Diet med en sjuk mage

mage - en lynnig organ, men avbrott i arbetet med en person skapar sin egen. För att undvika utveckling av sjukdomar är det nödvändigt att förstå vad som är användbart för magen. Felaktig näring är skadlig för vår mage.

Modernt liv sätter en rytmisk rytm, på grund av vilken många äter på språng, i det torra. Gatmat och snabbmat ersätter ofta en fullständig måltid. Allt detta kan på lång sikt leda till allvarliga magsjukdomar. Detta leder till att sådana klagomål uppträder som buksmärta, halsbränna, uppblåsthet, böjning, problem med avföring och mycket mer.

Oftast tänker många på rätt näring när man utvecklar magsjukdomar. Matsmältningskanalen hos en frisk person kan smälta någon mat, men missbruk av skadliga produkter kan förändra denna situation. Håll magen frisk är möjligt, och hjälp i denna diet. Och vilka livsmedel är bra för magen?

Vad är bra för magen?

Diet för magen innehåller inte bara en lista över tillåtna och förbjudna livsmedel, men också kosten själv. Experter rekommenderar att du äter mat varannan till tre timmar. Samtidigt bör mängden mat som äts vara liten. Ungefär all mat du äter ska placeras i din handflata.

Det är inte konstigt att dietister rekommenderas att stiga upp från bordet med en svag känsla av hunger. Specialister säger att den normala volymen av magen är 250 gram, så att äta mer är inte värt det. Overeating, du kommer att sträcka magen. Intressant har orgelet hyperelastiska väggar, så när vi äter mer, stiger magen i storlek, det kan även ses visuellt.

Overeating påverkar arbetet i magen

negativt men hur kan man inte överta? Om en halvtimme innan du äter dricker du ett glas naturligt vatten, då äter du mindre. Dessutom spelar den takt som du tar mat på en viktig roll. Det visar sig att signalen till hjärnan om mättnad kommer till hjärnan på cirka 20 minuter. Om du bråttom, så kommer du säkert att äta mer än du behöver.

Också intressant är att energin efter att ha ätit mat är tillräckligt i ungefär tre timmar, oavsett hur mycket vi åt. Om vi ​​äter mycket, men med långa mellanrum, kroppen, i detta fall börjar lägga "reserver", vilket återspeglas i problemområden på midja och höfter.

Glöm inte vikten av tillräckligt med vätskeintag. Alla processer i vår kropp beror på vatten. Dessutom hjälper vätskan till att ta bort skadliga ämnen från kroppen. Vissa motiverar låg vattenförbrukning brist på törst, men det är nödvändigt att förstå att när du vill ha en drink av vatten - det indikerar uttorkning.

Det viktigaste är att utveckla vanan med dricksvatten! Bara förvirra inte vatten med mat. Konsumtion av yoghurt, juice, soppa, söta mor är all mat. Förutom det borde du konsumera tillräckligt med naturligt vatten utan gas. Drick inte bara den ätta maten med vatten.

Så snart maten kommer in i magen, magsafter börjar dela upp det, om i detta ögonblick för att dricka vatten, kommer det att späda ut dem, vilket leder till en långsammare matsmältning, vilket innebär att bolus fördröjs i magen mycket längre. Första rätter serveras, och sedan - den andra. Detta bidrar till bättre magefunktion och absorption av näringsämnen.

Experter rekommenderar inte att tvätta ner maten med vatten, det leder till utspädning av magsaft

rekommendationer för att förbättra arbetet i magen

Matvanor påverka en person som inte bara i hans hälsotillstånd, men också på hälsan. En viktig roll spelas av en kombination av mat. Jäsning i magen förgiftar hela kroppen, som inte hända, experter rekommenderar att följa reglerna för en separat mat.

Vissa enzymer krävs för att assimilera en viss produkt. Ett surt medium behövs för att smälta proteinmatar. Stärkelsekost, tvärtom, delas under alkaliska förhållanden, medan surhet bara kommer att störa den normala matsmältningen.

Tänk på exempel på inkompatibla produkter:

• har en stor mat och frukt. Många människor uppfattar frukt som en efterrätt och använder dem efter huvudmåltiden. Men du kan inte göra det här kategoriskt. Faktum är att frukter är lätta livsmedel som snabbt smälter. Om du använder dem tillsammans med andra produkter, sänks processen av matsmältningen och de börjar vandra i magen. Kom ihåg att frukt är en separat produkt, och använd dem bättre på morgonen;
• proteiner av animaliskt ursprung och stärkelse. Många av oss gillar att äta kyckling med potatis, vermicelli med korv eller kotletter med risgröt. För mag-tarmkanalen är kombinationen av dessa produkter en tung blandning, eftersom en kollision av olika matsmältningsenzymer uppträder;
• te och mjölk. Kasein, en del av mjölken, blockerar antioxidanterna som finns i te;
• kolhydrater och proteiner. Till exempel poretter med köttprodukter;
• kolhydrater med jäst mjölk och mejeriprodukter. Skadligt kommer att betraktas gröt med mjölk, bröd med kefir;
• kaffe och rugbröd. Ingredienser i rågbröd, B-vitaminer, är dåligt smälta på grund av koffeinens verkan.

Stärkelseformiga livsmedel( spannmål, bröd, pasta) går bra med grönsaker, grönsaker och fetter. Proteinmat kombineras idealiskt med grönsaker och frön. Grönsaker främjar bättre absorption av proteiner genom att ta bort giftiga ämnen. Proteiner går också bra med fetter.

För att förbättra sjukdomstillståndet hjälper den separata maten

Vad kan du äta?

Vid magproblem, kommer följande produkter att vara användbara:

• honung accelererar matsmältningsprocesser. Det är intressant att produkten kan användas för magsjukdomar med både ökad och minskad syrahalt. I det första fallet rekommenderas att hon tar en sked innan måltiden, tvättar med varmt vatten. Med minskad surhet är det bättre att äta efter att ha ätit, med kallt vatten;
• bananer kuver i magen och till och med läka små sår;
• potatis. Sammansättningen av denna grönsak innefattar enzymer som bidrar till återhämtningen av slemhinnan. Du kan använda potatis i någon form;
• havregröt normaliserar fördjupningsprocesserna och omsluter slemhinnan;
• sura mjölkprodukter har en fördelaktig effekt på mag- och tarmarnas arbete;
• apelsiner förbättrar gastrisk motilitet;
• linfrö är en källa till både löslig och olöslig fiber. De innefattar vitaminer från grupp B, liksom vegetabiliska proteiner. Linfrö bidrar till fullständig absorption av näringsämnen. Experter rekommenderar för att förebygga gastrit att använda lin, blött i vatten;
• helkornsbröd bör vara en obligatorisk produkt av den dagliga kosten. Dess användning främjar bättre matsmältning av mat;
• bär innehåller fiber, snabbt smält, väl absorberad av kroppen. De innehåller vitaminer, mineraler och antioxidanter. Du kan äta gåsbär, hallon, blåbär, jordgubbar;
• avokado är känd för sin helande egenskaper i förhållande till matsmältningsorganens slemhinnor. Mjuk struktur och närvaro av fiber tillåter den att användas av patienter med sjukdomar i mag-tarmkanalen( GI-kanalen).Avokado kan användas för att göra friska såser;
• -äpplen förbättrar inte bara matsmältningen, men binder även giftiga ämnen.
• -kål innehåller en stor mängd fibrer, vilket gör att mag-tarmkanalen fungerar mer intensivt.

Havregryn är en idealisk maträtt för patienter med magepatologier

Vid sjukdomar i matsmältningssystemet är det bäst att använda de mest naturliga metoderna för matlagning. Hälsan hos de gastrointestinala organen kan hjälpas genom ångning, stewing, grilling, samt att äta råa frukter och grönsaker. Stekt mat, tvärtom, skadar magen. Fetter komplicerar matsmältningsförfaranden, saktar absorptionen av proteiner och kolhydrater och vissa näringsämnen under stekning och fullständigt förstörs.

Vad är bättre att äta på en tom mage?

Övernattning kan en person förlora upp till en liter vatten, detta tillsammans med andning, och sedan går ut på toaletten. Att fylla vattenförråden på morgonen är viktigt att du dricker två glas vatten på tom mage. På tjugo minuter kommer du att känna dig glad och spricka av energi.

överväga rating av produkter, vilket är bättre att ge företräde på morgonen:

• ägg är en källa till protein och vitaminer. Deras konsumtion ger en känsla av mättnad, vilket innebär att hela dagen kan du äta färre kalorier.
• -porror är en källa till mikroelement och organiska syror, och är också smälta. Porridger innehåller komplexa kolhydrater, vilket ger mycket energi.
• bovete stimulerar mag-tarmkanalen och är en källa till protein, järn och vitaminer;
• majsgröt ger en lång känsla av mättnad och normaliserar också tarmarnas sammansättning;
• sprouted vete triggar tarmarna;
• honung hjälper till att väcka kroppen och ge energi under lång tid.

Vad kan inte ätas?

Låt oss nu prata om produkter som är skadliga för magen. Dessa är chips, kex, nötter. Dessa produkter inkluderar mättade fetter och en stor mängd salt. Detta är en högkalorimat, som är låg i vitaminer, mineraler och fibrer. Stekt kakor och vita. De innehåller ett stort antal "tomma" kalorier.

Det är förbjudet att använda instant vermicelli, den innehåller en stor mängd stärkelse, salt och kryddor. Man tror att missbruk av sådana produkter leder till fetma och endokrina störningar. Behöver också överge snabbmat, kolsyrade drycker, choklad med fyllningar, söta kaffedrycker.

missbruk av snabbmat kan leda till sådana allvarliga sjukdomar i magen, som ett sår

Vad bättre att inte dricka på fastande mage?

Den första måltiden är signifikant, eftersom maten skickas till en tom mage. Därför är det viktigt att ta hand om att det inte bara är användbart, men skadar inte heller din hälsa. Vissa livsmedel kan inte ätas på en tom mage.

Tänk listan över förbjudna mat:

• citrus. Apelsinjuice kan fungera som en "start" för utvecklingen av gastrit. Det är bättre att äta havregryngröt, och efter det en apelsin, men i inget fall på en tom mage. Citrusfrukter, ätas på tom mage, belastar leveren kraftigt
• bananer. Deras användning kan leda till en kränkning av kalium-magnesiumbalansen, för vilken hela dagen kommer du att känna dig trög;
• råa grönsaker innehåller syror som kan corrodera och irritera väggarna i magen, vilket leder till gastrit
• kalla drycker sakta ner matsmältningsförfarandena;
• yoghurt. Användningen av denna produkt på fastande mage inte skada dig, men absolut inte mycket god vilja, som på morgonen kroppen i andra bakterier inte behöver, är det bättre att dricka det på kvällen eller under dagen. Dessutom dödar saltsyra helt enkelt alla användbara bakterier;
• -tomater innehåller garvsyra, vilket kan leda till hyperacid gastrit och jämnt peptisk sår;
• -kaffe på en tom mage kommer att irritera magslemhinnan och bidra till att öka surhetsgraden.
• sötsaker. På morgonen kan bukspottkörteln ännu inte producera tillräckligt med insulin, vilket är nödvändigt för sönderdelning av socker.

bananer på fastande mage kommer att irritera magväggen

Diet för magsmärtor

Gastralgia kan indikera en mängd olika sjukdomar. Så ständigt värkande smärta, som intensifierar en timme efter att ha ätit, talar oftast om kronisk gastrit eller gastroduodenit. Allvarlig akut smärta kan vara tecken på onkologi eller "akut buk".

Kramper band typ förekommer oftast med pankreatit. Om de obehagliga känslorna åtföljs av yrsel och medvetslöshet kan du misstänka ett magsår. Denna krampsmärta uppträder flera timmar efter att ha ätit. Det första tecknet på gastrit kan vara skarpa sömnadssmärtor.

Behandling av patienter omfattar inte bara medicinsk terapi utan även kostnäring. Gentagen kost är det viktigaste villkoret för en snabb återhämtning. Tänk inte att du inte kan äta något. Mat kan varieras, glöm inte bara förbjudna produkter och undvik dem. Till att börja med kommer vi att överväga produkter och rätter som är användbara för att förvärra smärtsyndromet:

• gårdagens bröd;
• gnugga soppor, inklusive mejeri och grönsaker;
• ångkutletter;
• mager mögelost;
• rödbetor;
• blomkål;
• ångomel;
• gelé, fruktpuré, gelé;
• honung och marshmallows;
• steg höfter, lös te, kakao med mjölk.

Gnidade soppor är användbara för att förvärra magsmärta

Tänk på en ungefärlig dietmeny för gastralgia:

• frukost. Havregröt på mjölk med honung;
• mellanmål. Proteinomelett med torkat bröd;
• lunch. Vegetabilisk sopppuré kokad fisk;
• eftermiddagsmat. Bakat i ugnen äpple;
• middag. Makaroner från hårda vete sorter med stewed grönsaker;
• två timmar före sänggåendet kan du dricka ett glas varm mjölk med honung.

Låt oss nu prata om de produkter som ska tas bort från din kost: färska bakverk, muffins, sura frukter, starka buljonger, marinader och konserver, glass, alkohol och läsk, rädisa, sorrel, spenat.

Så är kostnäring av stor betydelse vid behandling av magsjukdomar. Det sätt du äter idag kommer att påverka magen i morgon. Naturligtvis bokstavligen nästa dag kommer magen inte att vägra att fungera, för en tid kan det fortfarande stå emot belastningen, men det kommer inte alltid att vara så.

Glöm inte att dricka tillräckligt med vätska, ät små portioner vartannat i tre timmar. Tänk på reglerna för separat mat och använd inte inkompatibla produkter samtidigt. I din kost bör det finnas en tillräcklig mängd grönsaker och frukter.

Havregryn är en underbar produkt som hjälper till med gastrit och magsår. När det finns gastregia, kontakta omedelbart en specialist för en noggrann diagnos. Och låt rätt mat vara för dig inte ett tillfälligt fenomen, men främst livet!