- Vilka förändringar i kroppen elimineras med hjälp av rationell nutrition? Grundkrav
- diet sammansättning av livsmedel i kosten
- Vad diet rekommenderas för patienter efter blindtarmsoperation?
- Sample meny för den första veckan
- specifikationer Upplösning och contra mat
- funktioner mat, om blindtarmsinflammation bort laparoscopically
- Försök att laga
- Liknande videoklipp
Varje del av den mänskliga kroppen utför sina uppgifter. Indikationer för blindtarmsoperationer( bilaga borttagning) är en akut inflammation och dess spridning i all fara bukhinnan( peritonit).
Appendicit uppstår på grund av blockering av fecal stenar, böj eller överdriven rörlighet, buktrauma, komplikation av andra inflammatoriska tarmsjukdomar, nutrition. Det är omöjligt att undvika kirurgisk ingrepp. Kirurgiska metoder skiljer
klassisk en öppning av bukhålan genom ett snitt i den högra höft och mindre traumatisk laparoskopiskt. Diet efter borttagande av appendicit är en fullständig del av rehabiliteringsprocessen. Läkare tar patientens näringsproblem seriöst efter operationen. Frågan som kan och kan inte ätas till patienten löses individuellt när han återhämtar sig.
Vilka förändringar i kroppen elimineras med hjälp av rationell nutrition?
Återhämtningsperioden även i en vuxen slutar inte med borttagning av stygn. I ett barns kropp - varar mycket längre på grund av minskad adaptiv förmåga. Under de första dagarna efter avlägsnandet av appendix läkare övervaka urinering, intestinal motilitet, kroppstemperatur, hjärtfrekvens, blodtryck, postoperativa statliga lederna.
För att helt eliminera följderna av sjukdomen måste kroppen klara av inflammation med hjälp av sin egen immunitet och ytterligare läkemedel. Särskilt svårt är processen med destruktiva former, när bukhinnan är inblandad i det och det finns tecken på lokal eller diffus peritonit.
Dessa vitaminer en person får från mat påverkar de villkor av immunitet
Om en patient har nedsatt immunförsvar, är det omöjligt att räkna med tillräckligt skydd. Detta är typiskt för barn, äldre, som lider av övervikt, diabetes och kroniska sjukdomar.
Nutrition efter blindtarms bör tillhandahålla:
- tillräcklig proteinintag för bildningen av täta plastmaterial av ärret;
- kolhydrater, som huvudenergi substans;
- fiber och fetter för tarmrensning;
- förbättrad dricka regim i kombination med en dekokt av örter, har antibakteriella egenskaper, för att avlägsna berusning och utgångsnedbrytningsprodukter i urinen;
- vitaminer som en nödvändig beståndsdel i biokemiska processer och immunreaktioner. Grundläggande krav
dietkomposition av livsmedel i kosten
Skär appendix som åtföljs av en kränkning av integriteten hos mag-tarmkanalen. Därför är det nödvändigt att tillfälligt
- lindra magen och tarmarna, utan att störa dess funktion, det vill säga efter operationen tillåts endast livsmedel;
- för att säkerställa shchazhenie med hjälp av mashed mat, puree;
- undviker att använda några stimulanser i kosten för att öka surheten( skarpa, saltade, stekta rätter, kryddor, såser);
- att förhindra uppblåsthet utesluta de första dagarna av att äta mat som ökar gasbildning( mjölk, bönor, kål, kolsyrade drycker);
- för att kontrollera kost - mat bör komma in i tarmarna i små portioner 6-7 gånger om dagen.
Det mest strikta tillvägagångssättet till en diet efter en operation för att ta bort en bilaga i den första veckan. Expansion av menyn börjar vanligtvis från den andra veckan, men i en månad måste patienterna bara äta de tillåtna produkterna hemma. För barn ökar denna period till sex månader.
Baljväxter användbar i näringslära av frisk människa sammansättning av vegetabiliska proteiner, men efter operationen, de har en negativ effekt på tarmen
Vad diet rekommenderas för patienter efter blindtarmsoperation?
Weekly diet efter blindtarmsoperation på Pevsner klassificering omfattar en gradvis övergång från bordet 0A, 0B, 0V till №1.Tillsammans bildar de ett system, även kallat en kirurgisk diet, i motsats till liknande näringsbehov vid behandling av peptisk sår.
från "terapeutiska" dieter olika upplösning förmåga magra kött- och fisk buljonger, begränsning av mjölk.Överensstämmelse med avläsningar av dag ger maximal närings schazheniya gastrointestinal säkerhet med matsmältningen.
Patienten kan bara äta mat i flytande, halvvätska, gelatin eller torkad form. För det första består kosten av välmätade livsmedel med minskat innehåll av protein, fett och kolhydrater. Men med varje dag i den första veckan ökar deras andel, medan kaloriinnehållet ökar.
Omedelbart efter patientens leverans från operationsstugan kan den inte matas och vattnas i ca 12 timmar. Denna tid är nödvändig för att kroppen ska koncentrera krafter som inte är på näring, men på väg ut ur narkotisk sömn. Du kan fukta dina läppar med vatten och citron.
Diet 0a tilldelas de första 2 dagarna efter operationen för att ta bort appendicit. Det är bara för en dag: 5 g protein, 150 g kolhydrater, 15 g fett. Salt är väldigt begränsat. På den tredje eller fjärde dagen delad diet 0B, som skiljer sig i sammansättning: protein och 40 g fett, 250 g kolhydrater, är mängden salt ökas.
På den femte dagen passet på bordet №1, vilken innefattar 90 g protein, 70 g fett, kolhydrater växa till fysiologiska närings standarder( 350 g).Volymen av mat ökar intag en gång per vecka med 100 g 300. Samtidigt visas dricka upp till 2 liter.
För att maten i tarmarna ska absorberas bättre måste den ätas i varm form. För varm eller kall temperatur irriterar magen, vilket leder till energikonsumtionskostnader för uppvärmning.
på uppvakningsavdelningen, patienter under de första dagarna, ge flytande livsmedel 12 timmar efter operationen
Sample meny för den första veckan på sjukhuset för att rita layout menyn är ansvarig dietist nutritionist eller läkare med särskild utbildning i näringslära. Efter en 12-timmarsperiod, är den första dagen efter operationen för blindtarmsinflammation, i yttrandet av en frisk person olika nästan hungriga regimens tillåtet:
- sötad buljong höfter;
- lite söt, inte starkt te;
- ansträngda komposit av torkade frukter;
- lättmjölk köttbuljong;
- risavkokning;
- gelé från bär.
Om besökare tar med färska juicer rekommenderas de att spädas 2 gånger med vatten och tas lite innan de dricker. Det är förbjudet att juice från druvor, grönsaker, mineralvatten med gas.
Ström 2-3 dag omfattar:
- första kurser i form av slem soppa av spannmål eller magert kött( kyckling) buljong;
- den andra - flytande och halvställdes mosade stråsäd( havregryn, ris, bovete) i vatten eller köttbuljong, kokt kokt ägg, omelett ånga, låg-fett kött och fisk souffle och puréer;
- för dessert du kan äta gelé och mousse av icke-sura bär är grädde vanligtvis till gröt och potatismos.
Den 4: e dagen går de till dietbordet 0c. Han låter patienten läggas till maten:
- -soppor i form av puré med vita rusks;
- kött( helst kyckling), fisk i form av malet kött i köttbullar, som tillägg till soppa;
- ostmassa tillåts frisk, späddes med mjölk eller grädde, eller som en ost ånga grytor;
- kefir, mager gräddfil;
- av frukt och äppelpuré bereddes( zucchini, squash, potatis) eller bakad;
- gröt tillåts att laga mat på mjölk;
- te är avlet med mjölk eller grädde.
C 6-7 dagars försörjningen är kopplad till en tjock gröt på vattnet, mild ost på torkad vitt bröd, kex, är färska örter till buljongen, mager yoghurt eller yoghurt. Om patienten har blindtarmsinfektion i samband med peritonit, förflyttas överföringen till nästa steg av näring med 1-2 dagar. Alla funktioner löses med läkaren.
Egenskaper för tillåtet och kontraindicerad mat
Efter urladdning från sjukhuset växer frestelsen att äta något gott, och aptit framträder. Men minst 3 månader finns det begränsningar i näring och mat som inte kan ätas. Vi ger en kort översikt över nutritionisternas rekommendationer på patientens hemmabaserade kost.
köttbullar gjorda av låg fetthalt kött och fiskfärs
Rekommenderas:
- skålen mager fisk, kyckling, nötkött, kokta bara kokning eller kokt;
- soppor kan framställas i vatten eller låg-fett kött buljong med spannmål( havre, bovete, ris) och en blandning av ägg och grädde, per portion sättes en tesked smör;
- från den andra veckan i soppor kan introduceras köttmalet kött, köttbullar;
- efter appendicit du behöver äta endast vete torkat bröd, inte mer än 100 g per dag;
- i en månad från kött och fjäderfä rekommenderas att laga soufflé, ångkoteletter, köttbullar, från den andra månaden får köttet skäras.
- från fisk med låg fetthalt( torsk, blåvitling, kummel, gädda, pollock) det är bättre att göra malet kött, då soufflé, knippar, kotletter;
- gröt under den andra veckan ges fortfarande i halvvätskform, tillsätt smör och mjölk;
- är allmänt rekommenderad puré från pumpa, potatis, zucchini, morötter, med tillsats av betor, grädde, smör och mjölk används;
- för barn kan du använda färdiggjord vegetabilisk mat;
- visar dagligen konsumtionen av ett ägg som är mjukkokt eller i en ångomelett;
- cottage cheese är riven med mjölk eller grädde;
- äpplen är bakade, från den andra månaden kan du äta fräscha;
- från icke sura bär kokar gelé, kompote eller gelé;
- honung och socker tillsammans bör inte överstiga 50 g per dag för en vuxen person;
- smör läggs gradvis till spannmål och potatismos;
- tebrew är inte stark, det rekommenderas att kombinera med mjölk eller grädde, bärsaft, örter, för att dricka kvarstår alltid en användbar buljong av dogrose.
av frukt och godis i slutet av månaden får äta torkad frukt( aprikoser, katrinplommon, fikon, dadlar), citrusfrukter( apelsiner och mandariner), persikor, jordgubbar, hallon, marshmallows. Varning bör ges till honung och bananer på grund av den individuella förmågan att orsaka förstoppning.
är viktigt att lyssna på råd från experter
Under de kommande sex månaderna patienten kommer att behöva vänja sig vid misslyckande:
- från fett kött, korv, rökt köttprodukter;
- salo och margarin;
- majonnäs, kryddor och kryddiga såser, ketchup, vinäger;
- gröt av bönor, ärtor, bönor, linser;
- soppor och sallader med kål( inklusive borsch);
- -tomater;
- av saltad och rökt fisk;
- konserverad mat;
- stekt mat;
- pannkakor, pannkakor;
- -produkter från svamp( färska, saltade);
- lök, vitlök;
- alkoholhaltiga drycker, öl, läskvatten, starkt kaffe och te;
- fet kock och gräddfil, kondenserad mjölk;
- pasta, dumplings, dumplings;
- choklad, sylt, kakor, godis;
- söt frukt( druvor, persimmons, granatäpple, nektarin, vattenmelon);
- glass.
Det är bättre att begränsa saltet under de första två veckorna. Från dessa produkter kan du göra en utsökt meny. Nackdelen är minskat kaloriinnehåll. För feta människor är det användbart, men mager behöver äta oftare. Egenskaper
försörjningen om blindtarmsinflammation avlägsnas laparoskopiskt
liten traumatisk drift ändå associerad med excision av tarmvävnad. Begränsningarna i kost och diet skiljer sig inte från patientens tillstånd med klassisk appendektomi, men tidpunkten för övergången till en vanlig diet reduceras, eftersom läkning är snabbare.
Den första dagen får man dricka mineralvatten med den frigjorda gasen och äta några flytande potatismos. Från den andra dagen i frånvaro av dränering rekommenderas att gå.Du kan äta ångad hamburgare med garnering av halvvätska gröt eller potatismos, äta ett riven äpple.
Innan du gnuggar, måste du rengöra äpplet från
-huden. På den tredje dagen efter operationen får du inte sura färska juicer, kefir, yoghurt, frukt i maten. Det rekommenderas att dricka mycket: kompote av torkade frukter, kissel, sött te, buljong av vildrosa, infusion av kamomill. Från den fjärde dagen i soppan, lägg till gröna, morötter, zucchini. Från torkade frukter får persimmon, äpplen, fikon, datum, bakade äpplen och päron vara användbara.
Det finns allmänna krav på vanliga måltider i varm form( minst 6 gånger om dagen), alkoholavslag. Strikta restriktioner för skarpa, stekta och röka rätter ställs in för 2 veckor. I framtiden rådgör läkare gradvis att expandera kosten.
Försök att laga mat
För en förändring, här är det kinesiska sättet att laga ris. Kineserna hävdar att alla kvaliteter av spannmål därmed bevaras. Förhållandet mellan spannmål och vatten krävs i volym för att hålla 1: 1,5.Efter tvätt, lägg en panna på kaminen och vänta på koka. Stäng locket och lämna medeldens intensitet. Kontrollera nu tiden.
Kinesisk teknik kräver konsekvent att laga 2 minuter på medium värme, då utan att ta bort locket 8 minuter - på en svag. Riset kommer att vara helt klart på 30 minuter, när det stannar i en förpackad pan.
Pumpa gröt är en användbar maträtt. I en kastrull sätter du krossen av hirs + ris jämnt och fyller viken med vatten 2 gånger mer i massa. Samtidigt borsta 300-400 g pumpa( du har tur om graden visar sig vara söt).Skär köttet i kuber. Koka i en annan panna i 5 minuter och blanda med en skorpa eller i en mixer.
Sätt sedan allt i en behållare, sätt smör, blanda väl, ta det till beredskap. För att förbättra smaken kan du lägga till en sked stor honung på tallriken. Det rekommenderas att laga gröt och äpple också, men välj endast ris från spannmål.
Ris är ett bra alternativ för patienter efter tarmutvinning
Expansionen av kosten i kosten bör utföras gradvis. Fokusera på din hälsa. När det finns drabbningar i operationsområdet eller andra obehagliga symptom är det bättre att inte skynda, för att se doktorn. Torka inte och belastar dig kraftigt.
Det är användbart att dricka vatten upp till 1,5 liter om dagen och äta lite 5-6 gånger, observera schemat. Om en man har en bilaga kapas, måste man förvänta sig att en fullständig fusion av buksmusklerna kommer att inträffa inte tidigare än 1,5 månader.
I den postoperativa perioden finns risk för att en bråck bildas i bukområdet, om bildningen störs blir patientens immunitet försvagad. För att helt återställa och glömma den överförda appendicit är det nödvändigt att observera inte bara kraven på näring, utan också regimen. För att förvärra tillståndet leder till tyngdlyftning, för tidigt fysiskt arbete, alkoholintag.