Übergewicht ist nicht nur ein unästhetisch aussehender Körper, es ist auch eine Masse von Begleiterkrankungen.
Geringer körperlicher Stress, gesundheitsschädliche Nahrungsmittel und übermäßiges Essen führen zu gesundheitlichen Schäden und allen Organen des Körpers zu Schmerzen.
Der erste Schlag vom überschüssigen Kilogramm nimmt den Bewegungsapparat auf, die Gelenke der unteren Extremitäten leiden am meisten, besonders in den Knien.
Die Person fängt an, die schmerzenden Gelenke zu behandeln, nicht darauf achtend, dass es notwendig ist, die Ursache, nicht die Folgen zu beseitigen. Drogen sind in diesem Fall machtlos, da sie die Fülle nicht wegnehmen können.
Nur die richtige Ernährung, die den Körper wieder normalisiert und Entzündungen des Knorpelgewebes lindert, hilft, die Arthrose des Kniegelenks zu beseitigen.
Inhalt
- 1Prinzipien der Ernährung für Kniearthrose
- 2Produkte, die schädlich sind
- 3Produkte, die davon profitieren
- 4Menü für Patienten mit Gelenken
Prinzipien der Ernährung für Kniearthrose
Es gibt keine spezielle Diät für die Behandlung von Arthrose, in diesem Fall ist es notwendig, sich an die allgemeinen Prinzipien der gesunden Ernährung zu halten, die die Gelenke des Patienten entlasten.
Prinzipien der richtigen Ernährung bei Arthrose:
- Vor allem ist es notwendig, den Kaloriengehalt aller Produkte zu berücksichtigen, einen Tagespreis festzulegen und diesen nicht zu überschreiten.
- Essen sollte in kleinen Portionen eingenommen werden, aber oft: Es ist unmöglich, dass zwischen den Mahlzeiten große Lücken bestehen. Auch Ernährungswissenschaftler warnen streng vor der Gefahr einer starren Diät oder "Heilung wie die Patienten denken, Hunger. Der Organismus, der nicht die notwendigen Spurenelemente, zum Beispiel Kalzium oder Eisen, erhält, wird auf die Verschlechterung des Zustandes reagieren.
- Sie können nicht verschiedene ausgeschriebene Tees mit harntreibender oder abführender Wirkung trinken, da sie nicht helfen, Gewicht zu verlieren Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...1/index.html Sie machen die Gesundheit nur noch schlechter, nützliche Stoffe haben einfach keine Zeit, vom Körper aufgenommen zu werden, und werden sofort mit dem Urin und der Leber wieder entzogen Kot.
- Essen sollte gemächlich genommen werden, es ist gut, es zu kauen und bei den ersten Anzeichen der Sättigung vom Tisch aufzustehen.
Produkte, die schädlich sind
Welche Lebensmittel müssen von der Ernährung ausgeschlossen werden oder die Verwendung erheblich einschränken?
- Wenn Sie die Arthrose vollständig loswerden wollen - müssen Sie Alkohol vergessen. Nur ein Glas Alkohol erhöht den Appetit, außerdem reinigt es Kalzium, was nicht genug ist.
- Alle Arten von Fast Food.
- Fettes Fleisch.
- Wurstwaren.
- Geräuchertes Fleisch.
- Raffinierte Pflanzenöle.
- Kohlensäurehaltiges Wasser, einschließlich Mineralwasser mit einem hohen Gehalt an Salzen.
- Backen.
- Frischkäse, Käse.
- Zu starker Tee - nur leicht gebrüht; Kaffee.
- Saures Obst oder Gemüse - Zitronen oder Sauerampfer.
Dementsprechend sollten auch verschiedene Gurken vermieden werden. Wenn eine Person weiß, was kann und nicht mit Arthrose des Kniegelenks gegessen werden kann, kann er seine Diät richtig aufbauen und dabei bleiben.
Produkte, die davon profitieren
Richtige Ernährung und insbesondere eine Diät für Arthrose des Kniegelenks, Wird effektiv sein, wenn Sie es ständig, idealerweise - Ihr ganzes Leben lang halten.
Welche Substanzen werden benötigt, um alle Organe und Systeme des Körpers in der gewünschten Form zu erhalten:
- Proteine, die den Knorpel in den Gelenken wiederherstellen. Um sie im Körper aufzufüllen, brauchen Sie Milchprodukte, die Kalzium liefern. Der Anteil an tierischem Eiweiß wird mit fettarmem Fleisch, Gemüse - aus Bohnen, Buchweizen - aufgefüllt.
- Kalt. Knorpel und Knochengewebe, aus dem es hergestellt wird, gibt Kollagen, das die Funktionalität von Muskeln, Knochen, Gelenken bewahrt. Gelatine und Gelee mit seiner Verwendung sind auch nützlich - sie haben Chondroprotektoren, die Knorpel bauen.
- Kohlenhydratefür den Körper - als Brennstoff geben sie Energie. Aber Sie müssen die "richtigen" Kohlenhydrate verwenden - einfach, abgeleitet von süß, schnell absorbiert und geben eine Menge Energie, aber einige von ihnen gehen zu Fettreserven. Aber der Komplex wird langsam verarbeitet und auf die Muskeln verteilt, in Form von Fett wird nicht verzögert - sie bekommen Gemüse, Getreide und einige Früchte.
- Fette, notwendig für die Aktivierung des Stoffwechsels, aber nur bestimmte - unraffiniertes Pflanzenöl, Butter.
- Vitamine der Gruppe B- Milchprodukte, gebackene Kartoffeln, Bananen, Vollkornbrot, Hülsenfrüchte, Eier, mageres Huhn, Kohl.
- Vitamin C, hilft Kollagen zu produzieren. Enthalten in Hüften, Zitrusfrüchten, schwarzen Johannisbeeren;
- Vitamin D, die eine bessere Calciumabsorption ergeben. Es kommt aus der Leber von Fisch, Eiern.
Eine andere Sache, über Calcium und Phosphor gesagt zu werden, ist, dass sowohl das Gelenk als auch der Knochen, auf dem es sich befindet, stark und in der Lage sein wird länger und erfolgreicher, um Krankheiten zu widerstehen, wenn eine Person Nahrungsmittel mit erhöhtem essen wird Inhalt.
Produkte, die Kalzium geben:
- Milchprodukte;
- Bohnen;
- Brokkoli-Kohl;
- andere Produkte (siehe Bild oben).
Produkte, die Phosphor liefern:
- verschiedene Käsesorten, außer verarbeitet;
- Fisch und andere Meeresfrüchte
Richtige Ernährung bedeutet eine ausreichende Menge an Flüssigkeit verwendet. Leute denken, dass sie viel trinken, aber wenn Sie es streng zählen, stellt es sich heraus, dass an einem Tag sogar die halbe Norm nicht läuft.
Tee, Kaffee, Säfte, Suppen zählen nicht, man muss gewöhnliches Trinkwasser trinken, mindestens, Liter pro Tag. Wenn eine Schwellung vorliegt, sollte die meiste Flüssigkeit in der ersten Hälfte des Tages getrunken werden.
Menü für Patienten mit Gelenken
Du kannst deine Gesundheit nicht sinnlos verschwenden; es wird notwendigerweise eine Zeit kommen, wenn eine Person, die den Schmerz in seinen Beinen fühlt, sich mit der Angst erinnern wird, dass er nie über die Verhinderung der Arthrose des Kniegelenks nachgedacht hat. Zeit für eine gesunde Ernährung ist also schon gekommen.
Kreuzblütler (Kohl, Rettich) enthalten Sulforaphan, das Alterungsprozesse von Knochen und Knorpelgewebe verlangsamt. Zwiebeln und Knoblauch sind reich an Disulfid, das auch als verjüngendes Medikament wirkt.
Mittel, die Gerichte aus Kohl mit einer Zwiebel und Knoblauch gekocht, helfen, Schmerzen zu lindern und die Alterung der Gelenke zu verlangsamen. Rosenkohl kann im Ofen auf einem Backblech mit Butter für 15-20 Minuten leicht gebacken werden.
Eier, deren Vorteile bereits erwähnt wurden, können in Form eines Omelettes mit Gemüse, Kräutern und Quark zubereitet werden. Omelette kann in der üblichen Weise mit etwas Öl und auf einem Wasserbad gekocht werden - dann ist es besonders nützlich, da es komplett ohne Fett ist.
Man kann auch Rührei mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln kochen - das geschnittene Gemüse wird in einer Pfanne ausgelegt, leicht mit Öl bestreut und von oben mit Eiern übergossen.
Sie können Fleisch nicht zu Härte backen - es bringt keinen Nutzen, alle nützlichen Substanzen werden zerstört. Besonders betrifft es Gemüse - Vitamine werden während der Hitzebehandlung zerstört, so sollten sie, wenn möglich, roh oder leicht gebacken gegessen werden.
Unterschiedliche Behandlungsmethoden kommen verschiedenen Organ- und Körpersystemen zugute, und wahrscheinlich hilft nur eine gesunde Ernährung und die richtige Ernährung dem ganzen Körper. Bei der Arthrose wird die Ernährung das Wohlbefinden des Patienten verbessern und einige Komplikationen lindern. Hauptsache, man muss sich an den Rat erinnern und alle Empfehlungen der Ärzte befolgen.