Frühlingszwiebelfedern: Nutzen und Schaden für den Körper

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Als eigenständiges Gericht wird es fast nicht verwendet, aber es ist ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen "Frühlingssalaten".

Die gastronomischen Eigenschaften von Zwiebeln wurden im antiken Mesopotamien entdeckt. Nomaden trafen sich oft auf ihrem Weg direkt grüne Triebe mit Früchten in Form von weißen Zwiebeln.

Eines Tages beschloss einer der Hirten, sie am Zahn zu probieren und war überrascht über den angenehmen würzigen Geschmack der grünen Shooter. Später wurden grüne Zwiebeln nach Ägypten und in das antike Griechenland gebracht, wo sie ganze Plantagen anpflanzten.

In der Küche haben die grünen Zwiebeln eine dekorative Funktion, dank der reichen Farbe und der äußerlichen Ähnlichkeit mit den Federn, wird sie zur Verzierung verschiedener Gerichte verwendet.

Chemische Zusammensetzung

Zwiebeln hätten eine solche Liebe zur Menschheit nicht gewonnen, wenn sie nicht für ihre gesundheitlichen Vorteile wäre.

Seine Mikroelementzusammensetzung enthält eine lange Liste nützlicher Verbindungen:

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  • ätherische Öle mit Phytonziden;
  • Glucose;
  • organische Säuren;
  • ist Kaempferol.

In den Sprossen der Zwiebeln gibt es eine hohe Konzentration von Glucinin, einem Pflanzenhormon, das den Blutzucker senken kann.

Die Pflanze ist reich an Ascorbinsäure( Vitamin C), ohne die der normale Ablauf von Oxidations-Reduktions-Prozessen unmöglich ist.

Vitamin C im menschlichen Körper:

  • stimuliert Mechanismen der Blutbildung, stabilisiert
  • die Permeabilität der kleinen Blutgefäße,
  • das Immunsystem hilft Entzündung zu unterdrücken.

Eine ausreichende Aufnahme von Ascorbinsäure in den Körper ermöglicht es, die Immunität zu stärken.

Und was wissen Sie über die nützlichen Eigenschaften und Kontraindikationen von Senföl? Lesen Sie die Volksrezepte und Empfehlungen für die Verwendung in dem Artikel nach dem Klicken auf den Link.

Über die Wirksamkeit von Olivenöl aus Dehnungsstreifen während der Schwangerschaft wird auf dieser Seite geschrieben.

Von den anderen Vitaminen in hoher Konzentration in Frühlingszwiebeln sind:

  • B1( Thiamin).
    Ein unverzichtbarer Teilnehmer am Protein-, Lipid- und Wasser-Salz-Stoffwechsel.
    Es ist für die Stabilisierung der kardiovaskulären Funktionen und der Verdauung notwendig, normalisiert die Arbeit des Zentralnervensystemes.
    Die Einnahme von Vitamin B1 verbessert die Darmperistaltik, stimuliert den Appetit( welche Kräuter reduzieren, wird in diesem Artikel geschrieben).
  • B2( Riboflavin).
    Der Mangel an diesem Vitamin wirkt sich auf die Funktion aller Körpersysteme aus.
    Es ist wichtig für die Synthese einer Reihe von Hormonen und roten Blutkörperchen, es ist ein Katalysator für metabolische Prozesse, die Kohlenhydrate und Lipide in Energie umwandeln.
    Riboflavin wird besonders für Menschen benötigt, deren Aktivitäten mit körperlichem Stress verbunden sind.
  • B6( Pyridoxin).
    Erhöht die Absorption von ungesättigten Fettsäuren, beteiligt sich an Stoffwechselprozessen.
    Wie Kalzium verstärkt Pyridoxin das kardiovaskuläre System.
    Dieses Vitamin ist besonders wichtig für schwangere Frauen( nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für Pflaumen), weiler ist in der Lage, die negativen Reaktionen des Körpers auf ein Übermaß an Östrogen im ersten Trimester( die gleiche Toxikose) zu reduzieren.
  • PP( Nikotinsäure) .
    Es ist notwendig für die Normalisierung des Aminosäurestoffwechsels, beteiligt sich an mehr als 50 Arten von Reaktionen der Umwandlung von Fetten und Kohlenhydraten in Energie.
    Nikotinsäure stimuliert die Produktion von Magensaft, stabilisiert die Darmperistaltik, hemmt entzündliche Prozesse im Körper.
    In therapeutischen Dosen kann Vitamin die Produktion von Knochenmark durch rote Blutkörperchen verbessern.
  • E( Tocopherol).
    Ein wichtiges Antioxidans, das die Wirkung der meisten Toxine neutralisiert( lesen Sie hier für Alkoholvergiftung).Durch die Verbesserung der zellulären Ernährung verlangsamt das Vitamin die Alterung des Körpers.
    Es stärkt auch die Wände der Blutgefäße und verbessert die Durchblutung( über die Reinigung von Gefäßen mit Volksmedizin auf dieser Seite geschrieben).

Eigenschaften von Zwiebel

Es ist möglich, alle Eigenschaften von grünen Zwiebeln, die für einen Organismus nützlich sind, für eine sehr lange Zeit aufzulisten, weil diese Pflanze eine Kopie der wichtigsten für die Stoffwechselvorgänge von Mikro- und Makroelementen ist.

Lassen Sie uns auf seine Hauptqualitäten eingehen, die sowohl durch die wissenschaftliche Forschung als auch durch die Erfahrung der Menschen belegt werden:

  • Stärkung des Körpers bei saisonalen Infektionen .
    Flüchtige in den Trieben und Lampen enthalten, die meisten Keime zu zerstören, zu Beginn der kalten Jahreszeit randalierenden:
    • Streptokokken, Pneumokokken
    • ,
    • Ruhr und Tuberkulose-Bazillus.
    • Diejenigen, die bereits die Unvorsichtigkeit hatte eine Erkältung( Behandlung von Rhinitis Volksmedizin zu Hause) zu fangen, sollten Sie die gehackte Zwiebel riechen - es ist nicht nur Keime abtöten, sondern auch um die Atemwege stärken.

  • Und was wissen Sie über Volksmedizin für eine Erkältung in der Schwangerschaft? Dann können Sie eine in einem nützlichen Artikel geschriebene Krankheit schnell heilen.

    Über die Vorteile und Schäden für die Gesundheit von schwarzen Johannisbeeren wird hier geschrieben.

    Auf Seite: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-Rasteniya / konskij-shhavel.html
    über die heilenden Eigenschaften von Sauerampfer geschrieben.

  • Reinigung und Verdünnung von Blut .
    Onion ist ein wirksames und erschwingliches Mittel zur Vorbeugung von Atherosklerose.
    Mischung aus Zwiebelsaft mit Honig im gleichen Verhältnis 3 mal pro Tag für 30 Tage genommen.
  • Rid der Sommersprossen und Spuren von Akne.
    Die grüne Sprosse ein Bogen in einer hohen Konzentration vorhanden ist, Carotin, fördert die Reinigung der Haut.
    Saft Zwiebel Federn sauber postacne( Spuren von Akne links) und wischte das Gesicht geschnittene Zwiebel hilft Sommersprossen aufzuhellen.
  • Erhöhte Potenz von .
    bewiesen, dass die Federn der grünen Zwiebeln Spermatogenese( Bildung von männlichen Keimzellen) zu stimulieren, ist es auch ein natürliches Aphrodisiakum.
    Die spannenden Eigenschaften dieser Pflanze( die Vorteile und Nutzen der Walnüsse für Männer) von den alten Griechen bemerkt.
    Philosoph Plinius schrieb, dass es in die Arme von Venus schiebt, selbst die träge Männer.
  • Migräne loswerden .
    Volatile in ätherischen Ölen enthalten sind( Nutzen und Schaden von Anis) Pflanzen sind in der Lage in den Körper eindringen und über die Atemwege.
    Sie mit Kopfschmerzen helfen kann, dauert es ein paar Mal tief den Duft von frisch geschnittenen Zwiebel einatmen.
  • Wundheilung .
    Packungen mit Zwiebelsaft zur Behandlung von schlecht heilenden Wunden, Abszessen verwendet, der Entzündung.
    Auch Zwiebel ist eine natürliche Betäubung für Espenbisse. Wenn gebissen Ort sofort den frisch gepressten Saft reiben, war der Schmerz nicht einmal Zeit, sich zu beweisen haben.
  • Gewichtsverlust .
    Es gibt eine spezielle Zwiebel-Diät, die den täglichen Verzehr von Zwiebelsuppe ermöglicht.
    Eigentlich ist es nicht genau Zwiebel, weiles enthält verschiedenes Gemüse: Kohl, Paprika, Tomaten, Sellerie( über die Vorteile von Saft für Männer hier geschrieben), aber es ist ein grundlegender Bestandteil des Bogens.
    Aufgrund seiner Eigenschaft Fett zu brechen für eine Woche nach der Diät, können Sie von 3-4 kg Übergewicht loszuwerden( über die Vorteile von Rettich Schlankheits in diesem Artikel lesen).
  • Sättigung des Körpers mit Vitaminen in Beriberi.

Schaden Schnittlauch

Es wäre das scheint mit so vielen nützlichen Eigenschaften der Pflanze kann niemandem schaden. Aber immer noch, und er hat Nebenwirkungen.

Vor allem - das ist eine Erhöhung der Magensäure.

Durch die aktive Entwicklung von Magensaft die Verwendung des Bogens stimuliert, können die Symptome bestimmter Krankheiten verschlimmern:

  • Magengeschwüre und 12 Zwölffingerdarmgeschwür;
  • Gastritis;
  • Pyelonephritis.

Deshalb sollten Menschen, die an diesen Krankheiten leiden, vorsichtig mit grünen Zwiebeln essen.

eigenartiger Geruch von grünen Zwiebeln, unangenehm für die meisten Menschen kann die schädlichen nicht benannt werden, aber immer noch ist es mit einigen Unannehmlichkeiten verbunden.

Jedes Mal, „zazhevyvat“ Zwiebel Kaugummi ist schlecht, es ist auch die Säure erhöht. Statt Kaugummi die Zwiebel Atem zu neutralisieren hilft gebraten( verbrannt noch besser) Brotkruste oder frische Petersilie. Schauen Sie

auf das Video der nützlichen und schädlichen Eigenschaften des grünen Zwiebeln für die menschliche Gesundheit.