Gräs, gröna och senapsfrön - Fördelar och skador på kroppens hälsa

Senap - en oumbärlig krydda för "fans hetare".

Sedan antiken har denna växt aktivt använts som krydd, sidoprätt, gör honung och smör.

Sedan Hippocrates tid, tjänar växten medicinska ändamål, där dess användbara egenskaper är fullt realiserade.

• utseende
• Senapshistoria
• Matsalsmakning
• Ansökan i medicin
• Används i kosmetologi
• Gör husmaskar
• Ansökan om viktminskning
• Vad är skadligt i det

Senap är en del av folk och officiella kosmetiska produkter, det används för hårvård och för att gå ner i vikt.

utseende

Växten från korsfamiljens familj har en stark stam, ungefär en halv meter i storlek.

Vid frekventa grenar växer stora, gula blommor med penslar.

Bladen ser solida eller ribbade längs kanterna.

Frukt liknar smala pods som innehåller frön.

Det är färgen på den senare som skiljer tre typer senap:

• svart
• vit
• brun.

Utan att öppna pallen kan de inte särskiljas: från ett avstånd ser plantorna på samma sätt.

Senap är känd för sin hållfasthet: det känns inte torka, frost, hård mark.

I motsats till allt lyckas stjälken att groa och dra i alla användbara mineraler från jorden.

Senapshistoria

De som associerar denna kultur med Ryssland misstänker: växten kom till oss från länderna i Asien och Medelhavet.

Det första omnämnandet av det finns i antika källor, som går tillbaka till 3: e århundradet f.Kr. - senap användes i folkmedicin och som ett offer för gudar.

Information om henne var bevarad i Bibeln. På grund av förmågan att grilla, även i svåra förhållanden i flera länder, betraktades senap som en symbol för moderns början, födelse, mod och styrka.

Och vad vet du om mullbärets fördel och skada? Läs tips och knep i en bra artikel.

Om kompositionen av vitaminer i olivolja är skrivet på denna sida.

Nyfiken tecken och övertygelser var förknippade med denna kultur i medeltida Europa.

Danmarks invånare använde frön som ett skydd mot onda andar, och de tyska folken syrde dem till brudens slöja för att skydda henne från det onda ögat.

Men i vårt land bosatte sig växten endast under 1700-talet, och till och med mirakulöst: frön blandades av misstag med andra kulturer importerade från Indien.

Under lång tid har ingen uppmärksammat senap, med tanke på att det är ett ogräs.

Men över tiden uppskattades asiatisk gåva, och den varma såsen blev ett utmärkande drag i det nationella köket.

Rysk senap anses inte av misstag vara den mest "eldig" av alla:

• I Europa är kryddorna förberedda på ett annat sätt, och det har en söt smak.

Idag byggs kulturen i länderna på norra halvklotet: Asien, Europa och Amerika.

Matsalsmakning

Vid matlagning används frön oftare och lämnar inte, eftersom de senare förlorar sin bitterhet när de utsätts för värmebehandling.

Men gourmeter gillar det: en exotisk ersättning för vanliga kålblad (senap med kål - släktingar).

Fröer är malda, förvandlas till ett pulver, vilket ger skålen en pikant smak, med betoning på originaliteten.

Pulvret används vid bakning av kött för att ge det smak och undvika läckage av saften.

När du väljer ett pulver i affären, var uppmärksam på att kompositionen inte innehåller dofter och konserveringsmedel.

Vinäger är också viktigt: om det i kompositionen anges i förra delen, är andelen av denna substans stor och smaken av produkten kommer att vara mättad.

Ju mindre ättika är mindre, den "säkrare" produkten. Om du inte gillar alltför "eldig" senap, är det bättre att välja en europeisk tillverkare - det blir mjukare.

Förvara den inköpta produkten rekommenderas på en mörk plats, i ett glasbehållare.

Pulver är lätt att förbereda själv med recepten:

• För beredning av kryddig rysk senap blanda 500 ml vatten med 300 g pulver och låt blandningen tjockna (ståndsdagen).
  Lägg till en nypa salt, 4 msk. l. socker, olivolja, lite ättika. Lägg till svartpeppar efter smak.

Och vet du om fördelarna och skadorna på oraffinerad solrosolja? Läs den aktuella artikeln genom att klicka på länken.

Om fördelarna med oliver och oliver skrivs här.

På sidan: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/chistotel.html är det skrivet om de helande egenskaperna hos celandine i gynekologi.

• Att göra en mjuk sås:
  • blanda 1 msk. l. senapspulver med socker,
  • riven kycklingägg,
  • vinäger,
  • 1 msk. l. vegetabilisk olja.

Ansökan i medicin

Senapplåster (med torr hosta) - Ett välbekant sätt att behandla förkylning från barndomen (behandling av förkylning hos barn med folkmedicinska läkemedel snabbt). De orsakar en reaktion av nervändar och blodflöde, vilket har en uppvärmningseffekt på kroppen.

Denna metod hjälper, inklusive i tumörer och andra inflammatoriska processer.

För uppvärmning: Det är användbart att sväva fötterna eller ta ett bad, späd senap i vattnet. bära strumpor med pulveriserat inuti för natten.

I apoteket såldes plåster, som innehåller en senapspulver.

Du kan också behandlas med användning av senapsolja inuti - det här är en bra expectorant (om egenskaperna för timjanolja är skrivet i den här artikeln).

Personer som lider av högt blodtryck, astma, reumatism och leversjukdomar, är det definitivt värt att inkludera frön i din kost.

Ämnen som utgör kroppen har en återställande effekt på kroppen, visar en antibakteriell och skyddande effekt.

Växten främjar absorptionen av proteiner i kroppen, förbättrar cellernas struktur, reglerar ämnesomsättningen.

Fettsyror i kompositionen är oersättliga för hjärt-kärlsjukdomar och förbättrar hjärnans funktion.

Används i kosmetologi

På basis av pulveret tillverkas masker som matar hår och hårbotten.

Rubbing senap rekommenderas för problem med håravfall.

Förvara en sådan förening på huvudet i fem minuter, tills den brinnande känslan tolereras för att återställa hårfolliklarnas normala funktion.

Det stimulerar hårväxten, gör dem mjukare, ger glans.

Gör husmaskar

• Blanda det rika ägget med en tesked pulver och två matskedar kefir (hur man gör en kefir hårmask skrivna här).
  Täck huvudet med cellofan och en handduk, håll i en halvtimme och tvätta sedan ditt hår.
  Upprepa för fixering 2 gånger i veckan.
• Bland sengen med mängden vatten, så att kompositionen liknar en grädde med dess konsistens, tillsätt lök och vitlöksjuice, aloejuice och japansk sophorhoney (dess användbara egenskaper beskrivs här).
  Massage i håret och lämna masken i en och en halv timme.

En liknande effekt ger många scrubs och krämer baserade på senap, riktad mot hudföryngring.

För att förbättra blodcirkulationen i hela kroppen utförs massage med tillsats av pulver i massagekrämen.

Mottagning väcker regenerering av celler, ger kroppens livskraft, ton och elasticitet.

Ansökan om viktminskning

Stimulerande blodflödesegenskaper används också för att bli av med celluliter och total viktminskning.

För att göra detta förpackas problemområdena med cellofan som håller senapspulveret.

I kombination med diet och träning ger sådana wraps en fantastisk effekt.

Liknande procedurer hålls i skönhetssalonger, men det finns recept som tillåter henne att stanna hemma:

• blanda försiktigt senapspulveret med vanlig honung (den sista måste vara 1,5 gånger mer än den första);
• Applicera kompositionen på kropps- eller individuella zoner,
• gnugga det bra tills du märker lätt rodnad
• täcka platsen med cellofan och linda den i en filt.

Processens totala tid är en timme, men om bränningen blir smärtsam är det bättre att stoppa sessionen.

Wraps bättre 3-4 gånger i veckan, totalt femton sessioner.

Vad är skadligt i det

Trots plantens smak och hälsorelaterade fördelar är ofta användning av ett antal faror:

• liksom några skarpa kryddor, senap är skadligt för personer med magsår och tarmsjukdomar: detta medför deras förvärring.
  Närvaron av oxalat i bladen främjar bildandet av stenar och njurar och mage, eftersom de har egenskapen att kristallisera;
• När du behandlar detta ämne, kom ihåg att någon överexponering eller överdosering leder till brännskador.
  Overexponering av senapplaster på huden kommer att skada den.
  Om du använder pulveret som en hårmask, kommer en exponering som varar längre än en timme att orsaka irritation och mjäll.
• överdriven användning av ämnet inuti kan bränna slemhinnan.
  Några mödrar smeter senapartiklar för att avstå barnet att gnava dem -Detta kan inte göras.
  Barnets organisme är för känslig, och den brinnande åtgärden kommer att påverka honom mer än vuxen;
• senap är en allergiframkallande produkt, och innan du använder den, i en eller annan form, är det bättre att utföra ett toleransprov.
  Det är bättre för allergiska människor att helt och hållet överge denna produkt.

Naturligtvis gäller dessa kontraindikationer endast för överdriven användning av produkten.

Några detaljer, som inte beskrivs i artikeln, lär dig genom att titta på en video.