Diät nach Gastrektomie

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Inhalt
  • Was nach der Operation
  • auf den Verdauungstrakt passiert Was kann und kann nicht essen nach der Operation
  • Beispielmenü für eine Woche
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Gastrektomie - Betrieb, bei dem der Chirurgen einen erheblichen Teil des Körpers entfernt und dann den Verdauungstrakt zu erholen. Leider ist manchmal eine solche Intervention die einzige Behandlungsoption auf dem Weg zur Genesung.

den meisten Fällen wird der Betrieb mit umfassenden onkologischen bösartigen Tumoren durchgeführt( zum Beispiel Magenkrebs, mehrere Polypen und t. D.) oder Magengeschwür. Aber trotz des medizinischen Durchbruchs ist die Entfernung eines Körperteils immer noch schwer zu verkraften, während die Komplikationen minimal sind. Die wichtigste Etappe auf dem Weg zur Gesundheit ist die Ernährung nach der Resektion des Magens. Aber was wir essen können und wie viel, werden wir genauer betrachten.

Was nach

Betrieb auf den Verdauungstrakt passiert nach der Operation durchgeführt wurde, ist der Magen keine Nahrung in voller Stärke verdauen, so dass, wenn es schlecht verarbeitete Lebensmittel geht, sind sie in der gleichen Form otpravyatsya in den Darm, wo er nicht in der Lage zu saugenaus dem Essen alle notwendigen Nährstoffe.

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Deshalb gibt es eine Überlastung im Magen-Darm-Trakt( GI) und der Patient beginnt Beschwerden in Form von Schwere im Bauch zu erleben, Blähungen und Lethargie. Darüber hinaus kann der Patient aufgrund unzureichender Absorption von Vitaminen und anderen Nährstoffen Vitaminmangel, Erschöpfung und einen starken Gewichtsverlust haben.

unangenehme Folgen zu vermeiden, ist es notwendig, einige Regeln zu beachten, um Sie mit dem Verdauungsprozess zu bewältigen zu helfen:

  • kleine Mahlzeiten essen, aber oft( mindestens 5-7 mal pro Tag).Tatsache ist, dass ein abgespeckter Magen eine große Portion Nahrung nicht verdauen kann;
  • Kauen Essen ist nicht langsam, langsam, vorsichtig;
  • , um Produkte mit einer großen Anzahl von Kohlenhydraten( Zucker, Brötchen, Marmelade usw.) aus der Diät auszuschließen;
  • zur Erhöhung des Verzehrs von proteinhaltigen Lebensmitteln( mageres Fleisch, Fisch, Eier, Quark);
  • nach dem ersten und zweiten Gericht Kompott oder etwas anderes sollten Sie nicht früher als 30 Minuten nach der letzten Mahlzeit trinken. Dies ist notwendig, um den Magen zu entladen.

Wenn Magenschmerzen reagierten, Übelkeit und Erbrechen auf jedem Essen, ist es notwendig, vorübergehend zu stoppen Verzehr von Lebensmitteln verursachen unangenehme Symptome

durch diese Regeln halten sollen mindestens 4 Monate nach dem entfernten Teil des Magens sein. Das Verdauungssystem muss vollständig an die neuen Bedingungen angepasst werden können. Das ganze Essen sollte durch ein Sieb gewischt werden, es ist ratsam, Nahrungsmittel zu essen, die für ein Paar gekocht werden.

Viele Patienten haben aus Angst vor Schmerzen Angst, etwas zu essen, aber das kann nicht toleriert werden, da der Körper möglicherweise erschöpft ist.

Was Sie nach der Operation essen können und was nicht.

Die Energie nach der Magenentfernung muss radikal geändert werden. Um alle Arten von Komplikationen auszuschließen, müssen Sie sich daran erinnern, was Sie essen können und was nicht.

Zugelassene Produkte und Gerichte Verbotene Speisen und Gerichte
Leichte Suppen auf Gemüsebrühe mit Makkaroni aus harten Sorten. Fettfleischbrühen( aus fettem Schweinefleisch, Lamm, Gans usw.).
Fleisch von fettarmen Sorten, Geflügel, Fisch und verschiedene Gerichte von ihnen in gedünstet, gebacken, gedämpft und gekocht. Konserven, Fast Food.
Brei aus Mais, Hirse, Gerste, Gerste.
Thermisch verarbeitetes Gemüse und Obst( Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Zucchini, Kürbis, Apfel) in Form von Püree, Souffle oder Pudding. Frisches Obst und Gemüse mit grober Haut.
Erbsen, Bohnen und andere Hülsenfrüchte. Milchbreie und Suppen( Reis, Fadennudeln, Hafer, Buchweizen).Gebratenes und geräuchertes Essen.
Eier weich gekochtes oder Rührei. Alkoholische Produkte.
Fettarmer und leichter Käse. Kohlensäurehaltige Getränke, starker Tee, Kaffee.
Vollmilch und Milchprodukte. Brötchen und Süßigkeiten.
Honig, Marmelade, Pastille, Marshmallows in kleinen Portionen. Weißkohl, Radieschen, Rettich, Sauerampfer, Spinat, Zwiebel. Säfte und Abkochungen von hausgemachten Beeren und Früchten Marinaden und Essiggurken.
Leicht gebrühter Tee und loser Kaffee mit Milch. Gewürze, Würzmittel, Mayonnaise, verschiedene Soßen.
Butter, geschmolzen und in Fertigmahlzeiten( nicht zum Frittieren). Frisches Brot, das vor weniger als 24 Stunden hergestellt wurde.
Gestern Brot, ungesüßte Kekse, Kekse. Pilze in irgendeiner Form.

Darüber hinaus impliziert eine Diät nach der Entfernung des Magens oder eines Teils davon die Verweigerung, zu kaltes oder heißes Geschirr( zum Beispiel Eiscreme oder heißen Kaffee) zu essen.

Probenmenü für die Woche

Magenschmerzen und Übelkeit nach dem Essen

Nach einer partiellen oder vollständigen Gastrektomie ist es notwendig, mindestens die ersten 3 Monate an die Ernährungstabelle Nummer 1 zu halten. Unter den Bedingungen einer guten Gesundheit und einer normalen Operation des Verdauungstraktes darf der Arzt kein Essen mahlen, sondern einfach vorsichtig mahlen oder kauen.

Nach weiteren 1,5 Monaten können Sie in das Menü frisches Gemüse und Obst eingeben. Die Diät nach Resektion des Magens wird abgebrochen und der Patient geht nicht früher als 6 Monate zur vorherigen Diät über, sofern die normale Operation des Magentraktes nur mit Erlaubnis des Arztes erfolgt.

1 Tag - der Patient bekommt keine Nahrung.

2 Tage - leicht gekochter Tee, Fruchtgelee mit wenig Zuckergehalt( besser ohne ihn).

3 Tage - gekochtes weich gekochtes Ei, nicht starker Tee zum Frühstück. Auf Huhn verdünnt Brühe, Reis oder Kartoffelsuppe. Nicht früher als in 2 Stunden kann der Botschafter der Suppe die Brühe der Heckenrose trinken. Zum Abendessen, fettarmen Hüttenkäse mit Milch, vor dem Schlafengehen eine halbe Tasse Gelee.

4 Tage - gedämpftes Omelett, ungesüßter Kissel. Zum Mittagessen püriertes Rinderpüree vom Rind oder Kalb mit Pasta. Nach 2 Stunden ungesüßter Tee aus Äpfeln. Zum Abendessen, Buchweizenbrei Milch, vor dem Schlafengehen fettarmen Kefir.

5 Tage - zum Frühstück Brei aus Haferbrei, nicht starker Kaffee mit Milch. Snack ein paar Kekse ohne Rosinen und andere Zusatzstoffe. Mittagssuppe auf Hühnchen oder Fleischbrühe, gekochte Kartoffeln mit einer Scheibe magerem Fisch. Mittags kann man 100 Gramm Quark essen. Zum Abendessen, Kürbisbrei mit Reis und Milch, in der Nacht ein Glas Joghurt oder Ryazhenka.

6 Tage - zum Frühstück, Milch Buchweizen oder Fadennudelbrei mit dem Zusatz von einem kleinen Stück Butter. Das zweite Frühstück ist ein Glas Naturjoghurt. Zum Mittagessen Kartoffelsuppe vom Rind, Kartoffelbrei mit Dampfkelle. Püree aus gebackenen Früchten ist nicht mehr als 200 Gramm für einen Vormittagssnack. Abendessen dämpfte Gemüse mit Fleisch, Tee. Nachts, fettarmer Hüttenkäse mit Marmelade.

7 Tage - Frühstück: Rührei, Kaffee mit Milch und Brötchen mit Butter. Zum Abendessen, Rote Bete, Buchweizenbrei mit einem Stück gekochten Fisch oder Fleisch. Nachmittagsjause ein Glas Milch mit einem Kekskeks. Zum Abendessen Makkaroni aus harten Sorten mit einem Hacken oder Auflauf, für die Nacht warme Milch mit Brotkrumen aus Weißbrot.


Der Arzt entscheidet, wann und womit es besser ist, den Patienten

zu essen, wobei der Zustand nach der Operation in den ersten 7 Tagen am schwierigsten ist. Der Organismus muss sich an eine neue Diät gewöhnen. Nach der Einführung eines neuen Produkts müssen Sie den Gesundheitszustand und die Reaktion des Verdauungstraktes genau überwachen.