Diet efter operation på gallblåsan

efter laparotomi och laparoskopi, då skär gallblåsan, är den viktigaste kostenkomponent i rehabiliteringsperioden. Särskilt behovet av att minska den funktionella belastningen från matsmältningssystemet under anpassning. Diet efter operation gallblåsan strikt, men beror på dess överensstämmelse med om kroppen reagerar utvecklingen av komplikationer.

Hur arbetet i matsmältningssystemet efter avlägsnande av organ

galla produceras i levern är hela tiden, inte bara i samband med måltider. Hemligheten lagras i gallblåsan och frisätts i duodenum först efter kemisk och mekanisk stimulering av receptorer. Den fetare mat, desto mer irriterade receptorer och kraftigt minska gallgångarna.

sålunda volymen av den utsprutade galla beror på mängden mat som mottas i magen. Medan i gallblåsan, blir den hemliga mer koncentrerad och därför kommer enzymerna klyver näringsämnen( i hepatisk galla pH 7,3-8, medan gallblåsan galla som absorberade kolväten, pH 6-7).

Efter avlägsnande av gallblåsan lever hemligheten inte "försvaras" och går direkt in i tolvfingertarmen. Och eftersom gallan inte är koncentrerad och det är inte tillräckligt, då klyvningen av näringsämnen tar lång tid, varför förekomsten av återflöde( gjutning av tarminnehåll i magsäcken), ökad gasbildning som resulterar från processerna för förfall och jäsning, duodenal inflammation

För att påskynda matsmältning är nödvändigt att hålla sig till dieten, somdet innebär att man använder produkter i klyvningen av vilka inte kräver en hel del av enzymer och organiska ämnen. Efter kolecystektomi är inte bara viktigt att patienten äter, men äter schema. Det är nödvändigt att en person har utvecklat en betingad reflex som utlöser separation av galla vid en viss tidpunkt.

För att göra detta måste du ha på en gång och i små portioner. Inom en månad efter operationen rekommenderas att organisera en sex-makt, måste du äta var 3 timmar.10-15 minuter innan måltiden är önskvärt att dricka ett glas vatten, för att stimulera separation av galla och prostata.

vilken diet utses

Ström efter operationen är begränsad, för 4-6 timmar patienten inte får äta och dricka. Efter bara skölja munnen med vatten eller ett avkok av örter. Dricka är endast möjligt 12 timmar efter operationen. Vanligt vatten är tillåtet att dricka sip 1-2 var 10 minuter, men alla kan dricka mer än 0,5 liter per dag.

24 timmar efter avlägsnande av urinblåsan, kan patienten dricka fettsnål yoghurt, te, sockerfri pudding. Total möjligt att dricka 1,5 liter per dag( halv koppar flytande varje tre timmar).På den tredje eller fjärde dagen kan patienten äta. Får äta halvflytande potatismos, mosad grönsakssoppor( inget kött), protein omelet, riven kokt fisk, gelé, lite gräddfil.

kan dricka apple cider och pumpa juice, te och socker. Det finns ett behov varje 2 timmar, men i delar av 150-200 g på dag 5 postoperativ diet gör det möjligt att införa ett kex, den torkade vitt bröd. Nästa dag menyn har att diversifiera bovete eller havrevälling( kokt), Sufflé kokt fisk eller kött, låg fetthalt keso, mejeriprodukter, grönsaker puré.

patienten rekommenderad diet No 5 eller dess varianter( 5A, 5P, 5SCH, 5 g)

Om inga komplikationer dag 8-10 efter avlägsnande av organ tilldelade dieten Ingen 5A som ger shchazhenie drabbade organ och främjar normalisering av funktioner i hepatobiliära systemet. Den förutsätter användning av ett normalt protein( 80-100 g) och kolhydrater( 350-400 g), men begränsar fett och 70-80 g salt till 8-10 Calorie kost bör vara ca 2300 till 2500 kcal.

För patienter som utvecklar postcholecystectomical syndrom med svår inflammation i tolvfingertarmen eller återfall av kronisk gastrit, hepatit, utformad diet Nej 5SCH( skona).Mot bakgrund av kolelithiasis bildas ofta sjukdomar i gallsystemet, vilket framkallar frisättning av lågkoncentrationsgalla.

Dieten främjar maximal skuggning i matsmältningssystemet och minskar gallproduktionen. Att följa denna diet bör en person utesluta helt från kosten vegetabiliska fetter och begränsa intaget av enkla kolhydrater till 30-50 g.

Det är nödvändigt att avstå från att äta råa frukter och grönsaker, fet kött och fisk, röka produkter och kryddiga rätter, rika buljonger. Den kemiska sammansättningen av mat är följande: 90-100 g proteiner, 50-60 g fetter, 300-350 g kolhydrater. Kalorier bör inte överstiga 2000-2400 kalorier.5SCH kost är nödvändig för att följa försvinnandet av kliniska manifestationer av sjukdomen( 2-3 veckor), och sedan gå vidare till en diet No 5.

om den utvecklas zhelchezastoyny syndrom, där den minskade rörligheten av gallvägarna i den postoperativa perioden, den tilldelade dieten Ingen 5g. I motsats till kosten SCH stimulerar den tvärtom gallsekretion.Även hälsokost har lipotropic åtgärd( "bränna" av fett i levern) som indata till kosten fleromättade fettsyror och kompletta proteiner. Enligt patientens

kost bör innehålla en daglig ranson av 100 g protein, av 120-130 g fett( varav halv vegetabiliskt), 400-450 g kolhydrater. Kosten tillsatta proteinprodukter med egenskaper lipotropic( dietary kött, äggprotein, ost, fisk), kli, vegetabilisk raffinerad solrosolja eller olivolja, grönsaker.

Kaloriinnehållet i rätter som ätits per dag bör inte överstiga 3100-3400 kcal. Vid 3-4 dagar efter operationen med utvecklingen av en inflammatorisk process kan diet nr 5B, som begränsar mängden mat som tas, rekommenderas. Den dagliga rationen hos patienten innefattar 1600-1700 kcal( 55-65 g proteiner, 250 g kolhydrater, 30-40 g fetter).

slemhinnor spannmåls soppor och gröt semi fransen och serveras utan olja( det är tillåtet att lägga till lite skummjölk gröt).I menyn kan man presentera komposit, grönsaksjuice, gelé, ångad köttfärs, kokad fisk, mager kockost, brödsmulor och torkat bröd.

Det rekommenderas att inte salträtter.Ät minst fem gånger om dagen i portioner upp till 200 gram. Det är nödvändigt att dricka en stor mängd vätska dagligen( upp till 2,5 liter).Efter en vecka av en sådan diet ordineras en mindre stringent diet nr 5A eller nr 5, vilken beror på graden av inflammation i mag-tarmkanalen.

Det är viktigt att äta vid en viss tid

Diet nr 5 är fysiologiskt komplett, så det ordineras under lång tid. Dess mål är att normalisera gallresekretionen och minska koncentrationen av kolesterol i blodet. Den förutsätter användning av stora mängder av grönsaker( förutom de som innehåller massor av oxalsyra eller eteriska oljor), som är önskvärt att fylla på oraffinerad vegetabilisk olja.

Det rekommenderas också att äta bär och frukter, kycklingägg, för att stärka gallesekretionen. För att förhindra stagnation av galla avlägsnas från kosten smältbara kolhydrater( godis, sylt, socker, honung), och mängden av saltet reduceras till 8-10 g per dag. Den totala dagliga kalorin är 2800-3000 kcal( 90 g fett, 100 g protein, 450 g kolhydrater).

Om den inflammatoriska processen i bukspottkörteln förvärras efter kolecystomi, föreskrivs en dietstabell nr 5P.Patienten rekommenderas att begränsa antalet dagar fördubblats intag av fett, protein och kolhydrater, kalori dagliga kosten bör inte överstiga 1300-1800 kcal.

Efter minska smärtan patienten kan gå till det andra alternativet att diversifiera kost och menyer, samt förbättra kalorazh till 2300-2500 kcal. Den kemiska sammansättningen är följande: 120 g protein, 70 g fett, 300-350 g kolhydrater. Tabell

"5P" förbjuder användning av varma, kor, sött, surt och feta livsmedel, och livsmedel som innehåller stora mängder av fiber, puriner och extraktivämnen som de stimulerar pankreas funktion.

kost bör följas av tre månader

Vad kan jag äta efter borttagning

kroppen efter operationen kan användas följande produkter och rätter:

• soppor med grönsaker och spannmål;
• vetebröd( ej bakning idag), kex, kex, kex;
• magert kött( kanin, nötkött, kyckling, kalvkött);
• mejeriprodukter( kefir, kvarg, yoghurt, mild ost);
• kycklingägg och albumenomellett;
• bovete och havregryn;
• sallader tillåtna grönsaker( aubergine, broccoli och blomkål, morötter, gurkor, tomater, zucchini), fylld med olja;
• frukt- och bärsaft;
• torkade frukter( russin, torkade aprikoser, mandel, hasselnötter, pommes frites);
• söt frukt och bär( äpplen, bananer);
• pastill, marmelad, marshmallow;
• svart och grönt te, buljong av vildrosa, fortfarande mineralvatten.

bör komma ihåg att alla rätter du behöver för att laga mat i en dubbel panna eller kokas innan, bör spannmål vara väl sjuda och finhackad sallader utfodra dem ska slipa( av kött och fisk gör en souffle, hamburgare, köttbullar).

Vegetabilisk olja är bättre att lägga till den färdiga skålen, eftersom det inte är rekommenderat att värmebehandlas, och mjölk, tvärtom, är det bättre att inte äta rå.Först behovet slipa alla produkter, även äppelkompott och därefter rekommenderas att utveckla en vana att noggrant och under en lång tid att tugga maten. Vad du kan ha

efter operationen, och beror på individuell tolerans och produkter från åtföljande sjukdomar

Från vad bör undvikas efter operationen

Efter bör strykas bort gallblåsan från kosten:

• Soup buljong( kött, svamp, fisk);
• tjock, fet;
• fet kött( gås, anka, fläsk);
• röka produkter, konserverad mat;
• nybakat bröd, smör och puffdekor
• stekt eller hårdkokt ägg;
• fet och saltad fisk;
• helmjölk fyller 6%, grädde, fettost ost och gräddfil, salt ost;
• såser( senap, majonnäs, pepparrot);
• skarpa och feta livsmedel;
• produkter med grädde, choklad, glass;
• sura bär;
• svart kaffe, kakao, alkohol.

bör också begränsa användningen av produkter som är svåra smält, innehåller eteriska oljor, eller puriner. Detta är alla typer av bönor, rädisa, rädisor, champinjoner, ängssyra, grön lök, spenat, vitlök, inlagd och konserverade grönsaker. Efter cholecystektomi bör kosten bibehållas kontinuerligt.

Många patienter, notera avsaknaden av dyspeptiska störningar, strax efter operationen för att mata, som tidigare, som framkallar utvecklingen av mag-tarmsjukdomar. Under de första tre månaderna strikt följa terapeutisk utfodring och låta kroppen att anpassa sig till de nya förhållandena.

Med tiden kan du något avvika från en medicinsk diet, och lägg till kosten för dina favoriträtter, men på oljig, kryddig, tunga måltider fortfarande kommer att glömma. Obligatorisk efter kirurgisk borttagning av gallblåsan iakttagande av reglerna för fraktionerad näring.

personer efter operationen är förbjudet fasta och hoppa över måltider eftersom gallan ständigt ut i tunntarmen och bristen på "arbete" påverkar slemhinnan. Feedback från patienter i slutet av året de inte mycket märker effekterna av verksamheten och kan gå på en hälsosam kost utan att orsaka smärta och matsmältningsbesvär.