Naturaleza dio a la humanidad el don inestimable en la forma de unas bayas milagrosas, que se llaman - arándanos. Estas frutas son una fuente inagotable de vitaminas, nutrientes y minerales. Las bayas de color azul crecen en un pequeño arbusto de la familia del brezo.
El hábitat natural de los arándanos es el bosque pantanoso, la tundra, las montañas. Crece en la parte europea de Rusia, Ucrania, los Urales, Siberia, el Lejano Oriente y el Cáucaso.
Esta asombrosa planta se siente genial, tanto en parcelas secas de montaña como en suelos húmedos. Crece mejor en aquellos lugares donde hay acceso libre a los rayos del sol. Para los arándanos, las heladas no son terribles.
El arbusto puede vivir y dar fruto, unos 90 años. La fructificación del arbusto en condiciones naturales comienza a la edad de 12 - 17 años. De un arbusto es posible recolectar hasta 200 gramos de bayas. La recolección de arándanos comienza a fines de junio y principios de julio.
Hasta hace poco, los arándanos podían encontrarse solo en el hábitat natural. Pero, los científicos: los criadores lograron crear muchas variedades de bayas de jardín. Una característica distintiva, que - arbusto más alto y bayas a granel que el bosque.
También la baya de jardín es mucho más suave, bosque. Debe tratarse con mucho cuidado para no deformarse. Después de recoger es deseable volver a trabajar rápidamente, de manera que no puré, para mermelada, jalea, jugo o compota.
- Beneficios
- valor bayas de Alimentos y daños
- calórica y contraindicaciones Métodos
- para el uso de la medicina tradicional baya
beneficia el arándano función
es su peculiar composición.
Su estructura incluye una gran cantidad de vitaminas, que son esenciales para la vida humana normal: es la vitamina A, B1, B2, PP, K, P, ácido ascórbico.
también en su composición tiene una calcio, fósforo, hierro, cobre, y los siguientes ácidos orgánicos: acético, málico, cítrico, oxálico, taninos y pectinas.
especial significación antocianinas de bayas azules se consideran , que en los arándanos significativamente más que en los arándanos. Gracias a estas sustancias, el arándano está dotado de propiedades anticancerígenas y antienvejecimiento.
presencia- de pectina y taninos permite arándanos para entregar el cuerpo de sustancias tóxicas, toxinas, radionucleidos y metales pesados.
- Berry se usa con éxito para tratar el páncreas y los intestinos.
- Beber bayas conduce a una disminución significativa en los niveles de azúcar en la sangre.
- El medicamento de hojas y tallos de plantas jóvenes se usa para enfermedades de la vejiga y del riñón y el corazón.
- Las hojas de arándano se usan como laxante.
- Con la ayuda de estas bayas, es posible mejorar los procesos metabólicos que ocurren en el cuerpo humano.
- Según el contenido de hierro de estas bayas no hay igual.
- Los arándanos contienen sustancias como los pilofenoles. Promueven la expansión de la sangre y fortalecen los vasos sanguíneos, previenen el envejecimiento de las células nerviosas. Si estas bayas se utilizan en combinación con pribiotikami, el reducido número de cocos malicioso que son la base para el desarrollo de procesos inflamatorios en nuestro cuerpo.
- Berry no permite la formación de células grasas en el cuerpo en grandes cantidades. Esta propiedad arándanos debido a la presencia en su composición de antioxidantes naturales - antatsinam ese color en los arándanos azules o de regalo oscura, de color morado.
- El uso de estas frutas en grandes cantidades es una garantía de que los procesos de envejecimiento del cuerpo se suspenderán por algún tiempo.
- Blueberry inhibe procesos negativos no deseados que ocurren en el cerebro.
- Disponible como parte de la fibra de bayas, efectos beneficiosos sobre el intestino, previniendo el desarrollo de enfermedades del tracto gastrointestinal.
- El consumo regular de fruta minimiza el problema visual. Esto se considera una herramienta efectiva en el tratamiento del glaucoma.
- El contenido de antioxidantes altamente activos es una buena prevención contra la aparición de tumores malignos.
- Las bayas cultivadas en condiciones silvestres están dotadas de propiedades antiinflamatorias.
- En un vaso de jugo de arándano contiene todos los nutrientes y vitaminas necesarios que una persona necesita durante el día.
- La mayor cantidad de nutrientes se encuentra en las bayas, las hojas son un poco más pequeñas. El jugo de arándano
- es apreciado en todo el mundo como el más útil.
- Las bayas deben ser comidas por los ancianos, para que puedan activar su vitalidad.
- Blueberry tiene un efecto antiescorbútico y antiescleroso en el cuerpo.
arándano recomiendan para incluir en la dieta en la presencia de tales enfermedades: diabetes
- , inflamación de la vesícula biliar, irritación del colon, pancreatitis;
- enterocolitis, diabetes, catarro estomacal;
- artritis, pielitis, aterosclerosis;
- presión arterial elevada, fiebre;
- gusanos;
- escrófula en niños pequeños.
a los arándanos no pierden sus propiedades beneficiosas, es necesario recoger o pagar los productos de calidad correctas con la compra en el mercado. No olvides que esta baya es muy tierna y requiere una actitud cuidadosa.
valor nutricional y calórico
100 gramos de fruta cruda contiene alrededor de 40 calorías, y es una ocasión para afirmar que el arándano es una baja en calorías, productos dietéticos. Contenido de
: proteínas
- - 1 gramo;Grasas
- - 0 gramos;Carbohidratos
- - 8.2 gramos.
nuez de Brasil: propiedades útiles para mujeres y hombres, contraindicaciones para su uso.
Aprende de este artículo cuán útiles son las nueces de cedro para la salud del cuerpo.
¿El jugo de granada eleva la hemoglobina?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html daño
y contraindicaciones
De acuerdo con numerosos comentarios de habitantes que comen estos milagrosos - bayas, los daños y los efectos secundarios en el cuerpo son extremadamente raros.
Vale la pena recordar que cualquier producto, blueberry no es una excepción, debe consumirse dentro de límites razonables. Dado que las bayas contienen una gran cantidad de nutrientes, cuando entran al cuerpo en grandes cantidades, pueden conducir a la intoxicación. Y está plagado de manifestaciones tales como dolor de cabeza, náuseas, vómitos y reacciones alérgicas.
No es necesario comer bayas en alimentos para personas que padecen enfermedades de las vías biliares. Métodos de uso
- la medicina popular para la gastritis, colitis y enfermedades renales caldo uso , que se preparó a partir de bayas secas. Tome 20 gramos de arándanos secos y llénelo con un vaso de agua hirviendo. Deje de insistir por una hora. El caldo se toma durante el día en pequeñas porciones( 50 ml cada una).
- Profilaxis de adenoma prostático, anemia y diabetes .Para el tratamiento usamos una decocción de las hojas secas de la planta, que se recogieron antes del enrojecimiento( este es un requisito previo).Tome 1 cucharada de puré de hojas y llénelas con agua caliente, hiérvalas a fuego lento durante 5-10 minutos. Luego lo dejamos preparar hasta que la infusión esté completamente fría. Después de eso, filtra y usa 100 ml antes de cada comida. El mismo caldo se puede usar para curar heridas purulentas.
-
Anemia, diabetes, leucemia .En presencia de estas enfermedades deben beber regularmente la infusión preparada como sigue: poner en un termo 1 cucharada de bayas, ellos verter un vaso de agua hirviendo y se dejó reposar durante 1 hora. Tome una infusión de 50 ml 3 - 4 veces al día y coma. - Las bayas ralladas o el jugo de arándanos ayudan a con cistitis y enterocolitis .
- Tos fuerte, neumonía, bronquitis .Para este propósito, debes preparar una decocción de las hojas del arbusto. Esta bebida tiene una propiedad expectorante.
- Para los estreñimientos , una preparación preparada a partir de hojas secas es útil. Una cucharada de materia prima triturada se vierte con agua hirviendo( 250 ml) y se hierve a fuego lento durante 7-10 minutos. Enfriar, filtrar y tomar 3 veces al día por 100 ml.
- Para reducir la temperatura corporal de los resfriados .Las bayas se llenan con agua caliente e insisten debajo de la tapa durante 1 hora. Después de filtrar la infusión, se le agrega un poco de miel. Tomamos el medicamento en forma tibia 3 veces al día por 1/3 de taza.
- Después de una larga enfermedad y en el período postoperatorio, es útil varias veces al día para tomar medio vaso de jugo de arándano recién exprimido.
- Si necesita eliminar los efectos adversos de después de tomar los antibióticos en grandes dosis, tome el arándano en forma fresca.
Los arándanos son ampliamente utilizados en la cocina. Hace un vino delicioso, tinturas, gelatina, mermelada, pastilla. Se agrega a batidos y otros platos.
También te sugerimos que veas un video interesante sobre el tema del artículo:
