרכב המוצרים:

1. לארוחת בוקר, אתה יכול לאכול חביתת קיטור, גבינת קוטג 'או טוסט עם גבינה רזה.
2. החטיף הוא פרי או כוס יוגורט טבעי.
3. כמו מנות ראשונות משמשים מרקים שונים, מבושל על מרק ירקות: מרק כרוב, בורש, מרק ברוקולי.
4. שימוש קבוע של סלטי ירקות עם שמן זית משפר את מצב לא רק את עמוד השדרה והמפרקים, אלא גם את מערכת העיכול.

רשימת המוצרים המותרים והאסורים

באשר לתזונה עבור דלקת מפרקים gouty, המלצות Rheumatologists מייצגים רשימה עצומה של מוצרים, מן השימוש בהם יש צורך לנטוש לחלוטין. זה כולל:

• בשר אדום (בשר בקר וחזיר);
• מוצרי בשר;
• שומן;
• אפונה;
• פטריות;
• זועם;
• קטניות;
• כרובית;
• תרד.

אתה לא יכול לבשל מרקים להכין רטבים המבוססים על מרק בשר. אסור לאכול בשר ודגים משומרים (תבשילים, שזיפים וטונה בשמן, הרינג).

מן הדיאטה לא לכלול דגים שומניים, סרטנים, סרטנים, פירות ים. אתה לא יכול לאכול לחם אפוי.

לחלוטין להשליך אותו יש צורך מתוקים משקאות אלכוהוליים מתוקים, כולל בירה.

בשר עוף הוא מוצר תזונתי, אולם 100 גרם מכיל 125 מ"ג של purines.

כאשר שגדון מומלץ להחליף את תרנגול הודו, אשר מכיל 2 פעמים פחות חומר זה.

במהלך הטיפול החום של הבשר, רוב תרכובות purine משתחררים לתוך המים. בגלל זה אתה לא יכול להשתמש מרק.

למזון אסור לכלול כרוב, עם הטמיעה שלה מוקצה 50 מ"ג של חומצת השתן. הרבה יותר גבישים מתיישב ברקמות רכות כאשר דייסה כוסמת משמש.

מחקרים שנערכו על ידי מדענים מודרניים, מחקרים הראו כי ירקות המכילים purines לא יכול להוביל להתקפה צנית.

אין צורך לדחות אותם לחלוטין.

בכמויות קטנות אתה יכול לאכול ביצים עוף, תפוחי אדמה, פסטה, אגוזים, שמן חמניות.

עם דלקת פרקים צנית, מוצרים המכילים כמות מינימלית של חומרים חנקניים מותר להיות נצרך.

אם אתה לא יכול לעשות בלי בשר, אתה צריך לאכול את זה לא יותר מפעם אחת ב 3 ימים, לא יותר מ 200 גרם ליום. מוצרים כאלה צריך להיות מבושל, מרק לצריכה מזון לא ניתן להשתמש.

עיקרון חשוב של תזונה נכונה עבור דלקת פרקים צנית היא שמירה על משטר שתייה מיוחדת. כמות הנוזל הנצרכת ליום צריכה להילקח ל -2 ליטר. כלל זה אינו חל על תפקוד כלייתי לקוי.

שחזור של איזון בסיס חומצי הוא הקל על ידי הכנסת תפוחי אדמה טריים, מבושל במדים, מלפפונים טריים ועגבניות, אבטיחים, מלונים וירוקים לתוך הדיאטה.

תפוזים, לימונים, מנדרינות, שום, קישואים דלעת שימושיים. מיץ סחוט טרי לפני השימוש צריך להיות מדולל במים רותחים.

תה שחור מומלץ להחליף עם ירוק.

התנאים הפתולוגיים הקשורים שיבוש של תהליכים של חומצת שתן עשוי להיות מלווה ירידה רגישות של הגוף לאינסולין, עלייה במשקל, לחץ דם מוגבר והיווצרות כולסטרול שלטים.

התזונה היומית עבור דלקת מפרקים שגרונית צריכה לכלול את כמות מינימלית של שומנים וקלוריות. לכן מוצרי קונדיטוריה צריך להיות מוחלף עם פירות טריים.

תזונה בריאה עם דלקת פרקים צנית הוא שימושי לא רק עבור עצמות, אבל עבור כל הגוף.

מקור: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

מה צריך להיות דיאטה עבור דלקת פרקים

דיאטה עם דלקת מפרקים צנית יעזור אורגניזם נחלש להסיר חומצת השתן מרקמות, להקים מטבוליזם, לשחזר המפרקים, לשפר את הפעילות המוטורית.

הרופאים ממליצים לדבוק דיאטה מסוימת, כי כמה מוצרים לתרום הצטברות מופרזת של purines, מסובך את הפרשת חומצת השתן מהגוף.

Purines בכמויות מתונות שימושיים מאוד עבור בריאות ותפקוד תקין של איברים ומערכות, אבל עודף שלהם מעורר סיבוכים רבים, כולל התפתחות של דלקת פרקים.

יש לציין את ההשפעה החיובית של מזונות מסוימים על מטבוליזם ותהליכים אחרים אשר תורמים הפרשת חומצת השתן.

בשילוב עם קורס התרופות העיקרי של הטיפול, הוא יכול לתרום לטובה בתהליך ההתאוששות.

דלקת פרקים שגרונית היא מחלה הנגרמת על ידי הפרעה מטבולית. אחד הגורמים למחלה הוא תת תזונה והתעללות באלכוהול.

חלק מהחולים מעוניינים בשאלה - האם זה נכון לעקוב אחר דיאטה למניעה וטיפול בגדון.

תזונאים אומרים כי דבקות בתזונה לטווח קצר לא נותן חיובי יציב תוצאה של טיפול של דלקת פרקים צנית, כי תזונה נכונה צריכה להיות המפתח להצלחה התאוששות. הבסיס לתזונה היומית צריך להיות מזונות צמחיים עם רמות נמוכות של purine.

כדי ויטמינים ועקבות יסודות מלאים נספג, עליך לכלול וחלבון מזונות בצורה של זני דל שומן של בשר עוף, דגים.

תכונה מיוחדת של הדיאטה היא כי החולה לא יחווה רעב, כמו תזונה מאוזנת יהיה להרוות לחלוטין את הגוף עם הויטמינים הדרושים microelements.

מומלץ לגוון את התפריט היומי, ובהכנה לשימוש בפחות שומן, תבלינים, סוכר ומלח. התנהלות כאן תהיה הולמת. יש צורך לשמור על משטר השתייה האופטימלי, תוך שימוש במים טהורים אלקליין ומיצים.

אלכוהול יש לכלול, במיוחד קוניאק וודקה, או להפחית באופן משמעותי את כמותו.

חלב, מוצרי חומצה לקטית יסייע להרוות את הגוף עם סידן, אשר נספג בצורה גרועה מהר מאוד נשטף עם שימוש של תרופות מסוימות.

יש צורך לדעת אחד העקרונות של אכילה בריאה, אשר מורכב שימוש מתון של משהו. זה הרבה יותר קל למנוע אכילת יתר, כדי להגדיל את הספיגה של חומרים מזינים, כדי ליצור מטבוליזם בתזונה שברירית, לשימוש חוזר, מאוזנת ומגוונת.

כאמור, purine הוא provoker הגדול ביותר של המחלה, ולכן, תזונתיים אינדיקציות הן כדי למזער את השימוש במזונות עם תוכן גבוה purine. מאז purine נמצא בכל המזונות, יש צורך לזהות את אלה שיש להם את המדד הנמוך ביותר של חומר זה. אלה הם:

• זנים דלי שומן של בשר הודו, בשר בקר, עוף, ארנב, עדיף בצורה מבושלת;
• חיטה ולחם שיפון, לחם;
• דגנים ופסטה, מבושלים על מים או על חלב;
• דל שומן פירות ים זנים, מאודה, מבושל בשמן צמחי;
• ביצים קשות;
• ירקות - מלפפונים, תפוחי אדמה, סלק, דלעת, כרוב, חצילים, גזר, קישואים;
• אבטיחים, אגסים, תפוחים, ענבים וכל פירות וגרגרים בצורה מעובדת;
• דבש, אגוזים, ריבה;
• כל מיני שמנים צמחיים של חמאה קרה וחמאה מומסת;
• ירקות, מרקי חלב בתוספת תוספת של דגנים ופסטה;
• מוצרי חלב - שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, קפיר, גבינת קוטג שמנת דל שומן, חלב חמוץ, גבינה ללא מלח;
• מים טהורים, תה ירוק עם חלב, קפה לא מרוכז עם שמנת, מרקים של ירכיים, עלי לינדה ועלי מנטה, ירקות ושרי פירות, מיצים, קומפוט ומשקאות פרי;
• ירוקים של שמיר ופטרוזיליה.

תשומת לב מיוחדת צריכה להינתן להכנת מזון, שכן תוספת של שומנים מן החי בצורת שומן, וכו ' משמיד את תכונותיו השימושיות.

חשוב להחליף אותם עם שמן צמחי של לחץ הקשה. בשר ודגים צריך להיות מבושל או מאודה, לאכול אותו לא יותר מ 3 פעמים בשבוע.

זה צריך להיות זנים דלי שומן במיוחד.

לגוון את ההכנה יכול להיות תבשיל ירקות, מיץ לימון. דייסה ניתן לבשל על חלב, מים, ומטגנים בשמן צמחי. אתה יכול לבשל חומצה לקטית okroshka, ירקות, דגים, מרק חלב.

ירקות טובים יותר לאכול בצורה מוכנה, אבל סלטים ירקות טריים מעגבניות, כרוב לבן, מלפפונים וירקות, הם צריכים להיות מלאים במיץ לימון, שמן צמחי, שמנת חמוצה, יוגורט, להגביל את הבקשה מלח. ריבה, דבש ואגוזים ניתן לאכול במתינות - באפייה, סלטים ופשוט. מוצרי חלב ניתן להשתמש לבישול ירקות סלטים, מרקים, okroshki. גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה יעזור להעשיר את הגוף עם סידן. המרקים של פירות ועשבי תיבדק השפעה אנטי דלקתית, משתן, טוניק. אתה יכול לשתות קפה רך, compotes, לעשות ירקות וקוקטיילים פירות, שייק. מיץ מלפפון הוא שימושי במיוחד. טעם של מאכלים תזונתיים ניתן להוסיף עם פטרוזיליה, שמיר, מיץ לימון, קינמון וניל. שמירה על משטר תזונה מתון, נכון, שברים ושתייה יעזור להתמודד עם המחלה.

מזון התווית עבור דלקת פרקים צנית

מזונות מסוימים יכולים להחריף גאוט ולמנוע התאוששות. לכן, דיאטה יומית יש לבטל לחלוטין:

• רטבים, קטשופ, מיונז;
• גבינות מלוחות;
• אלכוהול;
• בשר שומן ודגים;
• שומנים מן החי;
• מליחות ובשר מעושן;
• מוצרי בשר;
• פטריות;
• שומן;
• קקאו ושוקולד;
• קפה ותה;
• תבלינים בצורת פלפלים, חרדל, חזרת;
• מלח;
• קטניות;
• כרובית, חסה, צנון, אספרגוס ומילל;
• פירות ים ודגי ים שומניים בצורה של בקלה, הרינג, מקרל;
• מוצרים חדים, חומציים, מלוחים;
• בשר;
• אפייה.

מוצרים אלה מעוררים הצטברות מופרזת של חומצת השתן, לסבך את חילוף החומרים להאט את תהליך ההתאוששות. הם תורמים להצטברות של משקל הגוף, אשר במקרה זה משפיע לרעה על בריאותו של המטופל. תיקון של דיאטה יעזור לשחזר את הגוף.

בטיפול של צנית, צום אינו נכלל, שכן שחרור חירום של מזון מעורר הצטברות מופרזת קריטי של חומצת השתן.

במקום בצום, אתה יכול לבלות פריקה ימים, כאשר כמות הקלוריות הנצרכת פשוט פוחתת. ירקות אחד מרכיב, פירות חינם ימים ניתן לבלות.

אתה צריך להקשיב לגוף ולהתאים את תפריט התזונה.

לעתים קרובות, דלקת פרקים הוא רק אחד המחלות של המטופל. במקרה זה, מה שהופך את התפריט, יש צורך לקחת בחשבון את המוזרויות של דיאטה טיפול ומחלות קיימות אחרות.

חשוב להתייעץ עם רופא ודיאטנית שיסייעו להכין תפריט יומי, לתת המלצות ומתכונים לבישול מאכלים מסוימים.

הבעיה בטיפול היא עודף משקל, אשר יכול להיות נשלט הודות דיאטה, בשילוב עם טיפול גופני.

טיפול מורכב בהכנות רפואיות, עומסים פיזיים אחידים, תזונה ייתן תוצאה מלאה ויציבה של הטיפול.

אכילת מזון צריכה להיות מועילה ומהנה, רק כדי שתוכל להפעיל את הפונקציות המגן של הגוף ולשפר את הבריאות.

מקור: http://1PoDietam.ru/bolezni/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

דיאטה עבור דלקת פרקים

כדי להשיג אפקט טיפולי מהיר, חולים עם דלקת פרקים צנית מקבלים התזונה המתאימה.

לכן, ישנם מקרים בהם רק דיאטה קפדנית עם נגעים צועקים של המפרקים או הכליות היתה השפעה טיפולית טובה.

זה יכול להיות מוסבר על ידי העובדה כי תזונה תזונתיים צנית מגבילה את אספקת purines אקסוגני, אשר יש השפעה מועילה על רמת תרכובות אלה בסרום הדם התוכן שלהם ברקמות.

דיאטה קפדנית עבור דלקת מפרקים שגרונית לא אומר צום חמור לא במהלך התקפה של המחלה, ולא במהלך התקופה interictal.

אספקת חשמל

המאפיינים הכלליים של דיאטה עבור צנית № 6.

דיאטה עבור גאוט N 6 מציע:

• את ההדרה של דיאטה של ​​מוצרים המכילים purines רבים, חומצה אוקסלית;
• הגבלת מלח מתון,
• גידול במספר מוצרי אלקליזציה (חלב, ירקות ופירות) ונוזל חופשי (בהיעדר התוויות נגד מערכת הלב וכלי הדם).
• הפחתה של חלבונים ושומנים (בעיקר עקשן), ועם השמנה במקביל - ופחמימות.

עיבוד קולינרי הוא נפוץ, אבל יש צורך להרתיח בשר, עופות ודגים.
הטמפרטורה של המזון היא נורמלית.

דיאטה עבור צנית: מומלץ מזון לא נכלל וארוחות

• דיאטה עבור צנית נפתרת: מרקים. צמחוני: בורש, מרק כרוב, ירקות, תפוחי אדמה, עם תוספת של דגנים, קר (okroshka, סלק), חלב, פירות.

לא כולל: בשר, דגים, מרקים פטריות, מרקים ממאגר, תרד, שעועית.

• דיאטה לפתרון צנית: לחם וקמח מוצרים. חיטה ולחם שיפון, מקמח 1 ו -2 כיתה ב '. מאפים שונים, כולל הכללת סובין הקרקע.

הגבל את מוצרי הבצק.

• דיאטה לפתרון צנית: בשר, עוף, דגים. מינים זנים דלים. עד 3 פעמים בשבוע עבור 150 גרם של בשר מבושל או 160-170 גרם של דגים מבושלים. לאחר רותחים המשמשים מאכלים שונים - מבושל, אפוי, מטוגן, מוצרים מן המסה cutlet. ניתן לשלב בשר ודגים בכמויות שוות.

לא כולל: כבד, כליות, לשון, מוח, בשר של בעלי חיים וציפורים צעירים, נקניקיות, מוצרים מעושנים, דגים מומלחים, בשר ודגים שימורי מזון, קוויאר.

• דיאטה לפתרון שגדון: מוצרי חלב. חלב, משקאות חלב חמוצים, גבינת קוטג 'ומנות, שמנת חמוצה, גבינה.

לא כולל: גבינות מומלחות

• מותר: ביצים. 1 ביצה ליום בכל בישול
• דיאטה לפתרון צנית: דגנים. במתינות, כל הארוחות.

לא כולל: שעועית.

• מותר: ירקות. בכמויות מוגברות, גלם בכל בישול. כלים מתפוחי אדמה.

לא כולל: פטריות, תרמילים טריים של קטניות, תרד, חומץ, ריבס, כרובית, פורטולאק; - מלוחים ומוגבלים;

• דיאטה לפתרון צנית: חטיפים. סלטים מירקות טריים וחמוצים, מפירות, ויניגרט, ירקות, סקווש, חצילים.

לא כולל: חטיפים מלוחים, בשר מעושן, מזון משומר, ביצי דגים;

• דיאטה לפתרון צנית: פירות, מאכלים מתוקים וממתקים. בכמות מוגברת של פירות וגרגרים - טרי עם כל בישול. פירות יבשים. קרמים ונשיקות מוצרי חלב. מרמלדה, פסטילים, ממתקים לא שוקולד, ריבה, דבש, מרנג.

לא כולל: שוקולד, תאנים, פטל, חמוציות.

• נפתרים: רטבים ותבלינים. על מרק ירקות, עגבניות, שמנת חמוצה, חלב. חומצת לימון, ונילין, קינמון, עלה דפנה. שמיר, פטרוזיליה ירוקה.

לא כולל: רטבים על בשר, דגים, מרקים פטריות, פלפל, חרדל, חזרת.

• דיאטה לפתרון צנית: משקאות. תה עם לימון, חלב, קפה לא חזק עם חלב. מיצי פירות, פירות יער וירקות, משקאות פירות, מים עם מיצים, קוואס. שבבי דומדרוס, סובין חיטה, פירות יבשים.

לא כולל: קקאו, תה חזק וקפה.

• דיאטה עבור גאוט נפתרת: שומנים. שמנת, פרה ghee ושמנים צמחיים.

לא כולל: בשר בקר, בשר כבש, שומנים בישול.
להגביל את שומן חזיר.

מוצרים מותרים

בין המוצרים העניים בסיסים purine, חלב, ביצים עוף, לחם, קוויאר, גבינה שוויצרית, אגוזי מלך ואגוזי מלך יש להדגיש. מותר לאכול גזר, כוסמת ועשב פרל, דוחן.

בתזונה של חולים בהכרח להגביל את כמות השומן, מלח, אשר תורמת הצטברות של urate ברקמות. הגדל את כמות הנוזלים המסייעת לגוף להסיר באופן אינטנסיבי יותר מתרכובות חומצת השתן.

יש צורך להפחית את כמות הקלוריות הכוללת של המזון, אשר החולה צורך, במיוחד במקרים שבהם יש לו השמנת יתר במקביל.

זה שימושי מעת לעת כדי להפוך את עצמך פריקה ימים לצרוך ירקות ופירות גלם. אתה יכול, למשל, להחזיק אורז ו פריקה התפוחים ימים.

דיאטה בנוכחות מחלה זו כוללת איסור אלכוהול, משום שהיא מעכבת חומצת שתן בגוף. במיוחד זה נוגע יין ובירה. זה צריך גם לא לכלול תה חזק, קקאו או קפה, אשר יכול להחריף את תסמונת הכאב.

מן המשקאות מומלץ להשתמש ירקות ומיצי פירות, כמו גם מים מינרליים אלקליין.

כדאי לאכול מזונות המכילים ויטמין B1 וחומצה אסקורבית.

עם תזונה טיפולית עבור דלקת פרקים שגרונית להשתמש דיאטה מס '6 עבור מ. פבזנר, העומד בכל התנאים הנ"ל.

יש לציין כי כמה חוקרים מאמינים כי עם טיפול תרופתי נאות, טיפול דיאטה עבור מחלה זו אינה הכרחית.

אבל כפי שמראה בפועל, תזונה תזונתיים עם צנית מאוד מקל על הקורס שלה, כך שרוב הרופאים כוללים דיאטה הכוללת התוכנית של טיפול מורכב של המחלה.

תפריט

להלן תפריט משוער עבור דלקת מפרקים שגרונית:

1. ארוחת בוקר ראשונה: סלט ירקות עם שמן צמחי, ביצה רכה, פודינג גזר עם תפוחים ודוחן, תה.
2. ארוחת הבוקר השנייה: מרק של דלעת.
3. ארוחת צהריים: מרק אטריות, תפוחי אדמה מטוגנים, ג 'לי.
4. חטיף: תפוחים הם טריים.
5. ארוחת ערב: עוגות גבינה אפויות, כרוב ממולא ממולא בירקות ואורז, תה.
6. בלילה: תמצית של סובין חיטה.

מקור: http://prosustavy.com/bolezni/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html