Yağlı tohumlu susam kültürü uzun zamandan beri ortaya çıkmıştır.
Başlangıçta, o şimdi başka isimler tanıdık masalları vardı: "Sims" "Sesame",
Susam tohumları sağlam bir fayda sağlar, ancak herkes bunu bilmez.İçerisinde bulunan yağ genellikle sadece üç yönde kullanılır: tıp, yemek pişirme ve kozmetoloji.
- Tarih
- o faydalı özellikleri bitki Güney Afrika'da görüldü ilk kez seçme ve mağaza
Tarih
nasıl Geleneksel tıp
- Uygulama yağ
Daha sonra Uzak Doğu, Orta Asya ülkeleri ve Hindistan'da yetiştirildi. Rusya'da tatlı yemeklerin hazırlanmasında sadece kullanılır iken
İlginçtir, yurtdışı susam, kitlesel ve çeşitli uygulamalar bulundu:
- Krokan, meyan kökü katma şurubu ile
- helva Ayrıca( çocuklar için kullanım talimatları)
- kavurma
onlarserpin çörekler ve başka bir topuz. Ruslar susam yakın buluştu Eğer insan vücudunun sağlığı için büyük yararlar getirmektedir çünkü
, bunlar pişirme sadece kullandı.kompozisyonun yarısını - Bir susam tohumu
içinde ne var
bir yağın çok içerir. Yağa ek olarak, burada sesamin de vardır - kanser de dahil olmak üzere çeşitli hastalıklardan korunabilen bir madde.
sesamin kan içinde kolesterol miktarını azaltır. Bu görev, susam tohumlarında da çok fazla bulunan beta-sitosterol ile gerçekleştirilmektedir.
Ve ne insan vücuduna faydaları ve biber zararları hakkında biliyorsun? Bağlantıya tıklayarak yararlı özellikler hakkında bilgi edinin.
Kefir kahvaltı, yarar ya da zarar - bu makalede yazılmıştır. Yararlı vitaminler
:
- retinol,
- tokoferol,
- askorbik asit,
- B vitaminleri,
ve kimyasallar:
- demir,
- potasyum ve kalsiyum,
- fosfor ve magnezyum konsantrasyonları belirlendi.
Gıda için susam kullanırken vücudun sağlığını teşvik ederler. Tohum içerir:
- lesitin,
- mineraller,
- fitinin.
İkincisi, bozulduğunda mineral dengesini normalleştirir.
Fitosterol - susam başka yararlı maddeler. Bir kişinin soğuk algınlığı hasta daha az sıklıkta veya hiç böylece
O çevrenin olumsuz etkilerine karşı dirençli bağışıklık sistemini yapar. Due
fitosterol, azaltılmış zamanlarda ateroskleroz lezyonlarının tehdidi. Ve madde aşırı kilolu insanlara yardımcı olur.
Tiamin susam oluşmaktadır metabolizması, merkezi sinir sistemi çalışmaları yararlı etkileri normalleştirir.
Vitamin PP, iyi sindirim ve sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlar. Bir susam tohumu 560-570 kilokalori içerir.susam tohumu
faydalı özellikleri lezzetli. Onları olabildiğince faydalı tutmak için, onları ıslatmak veya biraz ısınmak istenir.
Ve Kombucha hakkında neler biliyoruz, yararları ve zararları hangi yararlı bir makalesinde açıklanmıştır. Evde bir içki için tarifleri öğrenin.
yararları ve zararları hakkında "Hercules" yulaf ezmesi burada yazılır.http: sayfada
//netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / Sosnovaya-pyltsa.html çam polen yararlı özellikleri hakkında okuyun.yavru susam, mis kokulu baharat almak için eğer
Ama bunu yararlı özelliklerini kalacağını umut edemez:
- böyle tedaviden sonra kaybetti.
Tohum eylemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır:
,- mümkün,
- kan bileşimi, hatta büyümesi üzerine
- etkisini artırmak: susam tohumu bol olduğu vitamin B2, etkisi, yüksekliği hızlandırır.
Susam kemikler ve eklemler, kırılgan ve gevrek olan onsuz kalsiyum , doymuş.Bu nedenle, bitki tohumları osteoporozdan kaçınmak için yenir.o kas miktarını artırmak için kullanılabilir olarak
Bodybuilders, diyetlerine( Bu maddede yazılı sporun yararlı özellikleri hakkında) susam tohumu, hem de guarana tohumları kullanırlar. Bir gün içinde vücudu kalsiyumla doyurmak için 100 gram tohum yemelisiniz.
Geleneksel tıp
Susam, antik çağlardan beri tıbbi bir araç olarak bilinir.
Daha sonra tıp adamları ona hasta bir soğuk algınlığı verdi.
bugün baharatlar kapsamını ve astım ve pnömoni tedavisi için kullanımını genişletmiştir.
kadın sağlık susam değerli fayda getirir: insanlığın adil yarısının genitoüriner sistem ve seks hormonları temsilcileri üzerinde olumlu etki
- .dikkatle perezhovyvaya, bir kaşık için her gün -
Healers ezelden beri kendi ham formunda susam tohumu yemeye kadınları tavsiye etti.
genç anne tohumları meme sağlığını korumak ve mastitis riskini önlemeye yardımcı olur.45 yıldönümü eşiğini basamaklı günlük menü
kadınlar, mevcut susam olmak zorunludur. Kadın hormonlarının bir analogu gibi davranır ve bu menopozda çok önemlidir.
mastit halk hekimliğinde tedavisi için ayçiçeği yağı ile karışık iltihaplı meme bezlerinde, zemin susam, uygulanan önerir.
Bu reçete doktoru ile görüşülmelidir.susam keten( yararlı özellikler) ve haşhaş ile uygulandığında
, bu afrodiziak özelliklerini elde ve bu nedenle, kadınlar ve erkekler hem de son derece yararlıdır.
Uygulama
susam yağı sağlıklı yağ sıkın.Şifalı yapıştırıcı sıvaların, terapötik merhemlerin üretimi için tıbbi amaçlar için kullanılır.
Kanın daha hızlı kıvrılmasına yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Hala ya da onunla birlikte müshil olarak:
- onunla birlikte bir organizma izni ve zararlı maddeler.
Oil, içinde nem eksikliği olan bağırsakları nemlendirir.kozmetik amaçlı olarak
yüz ve vücut için petrol ürünlerine ilave edilir, bu:
- ince çizgiler düzleştirir( salatalık yüz maske nasıl),
- genç bir cilt korumaya yardımcı olur,
- yumuşatır ve nemlendirir.
Yağda bulunan maddeler, cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Koruyucu sistemi güçlendirir, kızarıklığı ortadan kaldırır. Cilt eşitlenir.
susam yağı ultraviyole ışınlarının penetrasyon, bu nedenle bugün bu baharat temelinde kozmetik bronzlaşma ürünleri izin engeller.
sunburns kürleme yeteneğine sahiptir.
Masaj için yağ kullanın. Kadınlar, tarif edilen ürünü içeren makyajı çıkarmak için kozmetik süt gibi. Susam yağı
saç besin zenginleştirir ve köklerde nem normal seviyede tutar.
Kontrendikasyonlar ve ve susam tohumu kullanımı ile birlikte zarar
bazı insanların sağlığına büyük hasara neden olabilir. Kan pıhtılaşması geliştirmek için özelliklerini
, gıda susam kullanımında, yüksek veya tromboz( kan damarlarının tıkanması) teşhisi pıhtılaşma olanlar için tehlikeli ve yoktur.
mukoza mide duvarı yumuşak ve mide girer şeyi duyarlı.Susam tohumlarının aşırı tüketimi, telafisi mümkün olmayan zararlara neden olur.
Bu yüzden doktorlar, sadece az miktarda baharat tüketmeyi tavsiye ediyor. Onun sağlığı iyiyse
yetişkin kişi , günde 2-3 yemek kaşığı az miktarda susam yiyebilirsiniz.
Yemeklerden önce sabahları baharat yememeniz tavsiye edilir:
- mutlaka mide bulantısı hissine sahip olur ve içmek ister.
nasıl seçilir ve saklanır Susam tohumlarını seçerken, aşağıdakileri hatırlayın.
Susam kuru, kırışık olmalıdır.
Eğer tohumlar arka tarafta satılıyorsa veya en azından şeffaf torbalarda.
Acı 'nin ekşi tadı, kötü bir kaliteye işaret eder veya şımarık olduğunu gösterir.
Alınan susam yıllarca saklanamaz:
- yağın varlığı nedeniyle, önümüzdeki aylarda yağmalanır.
Ham formda ve kabuklu olarak, tohumlar daha faydalıdır ve daha uzun süre depolanır.
Bu formda, kapalı bir kaba koyun ve yüksek sıcaklıkların olmadığı ve güneş ışınlarının nüfuz etmediği kuru bir yerde saklayın.
Bunlar, baharatlarını 3 ay boyunca saklamanın en iyi koşullarıdır.
Tohumlar soyulursa, bunlar depolanmamalıdır:
- tadı bozulur ve kullanışlı özellikler kısa sürede ortadan kalkacaktır.
Saflaştırılmış susamının tadını tatlandırmak için tohumları dondurucuda veya buzdolabında saklayın.
Orada, mülklerini kaybetmemek için sırasıyla en az bir yıl veya altı ay kalıyorlardı.
Ancak susam yağı daha uzun bir raf ömrüne sahiptir.
Uzun yıllar boyunca kalite kötüleşmedi, ancak faydaları değişmedi.
Yağın depolanması için sıkı gereklilikler:
- yüksek sıcaklığa sahip bir odaya bile zarar vermez.
Tohum ve susam çekirdeği yağının kullanışlı özellikleri hakkında kısa bir video izleyin.