Fazole jsou rodinou luštěnin. Chovatelé identifikují asi 200 druhů této rostliny.
Nejběžnější mezi nimi - bílé, červené a zelené fazolky. Vlastem produktu jsou země Latinské Ameriky a Indie.
Pak závod se rozšířil po celém světě, to začalo růst v Rusku, zemích Evropy, Severní Ameriky.
- složení a kalorické
- Užitečné vlastnosti
- poškodilo luštěniny
- pravidla pro nákup a skladování
- Funkce vaření
fazole - je první produkt rostlinného původu, který může být ve srovnání s masem z množství proteinu.
Tato vlastnost dala oblíbený pokrm mezi vegetariány.
Fazole nalezly svou aplikaci ve vaření.
Z ní si můžete připravit řadu chutných pokrmů.
Vzhledem k nízkému obsahu kalorií, tento produkt je široce doporučuje v mnoha diet, a to i v léčbě diabetes mellitus, onemocnění jater a slinivky, žaludku a jícnové vředy lidových prostředků.Složení a kalorické
Bílé fazole - rostlina, která je bohatá na minerální prvky, vitamínů a dalších živin. To se skládá z:
- aminokyseliny, včetně lysin, tryptofan, tyrosin, kyselina listová,
- hrubých vláken, které pomáhají odstraňovat toxiny a jiné škodlivé látky,
- vitamíny A, E, K, PP, B,
- minerální prvky: draslík, vápník, hořčík, síra, železo, fluor, měď, zinek a další.
Ve stovce gramů bílých fazolí je pouze 102 kcal.100 g výrobku obsahuje 7 g bílkovin, 16,9 g sacharidů a 0,5 g tuku.
A co víte o léčebných vlastnostech, výhodách a škodách na mořské kale? Přečtěte si o tom v užitečném článku.
Na žádost sušeného řasy stravy napsané na této stránce.
Užitečné vlastnosti
1. Beans nepostradatelné pro lidi trpící onemocněním kardiovaskulárního systému.
vysoký obsah zinku, mědi, draslík, kyselina listová pomáhá normalizovat srdeční sval.
Boj proti bílým fazolím s poruchami srdečního rytmu a aterosklerózou. Může být použita k prevenci srdečních chorob.
2. Významné množství železa ve výrobku zlepšuje oběhový systém.
Tento stopový prvek zvyšuje počet červených krvinek, zvyšuje odolnost a přispívá ke zlepšení toku krve do všech tkání a orgánů.
doporučuje jíst bílé fazole s zeleniny pro lepší vstřebávání železa v těle.
3. velké množství vitamínu E posiluje vlasy, zlepšuje stav kůže a nehtů.
4. Síra, která je bohatá na bílých fazolí, pomáhá při střevních infekcí.
Tento minerální prvek je nepostradatelný pro osoby s bronchitidou a kožními chorobami.
5. Rostlina má saharoponizhayuschih vlastnost , že je vhodné použít pro lidi s cukrovkou.
Bílá fazole obsahuje arginin. Tato látka má účinky, které jsou podobné práci s inzulínem.
6. Bílé fazole je vynikající diuretikum ( to je dobrá prevence hypertenze).Produkt
pomáhá při onemocnění močového měchýře a ledvin.vitamíny
7. B mají pozitivní vliv na nervovou soustavu.
8. velké množství draslíku a vápníku zabránit problémům s skloviny a kostí.Pravidelná konzumace bílých fazolí pomůže zapomenout na zubní onemocnění.
Chcete vidět video v shugaring hluboké třísel zónu v domácnosti? Klikněte na odkaz.
Jak si vyrobit francouzskou manikúru doma na krátkých nehty napsaných zde.
Na stránce: http: //netlekarstvam.com/krasota/ uhod-za-nogtyami / pedikyur.html naučit, jak to udělat pedikúru doma s vlastníma rukama.
Poškození luštěnin
Fazole ovlivňují tělo. Ale stejně jako u všech potravin bohatých na mikroelementy mají fazole jsou kontraindikace použití: omezení
- věk - fazole se nedoporučuje používat pro lidi vyššího věku, protože se skládá z purinů,
- výstřednosti této rostliny,
- onemocnění trávicího traktu- vředové choroby( nejúčinnější tradiční terapie), zánět žaludku,
- bílé fazole se nedají jíst s slinivky břišní a žlučníku,
- lidé trpící dnou a pyelonefritidy( o léčbu v womezde), je zakázáno používat tento výrobek,
- nejíst fazole ve své syrové podobě, jak to může způsobit otravu.
pravidla pro nákup a skladování
pozornost 1. zaplatit vzhledu zrn - dobrý produkt nebude hnít nebo částice formy.
2. Skladujte syrové fazole v suchém, uzavřeném obalu( skleněné nebo plastové plechovky jsou ideální).
3. Může být skladován a vařené fazole tohoto hotového výrobku je třeba zchladit, vložíme do igelitového sáčku a uložte do mrazáku.
Pokud se chystáte připravit velké množství vařených fazolí, pak rozbít na menší kusy rozmělněných, rozprostřené na různých balíčků.
Funkce jídlo vaření v syrových fazolí většího počtu oligosacharidy - prvky, které přispívají k nadýmání a nadýmání.
Ale při správné tepelné úpravě zmizí všechny toxiny. Při přípravě fazole by měly použít následující tajemství:
- syrové fazole namočit do studené vody a ponechána po dobu 10 - 12 hodin, je nutné nejprve
- vody vyprázdněn bezprostředně po varu, vařit fazole ve druhém vodě;Produkt
- se připraví při nízké teplotě ve velkém množství vody, při vaření nelze míchat fazole, jak to může prasknout;
- lze osolet poté, co jsou fazole kompletně vařeny a vyjmuty ze sporáku.
To podporuje lepší vstřebávání minerálních prvků obsažených v produktu. Fazole jsou bohaté na užitečné stopové prvky. Pomáhá při léčbě a prevenci chorob kardiovaskulárního systému, zlepšuje krev, bojuje s střevních infekcí a onemocnění kůže. Může to však způsobit škody.
Podívejte se na video o výhodách fazolí lidskému tělu.
