La cannelle est un assaisonnement fait d'écorce de cannelle en séchant. Sa composition comprend de la résine, des fibres alimentaires et des tanins.
Il y a beaucoup de calcium dans la cannelle, et il a reçu son odeur unique grâce à la présence d'huiles essentielles. Le miel est aussi populaire comme remède contre le rhume.
Mais la combinaison de miel et de cannelle est un avantage incroyable pour la santé, la beauté et l'amincissement. Les propriétés utiles de ce mélange sont illimitées.
- Quelle est l'utilité?
- Valeur nutritive et pouvoir calorifique
- Dommages et contre-indications possibles
- Comment est-il utilisé en médecine populaire?
- Application en cosmétologie
Quelle est l'utilité?
Miel à la cannelle est une excellente prévention des rhumes et des maladies virales. Pour comprendre les avantages de cette combinaison, vous devez tenir compte des caractéristiques de chaque produit individuellement.
Parmi les propriétés utiles de la cannelle sont les suivantes:
- Aide à normaliser la glycémie;
- La cannelle contient du calcium et des fibres alimentaires qui aident à éliminer les substances nocives du corps. En particulier, ce sont des sels d'acides biliaires, de sorte que la cannelle est une excellente prévention du cancer du côlon.
- L'assaisonnement épargne la constipation et la diarrhée, normalise les processus de selles et de digestion.
- En l'utilisant régulièrement, vous pouvez fournir une excellente prévention des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques.
- Renforce le muscle cardiaque et réduit le taux de cholestérol nocif dans le sang.
- La cannelle aide à éliminer les irritations de la peau, ce qui permet de l'utiliser activement en cosmétologie.
- Aussi l'assaisonnement améliore l'humeur, active l'activité mentale.
Sur les bienfaits du miel, nous savons dès l'enfance. Parmi les propriétés utiles les plus célèbres du miel est la suivante:
- Honey renforce l'immunité, a un puissant effet anti-inflammatoire, en plus d'activer la digestion.
- Le fer dans la composition contribue au traitement de l'anémie.
- Le miel est sucré à cause du fructose, pas du saccharose, il peut donc être consommé par les personnes atteintes de diabète.
- Le miel a des propriétés antifongiques claires.
- Est un excellent remède pour lutter contre les signes précoces du vieillissement.
Le mélange même de miel et de cannelle est activement utilisé pour la perte de poids. Il aide à améliorer l'état des vaisseaux, à les renforcer et à les rendre plus élastiques. La composition aide à se débarrasser des signes du vieillissement, améliorer la performance mentale. Il traite les maladies de la peau, il est utile pour les piqûres d'insectes, s'il est utilisé localement.
Valeur nutritive et teneur en calories
100 grammes de cannelle contiennent 247 kilocalories. Protéines - 4 grammes, glucides - 27,5 grammes et graisses - 1, 24 g
Teneur calorique du miel par 100 grammes - 335 kcal. Les hydrates de carbone dans lui 77 g, les graisses sont absents, et les protéines - 0,3-3,3 g
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Dommages et contre-indications possibles
Les contre-indications à utiliser sont des réactions allergiques ou une intolérance individuelle à au moins un composant. Il devrait également être pris en compte que la cannelle augmente le flux sanguin et a un effet de réchauffement.
Un mélange de cannelle et de miel n'est pas recommandé pour les patients hypertendus, car il augmente la tension artérielle et augmente également la fréquence cardiaque.
Les dommages de la cannelle et du miel sont possibles pour les personnes âgées. Dans la cannelle il y a la coumarine, à cause de laquelle il peut y avoir un mal de tête. L'abus de cannelle peut avoir un effet négatif sur la fonction hépatique.
Vous devez également faire attention aux personnes qui ont une mauvaise coagulation du sang et des maladies du tractus gastro-intestinal.
Comment est-il utilisé en médecine populaire?
- Recette pour la perte de poids .Vous devez préparer une boisson saine que vous allez boire le matin à jeun. Pour préparer, vous avez besoin d'un verre d'eau chaude, une demi-cuillère à café de cannelle et une cuillère à café de miel. Le miel et l'assaisonnement se dissolvent dans l'eau, puis vous devez laisser infuser 30 minutes, puis boire. Prendre recommandé pour 14 jours par jour.
- Remède de perte de poids avec le gingembre .Dans un verre d'eau chauffée, diluez une petite cuillerée de miel et de racine de gingembre pré-moulu, ajoutez une pincée de cannelle. Vous pouvez également ajouter du kéfir. Vous devez boire ce mélange deux fois par jour. Le gingembre augmente l'efficacité de la cannelle et du miel, ajoute un effet tonique à la boisson.
- Recette pour les maladies cardiovasculaires .Le miel et la cannelle devraient être mélangés en proportions égales. La pâte résultante est dans la matinée dans la quantité d'une cuillère à soupe. La recette aide à renforcer les muscles, prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux( comment fournir les premiers soins pour les AVC, lire cet article).Il assure également la fraîcheur de la respiration. Particulièrement utile est la prescription pour les personnes d'âge avancé.
- Pour la normalisation du niveau de cholestérol sanguin .Nous devons faire un cocktail qui contiendra deux verres d'eau chaude, deux cuillères à soupe de miel et trois cuillères à dessert de cannelle. Vous pouvez utiliser ce mélange trois fois par jour. Si vous croyez les statistiques, une seule portion de la boisson permet de réduire le taux de cholestérol de 10%.
- Contre les maladies du tractus gastro-intestinal .Cette recette aide à normaliser le travail du système digestif, à se débarrasser des ulcères, des problèmes de selles, de la formation excessive de gaz. Il est recommandé de manger du miel et de la cannelle, mélangés à des doses arbitraires, avant de manger le repas principal. La composition réduit l'acidité et assure une digestion facile des aliments même très lourds. Il a également des propriétés anti-inflammatoires et soulage la douleur.
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Application en cosmétologie
Application très large d'un mélange de cannelle et de miel trouvé en cosmétologie. Sur sa base, toutes sortes de masques sont fabriqués, ce qui permet de se débarrasser des imperfections de la peau. Pour les cheveux, la composition est utile pour aider à accélérer la croissance des cheveux et prévenir la perte de cheveux.
- Masque pour peau normale. Il sera nécessaire de mélanger une cuillère à café de poudre de cannelle, 2 petites cuillères de miel et trois grosses cuillères de yogourt. Appliquer sur la surface de la peau et maintenir pendant 20 minutes. Laver est mieux d'abord chaud, et après et vodichkoj cool - un tel contraste contribue à augmenter l'élasticité d'une peau.
- Masque pour peau sèche .Pour mélanger il sera nécessaire d'avoir une cuillère à café de poudre de cannelle, deux fois plus que le miel naturel, ainsi que le jaune d'oeuf cru. Gardez le masque pendant 20 minutes. Si vous avez une peau grasse, vous pouvez utiliser la même composition, mais à la place du jaune d'oeuf, utilisez une protéine.
- Masque contre les taches d'acné et d'acné .Vous devez mélanger la même quantité de cannelle et de miel, puis l'appliquer localement dans les zones à problèmes. Pour appliquer la composition, il était plus pratique, vous pouvez utiliser un coton-tige. Gardez pendant une demi-heure, puis rincer à l'eau à température ambiante.
- Masque capillaire .Utilisation de la cannelle et du miel pour les cheveux est utile non seulement pour leur croissance et de renforcement, mais aussi pour éclaircir, donc les blondes devraient certainement essayer ce masque. Dans 200 ml de votre conditionneur habituel, vous devez ajouter environ 60 ml de miel et trois cuillères de poudre de cannelle. Mélanger soigneusement les ingrédients, appliquer le mélange sur les racines des cheveux et des mèches. Ensuite, vous devez isoler votre tête et la maintenir pendant une demi-heure, puis enlever celle qui a servi d'isolant, et garder pendant encore quatre heures.
Bien sûr, c'est loin de toutes les recettes utiles avec l'utilisation du miel et de la cannelle.
Le spectre d'utilisation de cette composition est très large, et dans chaque cas son effet est efficace.