Denne artikel er dedikeret til den ernæringsmæssige og medicinske værdi spise hvedekim, vil vi tale om, hvordan man korrekt forberede spirede hvedekerner hjemme og hvordan man bruger dem. Faktisk er kornspirer meget populære hjemmehjælp i behandlingen af en række sygdomme. Denne type behandling var mest spredt i USA, Storbritannien, Polen. Og i Kina er behandlingen af kornspirer kendt fra 3000 f.Kr. Af korn, hvede, ærter, bønner, hirse, majs er normalt spire.
På en gang begyndte Nobelprisvinderen Saint György at spise frø af spirede planter til morgenmad i en alder af 70 år. Han fandt en opdagelse for sig selv, at han aldrig havde følt sig så god. Efter alt var han altid smertefuld og svag, let udsat for en forkølelse, men pludselig blev han som en følge af den regelmæssige brug af spirefrø en perfekt sund person. Hver dag om morgenen spiste han en håndfuld hvedeklid, en spiseskefuld, flere tørrede frugter. Spirer med klid tilladt ham ikke kun at styrke sundhed, men også at tabe sig.
G. AP Malakhov citerer et uddrag af doktor-yogi's rapport Fru Schmit:
"Held i 20 år, de fleste af det eksperimentelle arbejde helt bekræfter effektiviteten af den stimulerende virkning af wheatgrass - denne naturlige livseliksir -. At koordinere udviklingen af det menneskelige legeme på alle alderstrin, at regulere og genoprette de vitale processer, for at optimere stofskiftet og stabilisere nervesystemet"
Derudover er der i nogle engelske pensionater til ældre borgere indført i ældres kost, spire korn (dosis: fra 50 til 100 gram dagligt). Og de positive resultater af behandling af alvorlige sygdomme overgik alle forventninger, og i øvrigt restaurerede de synskarphed, koordinering af bevægelser, farve og tæthed i hovedbunden, tænderne blev styrket. Ifølge observationerne af G. Malakhov AP hos mennesker i en hvilken som helst alder inden for en til to uger var der en klar forbedring af sundhedstilstanden, især seksuel styrke hos mænd. Der er også fuldstændig immunitet mod forkølelse.
Til at behandle spirede kornspirer bruges grød, gelé fra dem, spiret hvede kan spises i naturlig rå form.
Behandling med spirede kornspirer betragtes som en af de mest effektive traditionelle medicin til aterosklerose og mange andre sygdomme.
INDHOLDSFORTEGNELSE
Sådan spiser hvede derhjemme
Det mest effektive folkemedicin til udvikling af menneskekroppen og dets helbredelse fra mange sygdomme, sygdomme og lidelser er brugen af rigtigt spiret hvede!!! Det sker også, at folk spiser det i flere måneder, men det hjælper ikke rigtig godt, de siger, at vi har vokset sådanne hvedespirer, men der er ingen effekt. Faktum er at længden af skudene skal være ca. 1 mm.
Sådan tilberedes korn korrekt
24 timer før madlavning skylles forsigtigt flere gange hvedekornet med en hastighed på 50-100 g pr. Person, mens alle urenheder flyder op og smelter sammen. Fuldkornet, fugtet med vaskekorn forbliver nederst. Når du fusionerer vandet forrige gang, skal du lade det være i et fartøj, så det er på niveauet af det øverste lag af kornet, men dækker det ikke helt. Placer beholderen på et varmt, men ikke varmt sted, ikke meget tæt dækket med et papirserviet. Efter 24 timer bliver spiret hvede (spirernes størrelse op til 1 mm) vasket en gang i rindende vand og passeret gennem en kødkværn. Fyld derefter straks med varm mælk eller kogende vand ca. 1: 1. I den resulterende grød tilføj honning, smør til smag. Koge grød er uacceptabel, det skal afkøles i en gryde med et åbent låg og spises straks.
Skibet til fremstilling af grød eller gelé bør være emaljeret, keramisk eller glas, men ikke aluminium. Hvede er tilberedt en gang om morgenen og går straks til mad.
Ved behandling af spirede kornspirer er det nødvendigt at reducere forbruget af brød og melprodukter i mad.
Bemærk: Spiret hvede kan spises på en naturlig måde uden at gøre grød eller kisseler. Du skal kun skylle det grundigt i små portioner.
Hvis der på en gang ikke er spist hvede, kan den opbevares i køleskabet, men ikke mere end 2-3 dage. Det skal dækkes med et serviet og fugtes grundigt.
Germineret Hvede Korn
Her citerer jeg den variant, der præsenteres i bogen "Sund Ernæring" i G. AP Malakhov.
2-3 glas hvedekorn vaskes og lægges i en emaljeret dyb skål. Hæld omkring 1 / 4-1 / 3 af tykkelsen af hvedelaget med protonvand. Fra oven er kornet dækket med en underkop eller en våd klud. Pladen forlades ved en temperatur på 22-23 ° C, fra tid til anden fugtning af det øvre stof, indtil kornene er gennemboret. Normalt tager dette 1,5-3 dage. En plade med spiret hvede er indpakket i en cellofanpose og anbragt i køleskab (i fryseren er uønsket) for at stoppe yderligere vækst. Efter behov tager du så meget spire hvede dagligt som du har brug for. Så uden unødig besvær vil du få det i 3-5 dage, hvilket i høj grad forenkler processen med dens forberedelse.
Alle andre kornprodukter fremstilles på samme måde: majs, rug, etc. Med en spire længde på 1-1,5 millimeter er den maksimale biologiske værdi af kornet noteret.
De således fremstillede kerner rige på vitaminer, især B (i 6 gange mere end før spiring) og E (100 gange mere end før spiring), enzymer, sporstoffer (som indeholdt i skallen), og også i fordøjelsen af proteiner Hvede danner særlige stoffer - endorfiner. Alle disse stoffer er nødvendige for at opbygge alle celler i menneskekroppen og styrke psyken.
Det er interessant at bemærke parallellen med artikel B. Lagowski "For The Secret of Gagula" ("Nature and Man" magazine, nr. 3, 1989). Det taler om et opdateringsmateriale - dyrekimceller, som indføres i kroppen gennem en operation. Vi introducerer plantekimceller naturligt gennem munden. I begge tilfælde er effekten åbenbar.
Spire korn bliver bløde, som om de er dampet. Stivelse i dem bliver til malt sukker, og denne lettelse af fordøjelsen ved et helt skridt (trods alt skal vi først skifte stivelse til sukker). Derfor er spirede frø det bedste til fordøjelsen og er den stærkeste af alle andre kornretter. Specielt anbefales til dem, der har reduceret spyt sekretion. Spirede hvede - de stærkeste stimulerende kapha doshas (forårsager afkøling og hydrering af kroppen), så i regnvejr koldt vejr, har de ikke. Det er bedre at spise brød fra det i en varm form.
Dampet korn
Du kan tage fuldkorn, men i bund og grund er hvede brugt. 1 glas korn, omhyggeligt forvasket, at udfylde en termokande, hæld 3-4 kopper kogende vand (vandet er bedre at tage protium) og opfordre mindst 3-4 timer.
Derefter afløb vandet, hæld kornet i en skål, tilsæt smør, honning eller alle slags krydderier efter smag og spis efter salat.
Denne ret er meget nyttig for folk med en overvejende Vasha dosha.
Hvis der ikke er termo, så kan alt dette gøres i en almindelig bank. Sæt det mere tæt og læg det i en plastikpose.
Denne type forberedelse kræver ikke stor indsats. Hvis du ikke har lyst til at spise om morgenen, så tag krukken med dig og spis på arbejde, når der er en følelse af sult.
Gennemblødt hvede korn
Kornene vaskes og hældes med koldt vand, så vandet dækker dem. Efter 24 timer drænes overskydende vand, og kornene sættes i køleskabet. Kogt på denne måde kan de forbruges inden for 3-4 dage. Før brug kan du opvarme lidt, tilføje de samme produkter som det dampede korn og spise.
Option. Kornene er fyldt med koldt vand og holder kun nat. Om morgenen kan de blive spist.
Tilberedt på denne måde anbefales hvedekorn til voksne og børn med sunde tænder. Sådanne korn ophidser smagsløgene, bidrager til dannelsen af spyt. Spænd hele fordøjelsessystemet og lette afføring, absorbere gifter i tarmene og også have en bakteriedræbende effekt.
Sprouted Wheat: opskrifter
Her er nogle få opskrifter, især de kurative retter fra spiret korn.
Healing grød og kissel
For en person om dagen tager 50-100 gram korn.
Det spirede korn passerer gennem en kødkværn. Derefter tilsættes honning efter smag, vandprotein og andre krydderier. Afhængigt af hvor meget der tilsættes, får du grød eller gelé. At koge hverken grød, er gelé afviselig.
Hvede-og-grøntsagsblanding
Gennady Petrovich Malakhov udviklede en unik opskrift på den hvedekulturelle blanding.
Vokset korn til at male i en kødkværn; Slib friske gulerødder (du kan bruge squeezers fra en juicer), rødbeder, selleri, mælkebøtte, pastinat, persille og mange andre spiselige dyrkede og vilde planter, der anvendes til mad. Alt dette er grundigt blandet med hinanden, og med det slibede spirede korn tilsættes en lille honning som konserveringsmiddel.
Afhængigt af komponenterne varierer smag af blandingen bredt, hvilket tillader selektiv indflydelse på doshaen. Ved at skifte planter og udvælge dem baseret på dine sygdomme, kan du målrettet arbejde på tidlig helbredelse. For eksempel fremmer en blanding af rod og grønne mælkebøtter med formalede hvedekorn, hurtig tilbagesendelse fra fysisk anstrengelse, toner op i hele kroppen. Hvis du bruger persille, gulerødder og korn, vil du helbrede nyrerne mv.
Denne blanding er særlig nyttig om vinteren og det tidlige forår. I denne periode er det nyttigt at tilsætte fugtede tørrede frugter til det formalede spirede korn: abrikoser, æbler, pærer, rosiner samt gulerødder, rødder og andre urter. Smagen er meget interessant, ejendommelig. Mætning med en sådan blanding er meget høj. Mange bliver fulde fra 3-5 skeer.
Blandingen fremstilles på samme måde, men der tages kun olie i stedet for honning. Det anbefales at bruge olie til fremstilling af usødet blandinger. I dette tilfælde anvendes bitter urter, astringents, etc.
Begge sorter af blandingen kan fremstilles en gang om ugen og spise efter behov. I mindst 1-2 uger forbliver det den samme helbredelse. Jeg tog hende på arbejde og havde morgenmad, spiste middag, da der var en følelse af sult. På mig selv og hos andre bemærkede jeg, at fordøjelsen forbedrer evakueringsfunktionen i tarmen, arbejdskapaciteten og styrken.
Forsigtig: Brug i denne kolde sæson skal være meget moderat, ellers vil der blive afkøling af kroppen.
Kostbrød fra spiret korn
På trods af den enorme nytte af spirede hvede, kan mange mennesker ikke lide det med sin friske smag, det afstødes med kulde osv. Men det kan dyrkes, hvis det er lidt stegt i smør eller i ovnen.
Tag det spirede korn, slib det på en kødkværn, læg små flager og smør dem let på fløde eller vegetabilsk olie.
Spis dem i en varm form. Børn kan sødes disse brød med honning. Fra deres smag vil du være glad! Dette er en af de bedste produkter om vinteren.
Suppe fra spiret hvede
Tag omkring 400 gram vand,
2 mellemløg, 2 gulerødder, flere kartofler. Kartofler kan ikke skrælles, men vaskes grundigt og fint hakket. Slib løg og gulerødder. Alt dette koges og sætte til side i 5-10 minutter. Husk - kogeprocessen ødelægger biologisk nyttige stoffer. Igen læg på ilden, kog, fjern fra ilden og sæt 2-3 spiseskefulde hvede, løvblad og andre krydderier til smag (salt uønsket). Efter suppen er 10-15 minutter, er den klar til brug.
Denne suppe anbefales især i den kolde og tørre sæson for folk i forfatningen og alderen af "Wind". Dette er deres frelse. De første skeer vil fortælle dem, at dette er deres ret.
Denne suppe bidrager til en kraftig stigning i styrke og øget immunitet.
Koteletter fra spiret hvede
Koteletter fra spiret hvede fremstilles på samme måde som brød. Forskellen er, at i løbet af slibning af hvede i en kødkværn tilføjer du hvidløg til den. Alt andet gøres på samme måde - skulptur, bage.
Smagen af det resulterende produkt ligner meget smagen af kødkoteletter. Nogle mennesker skelner dem ikke.
Således har de sidste tre produkter fra spiret hvede en stor fordel: de er meget billige, utroligt lækre, nyttige og nemme at forberede. Om vinteren er de uerstattelige. Bare husk - varmebehandlingen er minimal.
Beslægtede videoer
Lægemidlet er for alt. Opskrift på hvedekim
Hvede spirede: god og dårlig
Sådan spiser du spire hvede
Kilde:
- Video om emnet.
- Malakhov g AP Sund ernæring: Forfatterens lærebog. - St. Petersburg: IC "Kit", 1997. - 494 s., Ill. (I harmoni med sig selv).
- Hasgov G. N. Folkemedicin. De bedste opskrifter af traditionel medicin. - Moskva: Arnadia, 1998. - 352 sek. / Medicin til alle.
- Hasgov G. N. Officiel og traditionel medicin. Den mest detaljerede encyklopædi. - Moskva: Forlagshus Eksmo, 2012.
