Pankreatitin alevlenmesi durumunda diyet

İçerik
  • genel öneriler yiyebilir ne
  • ?
  • Yasaklanan ürünler
  • diyet №5
  • Oruç
  • İlgili Videolar

Pankreatit - bir hastalık olan pankreas iltihaplı mukoza içinde. Vücudun durumu, diyet dahil olmak üzere kişinin yaşam tarzından etkilenir. Hastalık akut ve kronik olarak ilerler. Hastalığın sonbahar ve ilkbahar döneminde relaps eğilimi vardır. Kronik pankreatit

alevlenmesi gıda yetersiz protein alımı ve duygusal deneyimleri güçlü gerilmeler, zehirlenme, enfeksiyon süreçler, ilaçlar, safra kesesi hastalıkları alarak kaynaklanabilir.ağız, mide bulantısı, kusma, iştah bozulmayla arka, ishal, acı bir bıçak verir sol tarafta yoğun veya donuk ağrı ve içinde:

gibi hastalık belirtileri ortaya.pankreatit alevlenmesi artan pankreas enzimleri, tahriş ve organ doku şişmesi aktivitesi, hem de kan akışının bozulmasını tetikler.alıcı ilaç, uygun bir diyet ve rejim:

tedavisi terapötik faaliyetlerin bir dizi içerir. Akut aşamada ne yiyebilirsiniz? Vazgeçmek daha iyi olan nedir?detaylı olarak düşünün bu yazıda yardımcı olacaktır menü, hastalığın kurtulmak.pankreatit alevlenmesi de

instagram viewer

Genel öneriler

diyet sindirim sistemi mekanik, termal ve kimyasal koruyucu olduğunu. Terapötik tablonun tavsiyelerine Konusu prostat, mide ve bağırsakların normal işleyişi ile elde edilir. Hastalar proteinli gıdaların yanı sıra besleyici gıda tüketmelidir. Diyet

karbonhidrat ve yağ maksimum miktarı azalır, vücut normal hücrelerin dejenerasyonu önlemeye yardımcı olur.

  • doğru işleme ürünleri: pankreatit için Diyet, pankreas tür kuralların uygulanmasını gerektirir. Bu, kullanılan yemeklerin silinmesi, kaynatılması veya buharlaştırılması gerektiği anlamına gelir;
  • sıcaklık koşullarına uygunluk. Sıcak yemek yiyemezsin, sadece soğuk olan gibi;
  • ılımlılık hakkında unutma. Aşırı geçmemeye çalış.Gıda sayıda pankreas ve sindirim sistemi üzerindeki yükün artması yaratacak;
  • kısmi güç kaynağı.Yemekler arasında büyük molalar yapmamaya çalışın. Her iki veya üç saatte biraz yiyin. Küçük porsiyonlar vücut tarafından daha iyi emilir;
  • alkolden vazgeçer. Alkollü içecekler duodenuma sindirim suyu çıkışını ihlal pankreatik kanal lümeninin, tıkanmasına yol;
  • sigara içmeyi bırak. Nikotin, inflamatuar bir reaksiyonun gelişimini artırır. Kronik pankreatit alevlenmesi de

diyet yağlı kullanımını ortadan kaldırır ve kızarmış gıdalar Önemli
!tedavi sırasında alkol içmek sağlığın bozulmasına ve tehlikeli komplikasyonların gelişimine yol açacaktır.
  • soğuk: pankreatit bir saldırı

tedavisi » "üç ayağı üzerine kuruludur. Mide pankreas üzerindeki izdüşüm buz paketi uygulanan yerleştirmek için.

  • Açlık.İlk birkaç günde, hastalar hiç yemek yememelidir.
  • Barış.Tam fiziksel ve zihinsel dinlenmeyi gözlemlemek son derece önemlidir.
  • iki gün boyunca pankreatit alevlenme sırasında yaklaşık gücünü düşünün:

    • 1 gün. Kahvaltıda, su üzerinde protein omlet ve yulaf ezmesi bir çift pişirin. Pet yoğurt atıştırmalık bisküvi kuru olabilir.Öğle yemeği - vejetaryen çorba, tavuk Köfteler ve meyve jöle ile karabuğday lapası.Sabah ortası atıştırmalıkları için yağsız süzme peynir yiyebilirsiniz. Akşam yemeği - patates püresi ve haşlanmış balık. Uykudan iki saat önce - bir bardak kefir;
    • 2 gün. Kahvaltı - rose hips suyu ile irmik lapası.Öğle yemeği - süzme peynirli süt.Öğle yemeği için, balık köfte ve haşlanmış meyve ile kabak çorbası ve kabak lapası hazırlamak.Öğleden sonra atıştırmalık - çay ile Galette kurabiyeleri. Akşam yemeklerinde, süzme peynir sufle ve püresi karabuğday lapası yemeye izin verilir. Yatmadan önce iki saat önce bir bardak kıvrılmış süt içirin.

    Ne yiyebilirim?

    akut pankreatit, pankreas iyi iltihaplı organın çalışmasını kolaylaştıracak ve sindirim enzimi üretimi azaltmak ürünlere tercih vermek daha iyidir. Yiyecek yemek, gaz oluşmasına ve ağrılı hislere neden olmamalıdır. Bunun yerine taze ekmek


    , kraker akut dönemde pankreatit ile içki

    Diyet tür ürünlerin kullanımını içerir:

    tablo numarasını 5 pankreatit
    • kraker, bisküvi, kuru ekmek içinde;Püresi sebzeli vejetaryen çorba.Çorba için temel, kabak, kabak, patates, havuç olabilir;
    • et tavuğu, tavuk, dana eti, hindi, dana eti. Kaplama ve gres kullanmayınız. Etten, kıyma, pirzola, köfte, sufle pişirmek daha iyidir;
    • kaynamış toz formunda yağsız balık;
    • karabuğday, yulaf ezmesi, irmik lapası.Tahıllar, pudingler tahıllardan hazırlanabilir;
    • az yağlı yoğurt, yoğurt, kefir, süzme peynir;
    • buharlama için bir protein omleti;
    • bitkisel yağ;
    • öğütülmüş kuru meyveler;
    • karnabahar, yeşil bezelye, kabak, patates, pancar;
    • asidik olmayan meyveler jöle, köpük, komposto şeklinde;
    • limonlu çay, gazsız su, yabani gül suyu.

    Alevlenmenin azalmasından sonra, diyet yavaş yavaş genişler. Fakat aynı zamanda, diyetin hedefi vücudun maksimum deşarjıdır. Akut yardım pankreatitte


    Doğru beslenme karın

    ağrı nüks zamanında hazırlanabilir bazı diyet tarifleri düşünün ortadan kaldırır.patates, tavuk göğsü, yeşillik, soğan, havuç, zeytin yağı: pişirme yemekler için

    tavuk

    Patates topları Aşağıdaki bileşenleri gerekir. Beyaz et, soğan ve havuç ile birlikte kaynatılır ve daha sonra bir kıyma makinesinden geçirilir veya bir karıştırıcıya gönderilir. Buna paralel olarak patatesler haşlanır ve püre haline getirilir.

    Bundan sonra, toplar oluşturmak ve ortada forcemeat yapmak gereklidir.İş parçasını yarım saat kadar dondurucuya gönderin. Daha sonra tava bitkisel yağ ile yağlanır, topları yayılır ve yarım saat boyunca fırına gönderilir. Servis yapmadan önce yeşillik serpin.garnitür hazırlamak için

    domates ile

    Arpa lapası arpa, havuç, domates ve su yarım litre almalıdır.Önce inci arpayı kaynatmalı, sonunda biraz yağ ilave etmelisiniz. Daha sonra bir tavada on dakika soğan, havuç ve domates için söndürmek gerekir. Perl lapası, bir karıştırıcıda ezilir, sonra da bu sütler eklenir.tavuk göğsü, ekşi krema, tavuk proteinleri, otlar ve tuz gerekecektir ev yapımı sosis hazırlamak

    Ana sosis

    .Çiğ tavuk ince doğranmış ve bir karıştırıcıda bir mantar durumuna ezilmiş olmalıdır. Daha sonra elde edilen kütleye protein, tuz, yeşillik ve ekşi krema eklenir. Gıda filmine homojen bir karışım yayılır ve sosisler oluşur. Bir tencerede kaynatın ve sosislerin yüzmesini önlemek için bir fincan tabağı ile kaplıdır.

    Sebzeli güveç

    Soyulmuş patateslerin küçük küplerini kesin, havuçları rendeleyin ve doğranmış soğanları ekleyin. Domates ve balkabağı da ekleyebilirsiniz. Bu mümkün değilse, o zaman bir çift kazan içinde bir yemek pişirmek en iyisidir, o zaman su ilavesi ile bir tavada koymak gerekir. Hazır yemek maydanoz ve dereotu ile dekore edilebilir.

    Yasaklanmış ürünler

    Kronik pankreatitte, hidroklorik asit ve pankreas suyunun artan üretimini uyaran ürünleri terk etmeniz gerekecektir. Yasağın altında:
    süt çorbalarının yanı sıra güçlü mantar, balık veya et suyu gibi;

    • çorbası, borsch, okroshka, pancar;
    • kızarmış köftesi, taze hamur işleri, ekmek;
    • sakatat, domuz eti, sosis;
    • bezelye, mercimek, barbunya fasulyesi;
    • kızarmış, füme, tuzlu balık, konserve balık;
    • yağlı ekşi krema ve peynirler;
    • bazı tahıl türleri: darı, buğday, mısır;
    • kızarmış ve sert kaynatılmış yumurtalar;Bazı sebzeler
    • : sarımsak, soğan, ıspanak, turp, tatlı biber, patlıcan;
    • şekerleme;
    • çiğ meyveler ve meyveler;
    • tarihleri, muzları, üzümleri;
    • baharatlar, soslar;
    • yağları.pankreatit atak sırasında

    soğan ve sarımsak

    diyet yememeli №5

    ağrıyı azaltmak ve gıda sindirim geliştirmek ve sindirim süreci normalleştirmek için pankreatit için öngörülen bu terapötik tablo. Diyet öncesi, hastalar üç günlük oruç kursuna girmelidir. Bu ölçüm, pankreasın tam bir dinlenme durumunda olması ve sindirim enzimlerinin bunun üzerinde yıkıcı bir etki yapmaması için son derece önemlidir.

    Diyet No 5a, akut pankreatitin ilk haftasında reçete edilir. Gıda, sıvı veya maksimum yıpranmış bir biçimde sunulmaktadır. Küçük porsiyonlarda günde yedi kez yemek tavsiye edilir. Uzmanlar sofra tuzu alımını sınırlandırmanızı önerir. Diyet beslenme sürecinin süresi en az yedi gündür.

    Diyet No 5b kronik bir süreçte reçete edilir. Broth ve decoctions diyet dışında tutulur. Yemek rendelenmiş bir şekilde servis edilir. Tedavi tablosuna göre yemek için №5п aşağıdaki ürünleri kullanabilirsiniz:

    • sebzeler;
    • yağsız et ve balık;
    • tahıl eklenmesi ile sebze çorbaları;
    • pişmiş elma;
    • tavuk yumurtası;
    • lapası;
    • ekşi süt ürünleri;
    • meyve ve meyve pudingi;
    • lor güveç.Göre

    terapötik tablo №5 gıda, güveç güveç gerektiğini, ya da yağ, baharat, soslar, bisküvi olmalıdır diyette sınırlı birkaç

    için hazır olun. Tamamen yağlı et suyu, alkollü içecekler, füme ürünler, sosis, ekşi, keskin ürünler reddediyorum. Yasak ayrıca pastırma, mantar, narenciye, şekerleme, güçlü kahve ve çay, cips, kraker içerir.

    5 numaralı diyet için bazı sınırlamalar vardır. Hastalar kronik pankreatit ek olarak bu tür akut aşamasında geçen kronik hepatit, kolesistit, gibi hastalıkların teşhis varsa, o kadar vermek zorunda olacaktır. Ayrıca, böyle bir diyet karaciğer sirozu, divertikül, polip ve kanser süreçlerinin varlığı ile kabul edilemez.

    Tıbbi açlık

    Pankreatitte açlık ya kuru ya da sıvı kullanımı ile olabilir. Yiyecek ve sudan tamamen yoksunluk 24 saatten fazla dayanamaz. Daha sonra hastaya gazsız maden suyu verilir ve iki gün sonra sebze suyu diyete sokulur. Bununla birlikte, tam bir huzur görmelisiniz.

    Kronik pankreatitin alevlenmesi, sıvı kullanımı ile terapötik açlık reçete edilir. Bu, enflamasyonun klinik belirtilerini önemli ölçüde azaltan pankreatik meyve sularının sentezini durdurmaya izin verir. Gıdadan geçici olarak uzak durma, vücudun fonksiyonel aktivitesini iyileştirmeye yardımcı olur. Remisyon aşamasında bir pankreatitte, haftada bir kez kuru oruç tutmaya yetkilidir.

    Acute bir dönemde oruç tutmak, bir hastanede bir uzmanın gözetiminde daha iyi bir şekilde geçirilir. Açlıktan çıkmak için yavaş yavaş gereklidir, aksi takdirde başka bir nüksetme ile dolu olan bez üzerindeki yük artar.Önceden ısıtılmış su önce sıcak sebze suyu ile değiştirilir. Bir süre sonra, püre sebze ile çorba yiyebilirsiniz.


    Açlık komple barış bezini sağlar ve inflamatuvar yanıt

    Yani, sıvı kullanmak için izin verilen sırasında oruç atanan ilk günlerinde, içinde pankreatit bir alevlenmesi rahatlama katkıda bulunur. Hastalar katı yatak istirahatine uymalıdır. Yiyeceklerin reddedilmesi, pankreasın daha hızlı iyileşmesine izin verecektir.

    Saldırının ardından, diyet devam ediyor. Hastalar 5p tedavi tablosuna atfedilen önerilere uymalıdır. Kronik pankreatit diyetiyle diyetin bir yaşam biçimi olması gerekir, aksi takdirde hastalık tekrar tekrar gelir.