Zucker aus Stevia, Nutzen und Schaden bei Diabetes mellitus

Stevia ist ein Kraut, das in Südamerika wächst und ein natürlicher Süßstoff ist.

gesunde Lebensmittel Fans liebten leidenschaftlich Honig Kraut von Paraguay, und verwenden Sie es anstelle von Zucker in allen Speisen und Getränken.

• Eigenschaften
• Pflanzen Was sind die Vorteile für den Körper
• Produktion sind: wie
• Methoden
  • Anwendung Statt
  • Zucker Abnehmen
  • Abkochungen und Infusionen
  • In der Kosmetik
• Gegen

Im Gegensatz zu chemischen Süßstoffen, Stevia, absolut natürlich, wählenund hat eine Masse nützlicher Eigenschaften.

Am Ende des XX Jahrhunderts. Das Gras wurde sehr beliebt, so dass es überall zu wachsen begann. Nach wie vor gilt die paraguayische Stevia als die beste.

Jetzt können Sie Honiggras in Apotheken, Geschäften kaufen und sogar in Ihrem eigenen Garten oder am Fenster wachsen.

Eigenschaften der Pflanze

Das Hauptmerkmal von Stevia ist seine Süße. Natürliches Stevia ist 10-15 Mal süßer als Zucker und sein Extrakt ist 100-300 Mal!

Gleichzeitig ist der Kaloriengehalt des Grases vernachlässigbar. Vergleichen Sie, in 100 g Zucker ist etwa 388 kcal und in der gleichen Menge von Stevia - nur 17,5 kcal.

Deshalb wird es empfohlen, es für Leute zu verwenden, die mit Übergewicht kämpfen.

Stevia ist eine reiche Quelle von Vitaminen und anderen Nährstoffen. Es besteht aus:

• Vitamine A, C, D, E, K, R;
• Mineralien Chrom, Selen, Phosphor, Jod, Natrium, Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink, Eisen;
• Aminosäuren;
• Pektine
• Steviosid.

Dieses Produkt glykämischen Index von Null, stevia idealem Süßstoff macht für Diabetiker.

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Ein weiterer wichtiger Vorteil von Stevia ist, dass es bei hohen Temperaturen seine Eigenschaften nicht verändert.

Daher kann das Produkt auch beim Kochen zum Kochen von warmen Speisen verwendet werden.

Was die Vorteile für den Körper

Stevia sind nicht nur äußerst schmackhaft - es ist auch äußerst nützlich.

Wie wirkt sich Honiggras auf den menschlichen Körper aus?

1. höheren Gehalt an Antioxidantien, Stevia trägt:
   • Zellregeneration,
   • Radionuklide neutralisieren,
   • reinigt den Körper von Salzen von Schwermetallen und Toxinen.

   Dies verlangsamt die Entwicklung von Tumoren und Tumoren.

2. Antioxidantien machen das Stevia Still und zu einem ausgezeichneten Cosmetologie-Tool .
   Es ist kein Zufall, dass es zu den Cremes für reife Haut hinzugefügt wird.
   Es lässt
   • vorzeitiges Hautausbleichen,
   • verbessert den Zustand von Haaren, Nägeln und Zähnen.
3. Stevia stimuliert die Produktion von Hormonen, daher verbessert es die Funktion der Bauchspeicheldrüse, der Schilddrüse und der Geschlechtsdrüsen.
   besonders nützlich Honig Gras Männer:
   • Hormone ausrichtet, verbessert
   • Potenz und steigert das sexuelle Verlangen.
4. Ein nützliches Stevia und für das Herz-Kreislauf-System. Kalium
   , Teil der Pflanze, stärkt Herzmuskel und Gefäßwand.
   ständige Verwendung von Stevia wird die schlechte Cholesterin bringen, die die Hauptursache der Atherosklerose ist und normalisieren Blutdruck .
5. Stevia hilft, schlechte Gewohnheiten loszuwerden.
   Regelmäßiger Gebrauch von Tee mit Stevia reduziert das Verlangen nach Alkohol, Zigaretten und süßen Speisen.
6. Wohltuende Wirkung von Honiggras und Stoffwechselprozesse im Körper.
   Wenn nach jeder Mahlzeit Tee mit diesem Süßstoff kann zur Verbesserung der Verdauung und Stoffwechsel-Prozesse zu beschleunigen, reinigt den Körper von Giftstoffen.
   Dies wird durch ein sehr nützliches Polysaccharid, Pektin, gefördert, das in großen Mengen in Stevia vorliegt.

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7. Stevia wirkt entzündungshemmend, wundheilend und antibakteriell.
   Es wird verwendet, um Entzündungen des Mundes, Hautkrankheiten und Pilze zu behandeln.
   nicht weniger effektiv ist dieses Produkt für die Behandlung von Krankheiten des Atmungssystems:
   • schleimlösende Wirkung hilft Bronchitis wirksam zu bekämpfen.
8. Stevia-Behandlung wirkt sich positiv auf die Funktion des Nervensystems aus.
   Tee mit Honig Gras Töne, belebt und verbessert die Stimmung.
   Aufgrund seiner Fähigkeit, Gehirnblutung zu verbessern, stevia bewältigen effektiv:
   • Apathie,
   • Schläfrigkeit, Schwindel
   • .
9. Und natürlich unterstützt Stevia das Immunsystem, das zur allgemeinen Gesundheit des Körpers beiträgt.

Freigabeformulare: wie wählt man

Sie können Stevia in jeder Apotheke kaufen. Es ist in verschiedenen Formen erhältlich:

• getrocknete Blätter in loser Form;
• Tee in Filtertüten;
• trockenes grünes Pulver aus Blättern;
• weißes Pulver;
• -Extrakt;
• Sirupe;
• tablettierter Süßstoff.

Sie können eine beliebige Option auswählen. Man muss sich nur daran erinnern, dass die natürlichen Blätter der Pflanze weniger süß sind als der konzentrierte Extrakt und einen spezifischen Kräutergeschmack haben. Er mag nicht alle.

Wenn Sie getrocknete Blätter wählen, müssen Sie auf ihre Farbe achten: richtig getrocknetes Rohmaterial behält eine grüne Farbe.

Um ein wirklich nützliches Produkt zu erhalten, müssen Sie sicherstellen, dass es keine Zusätze enthält. Wenn auf der Packung steht, dass dem Stevia Fruktose oder Zucker hinzugefügt wurde, ist es besser, den Kauf abzulehnen.

Verwendung von

Stevia kann zu allen Speisen und Getränken hinzugefügt werden. Sie wird ihnen Süße und ein feines Aroma geben.

Honig Kraut ist ideal für Obstsalate, Marmeladen, Gebäck, Suppen, Getreide, Kompott, Desserts, Smoothies.

Aber Sie müssen sich daran erinnern, dass, wenn eine Überdosis Stevia anfängt, bitter zu sein, und das Gericht verwöhnt wird.

Darüber hinaus wird die Süße von Stevia gesättigter, wenn die Schale ein wenig ist. Deshalb sollte , um seine Nahrung hinzuzufügen, ordentlich sein.

Und wie bereitet man Stevia zu?

Sie können natürliche Blätter in jedes Gericht geben? In diesem Fall gibt es mehrere universelle Rezepte.

Anstelle von Zucker

Wenn Sie ein Gericht versüßen möchten, dann verwenden Sie frische oder getrocknete Blätter ist nicht praktisch.

Daher können Sie eine süße Infusion vorbereiten.

Es wird benötigt:

• 200 g heißes Wasser;
• 20 g Steviablätter.

Blätter sollten in einen tiefen Behälter gegeben werden, mit kochendem Wasser übergießen und ein starkes Feuer anzünden. Zum Aufkochen sollte die Infusion 5-6 Minuten dauern. Dann sollte die Brühe von der Platte entfernt werden, 10-15 Minuten ziehen lassen und in die Thermosflasche geben.

Hier sollte die resultierende Masse 8-10 Stunden betragen, um gut zu brühen.

Danach kann die Infusion gefiltert, in eine Flasche gegossen und im Kühlschrank gelagert werden, falls erforderlich, um das Geschirr hinzuzufügen. Haltbarkeit des Produkts - nicht mehr als eine Woche.

Ready Infusion kann zu Gebäck oder Tee hinzugefügt werden. Aber Kaffee mit Stevia mag nicht jeder .Der krautige Geschmack der Pflanze verfälscht das Aroma des belebenden Getränkes, daher ist der Geschmack sehr spezifisch.

Für die Gewichtsabnahme

Für Menschen, die abnehmen wollen, wird Stevia ein ausgezeichneter Helfer sein.

Es stumpft den Appetit, so eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit ein paar Teelöffel Tinktur zu trinken, hergestellt nach dem obigen Rezept.

Wenn solch ein süsses Getränk nicht schmecken muss, kann es mit Tee verdünnt werden.

Jetzt verkauft spezieller Tee für Gewichtsverlust mit Stevia. Es kann entweder in Form von Filterbeuteln oder in Form von trockenen Blättern gekauft werden.

Es ist nicht schwierig, es vorzubereiten:

• 1 tsp. Blätter oder 1 Filterbeutel sollte ein Glas mit kochendem Wasser gegossen werden und lassen Sie es für einige Minuten brühen.

Dieses Getränk sollte zweimal täglich vor den Mahlzeiten eingenommen werden. Um das Produkt noch schmackhafter zu machen, können Sie Kamille, schwarzen oder grünen Tee und Heckenrose hinzufügen.

Abkochungen und Infusionen

das Getränk benötigt:

• 2 TL. .getrocknete Steviablätter;
• 1 Liter heißes Wasser.

Blätter sollten mit kochendem Wasser übergossen werden, den Behälter mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

Fertiger Tee kann durch ein Sieb gefiltert und dann während des Tages getrunken werden, um die Stoffwechselprozesse zu verbessern.

In der Kosmetik

Da Stevia hilft Falten zu glätten, stärken Haare und Nägel, es ist weit verbreitet in der Kosmetik verwendet wird:

• Maske aus zerkleinerten Kräutern in einem Mixer macht die Haut straff, elastisch und glatt, enge Poren, beseitigen Entzündung;
• Stevia-Extrakt kann waschen: es trocknet Entzündung reduziert Haut ölig und effektiv behandelt Akne;
• mit Wasser verdünnt Infusion kann als eine Lotion für den täglichen Gebrauch verwendet werden;
• Abkochung( Tee) von Stevia kann eingefroren und als kosmetisches Eis angewendet werden;
• die gleiche Zusammensetzung wird für die Haarspülung verwendet.

Das einzige Hindernis für die Verwendung von Stevia als kosmetisches Produkt kann eine individuelle Intoleranz sein.

Gegen

WHO-Experten stevia absolut unbedenklich Produkt anerkannt, die ohne Einschränkungen genutzt werden kann.

Honigkräuter haben jedoch bestimmte Eigenschaften, weshalb eine solche rücksichtslose Schlussfolgerung nicht unbedingt vereinbart werden kann.

Japanische und chinesische Forscher haben herausgefunden, dass einige Nebenwirkungen von der Verwendung dieses Produkts noch existieren.

1. Eine Person kann eine individuelle Intoleranz oder eine allergische Reaktion erfahren.
   In diesem Fall muss Stevia von der Diät ausgeschlossen werden.
   verweigern stevia und die Notwendigkeit , die zu Pflanzen der Familie Asteraceae allergisch zu neigen( Chrysantheme, Gänseblümchen, Löwenzahn).
2. Bei Diabetes und Fettleibigkeit muss mit Bedacht die Produktdosierung wählen.
   Spezialisten, die die Effekte von Zucker auf den Körper studieren, stellten fest, dass oft Geschmacksknospen das Gehirn betrügen.
   Süss, senden sie ein Signal, dass der Blutzucker gestiegen ist.
   Solche Fehler sind für eine kranke Person nicht von Nutzen.
3. Menschen mit Hypotonie , Stevia sollten mit Vorsicht angewendet werden.
   Es kann den Druck zu sehr reduzieren.
   Trotz der Tatsache, dass die Anlage zur Stabilisierung des Blutdrucks beiträgt, muss die Empfangsschaltung Arzt entwickeln.
4. Bei hormonellen Störungen vor der Einnahme von Stevia sollte ein Facharzt konsultiert werden.
5. Bei chronischen Erkrankungen des Verdauungssystems kann Stevia nicht missbraucht werden.
6. Für psychische Störungen und schwerwiegende Störungen des Nervensystems wird Honiggras ebenfalls nicht empfohlen.
7. Vorsichtsmaßnahmen sollten das Produkt für schwangere und stillenden Frauen sowie kleine Kinder verwenden. Wenn
8. menschliche Ernährung viel Obst und Gemüse enthält, und es dauert eine spezielle Vitaminkomplexe, die Stevia, reich an Vitaminen, kann eine seltene Erkrankung verursachen - Hypervitaminose .
   Es ist in der Regel durch Peeling der Haut und das Auftreten von Juckreiz manifestiert.
   Wenn solche Zeichen vorhanden sind, müssen Sie einen Arzt aufsuchen.

Wir bieten Ihnen an, das Video des Ersten Kanals zu sehen, der einer Heilpflanze gewidmet ist - Stevia.