Spinat er en fantastisk urteagtig plante, der tilhører vegetabilske afgrøder.
Spinat har således bemærkelsesværdige helbredende egenskaber, og elskere af retter fra grønne blade trives altid godt.
Tilbage i oldtidens Persien vidste de om en bred vifte af nyttige egenskaber for spinat til kroppen. Middelalder Europa værdsatte også spinat for dets værd, og i Frankrig vokser det, hvor det er muligt.
Grøntsager vokser hurtigt under solen i løs jord, og selv hjemme på en vindueskarm i en blomsterkrukke kan du så sine frø og efter tre uger spiser unge grønne blade. Artiklens indhold:
- Hvorfor er det nyttigt?
- Ernæringsværdi og kalorieindhold
- Er der nogen skade og kontraindikationer?
- Anvendelsesmetoder i folkemedicin og til vægttab
Endnu nyttigt for mænd og kvinder?
Det er svært at nævne grøntsager, der kan sammenlignes med en lang række nyttige stoffer indeholdt i spinat. Dens bløde blade er rige:
- protein;
- kulhydrater;
- -beta-caroten;
- med mættede og umættede fede og organiske syrer;
- med vitaminerne A, B, C, K, E, PP, H;
- af cellulose;
- med stivelse;
- med sukkerarter;
- cholin;
- er et stort sæt mikroelementer, der er nødvendige for mennesker.
Spinat fremmer genopretning i sygdomme forårsaget af at spise animalsk mad og forgiftning af kroppen. Ved at fjerne slagger og skadelige stoffer mætter spinat samtidig vævene med de nødvendige stoffer indeholdt i det.
Fiber regulerer fordøjelsessystemet, hvilket øger immuniteten og naturligt vægttab. Iron deficiency anemia truer ikke fans af grønne blade, som leverer ilt til cellerne, forbedrer stofskiftet i kroppen.
Spinat har en meget værdifuld kvalitet - den er i stand til at blokere væksten af tumorer og undertrykke deres kredsløbssystem. Men kardiovaskulærsystemet i kroppen styrkes, når det bruges i mad.
Ofte lægger læger måltider fra spinat til kræftpatienter under genopretning fra strålebehandling. Et kraftigt kompleks af antioxidanter indeholdt i spinat, bidrager til en hurtig genopretning og et tilbagevenden til det normale liv.
Spinat hæmmer udviklingen af periodontal sygdom og stopper blødende tandkød. Han er en fremragende assistent i hjertemuskulaturens aktivitet, normaliserer blodtrykket, genopretter kroppen, når den er udmattet og uerstattelig med enterocolitis.
Spinatblader i mænds kost vil være til stor gavn: de bidrager til forstærkning på grund af indholdet af proteiner og tocopherol. Kvinder vil sætte pris på de helbredende egenskaber hos grønne blade med en forstyrret cyklus, infertilitet og hyppige miskarrierer.
Hyppigt forbrug af let tilgængelige spinatfadter vil forhindre udskillelse af nethinden og erstatte dyre kunstige vitaminer med lutein fuldt ud. Grønne blade indeholder mere beta-caroten og gavnlige stoffer til syne end i en uundværlig gulerod.
Stoffer indeholdt i blade af en grøn grøntsag, genoprette kulhydratmetabolismen. Spinat understøtter den normale drift af bugspytkirtlen, så det er uundværligt i diabetikermenuen.
Personer, der er i konstant stress og lider af søvnløshed, er spinat også nødvendigt i kosten, da det tager del i produktionen af hormoner. Jod indeholdt i bladene er nødvendigt for at styrke nervesystemet og den fulde funktion af bugspytkirtlen.
Alle de medicinske egenskaber af spinat, som bruges af folkemedicin, er det svært at liste. Han bringer betydelig lindring til folk, der lider af epilepsi, og reducerer sygdommens manifestationer.
Med tør hoste( i denne artikel finder du opskrifter til folkekrævende midler) og under astmaangreb vil spinat frisk bladjuice i høj grad lette tilstanden. Under vinterepidemierne er spinatens fans ikke bange for influenza. Juice af spinat behandler med succes betændte mandler.
grund af den store mængde af vitamin K reducerede manifestationer af osteoporose og øget indhold af knoglevæv calcium. For børn er meget nyttig blanding af mandelolie med saft af bladene af spinat til forebyggelse af engelsk syge og accelerere knoglevækst.
komprimere strimlet blad lindre af bylder, eksem og insektbid tumorer på grund af indholdet af zink og iod. For dem, der bor og arbejder i atomindustrien og i områder, der er forurenet med stråling, er spinat afgørende. Det blødgør effekten af strålingsstråling og sparer liv, der er ramt af strålingssygdom.
Enhver fransk ved, at tørre ansigtet med friske blade spinat er nødvendig for at udglatte rynker og for en sund teint, uden spor af betændelse og akne.
Dette fremmes af et højt indhold af vitaminerne A og E i bladene. Spinatmasker fornyer huden og gør den fløjlsagtig .Det høje indhold af beta-caroten i spinat hjælper kroppens celler til at blive unge i længere tid.
Lær om fordelene og skaderne af granatæble til menneskers sundhed.
Hvad er den nyttige byg grød til kroppen? Læs i denne artikel.
kompleks af øvelser for slankning siderne og bugen - http: //netlekarstvam.com/fitnes/ dlya-pohudeniya / zhivota-i-bokov.html
Food værdi og kaloriefattige
I mange århundreder har folk kommet op at spise spinat en masse opskrifter med ham. Det er føjet til de sædvanlige salater, omeletter, påfyldning for tærter og fisk og kød, ost og supper, krydderier og dåse gør.
Den gastronomiske brug af grønne planteblade er meget høj. På grund af dets høje proteinindhold er spinat meget nærende, mens 100 gram blade kun indeholder 23 kilokalorier. Du behøver ikke at sulte under en kost og fastende, hvis du føjer til diætretterne fra grønne blade.
Et hundrede gram spinat indeholder:
- 92% vand;
- 2,8% af proteiner - næsten som i bælgplanter;
- 1,9% kulhydrater;
- 0,1% stivelse;
- 1,4% kostfiber;
- 0,3% fedt;
- 0,1% organiske syrer;
- 0,1% umættede syrer;
- 1,8% disaccharider og monosaccharider;
- 1,7% aske;
- 0,1% mættede fedtsyrer.
Takket være denne rige sammensætning hjælper spinat med at accelerere stofskiftet og giver ekstra energi til kroppen.
Er der nogen skade og kontraindikationer?
Fans af grønt bør vide alt om den mulige skade i spinat, for fuldt ud at bruge sine nyttige kvaliteter.
tilgroet blade indeholder et overskud af oxalsyre, som i nyresygdom vil skabe en yderligere surt miljø i kroppen. I sygdomme i blæren, mavesår, gigt, gigt og gigt også uønsket forbrug af grønne grøntsager.
Men de unge blade af planten indeholder næsten ingen oxalsyre i sammensætningen og ikke bringe skade, når indtagelse af en lille mængde.
Metoder til anvendelse i folkemedicinen og slankende spinat
I Rusland har altid været brugt som et effektivt terapeutisk middel.
Vand ekstrakt af blade taget med luft i maven, forstoppelse, ondt i halsen, og lunger, åreforkalkning, neurotiske lidelser og til at lindre epilepsi. Due
indhold i spinat folinsyre letter tilstanden, når depression og neuroser, især i kombination med en okselever, rig på B-vitaminer
spinat reducerer risikoen for cancertumorer og erstatter anvendelsen af folinsyre tabletter.
Opskrifter til behandling:
- For spasmer i maven og tyktarmen, smertefulde kolik og blærer 4 gange om dagen, skal du drikke en infusion af spinat. En spisesked af hakkede stilke og blade koger 10 minutter i 100 ml vand og insisterer 40 minutter.
- Fra atherosklerose er infusionen af blade fuld i op til 4 måneder kombineret med at tage hagtorntinktur og gøre en 10-dages pauseinfusion af spinatblade.
- Når bittende insekter påføres et vandløb fra bladene til det betændte sted i en time eller to.
- Når eksem koger bladene i olivenolie og gælder for berørte områder i flere timer.
- For deprimeret i 4 dage, tag knust spinat med en lille mængde kanel.
- Med nervøs overbelastning af skal du tage 50-60 ml af en blanding af spinatjuice og gulerodsa to gange om ugen.
- For sygdomme i mave og tarm, for at rense kroppen af toksiner , tag et halvt glas juice af unge blade tre gange om dagen.
- For anæmi, skjoldbruskkirls sygdomme og hovedpine før morgenmad og aftensmad, drikke en halv kop sukkerroer, gulerod og spinatjuice.
- Med kramper koges og finskæres bladene, tilsæt lidt vegetabilsk olie og tag to gange om dagen på en spiseskefuld.
- I kosten er -blade kogt, afkølet og filtreret afkogning og taget det, før de spiser 50 ml hver.
Kost på spinat hjælper med at reducere vægten og hjælper med at rense kroppen. Denne kost forbedrer tilstanden af blodkar og hjerte og forhindrer sygdomme i fordøjelsessystemet.
Neutral smag af spinat gør det muligt at bruge det i mange retter. Dej, omelet, kartoffelmos og desserter får en smaragd skygge, når du tilføjer knuste blade. Hytteost med spinat til morgenmad vil mætte og oplade med energi hele dagen.
Spinat - en af de rigeste i sammensætningen af grønne grøntsager. Hans nyttige egenskaber har længe været højt værdsat i Vesten, men af en eller anden grund behandles de ikke med behørig opmærksomhed i vores land. Selv en lille del af dette produkt i den daglige kost vil forbedre livskvaliteten i høj grad.
Vi tilbyder også at se interessant video om emnet i artiklen:
