Rukkola - korsblomstrede planter( kål).Den første omtale af dette anlæg findes selv i dokumenterne fra oldtiden. Så Arugula vokser i frugtbar milde klima i Middelhavet.
På grund af sin stærkt udpræget krydret smag af sennep, der arugula blade ofte bruges i madlavning. Seed planter gør olie.
- Nyttige egenskaber
- Food værdi og kaloriefattige
- skade og kontraindikationer Arugula
- i folkemedicinen
Hvor nyttig?
Anlægget har en række nyttige egenskaber.
- Arugula er rig på vitaminer. Den indeholder beta-caroten, vitamin B, vitamin E og C. 100 gram arugula indeholder daglige værdi af vitamin K.
- I arugula indeholder mange nyttige stoffer, såsom zink, selen, kobber, jern, natrium, fosofor.
- har en gavnlig virkning på fordøjelse, og mavetarmkanalen.
- planten har slimløsende og vanddrivende. Vitamin
- K, i store mængder, der er indeholdt i arugula, hjælper helbrede sår, fremmer blodpropper.
- effektivt bekæmper med skadelige vira og bakterier.
- Mange læger mener, at arugula har en forebyggende anti-cancer effekter.
- indeholder en stor mængde fiber, så det fremmer hurtig mætning. Arugula - en vidunderlig diætetisk produkt.
- hjælper med potensproblemer.
- Når stress og depression vil bidrage til at styrke nervesystemet.
- På grund af den beta-caroten forbedrer udseendet og tilstanden af hud, hår og negle.
- vigtig funktion er dets mavesårsmodvirkende kvalitet.
næringsværdi og kaloriefattige
Arugula - meget lavt kalorieindhold produkt, hvilket gør den uundværlig i kosten.100 gram arugula indeholder kun 25 kcal. Samtidig er denne urt er rig på vitaminer og nyttige elementer.
- 100 gram indeholdt 2,58 g protein.
- samme antal planter indeholder 0,66 gram fedt.
- kulhydrater pr 100 g indeholdt i en mængde på 2,05 gram.
- Frøene af arugula indeholder store mængder af æteriske olier - til 30%.
- blade er meget rige på vitaminer og nyttige elementer og fibre. De indeholder calcium, jern, mangan, zink, selen, fosfor, kalium og andre elementer.
- per 100 g indeholdt 1,6 gram fiber.
Berry multebær: nyttige egenskaber og kontraindikationer opskrifter.
sande hibiscus te hjælper med at normalisere blodtrykket? Lær af denne artikel.
Fordelene ved blåbær til en sund krop - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / golubika.html
skade og kontraindikationer Arugula
stort set ingen negativ indvirkning på kroppen, men nogle kontraindikationer og ubehagelige funktioner den har.
- Selvfølgelig kan ikke anvendes, hvis du er overfølsom arugula. Dette anlæg har en stærk allergifremkaldende effekt, fordi det indeholder flygtige. Oftest allergisk over arugula kombineret med en allergi over for radise og roe.
- Moderat arugula spise mad er nødvendig for folk, der har nyreproblemer, lever og galdeveje måder. Med omhu for at tilføje plante madboder og folk, der lider af høj surhedsgrad i maven.
- Overdreven brug af Arugula kan øge nyresten.
- for grøn arugula indeholder flere store mængder af sukker.
Arugula i folkemedicinen
- Takket være den lave kalorieværdi kombineret med rucola's høje næringsværdi er det et meget vigtigt element i mange kostvaner. Som ingrediens i salat eller et tillæg til hovedret, vil rucola blive en kilde til ernæringsmæssige og næringsstoffer uden fare for at blive bedre.
-
Olie fremstillet af arugula frø er meget anvendt i kosmetologi. Olie af arugula, der påføres håret om natten, styrker og nærer dem. Denne maske skal gøres flere gange om ugen. Brug af olie inde i hjælper også med at styrke håret. - I indisk folkemedicin anvendes frugterne af arugula som et middel til abscesser.
- Juice af arugula er nyttig i sår, hæmatomer. Han hjælper og slippe af med callusser.
- I folkemedicin bruges arugula også som et middel mod luftvejssygdomme.
- Siden oldtiden er arugula kendt som den stærkeste afrodisiakum. Brugen af en blanding af 100 gram arugula, 10 gram honning og 10 gram sort peber om morgenen vil forbedre privatlivets fred.
- Dens anvendelse i mad hjælper med at styrke maven i maven og som følge heraf forbedrer fordøjelsen.
- Bouillon fra bladene af arugula hjælper med krænkelse af urinfunktionen.
Så, arugula er en af de mest nyttige planter, der besidder et stort antal nyttige kvaliteter, mens praktisk taget uden kontraindikationer.
