I denne artikel vil du lære: hvad skal være den kost for åreknuder. Hvorfor nogle fødevarer hjælpe med at håndtere sygdommen, mens andre fører til en forringelse af sundheden.
indholdet af artiklen:
- Mål kost for åreknuder
- brug vitaminer og mineraler
- Anbefalet Produkter
- Nyttige drikkevarer
- liste over forbudte fødevarer og drikkevarer
- Sample menu
- prognose
Medicinsk ernæring i åreknuder øger effektiviteten af narkotika. Medicin er ubrugelige, hvis folk fortsætter med at forbruge fødevarer og drikkevarer, skade blodkarrene.
Kost for alle typer af åreknuder( venerne i benene, bækken organer, spiserøret og maven) er den samme. Når du besøger en læge, phlebologist - en specialist i sygdomme i venerne - patienten, sammen med anbefalinger til at modtage medicin modtaget et notat fra listen over tilladte og forbudte fødevarer.
Med kun én kost for at slippe af åreknuder er ikke mulig, men ordentlig ernæring er nødvendig for at forebygge sygdomsprogression.
Mål kost for varicose
Spisning med åreknuder( i alle dens former) har følgende mål:
- styrkelse vaskulære vægge - vitaminer og mineraler reducerer vaskulær permeabilitet, øge elasticiteten af venerne, antiinflammatorisk virkning. Forbruget af fødevarer rige på værdifulde komponenter, forbedrer tilstanden af fartøjer på varicer.
- Reduktion blodets viskositet - for åreknuder sinker blodgennemstrømning, øger risikoen for blodpropper. Derfor, i hvilket som helst sted ændringer nødt til at holde drikke regime og undgå dehydrering. Reduktion
- væv ødem - væskeretention fører til udvikling af ødem - en af de vigtigste symptomer på benet varikositet.
- kampen mod fedme - overskydende kropsvægt medfører et øget tryk i karrene i benene og betragtes som en af de vigtigste udløsende faktorer af åreknuder.
- normalisering af tarm - regelmæssig forstoppelse fører til akkumulering af giftige stoffer i kroppen, der har en negativ indvirkning på betingelse af fartøjer;øget tryk i venerne i bækken og nedre ekstremiteter, øger belastningen på de vene vægge.
brug vitaminer og mineraler
Stof navn | Hvilke virkninger har | I nogle produkter indeholder |
---|---|---|
Vitamin E | kraftig antioxidant( beskytter cellemembranerne fra skade) | Alle vegetabilske olier Æg Embryoner hvede Salat nødder( mandler og hasselnødder) |
C-vitamin | antiinflammatorisk effekt
styrker væggene i venerne, nedsætter blod viskositet | Citrus Æbler Gooseberry Kiwi Korender Cranberry greens( persille, spinat) |
bioflavonoider | forbedre elasticitet kapillærer Stabiliser cellemembranen deltage i kollagen syntese | Citrus Alle bær Boghvede Grøn te |
Kobber | nødvendige for syntese elastin styrker vene vægge forhindrer deres tyndere og ekspansion | Laminaria Seafood |
Zink | involveret i hæmatopoiese normaliserer blodets viskositet | okselever æggeblomme Sojabønner Pine nødder |
Silicon | involveret i syntesen af kollagen og elastin styrker karvæggen | Fig Havre Wheat Boghvede Sojabønner Beans Grape |
Omega-3 fedtsyrer | reducerer kolesterol forhindrer skader på fartøjer | Vegetabilske olier Fish Fisk torskelever Spinach |
fibre stimulerer tarm Forebyggelse forstoppelse | korn( boghvede)
Grøntsager Frugt Bran |
Kost til åreknuder omfatter:
- grøntsager bør danne grundlag for kost af patienten med åreknuder. Særligt anvendelige er: kål, gulerødder, tomater, peberfrugter, rødbeder. Dagligt på bordet skal være til stede salater, klædt med vegetabilsk olie, vegetabilsk side retter.
- Frugt: citrus, æbler, pærer, kirsebær, kirsebær, abrikoser.
- bær: tranebær, blåbær og tranebær, hindbær.
- Fisk og skaldyr er et godt alternativ til kødretter: rejer, muslinger, calamari.
- magert kød: oksekød, svinekød, kylling og kanin. Et nyttigt produkt til åreknuder - okselever.
- Nødder: mandler og hasselnødder føjes til grød;knust muskatnød anvendes som et krydderi til fødevarer.
- Korn indeholder kulhydrater, der giver energi. Når varicose foretrækkes langkornet brune ris og boghvede, rig på vegetabilske fibre og sporstoffer.
- Bælgplanter: ærter, sojabønner.
- greens: persille spinat, sorrel.
- Honning anbefaler at tage som tilsætningsstof til te, grød 2-3 spiseskefulde om dagen. Især nyttigt for åreknuder Chestnut honning. Chestnut ekstrakt er en del af "Aescusan" stof, der ofte ordineres til patienter med åreknuder.
- Æg.
Nyttige drikkevarer
Kost til åreknuder indebærer at drikke store mængder væske. De mest nyttige drikkevarer:
- grøn te;
- naturlige frugt og grøntsagssaft;
- frugtbær;
- kompotter;
- ingefærte;
- urtete( vinblad, mynte, citronmelisse);
- almindeligt stillevand;
- drikke med æblecidereddike.
drikke opskrifter med æble eddike
I et glas varmt vand tilsættes 2 spsk æble cider eddike og honning til at smage, bland godt. Tag dagen efter et måltid.
opskrift på ingefær te
Fire spiseskefulde hakket ingefær og citronskal af en citron til at fylde en liter kogende vand, dække, give det trække i en halv time, afkøles til en behagelig temperatur, tilsæt honning efter smag.
liste over forbudte fødevarer og drikkevarer
Når åreknuder falder ind under forbuddet mod fødevarer og drikkevarer, der bidrager til væskeretention, vægtøgning og negativt påvirker venerne.
- Alkohol - alkohol dilaterer blodkar, de flydende udgange fra celler i det ekstracellulære rum, stofskiftet, patientens helbred forværres: amplificeres alvorligheden og smerter i benene.
- Røget kød, marinader - fører til væskeretention.
- Stabil bouillon, kold - indeholder et stort antal ekstrakter, øger viskositeten af blodet.
- Fede kød - ildfaste fedtstoffer øger kolesterolindholdet, øger viskositeten af blodet. Alle former for konserves
- - farvestoffer og bevare deres konstituerende har toksiske effekter på blodkar
- Bagning, tori, chokolade - indeholder store mængder af let fordøjelige kulhydrater er derfor forbudt patienter med overvægt. I mangel af fedme kan disse produkter forbruges i begrænsede mængder.
- Skarpe krydderier - påvirker fartøjerne negativt.
- Saltprodukter - salt fremmer væskeretention og udseende af ødem på benene. Fødevarer fremstilles uden salt, en lille mængde tilsættes umiddelbart før måltiderne.
- Kaffe, sort te - drikkevarer, kontraindiceret for alle hjertesygdomme og blodkar, herunder i åreknuder.
- Cikorie - denne drik er ofte brugt som en erstatning for kaffe, patienter med hypertension, men da det udvider blodkarrene, kan det ikke bruges til åreknuder.
Jo stærkere patientens symptomer på sygdommen, desto strengere kost skal være med åreknuder.
Prøvemenu
Morgenmad: mælkegrødgrød med nødder eller frugter, et glas gingerte.
Anden morgenmad: salat af friske grøntsager, krydret med solsikkeolie.
Frokost: fedtfattig kyllingesuppe, kartofler i uniform, damp kylling kotelet, grøn te.
Snack: et glas yoghurt med frugt, kiks kiks.
Middag: kogt boghvede, bagt fisk. Frugtsaft.
Prognose
Patienter med åreknuder skal konstant observeres hos en phlebologist. Narkotikabehandling udføres ved kurser. Dietten skal altid overholdes. Med gennemførelsen af lægeens anbefalinger genopretter ca. 80% af patienterne med tidlige stadier af sygdommen deres evne til at arbejde. Grove spiseforstyrrelser( drikker alkohol, et stort antal animalske fedtstoffer og andre forbudte fødevarer) fører ofte til tilbagefald. Med komplicerede åreknuder er det kun muligt at opnå forbedring hos 50% af patienterne, resten er rettet mod kirurgisk behandling.