Rote und gelbe Pflaumen: die Vorteile und Schäden von frisch und getrocknet für die Gesundheit

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Plum ist uns vertraut aus der Kindheit. Denken Sie daran,

seinen herben Geschmack genießen und saftiges Fruchtfleisch zart, die erfrischende Kühle des Dicksaftes mit einer angenehmen Säure.

Und in Erinnerung erscheint eine Geschichte über die gestohlenen Pflaumen, die die Jungen aus dem Fenster Grube. Dies unterstreicht einmal mehr, wie groß die Versuchung schmackhafte Früchte zu probieren.

Inhalt des Artikels:
  • Ein paar historische Fakten
  • Pleasures chemische Zusammensetzung
  • Eigenschaften
    • Früchte für den weiblichen Körper
    • Für Sportler und nicht nur
  • Wählen Sie gesunde Früchte
  • Culinary
  • Gegenanzeigen und Vorsicht

Ein paar historische Fakten

Plum Saison in unseren Breiten öffnet, näher an den Herbst.

Früher beginnt Pflaumen, die aus Orten ihres Lebensraumes zu verkaufen.

Ein native Heimat Pflaumenbaum ist das Gebiet zwischen dem Altai betrachtet und im Südkaukasus, wo moderne Pflaumen Hybrid aus der wilden Schlehe und Kirschpflaume angebaut wurde.

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Plum Bäume können in jedem Garten oder Gartenbereich gefunden werden - von unterdimensionierten Büschen halben Meter vor dem riesigen Ausmaß fünf Meter zu verbreiten.

Diese Familie Obstbaum Mandel- oder Stein, so dass die unmittelbare Familie sind:

  • Kirsche( die nützlich),
  • Pflaumen( über Nutzen und Schaden für den Körper hier geschrieben wird),
  • Aprikose( Nutzen und Schaden urbecha Aprikosenkernen)
  • Pfirsich.

Plum zu besteuern, und passt sich jedem Klima und Boden. Zum Zeitpunkt der Blüte Schönheit ist kaum zu übersehen - ein duftender Baum in einem Nebel von weißen oder rosaen Blüten gehüllt ist.

Die Früchte unterscheiden sich in Form, Größe und Farbe - je nach Sorte, von denen es mindestens 2000

Und was wissen Sie über die heilenden Eigenschaften von Kleeblatt Kräutern? Lesen Sie die Empfehlungen der traditionellen Medizin in einem nützlichen Artikel.

über nützliche Eigenschaften von Wassermelone mit Schwarzbrot wird auf dieser Seite geschrieben.

Gelb und blau, violett und rot , Grün und Blau - die Größe eines Wachtelei und mehr, bis zu einem Faust Kind.

Pleasures chemische Zusammensetzung

Pflaumenfrucht - eine Probe eines Nahrungsproduktes. Ausgezeichnete Schmackhaftigkeit, die kalorienarm ergänzt wird, nur 30 Kalorien pro 100 Gramm Produkt.

Die fleischige Haut von vielen nützlichen Faser und Pektin , notwendig für eine gesunde Verdauung und Peristaltik.

organische Säuren oder Frucht gesättigt saftige Fruchtaromen dünn und aktiv an der Verdauung beteiligt.

Unter ihrer Wirkung die Sekretion der Galle stimuliert im Dünndarm( wie Cholesterin Gallstones hier lesen entfernen), aktiviert er die Peristaltik und hilft, Nahrung zu verdauen.

Plum Bleigehalt Kalium , notwendig:

  • für die Herzfunktion( Verhinderung Bradykardie in diesem Artikel beschrieben),
  • von Nervenimpulsen, der
  • auf zellulärer Ebene, das Säure-Basen-Gleichgewicht zu halten.

verhindert die Bildung von Blutgerinnseln Cumarin, nicht nur in reifer Pflaume Frucht gefunden, aber auch Blätter( als Belohnung Thrombophlebitis der unteren Extremitäten auf dieser Seite lesen).

Fähigkeit Koronargefäße aufzuweiten macht sie ein natürliches Therapeutikum für zerebrovaskuläre Erkrankungen.

Calcium und Phosphor bestehend Pflaumen sind nützlich für die Knochen, Zink, Kupfer und Chrom - eine positive Wirkung auf das Blut.

Plum Frucht ist reich an Fluor , wichtig für gesunde Zähne und Karies zu verhindern.

in Pflaumen und knapp in unserer Geographie Jod. Daher ordnet die Spüle leicht als Mittel zur Verhinderung von Jod-Mangelzuständen, wie die wilden Erdbeeren( Verwendung).

Haben Sie ein Herz Husten wissen, was es ist und wie sie behandeln es in einem nützlichen Artikel geschrieben wird.

Ein Beispiel für eine ausgewogene Diät zur Gewichtsreduktion wird hier beschrieben.

Auf Seite: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /raznoe/ rasseyannyj-skleroz.html über Multiple Sklerose geschrieben und ihre Behandlung zu Hause.

"Vitamin-Pflaume" -Cocktail:

  • von Vitamin A ist in Früchten von hellen Farbtönen reichlich vorhanden.
    Es ist wichtig für die akute Sicht, unterstützt den Muskeltonus und ist verantwortlich für die Epithelisierung der Haut.
  • Pflaumenpulpe ist eine reiche Quelle von Vitamin RD , die die Wände der Blutgefäße stärkt und dadurch den Blutdruck normalisiert.
    Dieses Vitamin ist resistent gegen hohe Temperaturen und bleibt beim Kochen bestehen.
  • Vitamin C ist ein bekanntes Antioxidans, das freie Radikale neutralisiert.
    Ohne Ascorbinsäure, ohne die der Zellstoffwechsel unmöglich ist, erhält es die Gesundheit, verleiht der Haut Glanz und Jugend.
  • Der Gehalt an Vitaminen B, E und K sicherlich unter den besten Früchte zu den stärksten abtropfen lassen.

Eigenschaften von Obst

Pflaume ist bekannt als ein weiches und wirksames Abführmittel. Dies bezieht sich zunächst auf Pflaumen( die nützlicher sind als getrocknete Aprikosen oder getrocknete Pflaumen), die von der ungarischen Sorte abgeleitet sind.

Säfte sind ein unentbehrliches natürliches Heilmittel ohne Nebenwirkungen.

Die Fähigkeit von Pflaumen, Cholesterin auszuscheiden, wird bei der Behandlung von Atherosklerose und Bluthochdruck eingesetzt.

Regelmäßig einschließlich Pflaumen im Menü, können Sie Herzinfarkt verhindern.

harntreibende Wirkung, Pflaume produziert, findet Anwendung in der Herz- und Nierenläsionen, Gicht, dank es, den Körper sicher, loszuwerden überschüssige Flüssigkeit und überschüssige Salz.

Plum ist bekannt für seine Fähigkeit, den Appetit zu erhöhen und die Produktion von Magen-Darm-Enzymen zu stimulieren.

Es wird in der Diätbehandlung von Verdauungserkrankungen und als stärkendes Mittel für einen geschwächten Patienten mit Anämie verwendet.

Es ist nützlich in Kindernahrung. Ernährungswissenschaftler empfehlen das Kindermenü in Perioden von Pflaumen zu diversifizieren:

  • schnellem Wachstum des Skeletts,
  • Asthenie,
  • Müdigkeit,
  • Anämie,
  • verminderten Appetit.

Kurative Wirkung Pflaume hat metabolische Erkrankungen bewährt:

  • Arthritis,
  • Rheuma, Gicht
  • .

Plum und Produkte von ihm bewältigen Übergewicht und Fettleibigkeit, ohne den Stoffwechsel zu stören. Sie ist ein Vollmitglied von Diäten zur Gewichtsabnahme( nützliche Eigenschaften von Leinsamen für Frauen).

Plum und Eisenmangelanämie sind hilfreich. Sie haben im Arsenal eine große Menge an Vitamin C und stimulieren die Synthese neuer roter Blutkörperchen - Erythrozyten.

Wundheilungsfähigkeit Mixturen Pflaume Blätter verwendet in der Volksmedizin und chirurgische Praxis

  • Fähigkeit Pflaume Shooting Fieber hat in der Pädiatrie und Schwangeren angewendet worden - bei chemotherapeutischen Mitteln Empfang unerwünscht ist.
    Diese Eigenschaft wird in getrockneten Pflaumen ausgedrückt.
  • Plum ist ein aktives Antitumormittel von .
    Ballaststoffe regen den Verdauungstrakt an und zwingen den Körper, Giftstoffe und Karzinogene ohne Verzögerung loszuwerden.
    Der Komplex von Antioxidantien widersteht der Entwicklung von Tumorzellen( Übersichten über die Verwendung von Wachsmotten Tinktur in der Onkologie).

Für den weiblichen Körper

  • Neben dem allgemeinen Nutzen für Erwachsene und Kinder, bringt Pflaume Jugend und Gesundheit in den weiblichen Körper.
    Es verhindert die Zerbrechlichkeit der Knochen von , die eine Frau in den Wechseljahren bedroht.
    antioxidative Aktivität tut Pflaume Verbündeter im Kampf gegen Krebszellen - diese wichtige zur Prävention von Brust- oder Gebärmutterhalskrebs des Uterus ist.
  • Starkes und kräftiges Haar ist das Ergebnis der regelmäßigen Verwendung von Pflaume.
    Verhindern Kahlheit( Volksmedizin gegen Haarausfall), die Pflaume gibt dem Haar Elastizität, behält eine leuchtende Farbe und verhindert vorzeitiges Ergrauen.
  • Masken aus frischen Pflaumen ernähren die Haut und enthalten darin Fruchtsäuren - ausgezeichnetes natürliches Peeling.
  • Reichhaltige oder unregelmäßige Menstruation - eine direkte Gelegenheit, Pflaumen-Dessert zu essen.
    Die in ihnen enthaltene Routine normalisiert den Menstruationszyklus und "beruhigt" die regelmäßige Blutung.
  • Plum ist ein Thema der Aufmerksamkeit von schwangeren Frauen .
    Es wird den Körper der zukünftigen Mutter mit nützlichen Substanzen füllen, um großzügig mit dem Kind zu teilen.
    Das Ergebnis wird die Stärkung der Immunität und die ideale Reinigung von Schlacken sein.
    Außerdem entwässern mit Übelkeit und Ödeme fertig zu werden, und Vitamin E der darin enthalten ist eine gesunde Plazenta bilden und frei Früchte machen.

Für Sportler und nicht nur für

  • ist Plum ein unverzichtbares Produkt für Sportler.
    Als wertvolle Kaliumquelle verbessert es die Arbeit der Muskeln und beschleunigt die Impulse durch die Nervenenden zu den Muskelfasern.
    Als Ergebnis werden die Muskeln effizienter trainiert, was es ermöglicht, hohe Ergebnisse zu erzielen und gleichzeitig die Ausdauer zu erhalten.
  • Trockenpflaumen sind gut für die Wiederherstellung von Knochengewebe.
    Die in der getrockneten Pflaume enthaltenen Substanzen stellen die Knochenbälkchen nach dem Training und möglichen Verletzungen vollständig wieder her.
    Für die Gesundheit der Knochen genügt es, sich täglich mit einer Handvoll Trockenobst zu verwöhnen.
    Als Folge können Sie sich von Osteoporose verabschieden und das Knochengewebe auf natürliche Weise straffen.
  • Zusätzlich zu den Athleten, ist die Pflaume sehr nützlich für Menschen , führt einen aktiven Lebensstil, Ausübung Fitness und Fitness.

Wählen Sie gesunde Früchte

Heute Pflaumen sind das ganze Jahr über, aber der maximale Nutzen wird Pflaumen im Mai und September reifte bringen.

Sie sind nicht nur wohlriechend und schmackhaft, sondern auch voller gesundheitlicher Vorteile. Wie kann man feststellen - ob die Frucht einer chemischen Behandlung unterzogen wurde?

Eine leichte, weißliche Beschichtung der Früchte weist auf eine natürliche Reifung( oder minimalen Einsatz von Chemikalien) hin.

Die Weichheit der Pflaume ist ein alarmierendes Zeichen von , sowie "Prellungen" an seinen Fässern.

Reife und essbare Pflaume ist elastisch und elastisch.

Es ist der Fingerdepression unterlegen und hat einen angenehmen süßlich-fruchtigen Geruch.

Unreife Früchte erreichen schnell ihre Reife bei Raumtemperatur.

Dann werden sie in den Kühlschrank gebracht und nach Bedarf gegessen.

Kulinarische Genüsse

Pflaume ist ein köstliches Produkt für Feinschmecker und Köche. Sie kocht mit Zugänglichkeit, originellem Geschmack und beträchtlichem Nutzen.

verlängern die Saison der frischen Pflaumen Hilfe Rohlinge für die zukünftige Verwendung:

  • getrocknete Pflaumen - Pflaumen - behält alle Eigenschaften eines frischen, ist es für eine lange Zeit gespeichert, ohne viel Platz zu benötigen und die besonderen Bedingungen;
  • gefrorene Pflaume - in ganzen oder in Hälfte - ist eine weitere Option für die einfache und vollständige Erhaltung.
    Eine schicke Auswahl an Vitaminen und Mineralien während des Auftauens geht an den fleißigen Meister oder die Gastgeberin.

Beide Optionen:

  • schmackhaft und praktische Füllung für Torten,
  • Additiv für Salate und Desserts,
  • nur ein Genuss.

Wärmebehandlung ermöglicht es sanft, hilfreich vorzubereiten:

  • Marmeladen,
  • duftend Gelee und Kompott,
  • transparentes Gelee,
  • hervorragende Marmelade.

Der Mythos, dass es durch Blausäure aus Pflaumenknochen vergiftet werden kann, ist unhaltbar.

Die Säure zersetzt sich bereits bei 70 Grad Heizung, so dass Kochen und Sterilisation garantiert vollständige Beseitigung von ihm in den fertigen Produkten.

Eine weitere Anwendung von Pflaume ist das wichtigste Halbfertigprodukt für Pastille und Marmelade.

Spezifischer Geschmack mit saurem wird in Saucen und Marinaden verwendet. Jeder kennt und liebt die Tkemali Soße - in seiner Zusammensetzung das Pflaumenfleisch.

Pflaume ist ein unverzichtbarer Bestandteil des nationalen jüdischen Essens "Cymes".

Kontraindikationen und Vorsicht

Es gibt wenige Hindernisse für den Pflaumentisch, aber es ist besser, sich an sie zu erinnern.

Stillende Mütter werden darauf hingewiesen, dass bei Pflaumen vorsichtig sein sollte.

Es kann Koliken im Baby verursachen, besonders in den ersten Monaten des Lebens.

Wenn der Wunsch besteht, die Pflaume noch zu probieren, ist es besser, 1-2 Stück am Morgen zu essen - um die Reaktion des Bauches des Babys zu verfolgen.

Bei Diabetes mellitus ist es besser, zumindest in großen Mengen nicht zu entwässern. Der Grund liegt in der Kaloriengehalt und hohen glykämischen Index .

Die Verwendung von Pflaumen bei Nierenerkrankungen ist begrenzt. Bei Erkrankungen der Ausscheidungsorgane - Glomerulonephritis und begleitendem Nierenversagen, wird es mehr schaden als nützen.

Sehen Sie sich ein Video über die nützlichen Eigenschaften der Pflaume an. In welcher Form offenbart es am vollständigsten alle ihre medizinischen Qualitäten.