Výživa pro hepatitidu C

Virová hepatitida C je infekční onemocnění.Je způsobena cílenou afinitou viru k buňkám jater. Byly studovány a izolovány různé typy lézí.Z hepatitidy C je charakteristická významná část latentního toku( 5: 1) a přechod k chronické formě u 70% pacientů.Očekává se, že výsledkem bude cirhóza, rakovina. Léčba

onemocnění při identifikaci onemocnění pozdního stádia jaterního je komplexní akce týkající se účinků na patogenu, obnovení ještě není mrtvé hepatocyty, stimulaci imunitního pacienta, normalizace poškozenou funkcí jater.

Dieta pro hepatitidu C je považována za jednu z důležitých složek všeobecné terapie. Racionální výběr produktů poskytuje potřebnou sadu vitamínů, které přicházejí s jídlem, podporuje imunitu. Je známo, že kombinovaný účinek vitamínů C a E stimuluje produkci svého interferonu u nemocné osoby. Proto jsme oprávněni spojit složení potravin s antivirovou léčbou. Hlavní cíle

strava pro léčbu hepatitidy

složení poněkud odlišné požadavky na pokrmy v akutní fázi( exacerbaci) a v remisi, as a bez cirhózy pacienta. Výživa pro hepatitidu C by měla splňovat následující cíle:

• podporující opravu poškozených buněk jaterního parenchymu;
• normalizuje tvorbu žluče a její výtok skrze intrahepatální kanály;
• k obnovení metabolismu v jaterních buňkách, biochemických procesech;
• zajišťuje správnou úroveň krevního oběhu;
• zabraňuje nahrazení jizvy( cirhóza);
• chrání vnitřní orgány před negativními následky.

Jaká jsou pravidla pro výživu pro hepatitidu C?

Aplikace stravy při léčbě hepatitidy B požaduje jasné pokyny pro pacienta a splnění požadavků v období pobytu v nemocnici i doma. Potraviny by nemělo přetěžovat játra a ostatní trávicí orgány, naopak, v podmínkách zánětu je nutné vytvořit šetrné zacházení vzhledem k vlastnostem produktů.Části

jsou malé a množství jídla je doplněno 5-6 jídly denně.Je vyloučeno ze způsobů vaření pražení, kouření, konzervování, pouze použití varu, hašení, páře, pečení.V případě potřeby jsou všechny pokrmy mleté, broušené.Teplota jídla by se neměla odchýlit pod 15 stupňů a nad 50, je optimální sledovat asi 38 stupňů, jídlo by mělo být teplé.

musí být v souladu se stanovenými zákazů a omezení expanze stravy je možné pouze se souhlasem lékaře po stabilizaci zánětu jater

na výživu radí, aby se snížil podíl bílkovin ve stravě, protože jeho trávení produkuje maximální zatížení zažívacího ústrojí.Navíc pro játra jsou všechny látky s proteinovou povahou, které se přeměňují na alergeny, nebezpečné.Obsah kalorií je zajištěn dostatečným obsahem uhlohydrátů.Podle klasifikace pacientů

Pevsner s hepatitidou C přiřazeno dieta číslo 5. jiný název - „tabulka №5».Ve stadiu exacerbace jsou aplikována přísnější omezení - tabulka č. 5a.

vybaven №5 část

Dietní tabulky 5 je přiřazena nejen ve virové hepatitidy, ale také v jiných onemocnění jater přírody, cholecystitida, onemocnění žlučových cest, těžké otravy. Jako součást menu v potravě snižuje množství HCV proteinu do 100 g / den, tuků -. 80-90 g sacharidů v normálním rozmezí - 450 g, sůl 10 je řízen ne více g

To vyžaduje polovina z proteinů zahrnují zvíře z sacharidů cukru, aby ne více než 70 g, a mezi tuky poskytují 60% rostlinného původu. Obsah kalorií by neměl přesáhnout 3000 kcal. Nabídka Výpočet poskytuje příjem potravy s požadovaným počtem mikroprvků( vápník, fosfor, hořčík, železo) a vitamínů.

Při vaření je přísně zakázáno používání trans-tuků( margarínu, jiné konzervační látky) jsou vyloučeny částečně hydrogenovaných olejů, potraviny s vysokým obsahem cholesterolu

Doporučená zeleniny, ovoce, bylinky čerstvé.Sušené ovoce a šťávy neposkytují kompletní výměnu vitamínů, avšak výrazně zvýšit kalorazh. Cukr se snaží vyloučit z procesu vaření, sladidla přímo na čaj nebo hotového pokrmu. Více ukazuje med obsahuje méně glukózy( 31%), ale jiné cukry dostatečné množství( 48% na úkor fruktóza, sacharóza, maltóza, melezitóza).

omezením je individuální citlivost, sklon k alergiím. Doporučených zrn je vhodnější, aby nepoužíval žádné vločky a celá zrna. Při zpracování vloček ztratily některé užitečné složení.Rostlinné bílkovinné jídla jsou poskytovány s ořechy, semena, luštěniny. Vodní nálož umožňuje pít až 2 litry vody denně.

Kdy je nutná tabulka 5a? Tabulka 5a

přiřazena příznaky akutní hepatitidy související C, když je exprimován enterokolitidy, gastritida, duodenitida. Strava je šetrnější.Používají se pouze umyté nádobí.Protože maximální výkon produkty se odstraní extraktivních látek, vlákniny a cholesterolu. Podle složení: množství tuku se sníží na 50 až 70 g, sůl - až 6 g, obsah je 100 g

stůl 5a používané pro bolestv břiše a průjem u pacientů s virové hepatitidy

Které produkty se doporučují dietu?

Tento seznam, který můžete jíst na hepatitidu zahrnují: bolest

• sušený bílý chléb;
• vařené a pečené pokrmy z masa a ryb odrůd bezmasých jsou povoleny jako produkty masa a kus;
• nenavaristye polévky, polévky s krutony;
• polévky mléčné výrobky, zelenina se zálivkou z obilovin, řepa;Saláty
• z čerstvé zeleniny se zeleninou;
• dušená zelenina( cuketa, squash, mrkev, hrášek, mladí fazole, cibule, které znějí po převaření);
• mléko a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku( sýr, zakysaná smetana, kefír, podmáslí, jogurtu);
• hrubý sýr pevných druhů;
• obilné kaší a pudinky z rýže, pohanka, oves;
• těstoviny;
• vejce jeden na dvakrát týdně nebo vařené jako přídatné látky v různých potravinách, omeleta;
• matice a semena;
• bez konzervačních čerstvé zeleniny a berry-ovocné šťávy;
• zelený čaj a bylinné heřmánek, slaměnka, šalvěj, vývar boky, slabá káva s mlékem;
• kompoty, želé, džemy trochu;
• suché sušenky.

Z ovoce a bobulí, které mohou být konzumovány na hepatitidu, pouze vybrané odrůdy kyselé.Je povoleno jíst citron s cukrem. Dále tabulka přípravek s obsahem vitaminů C a E( stimuluje syntézu interferonu).

co nemůžete mít hepatitidu C?Výrobky

Zakázané patří:

• ( jehněčí, vepřové), ryby, drůbež( kachna, hus);
• bohaté masové a rybí polévky;Produkty
• z jater, ledvin, mozku;
• zelenina ve slané a marinované formě, konzervovaná;Uzené a polozumené masné výrobky
• ;
• pikantní koření a koření, česnek;
• kuchyňský olej, sádlo;
• pečené pečivo, koláče se smetanou;Čokoláda
• , kakao;
• nádobí s houbami;
• zeleninou v sokogonnym akce( ředkvičky, kapusta, listy tuřínu, špenát):
• sycené nápoje;Zmrzlina
• ;
• všechny druhy alkoholu;
• silný čaj a káva;Kysané ovoce a bobuloviny
• .

Dieta u chronické hepatitidy C s cirhózou změny v játrech

po ošetření v nemocnici, kdy se dietní potraviny přísně kontrolované, pacient je vybita a musí být v souladu s alespoň 1-2 let. Pod dohledem lékaře, výsledky analýzy určují stupeň zotavení.S podporou minimální aktivity viru v játrech se vytváří chronický proces.

Nejstrašnější věcí v diagnostice virové hepatitidy C je detekce onemocnění v chronické fázi. Tento pacient bude muset po celý svůj život léčit, aby dodržoval přísnou dietu. Doporučená tabulka číslo 5, částečné časté jídla až 6krát denně, v malých porcích. Pacienti by měli navždy opustit alkohol, mastné potraviny, konzervační látky.

Povoleno:

• dietní včerejší chléb;
• nízkotučné maso, drůbež, ryby;
• mléčné polévky, obiloviny, výrobky z jogurtu( tvaroh, kefír, jogurt);Obiloviny
• z obilovin;
• denní čerstvé nekyslé ovoce, zeleninové saláty s rostlinným olejem a bylinkami;
• sladkosti pouze s lehkými sacharidy( marmeláda, med, pastilka, med);
• růžové boky;
• kompota a ovocné želé;
• čerstvé šťávy.

lepší zvolit zavařeninu bez potahování cukrem, že obsahuje méně sacharidů světlo

zakázáno

• jakékoliv smažené, uzené potravin;
• mastné maso a ryby, kachna, husa;
• nakládaná a solené zelenina;
• pikantní koření, omáčky;Buchty
• ;Houby
• ;
• luštěniny;Vajíčka
• ( vařené i smažené);
• tukový krém a zakysaná smetana, kyselý tvaroh;
• konzervované potraviny.

doporučené nabídky na týden

Zde je hrubý menu pro 7 dní v týdnu, začíná v pondělí.Jídla mohou být nahrazeny ekvivalentem v závislosti na vkusu člověka, ale frekvence síly spíše ponechat 5-6 krát denně a poskytne občerstvení, oběd, odpolední čaj.

Den 1

• Snídaně - mléčná kaše s rýží, zeleným čajem.
• Smažená jablka, vývar z baculatury se suchým chlebem. Oběd
• - vegetariánská polévka s nudlemi, kuřecí řízek, pohánka, kompot.
• Snack - kefír a sušenky. Večeře - vařené ryby, bramborové bramborové kaše, rajčatový salát.
• V noci - jogurt.

Den 2

• Snídaně - kaše z mléka, zelený čaj.
• Občerstvení je oranžové.
• Oběd - rybí polévka, masové kuličky s vermicelli.
• Snack - bobule želé.
• večeře - tvaroh se zakysanou smetanou.
• Před spaním - jablko.

Den 3

• Snídaně - rýžová kaše s dýní, žvýkavý vývar. Svačina je banán. Oběd - polévka z červené řepy se zakysanou smetanou, řízka na paru s pohankou.
• Snack - ovocné želé s bílými ruskami.
• Večeře - vařené ryby s dušenou zeleninou, zeleným čajem.
• V noci - jogurt nebo kefír.

4. den

• Snídaně - bramborová kaše s mrkví a jablky, káva s mlékem.
• Svačina je oranžová.Večeře - mléčná polévka s nudlemi, plněný bulharský pepř.
• Snack - želé s bobulemi.
• Večeře - zeleninový guláš, zelený čaj.
• V noci - sušené mléko nebo jogurt.

Den 5

• Snídaně - hrst ořechů, pohár kefír.
• Snack - parní omeleta a zeleninový salát. Večeře - polévka s masovými kuličkami na zeleninovém vývaru, rýžovou kaši.
• Snack je jablko.
• Večeře - vařené ryby s rýží.
• V noci - banán.

6. den

• Snídaně - ovesné vločky s ovocem, zeleninovým salátem, čajem s kondenzovaným mlékem.
• Svačina - čerstvý tvaroh, vývar s pečenou sušenkou. Oběd
• - vegetariánská polévka se zakysanou smetanou, dušená cuketa, želé.
• Snack - zelený čaj s marmeládou.
• Večeře - vařené ryby s těstovinami, zeleným čajem.
• V noci - kefír.

Den 7

• Snídaně - vaječná omeleta pro pár, káva s mlékem.
• Svačina je jablko. Občerstvení
• - kuřecí polévka s nudlemi, salát ze zeleniny, kotleta na páru, vývar z divoké růže.
• Snack - mrkvové pyré s medem.
• Večeře - rýže a tvaroh s rozinkami a džemem, čaj s citronem.
• V noci - jogurt s krekry.

Ořechy jsou nejužitečnější pro ořech

Jednodenní dietní menu 5a

Pokud se stav zhorší, doporučuje se jít na dietu 5a.

Snídaně - kaše z mléčné krupice, bílkovinná omeleta, vývar z divoké růže s bílými ruskami.

Smažená jablka nebo strouhaná mrkev.

Oběd - část zeleninové polévky s rýží, kaštanovou mléčnou kaší, želé z bobulí.

Snack - Kissel.

večeře - masové kuličky z masového masa, bramborová kaše ochucená olivovým olejem, čaj s mlékem.

Před spaním - kefír nebo jogurt.

Jak dlouho trvá dietní strava?

Léčba hepatitidy C vyžaduje dlouhou dietu. Obvykle pacienti nemají potíže, protože se liší od zdravé výživy. Doba trvání omezení závisí na individuálních charakteristikách gastrointestinálního traktu pacienta.

Při exacerbaci chronické hepatitidy je předepsána přísnější dieta 5a po dobu 2 týdnů.Když se biochemie krve přiblíží normálu, přejděte na plný stůl 5. Lékař obvykle poskytuje několikdenní zkušební dobu a sleduje, jak pacientovo tělo reaguje na rozšíření stravy. Pokud nejsou žádné bolesti, neexistují žádné další poruchy, pak se doporučuje nadále dodržovat tabulku číslo 5.

V průběhu času můžete jít na čtyři jídlo. Obecné zásady stravování nelze přerušit celý život. Velkou chybu dělají lidé, kteří se sami dovolují nejprve na dovolené, pak stále více užívají alkohol, občerstvení a smažené potraviny. Proces nekrózy jaterních buněk, dříve suspendovaný, bude mnohem rychlejší.Výsledkem bude nezvratné porušení, nedostatek účinku terapeutických léků.

WHO prohlásil hepatitidu C za léčebné onemocnění spojené s výrobou léků, které mohou zastavit mutující virus. Nicméně úloha výživy zůstává v léčbě nepostradatelná.Pacienti by měli být při výběru produktů vedeni povinnými požadavky.