Bamia( dişi parmaklar): kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Eğer egzotik sebze bitkileri ile ilgileniyorsanız

, bu makalede size faydalı ve çok ilginç birçok bilgi bulacaksınız.

Birçoğu muhtemelen böyle bir mucize hakkında ilk defa duyacaktır - bamya gibi bir sebze. Sadece özel bir ismi değil, görünüşü de var. Bamyada birkaç isim daha var: renk, hanımın parmakları, gumbo.

Görünüşte, sebze konik bir şekle sahip sivri bir yeşil kapsül gibi görünüyor. Sadece sıcak iklime sahip ülkelerde yetişir. Anavatanı Orta Doğu'dur ve daha spesifik olarak formüle edilirse, Etiyopya'dır.

bamya bir soğuk iklime sahip ülkelerde yetiştirilen, ama aynı zamanda özel yetiştirme teknikleri almak gerekir. Bamya, pamuk, kakao ve ebegümeci gibi bitkilerle bir ilişkisi vardır.

Eğer İkinci Dünya Savaşı sırasında, Afrika ve Asya halkı, kahve akut sıkıntısı olduğunu biliyoruz ve bunun yerine bamya meyve kullanmak zorunda mı?O günden beri birçok gurme bu özel sebzeyi lezzetli bir tat ile tercih ediyor. Makalenin

• faydalı özellikleri
instagram viewer
• Gıda değeri ve kalori
• zarar ve kontrendikasyonlar
• zarar ve kontrendikasyonlar Batı Afrika'da değil, aynı zamanda Hindistan'da sadece bilinen bitki çeşitlerinin ve türlerin çok sayıda

.

Avrupa ülkelerinin sakinleri 18. yüzyılda bamyalarla bir araya geldi. Avrupa'da, bir sebze, ilk Arapları getirdi ve birçok ulusların mutfaklarında kendi yolunu buldu. Rusya'da bamya nispeten yakın zamanda ortaya çıktı.Ülkemizde

sadece Stavropol ve Krasnodar Bölgesinde yetiştirilir. Umeltsy - bahçıvanlar çok başarılı bir şekilde bölge ve Moskova bölgesinin bölgelerinde büyümeye çalışırlar. Egzotik bitkilerin sevgilileri, Ukrayna'nın güneyinde bir bamya büyür. Fakat maalesef, bu türden meraklılar azdır.

Yeşil bir bakla ve genç yaprakları yenir. Bitki üzerinde her 4-5 günde bir, yeni baklalar oluşur, bunlar olgunlaşana kadar sökülmelidir. Bamyaların tadı şaşırtıcı bir şekilde kuşkonmaz veya patlıcanınkine benzer. Bu ürünler bile aynı şekilde pişirilir.

Bamiyu kızartılmış, haşlanmış, ham formda salata hazırlamak için kullanılabilir. Meraklı bir gastronomi ürünü bu sebzenin tohumlarıdır. Tadı kavurduktan sonra kahveye benziyorlar. Tohumlar ayrıca hoş ve narin bir aroması olan yağdan dışarı sıkılır.

Bir sebze alırken, dış görünümüne dikkat etmeyi unutmayın. Baklaların maksimum uzunluğu 10 cm'yi geçmemeli, meyve ne kadar küçükse o kadar iyidir. Renk - parlak yeşil, görünür hasar yok, kuru alanlar ve küflü lekeler.

Genç ve narin meyveleri, dokunmak için yoğun bir şekilde satın almanız gerekiyor. Bir overripe fetüste, deri kösele olur. Böyle bir sebze kullanım için uygun değildir, tadı genç bir meyveden daha kötüdür.

Faydalı Özellikler

• Okra'da folik asit içeriği yüksek, dolayısıyla sebze gelecekteki anneler için faydalıdır. Folik asit kullanılarak, fetusun nöral tüpü gebeliğin ilk birkaç haftasında oluşur.
• Bu sebze yardımı ile kan şekeri seviyesini oldukça başarılı bir şekilde düzeltmek mümkündür. Ve bu olur çünkü okiumun lifleri ve mukusları ince bağırsakta emilir. Diyetinize dahil, sindirim bozuklukları ile ilgili sorunları olan insanlara ihtiyacınız var.
• Bu sebze, kilo vermek isteyenler için vazgeçilmez bir üründür. Birçok diyetin bir parçası.
• Bamia, bademcik iltihabı, zatürre ve grip gibi rahatsızlıklarla savaşmaya yardımcı olacak. Depresif bir durum ve kronik yorgunluk ile, çevreyi yedikten sonra genel sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.
• Düzenli diyetinize düzenli olarak dahil ederseniz, astım atakları en aza indirgenebilir.
• Sebze, aterosklerozu olan kişiler için endikedir.
• Çevresinde sıklıkla yiyecek tüketen hastalar kılcal damarların duvarlarını belirgin şekilde güçlendirir ve eklemlerin hareketliliğini artırır.
• Bamia, toksinleri ve kolesterolü insan vücudundan "yıkayabilir".
• Bu sebze yiyen insanlar, neredeyse hiç kabızlık ve mide şişmesi. Bamya bitkisinin B vitamini
• yararlı özellikleri mide ülseri ve duodenum ülseri tedavisinde kullanılan sentez yardımcı ince bağırsak, içinde ortaya çıkması ve faydalı bakteri gelişimini teşvik eder.
• Eğer güçlükle ilgili problemleriniz varsa, okium ile çözülebilirler.
• Postoperatif dönemde bile hastalar bazen yemek yemeye önerilir.
• Birçok bilimsel çalışma ürünü de katarakt ve diyabet olasılığını azaltacağından, bu kanser tiplerinin ortaya çıkmasını önlemek mümkün olduğunu doğruladı.
• Bamiyu kozmetik amaçlı başarıyla kullanılmaktadır.

muhtemelen faydalı bir nitelik bamya bilim adamları parlak yeşil baklalarıdır aktif maddeler üzerindeki plazma değişimi ilk deneyleri yürütmek başladı o kadar geniştir.

Baklaların yapısı, çözünme eğilimi şaşırtıcı olan, mukus şeklinde selüloz içerir. Tohumlarda, yağın% 40'a kadar. Sebzeler vitamin içerir: A, C, B6 ve mineraller: magnezyum, fosfor, potasyum, kalsiyum, çinko, manganez ve demir.

Kereviz sapları: Kullanılacak kullanışlı özellikler ve kontrendikasyonlar.

Tıbbi özelliklerde huş mantarı chaga nasıl kullanılır? Bu makaleden öğren.

Besin değeri ve kalori içeriği

Banyoda kalorik değer yüksek değil - 33 kalori. Bu nedenle diyet beslenmesinde kullanılır.

100 g ürün başına içerik:

• % 20,17 - proteinler;
• % 1,99 - yağlar;
• % 77.85 karbonhidrat.

Göstergelerden de görülebileceği gibi, oldukça düşük kalorili karbonhidrat içeriği yüksektir.

zarar ve kontrendikasyonlar bamya kullanımına özel bir kontrendikasyon

, ancak bazı insanlar ürünün idiosenkrazi olabilir düşünmekte yarar var.

Büyük kapsüllerin cildin yüzeyinde küçük yanma alanlarına sahip olabileceğini düşünmeyin. Isıl işlemden sonra yumuşarlar. Bu bölgelere eldivensiz dokunursanız, ciltte kaşıntı ve alerjik reaksiyonun diğer belirtileri görünebilir.banyosundan

Yemekler, bu durumda, bir kimyasal reaksiyon önemli ölçüde gıda görünümünü kötüye sırasında ortaya çıkar, çünkü, bakır veya demir tencereye pişirmek için gerekli değildir. Baklalar çekici olmayan koyu kahverengi bir renk kazanacaktır.

Bu sebzeyi oluşturan bileşenlere karşı kişisel hoşgörüsüzlük yoksa, diyetinize ekleyin. Bamiya sadece yararlı değil, aynı zamanda çok lezzetli.bir kez( en fazla 400 - 500gramm) büyük miktarlarda

Yeme bamya vücut zarar verebilir: mümkün gastro-intestinal bozukluk, ishal, ya da tam tersi olduğu - kabızlık.

Halk hekimliğinde kullanım yolları

Tarifler:

• Bamiya soğuk algınlığı ve öksürük için .Köklerden kaynatma hazırlayın: bitkinin kökleri 2 yemek kaşığı alın ve sıcak kaynamış suyla doldurun( 500 ml), bir saat ısrar ediyoruz, süzün, biraz şeker katın, ya da daha iyisi - tatlım.Üst solunum yollarında öksürük, ses kısıklığı ve iltihaplanma için günde 6 ila 8 kez bir çorba kaşığı alıyoruz.
• Gastrointestinal sistemin hastalıkları bitkinin meyvelerinden hazırlanan bir kaynatma ile tedavi edilir. Diyabet mellitus için
• Amonyak .Bu sebzeyi düzenli olarak yemesi, bu tehlikeli hastalığın ortaya çıkmasından ve gelişmesinden sorumlu olan genlerin aktivitesini değiştirebilir.
• Okra, erkek sağlığı için çok yararlı .Ayrıca erkekler için Viagra denir. Bamyadan yemek yiyen insanlığın güçlü yarısının temsilcileri, iyi sevgili olmanın övünç kaynağı olabilir.
• Hamilelik ve emziren anneler için bamya .Sağlıklı ve güçlü bir bebeği doğurmak istiyorsanız, bu sebzeyi diyetinize dahil ettiğinizden emin olun. Bu yeşil "kutuların" hızlı bir şekilde hazırlandığını unutmayın, bu nedenle pişirmenin en sonunda ana kursa eklenmesi gerekir. Gelecek anneler vitaminlere ihtiyaç duyar, bu yüzden salatalarda ham formda yemek en iyisidir.
• Bitki tohumları bitki proteinini ve doymamış omega-3 yağ asitlerini içerir ve bu, ve çeşitli metabolik bozukluklara karşı iyi bir profilaksisidir.
• kozmetolojisinde uygulama. Saçınızın daha parlak ve parlak görünmesi için, saçları durulamak için bir çözüm hazırlamanız gerekir. Aşağıdaki şekilde yapılır: baklalar içine biraz limon suyu eklediğimiz su ile doldurulur. Daha sonra kabı tabağa koyun ve saç yapısını iyileştirmek için kullanılan kalın bir madde elde edilene kadar kısık ateşte pişirin.
• Yukarıdaki yöntemle hazırlanan bamium jeli, sindirim bozukluklarının tedavisinde ishal ve kabızlık ile birlikte kullanıyorum.
• , ayak banyolarına eklenen bir jeli kullanarak, nasırları yumuşatabilir ve 'nin ayaklarını nemlendirebilir ve ayrıca mantar enfeksiyonundan kurtulabilir.

Halk hekimliğinde kullanılan tariflerin geleneksel tedavinin yerini tamamen alamayacağını unutmayın.

Faydalı özellikleri mümkün olduğunca uzun süre korumak için tarafından doğru bir şekilde saklanması gerekir. Havalandırma delikleri olan bir kapta saklanmalıdır. Oda orta derecede sıcak veya soğuk olmalıdır.

Berry berry: kullanım için yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar.

Berry'nin sağlık yararı nedir? Bu makalede oku.

Bal ile tarçın nasıl kullanılır?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / koritsa-s-medom.html

Sebzeleri saklamak için birçok ev hanımı düzenli bir buzdolabı kullanıyor. Mutfak masasında birkaç gün geçirebilirsiniz. Kurutulmuş sebzenin buzdolabına ihtiyacı yoktur. Bir ıslak mahzende kartalın korunması için bir yer değildir.

Bölgenizde bir bamya yetiştirmemeniz halinde, süpermarketler, egzotik sebzeler bölümünde satın alabilirsiniz.Üretimin fiyatı yüksektir, ancak bu tıbbi özellikleriyle dengelenmiştir.

Tüm yeni, daha önce kullanılmamış ürünler, bu sebze için geçerlidir, diyetinize küçük porsiyonlarda girmeniz gerekir. Sadece bu durumda zarardan daha fazla yararlanırlar.

Süpermarkette okra denen görünmeyen bir ürün görüyorsanız satın alın. Bu harika inceliğe dayalı yemekler seveceksiniz.