Süzme peynirinden Cheesecake bir manga, muhteşem, bir fırında klasik: klasik, en iyi yemek tarifleri, süzme peynir peynir kek nasıl doğru hazırlanıyor

click fraud protection

İÇİNDEKİLER

Cheesecakes tarafından lor ipuçları ve sırları ve en iyi aşçılar
  • Reçete cheesecakler: havuç süzme peynir
  • Cheesecakes ile süzme peynir Cheesecakes İlkeleri en popüler yemek pişirme
  • Rusya'da - cheesecakler!kahvaltıda veya akşam yemeği bin Rus aileler için onları hazırlayın. Aslında, peynir kek - bu krep gibi, sadece süzme peynir yapılır aynı şey.

    hangi ürünler narin yemek pişirmek için ihtiyaç?Peynir, yumurta, şeker, un az miktarda!o ürünün istenilen kıvama vermek için kullanılır, çünkü yemek, çok olmaması gerektiğini unutmayın.

    instagram viewer

    Bazı tarifler yerine irmik unu kullanın.tantana incelik yapmak ve hassasiyet hamur biraz kabartma tozu ve kabartma tozu ilave edilebilir.iyileştirmek için tat cheesecakler bir tutam tuz ekleyin.lor peyniri cheesecakes bir meyve ve sebze sürümü -

    Bugün birçok yenilikçi yaklaşımlar ve tarifleri cheesecakes pişirme vardır.hamura standart malzemelerle birlikte hatta bir Trabzon hurması, rendelenmiş elma ya havuç, muz püresi ekleyin.örneğin buğulanmış üzüm gibi kurutulmuş meyve ile, süzme peynir krep çok lezzetli dışarı çıkarmak.

    Eğer annemin ev yapımı tarifi kakao tozu eklerken çocuklar da, süzme peynir gelen çikolata peynir kek seviyorum bir aile.ekmeği - Hamuru pişirmek için nasıl sonra onun küçük boyutlu topları, metresi oluştururlar.

    Tipik olarak, bir tavada kızartılmış peynir kek, daha özgün seçenekler vardır - bir çift için ürünün hazırlanması veya fırında. Tabii ki, en hızlı seçenek - bu mikrodalga süzme peynir gelen pişirme cheesecakes olduğunu.

    cheesecakler hazır olduklarında ekşi krema, reçel, bal, yoğunlaştırılmış süt ve pudra şekeri ile masaya servis edilir.süzme peynir

    Cheesecakes: lor gelen cheesecakes pişirmek için yemekler ve

    ürünlerin hazırlanması derin kase ve pan gerekir. Peynir kek fırında hazırlanır zaman, pişirme ve pişirme kağıdı gerekecektir. Tabii

    , bir çatal veya kaşıkla süzme peynir karıştırabilirsiniz ama bir mikser kullanmak çok daha iyidir. Bazı tariflerde meyve cheesecakler( örneğin muz) daha blender kullanılır.

    Özel hazırlıklarını harcamak gerekmez. Sadece yemek tarifi meyve veya sebze kullanıyorsa, onlar yıkanmış ve temiz ve ızgara gerektiğini unutmayın. Muz sadece çatalla veya blender propyurirovat içinde lapa yapalım. Kuru üzüm hep dizildi kaynar su içinde birkaç dakika yıkanmış ve zaparivat edilir.Üzüm çekirdeksiz olmalı!cheesecakes için peynir çok ıslak ise, bir gazlı bez koymak ve tortusundan bir kaç bırakın edilebilir.

    Tarifler peyniri kek lor adımlar

    Reçete sayısı 1: süzme peynir

    ait Cheesecakes Bu hızlı ve lezzetli bir kahvaltı için en iyi seçenek ve peynir cheesecakes en basit tarifi. Yemeği hazırlamak için bir kaç maddeler gerek: peynir, şeker, un ve yumurta.


    gerekli bileşenler:

    1. Süzme peynir - 180-200 gram;
    2. İki yumurta;
    3. Unu - 40-55 g;
    4. Şeker - tatmaya;
    5. Bitkisel yağ.Bunun şeker ekleyin, çatalla

      Süzme peynir püre çatalla öğütmek:

    pişirmek için nasıl. Sonra, yumurta sürücü ve iyice karıştırın çalışıyor.un dökün ve homojen kütle dek karıştırın.

    Hamur çok yoğun veya tersine sıvı olmamalıdır. Tencereyi yağ kabında ısıtıyoruz, sonra ateşi söndürüyoruz. Süzme peynirinden topları oluşturuyor ve biraz sıkıyoruz. Unu ekmeğin üzerine serpin. Her iki taraftan altın kahverengi kadar kızartın. Ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile servis yapın.

    Tarif numarası 2: Elde edilen pıhtı çok zengin olduğu, ve pişirme sırasında ayrı düşmemesi için bu tarifte bulaşık bileşenlerin peynir klasik

    tüm bileşenlerin Cheesecakes seçilir. Pıhtı istenilen kıvama sahip olmuştur için, kullanılan tat için biraz un, ve vanilyayı ilave edin.Şeker tadı dökülebilir, ancak yine de yeniden tatlandırılmaması daha iyidir.

    Gerekli Malzemeler:

    1. Curd;
    2. Un - bir çift kaşık;
    3. Yumurta;
    4. Vanillin;
    5. Şeker - tadı;
    6. 3-4 gr tuz( yarım çay kaşığı);
    7. Bitkisel yağ.

    Hazırlanması:

    Süzme peynir, şeker ve yumurta ile karıştırılır. Vanilin, tuz, un ekleyin ve iyice karıştırın. Hamurdan küçük toplar yaparız ve kek yapmak için hafifçe bastırırız. Her syrnik unu hafifçe un haline getirilir. Yağı bir tavada ısıtıp peynir keklerini yayıyoruz. Pişirilene kadar her taraftan kızartın. Ekşi krema ile kahvaltıda servis edilir.

    Reçete sayısı 3: irmik irmik

    cheesecakes ile süzme peynir Cheesecakes genellikle çocukları hazırlamak, böyle lezzetli sabah kahvaltısı yemek de karşı olmadığını yetişkinler rağmen. Bu tür peynirli kekler diğer herhangi bir peynirden daha karmaşık değildir. Manga sayesinde, lorun yapısı yumuşak ve yumuşaktır.

    Nasıl Hazırlanır:

    1. Yumurta;
    2. Curd;
    3. Şeker - 45-65 g;
    4. 2,5-3 mango kaşığı;
    5. Tuz;
    6. Ekşi kremadan iki kaşık;
    7. Biraz un.

    Nasıl hazırlamak için:

    Öncelikle sonra tat şeker, tuz ve bir yumurta ekleyin, ekşi krema ile süzme peynir karıştırın. Daha sonra manga'yı ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın, birkaç dakika boyunca kütleyi bırakın, böylece kabuğu çıkarılabilir. Bundan sonra, zaten unu dökebilirsiniz.

    Tüm malzemeleri bir kaşık veya mikser ile karıştırın. Kızartma tavası tereyağı ile ısıtın. Bir çorba kaşığı ile lor karışımını yayın.

    Her iki taraftaki kıvrımları kaba bir kabuğa sürün.

    Tarif numarası 4: fırında peynir fırın

    Cheesecakes süzme peynir Cheesecakes diyete uymak isteyenler için vazgeçilmez tarifi haline gelecektir. Bu tür peynirli kekler yağsız olarak hazırlanır, bu yüzden daha az kalori içerirler. Malzemeler temel olarak geleneksel tariflerde olduğu gibi kullanılır.

    Gerekli Malzemeler:

    1. 420 g süzme peynir;
    2. Bir bardak un;
    3. Şeker - 5 kaşık;
    4. Kabartma Tozu;
    5. Yumurta;
    6. Vanillin;
    7. Tuz.

    Hazırlanması:

    Un, şeker ve yumurta ile karıştırılmış süzme peynir. Vanilin ve kabartma tozu ekleyin, biraz tuz ekleyin. Testlerini küçük toplar-keklerden oluşturuyoruz. Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın ve pişirme kağıdıyla kaplayın. Hazır oluncaya kadar syrniki pişiriyoruz( yaklaşık 25-35 dakika).

    Tarif sayısı 5: gür peynir kek lor

    yumuşaklık ve yumuşaklık cheesecakler maddeler değil, kızartma sıcaklığı sadece bağlıdır. Aynı sayıda ürünü alsanız bile, her seferinde farklı syrniki olacaktır. Bu tarif, süzme peynirinden tatlı lor pastalarının nasıl yapıldığını anlatıyor. Gerekli Ürünler:

    1. Yumurta;
    2. Curd;
    3. Şeker;
    4. Kabartma Tozu;
    5. Bazı tuzu;
    6. Un - göze;
    7. Bitkisel yağ.

    Nasıl pişirilir:


    Unun bir bölümünü süzme peynir, yumurta ve şeker ile karıştırın. Biraz tuz ekleyin ve kabartma tozu hakkında unutma. Masaya veya kesme tahtası üzerine küçük un dökülür. Hamuru kepçeliyoruz ve topları doğrudan unun üzerine yayıyoruz. Her taraftan pıhtıyı düşürüyoruz. Yağ ile kızartma tavası, yüksek ısıda ısıtılır. Her iki tarafta hazır olana kadar syrniki'yi kızartın. Ekşi krema ile bir yemek servis ediyoruz.

    Reçete sayısı 6: süzme peynir Cheesecakes "Muz»

    fanlar yeni ve alışılmadık lezzetler muz süzme peynir peyniri kek takdir edecektir. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel bir yemek, çok iyi böyle bir syrniki bal veya pudra şekeri ile kombine edilir. Muz syrnikov dan mutluluk ve çocuklar olacak.

    Gerekli Malzemeler:

    1. Curd;
    2. Yumurta;
    3. Olgun muz;
    4. İki un un kaşığı;
    5. Bir paket vanilin;
    6. Tuz;
    7. Şeker - İstediğiniz gibi;
    8. Bitkisel yağ.

    Hazırlanması:

    Muz küçük parçalar halinde kesilir.Üniforma olana kadar blenderde ovuyoruz. Süzme peynir, şeker, yumurta ve vanilya ile muz püresi karıştırın, bir tutam tuz atmak. Kütle karıştırıcısını tekrar karıştırın.

    Şimdi yavaş yavaş unun içine dökün, kütleyi sürekli karıştırın. Hamur hafif viskoz olmalıdır.Çok yoğun bir testten, şuruplar sert olmaya başlayacak. Bitkisel yağı bir kızartma tavasında ısıtıyoruz. Bir kaşıkla biraz kaşık yay.

    Her tarafta altın kabuk kadar Fry. Süzme peynirinden peynirli kek ve ballı muz ya da pudra şekeri serpin.

    Reçete sayısı 7: süzme peynir Cheesecakes ve kuru üzüm kuru üzüm olan birçok yeme süzme peynir

    - oldukça olağan kombinasyonudur. Ve süzme peynir ve kuru üzümden lezzetli peynir kekleri yapmaya çalışın! Bu tarifin üzerine Cheesecake çok gür, sulu ve inanılmaz lezzetli.Ürünlerden hem mango hem de un kullanılır. Ayrıca şekerli yumurtaya da ihtiyacınız olacak.

    Yemek yapmak için gerekli ürünler:

    1. İki yumurta;
    2. Çukursuz 30 g açık ve koyu kuru üzüm için;
    3. 70 ml bitkisel yağ;
    4. Yarım bardak şeker ve un;
    5. Bazı tuzu;
    6. Süzme peynir kilogramı;
    7. 2 tatlı kaşığı vanilin;
    8. Manga 4 yemek kaşığı.

    Hazırlanması:

    Yumurta, şeker, tuz ve vanilyalı çırpma teli. Birkaç dakika kuru üzümleri durulayın, kaynar su dökün, sonra suyu boşaltın, kuru üzümleri kurutun. Süzme peynirinde şeker, un ve mango ile çırpılmış yumurta ekliyoruz. Curd biz iyice karıştırın.Üzüm süzme peynirini tartışıyoruz.

    Masanın yüzeyi veya kesme tahtası un ile serpilir ve üzerine küçük topaklar koyarız. Bunları biraz çözüyoruz ve yağla ısıtılmış bir kızartma tavasında kızartıyoruz. Her tarafı 3-4 dakika boyunca kızartın. Süzme peynirinden kuru üzüm ve ekşi krema ile peynir kekleri servis ediyoruz.

    Reçete sayısı 8: süzme peynir "Çikolata» kakao ile süzme peynir

    Cheesecakes Cheesecakes - çocuklar ve yetişkinler için mükemmel bir tedavi. Tatli ve kokulu, ve doyurucu bir kahvaltı için ve ruhlarınızı yükseltmek için başka ne gerekiyor? Kakao yağı yapımcıları bunu çok kolaylaştırıyor, deneyin!

    Gerekli Malzemeler:

    1. Curd - 200-250 g;
    2. Bir çift un unu;
    3. Şeker - tadı;
    4. Bir yumurta;
    5. Kakao tozu;
    6. Bitkisel yağ.

    Hazırlanması:

    Süzme peynir püresi şeker, yumurta ekleyin, karıştırın. Un ve kakaoya dökün. Kütle iyice karıştı.Hamurdan istenilen şekil ve büyüklükte kıvrımlar oluştururuz. Tavada yağı ısıtıyoruz. Unlu ekşi kruvasanlar, her tarafta pişirilene kadar kızartın. Ateş ılımlı olmalı.Ekşi krema ile çikolatalı peynir kekleri servis ediyoruz.- elma ile cheesecakes lor

    elma Sirniki süzme peynir ve meyve cheesecakes bir başka varyantı hazırlama:

    Reçete 9 №.Yemek, hoş bir taze tadı vardır, buna ek olarak, bu tür syrniki daha uzun etli kalmaktadır. Böyle bir tarif, herhangi bir hostesin yemek kitabına dahil edilmelidir.

    Gerekli Malzemeler:

    1. Süzme peynir kilogramı;
    2. 2.3-2.5 un unları;
    3. İki yumurta;
    4. Dört elma;
    5. Yarım cam
    6. şekeri;
    7. Soda - 4-5 g;
    8. Bazı tuzlar;
    9. Vanilin;
    10. Bitkisel yağ.

    Nasıl pişirilir:

    Şeker, vanilya, tuz ve sodalı çırpma yumurtası.Karışımı süzme peynirle karıştırın. Elmalar temizlenir, tohumlar kesilir. Elmaları büyük bir rende üzerine sürüyoruz, meyve suyundan sıkıp süzme peynire serpiyoruz, herşeyi mikserle karıştırıyoruz.

    Kademeli olarak kitle ununu dökün. Kızartma tavasını tereyağı ile ısıtın. Ateş azalır ve bir kaşık kütlesi yaymaya başlarız. Pembeyi altın kahvereye kadar kızartın. Ekşi krema ve şeker ile elma şurubu sunuyoruz.

    Tarifi № 10: Havuçlu süzme peynirli cheesecake

    Havuçlu parlak syrniki en kasvetli sabahlarda bile neşelenecek! Yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok kullanışlı.Havuç, süzme peynir ile mükemmel bir şekilde birleşerek iştah açıcı ve sulu bir muamele yaratır.

    Gerekli ürünler:

    1. Curd;
    2. Havuç - 1-2 küçük parça;
    3. İki yumurta;
    4. Şeker;
    5. Bir miktar vanilin;
    6. Un;
    7. Bitkisel yağ.

    Hazırlanması:

    Vanilya ve yumurta ile şeker karıştırın, ardından süzme peynirle birleştirin. Rendelenmiş havuçları süzme peynire yayıyoruz, biraz un ekliyoruz. Karışımı bir kaşıkla veya karıştırıcıyla karıştırın, 10 dakika bekleyin. Hamuru masanın üzerine un ile yayıyoruz.

    Unlarda peynirli kekler ve biraz un üretiyoruz. Kızartma tavasındaki yağı ısıtıyoruz ve kıvrımları yayıyoruz. Pişirilene kadar her taraftaki lor pastasını kızartın. Sıcak yağları tereyağı ve ekşi krema ile yağlayın.

    Peynirli süzme peynir: yararlı ipuçları ve sırlar ve en iyi aşçılar

    Peynirli kek yapımındaki başarı, kullanılan süzme peynirin kalitesine bağlıdır. Süzme peynirleri çok kuru olmamalı veya aksine, sulu olmalıdır. Kuru kuru peynirli keklerden sert ve çirkin çıkacak ve çok "ıslak" dan genellikle dağılırlar. Bununla birlikte, bir çıkış yolu vardır: sulu süzme peynir, bir kaç saatliğine boşaltılabilir ve ekşi krema ile az miktarda kurulayın veya bir kaşık sütle seyreltin. Ayrıca, ürün çok asidik olmamalıdır. Taze, yağ süzme peynir kullanmak daha iyidir.

    Lezzetli, hassas lor pastaları yapmanıza yardımcı olacak bazı daha yararlı ipuçları:

    1. Tüm unu bir kerede kır evine dökmeye hiç gerek yok.Çünkü sert ve kuru çıkıp çok yoğun hamur cheesecakes, tedricen yapmak daha iyidir ve sıvının ağırlığı sadece tava üzerinde akacaktır. Hamur orta derecede yoğun, ancak elastik ve ellerin arkasında kolayca geride kalmalıdır;
    2. Un veya irmikte kızartmadan önce her kıvrımı yuvarlayabilirsiniz. Ancak o zaman peyniri lezzetli bir gevrek kabuk içerecektir. Bunu yapmazsanız, cheesecakes da lezzetli olacak, ama daha az kızarmış ve gevrek olacak;
    3. Peynirli kekler için hamurun içine şeker koymayın. Daha sonra onları hazır bir tabak ile serpin veya yoğunlaştırılmış süt veya reçel serpin;
    4. Lor peynirli kekleri altın yapmak için, sebze ve tereyağından oluşan bir karışımda daha iyi kızartın;
    5. En lezzetli ve hassas lorlu kekler homojen bir lor kütlesinden çıkar. Bu nedenle, eğer zaman izin verirse, ilk önce bir süzgeçten geçirilerek öğütülmelidir;
    6. Yumurtaların mümkün olduğunca şekerle dövülmesi gerekir - bu ekşi krema bundan sonra daha yumuşak ve yumuşak olur. Bazı tariflerde sadece yumurta sarısı kullanılır. Cheesecake sarısı daha canlı ve zengin. Diyet tariflerinde, bazı proteinler bazen kullanılır;
    7. Hamurda hoş bir koku için vanilin veya tarçın ekleyebilirsiniz. Süzme peynirinden ve elmalardan gelen tarçın peynirli tarlaları birleştirmek en iyisidir. Ayrıca hamurda bazen kuru kayısı, kızılcık veya kiraz ekleyin. Bütün bu bileşenler, süzme peynirini mükemmel şekilde tamamlar;
    8. Süzme peynirinden Cheesecake'nin tatlı olması gerekmez. Bu tarifi kokulu otlar, sarımsak, biraz karabiber, kurutulmuş sebze, vb en önemli şey kullanır yılında - oranını gözlemlemek ve aşırıya kaçmayın. .;Peynir çörekler küçük boyutlu yapmalıdır, eşit cheesecakes
    9. propeklis ve rahatça çevirmek için. Bir hamur testinden, boyut cevizlerinde biraz daha top oluşturabilirsin. Ancak en iyi yol, bir tavaya bir çorba kaşığı ile hamur hazırlamaktır. Kızartılmış kekleri düşük ısıda kızartın, kızartma tavası bir kapakla kapatılabilir.mükemmel tadı ile elde edilir kuru üzüm ile Svetlana Chernova

    Cheesecakes tarafından telemenin

    cheesecakler Reçete.

    Nina : tarifin Yorumları «Mükemmel iş, sen, Svetlana, gerçek bir profesyonel, yemek tarifleri tüm harika, tüm faydaları sürekli ziyaretçi olacaktır.

    Kaynak: http://zhenskoe-mnenie.ru /themes/retsepty/-yazlık-peynir-cheesecakler-klasik irmik-gür-in-the-fırın-the-best-tarifleri-how pişirmeye-yazlık-peynir-cheesecakes /