Bir fincan hoş kokulu kahve olmadan, birçok insan sadece kahvaltılarını temsil etmemektedir.
Bu içecek hızlı bir şekilde uyanır, canlılık ve güç verir ve kalın soylu kokusu ruh halini mükemmel bir şekilde artırır.
Kahve severler birkaç fincan canlandırıcı içkiyi ve gün boyunca ihmal etmiyor;Bazıları akşam geç saatlerde bu keyfi kendileri reddetmiyor.
Daha yakın zamanlarda, kahvenin önlenemez içilmesi çok tehlikeli kabul edildi.Şimdi durum değişti. Son zamanlardaki araştırmalar, olumsuz etkilerin çoğunun, kahvenin zararlılığına bağlı olmadığını, ancak içeceğin bireysel bileşenlerinin bireysel hoşgörüsüzlüğüne bağlı olduğunu göstermiştir.
- Besin değeri ve
- bileşimi faydalı?
- Herhangi bir zarar var mı?
- Kullanılacak kontrendikasyonlar
Besin değeri ve
bileşimi 100 gr öğütülmüş kahve tozu 200.6 kcal içerir. İçeceğin bir kısmını yapmak için 5-6 gr toz kullanıldığı için, bir kabın kalori içeriği son derece düşük ve sadece 10-12 kcal kadardır.İçeceğe şeker veya süt eklerken, kahvenin kalori içeriği artacaktır.
Kahve çekirdekleri yaklaşık 2000 bileşen içerir, bunların arasında
- su -% 3;
- kafein -% 0,6-2,7;
- yağlar -% 12;
- proteinleri -% 13;
- karbonhidratlar -% 4;
- sakaroz ve fruktoz -% 25;
- klorojenik asit -% 7;
- uçucu yağları;
- tanin;
- mikro ve makro elementler: potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, sodyum, demir;
- organik asitler -% 8;
- vitaminleri P, B2, tiamin.
Tanelerin kompozisyonu çeşitliliğe, kavurma derecesine ve ürün üzerindeki termal etkinin süresine bağlı olarak değişir.Özellikle güçlü kavurma kafein içeriğini etkiler: konsantrasyonu% 1.3 artar.
Sağlık için çavdar kepeğinin yararı ve zararı.Uygulama yöntemleri ve kabul kuralları.
Anal fissür halk ilaçları nasıl tedavi edilir? Bu makalede oku.
Faydalı?
Herkes, bir fincan kahveden sonra, çalışma kapasitesinin keskin bir şekilde arttığını, dikkat ve reaksiyon hızının arttığını, fiziksel dayanıklılığın arttığını ve ruh halinin geliştiğini fark eder. Kahve başka hangi kullanışlı özelliklere sahiptir?
Bu içeceğin insan organlarının tüm sistemleri üzerinde etkisi vardır:
- Merkezi sinir sistemi .Kafein kan damarlarını genişletir, kan dolaşımını hızlandırır ve beyin fonksiyonunu uyarır. Bir kişinin içki kapasitesi ve dikkati arttırdığı içeceğin bu özellikleri sayesinde hafıza gelişir. Doktorlar, 4 fincan kahve tüketmenin Alzheimer ve Parkinson hastalıkları gibi korkunç rahatsızlıkların riskini her gün% 50 oranında azalttığını söylüyor.
- Kas-iskelet sistemi .Kafeinin vücuttan kalsiyumun yıkanmasını ve kemik dokusunun tahrip edilmesini teşvik etmesine rağmen, kahve tüketimi gut riskini% 40 oranında azaltır. Ek olarak, bu içecek yoğun spor antrenmanından sonra kas ağrısını azaltır. Spordan sonra sabahları başlangıç sporcularına sürekli olarak eşlik eden zayıflatıcı kas ağrısını önlemek için spor salonuna gitmeden önce 2 porsiyon kahve içmek tavsiye edilir.
- Ruh sağlığı .Kahve sevinç hormonu olan serotonin üretimini teşvik eder, bu nedenle kokulu bir içecek depresyon için mükemmel bir ilaç olarak kabul edilebilir. Daha az etkili olmama, ilgisizlik, uyuşukluk, uyuşukluk ile mücadele eder. Stresle savaşmak için içebilirsin.
- Kardiyovasküler sistem .Kafein kalbi uyarır, kalp atım hızını artırır, kan damarlarını genişletir ve tansiyonu arttırır. Bu nedenle, basınçta keskin bir düşüşle, hastanın bir fincan sert kahve içmesi tavsiye edilir.
- Solunum sistemi .Kafein solunum yollarını rahatlatır, böylece öksürüğün yoğunluğunu azaltır ve astım ataklarının insidansını% 25 oranında azaltır.
- 'nin ağız boşluğu. Asit ve esansiyel yağların içeriği sayesinde, kahve hafif bir antibakteriyel etkiye sahiptir: çürük ve çürük ve diğer bakteriyel hastalıkların gelişmesini engeller. Ancak diş minesinin karanlık renginin rengi en olumsuz şekilde etkileyecektir: düzenli olarak kahve dişleri kullanıldığında sararma ve kahverengi bir kaplama ile kaplanmalıdır.
- Sindirim sistemi .Kahve etkili bir şekilde toksinlerin vücudunu temizler, zararlı maddeleri temizler, metabolik süreçleri harekete geçirir. Bu yüzden bu içeceği yemeniz kilo vermenize yardımcı olur. Spor eğitimi maksimum sonuç verdi, spor salonuna gitmeden bir saat önce canlandırıcı bir içecek içmeniz gerekiyor.
Kahve, tüm sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir:
- , laksatif bir etkiye sahiptir, zor sindirimi olan insanlarda bağırsakları harekete geçirir;
- safra kesesi ve böbreklerin sağlığını korumaya yardımcı olur, kolelitiazisin gelişmesini önler( kahve içerisindeki kimyasal maddeler, safra kalınlaşmasını ve kristalleşmesini sağlamaz);
- birkaç kez tip 2 diyabet riskini azaltır, çünkü kafein ve klorojenik asit pankreasta amiloid proteininin birikmesini önler;
- , alkolik siroz gelişimini azaltır;
- gastrik sıvı salımını artırır, asitliğini artırır( kahve, düşük asitli gastrit hastaları için mükemmel bir içecektir).
Herhangi bir zarar var mı?
Kahve zararlı etkileri aşağıdaki durumlarda ortaya çıkar:
- aşırı tüketim( günde 6'dan fazla bardak);Kahve çekirdekleri bireysel bileşenlerinin
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- espresso( sütlü kahve, cappuccino) bazlı içeceklerin sevgisi.
İkincisi, her zaman zarar getirmez.Örneğin, kahvenin sütle kullanılması vücuttan kalsiyumun temizlenmesini önler ve kemik dokusunun tahribatını durdurur. Ancak, böyle bir içeceğin kalori içeriği son derece yüksektir. Espresso bardağı sadece 10 kcal içeriyorsa, süt ve şekerli bir kahve porsiyonu yaklaşık 60 kcal içerir.
Kahve bazlı içecek kullanımının sonuçları:
- Artan kolesterol ve artmış kardiyovasküler hastalık riski .İçeceğin hazırlanması sırasında, kahve tozu, kahve köpüğü ve benzapirenden gelen zararlı kimyasal elementler açığa çıkar. Kolesterol seviyesini artırırlar, taşikardiye neden olurlar, yüksek tansiyona ve kalp kasının hızlı aşınmasına katkıda bulunurlar. Zararlı maddelerin miktarı kavramaya bağlıdır: güçlü kavurma kahvesi daha zararlı bileşikler içerir.
- Sinirlilik ve sinirlilik, depresyon ve inhibisyon, anksiyete ve uykusuzluk .Gerçek şu ki, tek bir kahve kullanımı sinir sisteminin çalışmasını uyarır. Sinir sistemi düzenli olarak heyecanlı bir durumda kalırsa, büyük bir stres var. Bunun sonucu sinir hücrelerinin tükenmesi ve nevrozların, psikozların, paranoid durumların ortaya çıkmasıdır. Bir insanın akıl hastalığından muzdarip olması halinde, kafein alımına izin verilmeyen saldırganlık tetiklenir.
- Bağımlılık oluşumu .Uzun süre kahve içen insanlar, bir içkinin kısa bir reddi ile baş ağrısı, sinirlilik, uyuşukluk veya mide bulantısı olduğunu fark ederler. Bir fincan favori bir içki olmadan, bir insan daha uyanamaz, öfkelenir ve bütün gün öfkelenir. Semptomlar uyuşturucu bağımlılarının "kırılması" na benziyor.
- Önemli vitaminler, mikro ve makro elementlerin zayıf emilimini .Kahve, B vitaminleri, kalsiyum, potasyum, sodyum ve magnezyum emilimini azaltır. Dahası, kahve vücuttan kalsiyumu temizler ve kemikleri kırılgan ve kırılgan yapar.
- Cilt hastalığı .Doktorlar, kahvenin günlük kullanımının yüzdeki cildin hızla soldurulmasına katkıda bulunduğunu ve cilt hastalıklarının( örneğin, couperose) oluşumunu kışkırttığını söylüyor. Bunun nedeni kahvenin dokuyu dehidrate etmesi, onları yumuşaklık ve esneklikten mahrum bırakmasıdır.
- Gastritis.Kahvenin mide suyunun üretimini teşvik etmesi ve asitliğini arttırması, bazen ciddi sorunlara dönüşebilir: aç karnına kahve içmek, gastrit veya bir ülserin gelişimini tetikleyebilir.
- Vücudun Dehidrasyonu .Kahvenin diüretik ve müshil özellikleri genellikle beklenmedik bir sonuç getirir: vücut çok fazla su kaybedebilir. Paradoksal olarak, bir kişi ne kadar çok kahve içerse, günlük olarak daha fazla su tüketmeliler. Dehidratasyondan kaçınmak basittir - diyet ve diğer içecekleri içerecek şekilde kahvenin yanı sıra yeterli.
- Hamilelik sırasında komplikasyonlar .Hamilelik esnasında günde 4 fincandan fazla kahve tüketilmesi, çocuğun doğurduğu sağlık sorunlarının yanı sıra komplikasyonlara da yol açabilir( yavaş büyüyecek ve ağır bir şekilde kilo alacaktır).
Halk ilaçları ile olası gazlaşma ve tedavi nedenleri.
Boğaz ağrısı ve bebek için kompres nasıl yapılır? Bu makaleden öğren.
Halk ilaçları yardımıyla ağızda yaralar nasıl tedavi edilir?http: kahve içmem gerektiğini kullanım
için //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zuby-i-Desna / yazvochki-vo-rtu.html
Kontrendikasyonlar? Her şey bireysel özelliklere bağlıdır, ancak canlandırıcı bir içki kullanımını sınırlamak bazı hastalıkları olan insanları takip eder.
Kontrendikasyonlar:
- iskemik kalp hastalığı;
- akıl hastalığı;
- hipertansiyonu;
- aterosklerozu;
- böbrek hastalığı;
- glokomu;
- mide ülseri;
- uykusuzluk.
10 yaşın altındaki çocuklar ve yaşlı insanlar için kahve içmek tavsiye edilmez. Kafein enürezis, sinir tikleri, ruh hali dalgalanmalarını kışkırtır.Çocuk daha agresif, kaprisli, endişeli hale gelir.
Hamilelik sırasında kahve içebilir miyim? Bu soruya kesin bir cevap yoktur. Her şey kadının vücudunun bireysel özelliklerine bağlıdır. Günde bir kaç bardak kokulu bir içecek içmek zarar vermezken, diğerleri rahmindeki bir bebeğin düşmesine veya ölümüne sebep olabilir.
Kahve sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir içecek. Bununla birlikte, aşırı kullanımı, üzücü sonuçlara yol açabilir. Diğer yararlı ürünler gibi kahve de küçük dozlarda tüketilmelidir. Canlandırıcı bir içeceğin günlük normu 4 bardaktır.
Ayrıca, sadece doğal ürünün yararlı özelliklere sahip olduğu unutulmamalıdır: çözünebilir ve dondurularak kurutulan vekillerin sağlık üzerinde olumsuz bir etkisi olacaktır.