Ved akut cholecystitis

click fraud protection
Indhold
  • Generelle regler
  • Fasting
  • Hvordan at spise med calculous cholecystitis?
  • Kost til cholecystitis og pancreatitis
  • Relaterede videoer

Akut cholecystitis - en almindelig sygdom i fordøjelseskanalen. Grundlaget for sygdommen er en pludselig betændelse i galdeblæren. At fremkalde en inflammatorisk reaktion kan være en stagnerende proces. Fordi ophobningen af ​​galdesekretioner skaber ideelle betingelser for udviklingen af ​​patogene mikroorganismer.

At ændre sammensætningen af ​​galde kan være forbundet med anatomiske træk, ernæringsfejl, fedme og mange andre problemer. Den patologiske proces er kendetegnet ved udseendet af svær smerte i regionen med den rigtige hypochondrium.

Smerterne kan være så stærk, at den giver til højre halvdel af kroppen - nakke, skulderblad, arm. Angreb kan medføre opkastning med gylle urenheder. En nøglerolle i behandlingen af ​​akut cholecystiti spilles af terapeutisk ernæring. Uden at justere kosten vil behandlingen være utilstrækkelig og kan endda vise sig ineffektiv.

instagram viewer

Fødevarer kan ikke kun gavne, det kan også skade, især under sygdom. Læger, ernæringseksperter har udviklet en særlig menu, som bør overholdes til patienter med akut cholecystitis. Lad os nu tale om hvad du kan spise, og hvilke produkter skal undgås. For det første vil vi skitsere de generelle anbefalinger for terapeutisk ernæring.

Generelle regler

Kost til akut cholecystitis er primært rettet mod at normalisere fordøjelsen og forbedre udstrømningen af ​​galde. Under en akut proces har den inflammatoriske reaktion tendens til at opbygge sig, så galdeblæren skal give fuldstændig fred.

I de tidlige dage at spise er ikke anbefalet, men væsken skal indtages så meget som muligt. Det kan ikke kun være naturlig vand, patienten må give en svag, lidt sødet te, bær og frugtsaft, mineralvand uden gas, byg bouillon.


Ernæring i akut cholecystitis er rettet mod fjernelsen af ​​belastningen fra galdeblæren

Trods det store liste over begrænsningerne bør menuen indeholder en tilstrækkelig mængde af protein, fedt og kulhydrater. Patienterne ordineres et terapeutisk kost nummer 5 a. For at normalisere produktionen af ​​galde sekretioner bør patienter forsøge at spise på samme tid. Madlavningssalt tykker galdens hemmelighed og fremmer stillestående processer, hvorfor mængden skal begrænses i kosten.

I den akutte periode er det vigtigt at undgå fødevarer, der har koleretisk virkning. Dette vil forværre situationen, da belastningen på galdeblæren vil blive forøget, og hele fordøjelseskanalen vil fungere i en styrket tilstand. Hertil kommer, at forbuddet er produkter, der kan forårsage råtnende forfald, samt øge udskillelsen af ​​saltsyre.

Så vælg en overordnet liste over forbudte produkter:

Ernæring til galdesten
  • frisk brød, ruller, boller;
  • fedtkød, fisk, stærk bouillon;
  • stegt, krydret mad, marinader, pickles;
  • bønner, ærter og andre bønner;
  • æggeblomme;
  • spinat, sorrel, radise;
  • løg, hvidløg;
  • svampe, herunder bouillon;
  • fed, fedt;
  • sennep, peber, mayonnaise, ketchup;
  • is, chokolade, kaffe, kakao.

Mængden af ​​salt skal reduceres. Med hensyn til produkter godkendt til akut cholecystitus bør deres valg være til fordel for dem, som maksimalt kan lindre mavetarmkanalen. Fremstillingen af ​​retter er også vigtig. I den akutte periode er det uacceptabelt at spise stegte fødevarer. Det er bedst at dampe, koge, koge eller bage i ovnen.

Så lad os fremhæve de vigtigste produkter, som du sikkert kan bruge til akut inflammation i galdeblæren:

  • krakkere, kikskager, gårsdagens brød med klid;
  • gelé, mousse, kartoffelmos;
  • vegetariske supper;
  • boghvede, havregryn, halve grød;
  • fedtfattig creme fraiche, cottage cheese, yoghurt, yoghurt, hjemmelavet yoghurt;
  • kogte grøntsager;
  • en protein omelet til dampning;
  • grøntsag og smør;
  • honning, pastiller, marshmallows.

Ved akut cholecystitis tilladt damp at tilberede en omelet, men uden brug af æg æggeblommer

Må ikke undervurdere betydningen af ​​kost i behandlingen af ​​akut cholecystitis. Uanset hvilke dyre stoffer du bruger, kan næringsfejl negere hele behandlingsprocessen. Manglende overholdelse af kosten truer sådanne alvorlige konsekvenser:

  • cholelithiasis, der kræver kirurgisk indgreb;
  • hepatisk kolik;
  • pancreatitis;
  • af gulsot;
  • -abscess, gangren, perforering af galdeblæren.

Betragt et groft menu til patienter med akut cholecystitis:

  • Breakfast - Boghvede grød, hytteost gryderet og ret svag sort te;
  • frokost - lat vareniki uden sukker;
  • middag - vegetarisk suppe, kogt kyllingebryst med bagt grøntsager og kompote af tørrede frugter;
  • eftermiddag snack. Gallet kiks med et vildsvin afkog;
  • middag. Hake med stuvede grøntsager;
  • to timer før søvn drikker et glas fedtfattigt kefir.

Fasting

Short afholdenhed fra mad kan have forskellige effekter afhængigt af din sygdom samt den enkelte patient. Terapeutisk fastning praktiseres bredt i akut pankreatitis.

Denne procedure giver dig mulighed for at suspendere produktionen af ​​bugspytkirtlenzymer, der korroderer og ødelægger vævsorganer. Hertil kommer, at afvisningen af ​​fødevarer rydder kroppen efter den inflammatoriske proces og fremmer accelerationen af ​​regenereringsprocesserne.

Lad os nu tale om egenskaberne ved fastende med cholecystitis. Som du ved, er proceduren af ​​to typer: tør og våd, det vil sige ved brug af væske. Den første type fasting ordineres normalt i en kronisk proces. Ved dannelsen af ​​kolelithiasis kan du ikke nægte mad og væsker!


sult cholecystitis vil gøre det muligt at stoppe den akutte betændelse

fasten - en effektiv måde at behandling, men det kan gøre meget skade, hvis patienten ikke kender reglerne for begivenheden. Det er også vigtigt at forstå, hvordan man går ud af sultens tilstand korrekt. Indtastning af regimet om afvisning fra mad er patienten ekstremt nødvendigt at overholde sengelov. Normalt i akut cholecystitis person ikke gider mere sult som en patologisk proces er ledsaget af kvalme og endda opkastning.

Vigtigt! Langsigtet sult er fyldt med det faktum, at giftige stoffer vil aktivere en ny bølge af betændelse.

Glem ikke kontraindikationerne til proceduren, de kan omfatte:

  • anæmi;
  • hypoglykæmi, som sænker blodglukoseniveauerne
  • arteriel hypotension;
  • vitaminmangel.

Hvordan man spiser med kalkulært cholecystitis?

Med beregnede cholecystitier fremkalder den inflammatoriske proces tilstedeværelsen af ​​gallesten. Provokere GSD kan være forskellige faktorer: stillesiddende livsstil, fedme, misbrug af fede, stegte, mad, indtagelse af narkotika.

Biliær kolik manifesterer sig som et meget alvorligt akut angreb af smerte. Utrækelig smerte vises ofte om aftenen eller endog om natten og varer fra to til seks timer og endnu længere. Concrements er i stand til at traumatisere galdeblæren, da de ikke blot har en glat, men også en ujævn overflade. Sten forårsager ofte blokering af galdevejen, hvilket kræver en operation.

Korrekt udvalgt kost fjerner betændelse, smerte og eliminerer også sten. Berig din kost med kronisk kalkcystitus med følgende produkter:

  • grød;
  • bagt eller kogt grøntsager;
  • magert kød;
  • frugtsaft fortyndet med vand;
  • tørrede frugter;
  • æggehvider;Mejeriprodukter af
  • .

Men glem ikke om produkter, der er forbudt:

  • alkohol, sodavand;
  • fastfood;
  • konfekture;
  • olieholdig fisk og kød;
  • bageriprodukter. Kost

pankreatitis og cholecystitis

organer i fordøjelsessystemet er uløseligt forbundet ikke kun anatomisk men også funktionelt. Pankreatitis og cholecystitis har fælles provokationsfaktorer og en udviklingsmekanisme, derfor er kostnæring i disse sygdomme baseret på de samme principper.

fremhæve de grundlæggende principper for kost i holetsistopankreatit:

  • begrænse mængden af ​​fedt.
  • Lavt kalorieindhold.
  • Anvendelse af fødevarer, der indeholder et stort antal vitaminer og mineraler.

Ernæring til holetsistopankreatit indebærer tilslutning til en streng diæt

Patienter er tilladt sådanne produkter:

  • roer, squash, gulerod, kartoffel, græskar;
  • grøntsagssuppe;
  • grød;
  • moden ikke-sure frugt;
  • havregryn;
  • vegetabilsk olie;
  • surmælksprodukter;
  • bagt æbler.

Hvad angår begrænsningerne er det bedre at udelukke fra kosten:

  • biprodukter;
  • bageriprodukter;
  • mælkesupper;
  • borsch, suppe;
  • majs, hvede og hirsegrød;
  • bønner, radise, radise;
  • animalske fedtstoffer;
  • krydderier, saucer;
  • rå grøntsager;
  • lard, sennep, peberrod.

Kosten til kolecystopankreatitis er ikke kun en liste over tilladte og forbudte produkter. Specialister identificerer en række såkaldte kontroversielle fødevarer. Bananer er for eksempel et ikke-forbudt produkt, men de bør indtages i små mængder. Det er bedst at kombinere en banan med yoghurt, gryderet eller drikke bananjuice.


Bananer kan spises, men i små mængder

Med hensyn til nødder er de kun tilladt på remissionstrinnet. De er en kilde til essentielle fedtsyrer og anbefales til forbrug under snacks. Nødder er i stand til at stoppe den inflammatoriske proces og beskytte kroppens væv mod ødelæggelse. Det er værd, men ikke at glemme at nødder er et fedtprodukt, så de spiser ikke meget og vil ikke gøre det godt. Derudover kan nogle have en allergisk reaktion på dette produkt.

Honning er kendt for sine unikke egenskaber, det eliminerer stagnerende processer i galdeblæren og fremmer hurtig elimination af galde. Men hvis en patient udvikler diabetes mellitus mod pancreatitis, anbefales honning ikke.

Så den terapeutiske kost for akut cholecystit er en vigtig komponent i den komplekse behandling af en sådan alvorlig lidelse. Korrekt valgt menu fjerner belastningen fra fordøjelseskanalen, herunder galdeblæren, understøtter kroppen som helhed og forlænger varigheden af ​​remission. Selv efter akut cholecystitis nødt til at fortsætte med at spise ret, det må være din livsstil, men i dette tilfælde kan du reducere sandsynligheden for tilbagefald.