Výživa pro chronickou cholecystitidu

Video na proces trávení je velmi složité.Záleží nejen na běžné fungování slinivky, žaludku a střev. Jedním z nejdůležitějších prvků je zažívací žluči, která se podílí na odbourávání tuků.Produkuje se v játrech, ale hromadí se v žlučníku. V závislosti na množství a typu potravin obdržených vrhá do dvanácterníku určitou dávku žluči. Při různých patologických stavech žlučníku je tento proces porušován. Nejčastěji se to děje s cholecystitidou - zánětlivou chorobou tohoto orgánu. Předčasné uvolnění žluči je nejen porušuje trávení, ale také zhoršuje problémy s žlučníku. Proto s touto patologií je velmi důležité jíst správně.

Obecná charakteristika

zánět žlučníku se může objevit v akutní nebo chronické formy. Léčba by měla být v každém případě doplněna o speciální dietu. Pouze tehdy, když je to více těžké exacerbace, jemný, a během remise je dovoleno použít větší počet výrobků.Navíc pacienti s chronickou cholecystitidě nutné dodržovat dietu po dlouhou dobu, často - po celý život.

calculary cholecystitida zejména špatně snášena, kde je zánět doprovázen tvorbou kamenů žlučníku. Význam zvyšování diety, protože jeho porušením často vznikají komplikace.Žádné léky nepomohou léčit onemocnění, pokud její příčiny nejsou vyloučeny. Faktorem, který vyvolává zhoršení cholecystitis jsou některé potraviny.

Navíc si nemůžete vybrat vlastní stravu. Pouze lékař po vyšetření může určit, která strava je vhodnější v každém případě.Po tom všem, co potřebujete k moci bude nejen usnadní práci žlučníku, ale také dodává tělu všechny potřebné živiny. Vědci vyvinuli zvláštní dietu s těmito faktory v mysli. To je nejlepší používat dietu 5.

výživy u chronické cholecystitis má zabránit stagnaci žluči, pomůže vyhnout se přitěžující

Jedná se o speciální napájecí systém, podléhá určitým pravidlům v cholecystitis. Toto vezme v úvahu nejen dieta, ale i způsob vaření, množství jídla, jeho teplotu. Je důležité používat denně určité množství bílkovin, tuků a sacharidů.Sám je velmi obtížné vypočítat všechno, takže je připraven k menu, složená z odborníků používat. To pomůže, aby jídlo pestré a chutné, stejně jako k udržení správného množství živin.

Hodnota dieta

žluč začne vyrábět při příjmu potravy v žaludku. Akumuluje se v žlučníku a dráždí její stěny. Proto, pokud se zánětlivým procesem, zejména během exacerbace, je žádoucí, aby se zabránilo silnou koncentraci. Některé potraviny provokují zvýšenou uvolňování žluči, což může vést k koliky, zlepšení zánětu.

Proto je hlavním cílem stravy v chronickém zánětu žlučníku - zajistit mír žlučník a usnadnit práci gastrointestinálního traktu. Po porušení žlučových výsledky vyhození procesu vede ke zhoršení trávicí soustavy, především zpomaluje trávení tuků.Navíc, jeho hromadění ve žlučníku může zvýšit zánět a vést k tvorbě kamenů.S dietou je žádoucí normalizovat tvorbu žaludečních šťáv, což snižuje jeho koncentraci, a také aby se zabránilo jeho stagnaci.

Taková strava pomáhá zmírnit příznaky zánětu žlučníku, snižuje zánět a zabraňuje recidivě.Je důležité používat výrobky obsahují jak málo cholesterolu a živočišných tuků, které vedou k zahušťování žluči. Kromě toho je strava №5 zlepšuje činnost celého trávicího traktu, podporuje hubnutí, posiluje imunitní systém a normalizaci střevní mikroflóry.

Užitečná výživa pro gastritidu, pankreatitidu, častou zácpu, poruchu funkce jater. Provádění všech doporučení a dodržování všech pravidel pomáhá zbavit se bolesti, nevolnosti, plynatosti a také pomáhá předcházet komplikacím.

Za tímto stravy je velmi důležité nejen při výběru produktů, ale také způsoby jejich přípravy

v chronická cholecystitida Power Pravidla

stravy by měly být jemné, ale plné a vyvážené.Měla by poskytovat všechny potřeby těla bez zvýšení zátěže žlučníku. Za tímto účelem je důležité nejen zvolit určité výrobky, ale také dodržovat pravidla pro jejich použití.

Nejdůležitější věcí v chronické cholecystitidě je zabránit exacerbacím. K tomu jemně stimulujte sekreci žlučníku a vyhněte se stagnaci žluči. Toto je dosaženo částečným jídlem, malými částmi jídla a nepřítomností dlouhých přestávek v potravinách. Chcete-li jíst nejlépe alespoň 5krát denně, poslední jídlo by mělo být před spaním, aby se žlučník uvolnil z žluči. Aby nedocházelo k přetížení trávicích orgánů, musí se skládat z kyselého mléčného nápoje. Je žádoucí vydržet přibližně stejné intervaly mezi jídly, což normalizuje tvorbu žluči.

Jídlo by mělo být čerstvě připravené, je nepřijatelné používat polotovar nebo v konzervách, aby se zahřál včerejší jídlo. Důležité je také sledovat teplotní režim tak, aby bylo jídlo teplé.Doporučuje se, aby do jídla nebylo přidáno velké množství soli, protože vede k zadržování tekutin, což způsobuje kondenzaci žluče. Ze stejného důvodu je nutné vypít co nejvíce vody, bujóny bylin, kompoty, džusy. Množství kapaliny musí být nejméně 2,5 litru.

Dodržujte také zvláštní pravidla vaření.Je zakázáno smažit ho nebo ho pečeme v másle, dokud nezačne hníst. Můžete jíst vařené, vařené nebo dusené pokrmy. Olej by měl být přidán do hotových jídel. A koření a koření jsou zcela vyloučeny z stravy. Zakázané výrobky

potravin v chronickém zánětu žlučníku by měly snížit zátěž na žlučníku, aby se zabránilo žluče zahušťování nebo zlepšování výkonu. Proto jsou všechny alkoholické nápoje, pikantní koření, smažené potraviny a veškeré potraviny, které stimulují uvolňování žluče, zcela vyloučeny ze stravy. Jedná se o silné bujóny, kyselé plody, mastné maso a ryby, konzervy.

Cholecystitida zakázáno konzumovat rychlého občerstvení, čerstvé pečivo a cukrářské výrobky

Každý pacient by měl vědět, co potravin, které nemohou jíst ani v době stabilní remise:

• cibule, česnek, ředkvičky, křen, špenát;
• ocet, pikantní omáčky, kečup, koření;
• uzené maso, marinády, okurky, konzervy;
• všechny luštěniny, houby;
• vepřové, jehněčí, droby, mastné ryby;
• tuk, margarín, kulinární tuk, majonéza;
• čerstvý chléb, pečené pečivo;Cukrářské výrobky
• , patty, koláče;
• mastné mléčné výrobky;
• zmrzlina, čokoláda, kakao;
• rychlé občerstvení;
• káva, sycené nápoje.

Autorizované produkty

Seznam výrobků, které mohou být konzumovány s chronickou cholecystitidou, je poměrně velký.Z toho můžete udělat pestrou a vyváženou stravu, hlavní věcí je znát opatření a ne přejídat. Cílem výživy v této nemoci je nejen poskytnout tělu všechny potřebné živiny, ale také snížit zátěž žlučníku.

K tomu je důležité vědět, že můžete jíst s chronickým cholecystitidě:

• by měla být hlavní součástí stravy zelenina, zelenina a nekyselé ovoce;
• nízkotučné odrůdy masa a ryb, nejlépe ze všech - telecí, králičí, bílé drůbeží maso;Obiloviny
• , z nichž je obzvláště užitečná pohánka, ovesná kaše, rýže, proso, těstoviny;
• vejce mohou být konzumovány pouze ve vařené formě nebo ve formě proteinové omelety;
• chleba je lepší než zrno, sušeno;Sušené sušenky
• ;
• přírodní tvaroh, jogurt, kefír s nízkým obsahem tuku a bez přísad ovoce;
• rostlinný olej, krémový, může být konzumován nejvýše 30 gramů denně;
• ze sladkostí můžete jíst marshmallows, džem, pastilku a marmeládu, med;
• pije pít vývar z divoké růže, minerální vody, nekyselých kompotů a kissels, slabý čaj, nápoj z čekanky.

Pro cholecystitidu je velmi užitečné používat hrušky, protože přispívají ke zkapalnění žluči. Stejný postup má kurkum, a proto by měl být přidán do připraveného jídla denně.Aby se předešlo záchvatům, doporučuje se pít dvakrát denně půl pohárku řepné šťávy. Je také užitečné, že ráno na prázdném žaludku vypijete sklenici teplé vody s rozpuštěnou čajovou lžičkou medu.

Jak vytvořit menu

Procesy trávení závisí na náladě osoby. Zvláště silný psychologický stav ovlivňuje produkci žluči. Proto je při chronické cholecystitidě důležité jíst v dobré náladě, jídlo by mělo být chutné, nemůžete se nucit jíst, co se vám nelíbí.Seznam povolených produktů pro toto onemocnění je poměrně velký, takže můžete vytvořit menu, aby se jednalo o zábavu.

Z produktů, které lze použít při cholecystitidě, můžete vytvořit pestrou a chutnou nabídku

Můžete to udělat sami, nebo můžete použít hotovou dietu. Takové menu se obvykle provádí na několik dní, aby se potravina diverzifikovala. Měl by sestávat ze tří hlavních jídel: snídaně, oběd a večeře, stejně jako 2-3 občerstvení.Jsou potřebné, aby zabránily hladu a stagnaci žluči.

Ukázkové menu pro cholecystitidu po dobu jednoho týdne je možné vzít od lékaře. Bere v úvahu všechny individuální charakteristiky těla. Ale můžete použít menu, které je nabízeno ve stravě číslo 5.

• Snídaně se doporučuje asi v 8 hod. Můžete si vybrat jednu z možností: upečený tvaroh, syrniki nebo líný vareniki, pohanka, ovesná kaše nebo rýžová kaše na mléce nebo džemem. Nápoj může být nápoj čekanky, čaje, vývaru růžových boků.Kromě toho můžete jíst suchý suchar.
• Po 3 hodinách je zapotřebí druhé snídaně.Zabrání se stagnaci žluči a pomůže zamezit hladu. V této době je lepší jíst ovoce nebo zeleninu: banán, pečené nebo strouhané jablko, salát nebo pudink, pečená dýně, squashový kaviár s kusem sušeného chleba. Vypijte nejlepší kompot ze sušeného ovoce nebo bylinného odvaru. Oběd
• je také nejlepší po 3 hodinách. Může obsahovat 2 pokrmy, ale části by měly být malé.Doporučuje se jíst zeleninovou nebo obilnou polévku. Na druhém místě můžete připravit ovesnou nebo dušenou zeleninu, stejně jako ryby nebo maso ve formě páry, soufflé.Můžete také jíst pilaf, plněné papriky, vařené kuřecí prsa. Je přijatelné zahrnout do oběda malý salát. Můžete vypít želé, kompot ze sušeného ovoce, vývar z divoké růže.
• Po několika hodinách je vhodné mít občerstvení.Pro odpolední občerstvení salát, ovoce, tvaroh, sušenky s čajem se přiblíží.
• Na večeři je lepší jíst dusenou zeleninu, vařené ryby, parmezánovou proteinovou omeletu. Můžete udělat ovocný pilaf nebo mléčnou kaši. Pít lepší nekyselý kompot nebo želé.
• Večeře by měla být provedena nejpozději do 19 hodin, před spaním se doporučuje vypít sklenici nízkotučného kefíru, ryazhenky nebo jíst přírodní jogurt. To pomůže vyhnout se stagnaci žluči v noci a normalizuje činnost střeva.

Dieta pro chronickou cholecystitidu je jednou z hlavních metod léčby. Pouze s jeho pomocí je možné dosáhnout stabilní remisí a zabránit komplikacím.