Diet za artritis in protin: priporočila

Dieta za protinični artritis

Kot je znano, je vzrok protiničnega artritisa pretirano kopičenje v telesu sečne kisline. Moški najpogosteje trpijo zaradi bolezni, kar pa ni presenetljivo - moški spolni hormoni dajejo prednost moškosti v velikih količinah.

Popravitev prehrane je ena od obveznih točk zdravljenja bolezni, zato je pravilna prehrana za protinalni artritis in zavračanje škodljive navade, zlasti prekomerno uživanje alkohola, postanejo nepogrešljivi pogoji za predelavo in spremljanje bolezni.

Po cepitvi proteina živila, proizvedena velike količine purinov, ki v zameno, povečanje proizvodnje sečne kisline v gastrointestinalnem traktu.

Če beljakovine pridejo v telo z omejenim načinom odmerjanja, se kislina izloča in se ne kopiči v tkivih hrustanca.

To pomeni prvo načelo prehrane - prehrana za protinoze in artritis vključuje porabo majhne količine beljakovinske hrane.

Druga značilnost je periodičnost prehrane.Kot pri drugih kroničnih boleznih sklepov je potrebno pogosteje jesti (5-6 krat na dan),vendar znatno zmanjša dele.

Enkrat na teden, je zaželeno, da se poskrbi tešče dni, ki tvorijo prehrane sadnih in neslani zelenjave, porridges na vodi, jagodni sok, nesladkanega zeliščni čaji, negazirane mineralne vode.

Pomembno je razumeti, da se čaji, sadne pijače, bučke in druge tekočine ne štejejo. Piti potreben dnevni volumen vode mora biti enakomerno (v nobenem primeru volejski in ne ena ali dve prisesta).

Poskusite razdeliti količino vode (kar je približno 8 kozarcev) za ves dan (najprej lahko pijete vodo tudi po uri). Če ne bi mogli piti vseh dveh litrov v enem dnevu, ne poskušajte dohiteti naslednji dan.

Če imate kardiovaskularne bolezni ali težave z ledvicami, preden povečate količino vode, se posvetujte z zdravnikom. Vaše bolezni ne morejo dovoliti, da pijete tekočino v takšnih količinah.

Urični artritis in prehrana sta tesno povezana, saj zato, ker jeste in na kakšen način neposredno vpliva na delovanje telesa in pravilno izločanje sečne kisline.

Koristno je, če upoštevamo kalorije.Na dan - ne več kot 2800 kcal je potrošni sestavo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov se razporedi na naslednji način: - 80 g maščobe, enako beljakovin, 400 g ogljikovih hidratov.

Potrebno je močno omejiti vnos soli - do 5 g na dan. To je skupna količina soli, vključno s tistim, ki jo uporabljate za kuhanje. Zdi se, da je to skoraj nemogoče, vendar je to zavajajoče.

To bi lahko samo nedosalivat hrano, postopoma pa so vaši receptorji navajeni, da zaznavajo neonske jedi.

Zmanjšanje vnosa soli - eden od obveznih pogojev prehrane pri vseh vrstah skupnih bolezni, in na splošno, z manj soli jeste, bolj bo zdrava.

Ljudje, ki trpijo zaradi protina, morajo odnehati veliko jedi in hrane. Prvič, prehrana je treba izbrisati:

• maščobno meso jagnjetine in teletine;
• jetra, želodec, srce in druge notranje organe živali in ptic;
• žele, mraz, žele;
• mastne ribe: sled, sardina, skuša - in nasoljene ter dimljene;
• kakršne koli dimljene izdelke;
• začinjene začimbe;
• fižol (fižol, grah);
• sojina;
• pečenje iz testa kvasovk.

V omejenih količinah (pogosteje kot enkrat na teden in zelo majhne količine) je dovoljeno uporabljati:

• kuhana klobasa;
• kuhane ribe (postrv, losos);
• kuhana piščanec, puran, gos, raca;
• maslo;
• glivice;
• redkev;
• cvetača;
• špinača in kislina.

Mleko z protino je bolje, da ne pijete v čisti obliki in kuhamo na njej kaša ali pobeljenega čaja.

Zdi se, da so skoraj vsi priljubljeni izdelki izključeni iz prehrane. Kaj potem ostane bolni protin?Po priporočilu revmatologov prehrana za protinalni artritis temelji na vegetarijanskem meniju.

Lahko si predstavljamo, kako so žalostni ljudje zdaj vzdihovali, ki težko živijo brez mesa.

Ne hitite razburjen - meso prehranjevanja je tudi možno, vendar ne ocvrt zrezek in dušena ali pečena v lastnem soku z nizko vsebnostjo maščob govejega, zajca, purana.

V prehrani bolnika z protinom mora biti tudi:

• nizko vsebnost maščob in rahlo soljeni siri;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe (kisla smetana z vsebnostjo maščobe ne več kot 10%, skuta - ne več kot 3%);
• jajca (ne več kot ena na dan);
• kuhano ali svežo zelenjavo (zelje, korenje, krompir, jajčevci), kakor tudi različne jedi, ki temeljijo na njih - zelenjavni kosmiči, enolončnice itd .;
• zelena jabolka in lubenice so zelo koristne;
• kaša iz katere koli vrste žit (razen ovsene kaše), kakor tudi testenine.

Pomembno je razumeti, da mora zdravnik izbrati prehrano. Najpogostejši bolniki s protinom so na voljo dietetna miza 6 ali 8. Oglejmo si funkcije menija s temi dieti.

• Prve jedi - zelenjavne juhe na vodi ali mleku, mlečne juhe z vermicelli, okroshki.
• Kruh - samo rž ali z otrobi.
• Meso - samo kuhano.
• Nizko vsebnost maščobnih mlečnih izdelkov, vključno z nesalpiranimi siri, skuto, kislo smetano.
• Pod jajčno ovseno kašo, fižolom.
• Druga jedi - zelenjava in pusto meso z zelenjavnimi omakami iz kisle smetane, mleka in paradižnikovih pasti brez soli. Zelenjavo lahko pečemo, kuhamo, zalijemo, parimo ali jedo sveže.
• Dopolnite posodo, ki ji sledi zelenica.
• Za sladico - konfekte, marmelade, marmelado, pastile. Ampak manj sladkorja v meniju, boljše.
• Ne poškodujte oreškov, razen arašidov, - 20 gramov na dan.
• Močan čaj in kava bodo prepovedani, vendar jih bodo nadomestili zeliščni čaji, kompoti, sadni napitki, žele.

Dieta je predpisana za protinalni artritis, ki se pojavlja v ozadju prekomerne teže.Da bi stabilizirali metabolizem, prehrana v protinalni artritis v tem primeru vključuje zmanjšanje količine maščob in ogljikovih hidratov ter povečanje števila beljakovin.

• Juhe so v glavnem zelenjave.
• Kruh je dovoljen samo rž, vendar je treba njegove količine znatno zmanjšati.
• Meso pustega mesa in rib - ne več kot 2-krat na teden. Ne smete pršiti ribe in mesa!
• Jedi iz žit, pa tudi testenine so zelo dozirne.
• Kefir in nizko-maščobni skor - samo s temi kislimi mlečnimi izdelki je dovoljena ta prehrana.
• Veliko sadja in jagodičja, pa tudi pijače in jedi, ki temeljijo na njih. V tem primeru pa obstajajo številne omejitve (o njih bomo kmalu povedali).

Prehrana za protinoze in artritis prekomerne telesne teže prepoveduje naslednje vrste živil:

• sladko belo pecivo;
• vse vrste sladkarij, najprej čokoladni bonboni;
• manna in riževa kaša;
• Grozdje in drugo sadje z visoko vsebnostjo sladkorja.

Za prehrano za protinoze in artritis je bil raznolik, boste morali skrbno sestaviti meni za vsak dan.

To se morda zdi dolgočasno ali finančno drago, vendar sčasoma boste izvedeli, kako prilagoditi svoje nakupe trgovina z živili, ob upoštevanju trenutnih omejitev, in tudi možnost, da hitro izberejo izdelke, ki ste jih prosim.

Torej, poglej, kako okusno meni lahko išče enega od dni!

• Zajtrk. Sendviči z rženim kruhom, bazilika in sira. Skodelica zeliščnega čaja. Peščica orehov.
• Overshot. Zeleno jabolko.
• Kosilo. Rastlinska juha s cvetno čebulo. Na drugi - kunec, pečen v pečici s krompirjem na rustikalni način. Zelenjavna solata z oljčnim oljem. Compote.
• Overshot. Sadna solata-koktajl z nizko vsebnostjo maščobnega domačega jogurta.
• Večerja. Testenine (makarone) z rezino piščančjih prsi, pečene z jajčevci in sira. Skodelica zeliščnega čaja.
• Pred spanjem. Pol ure kefirja z nizko vsebnostjo maščob.

In ne pozabite - več vode in manj soli!Gutty artritis bo zahteval, da nadzorujete prehrano skozi vse življenje, vendar bo prava prehrana prispevala k zmanjšanju tveganja poslabšanja.

Vir: https://medeok.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite

Značilnosti prehrane za protinični artritis

Dieta za protinični artritis je ena glavnih točk, s katero postane zdravljenje učinkovitejše.

Kot je znano, se pojavijo protinični artritisi pri tistih ljudeh, v telesu katerih se proizvaja preveč sečne kisline.

Praviloma takšna bolezen pogosteje vpliva na moški del svetovnega prebivalstva. To je posledica dejstva, da so moški spolni hormoni, ki prispevajo k nastajanju sečne kisline v telesu.

Poleg tega podhranjenost, zloraba alkohola vodi tudi v razvoj protiničnega artritisa.

Osnovna načela prehranjevanja v protinskem artritisu

Zdravljenje ali raje prehrana za protinoze in artritis temelji na popolnem zavračanju pojedenja nekaterih jedi, včasih so druga jedi jedli in nekaj, kar lahko jeste vsak dan.

In kako natančno bo bolnik upošteval ta priporočila, je odvisna učinkovitost zdravljenja protina kot celote.

Treba je opozoriti, da veliko število proteinov, ki vstopajo v telo s predelavo v prebavnem traktu, cepimo s tem stimulacijo proizvodnje purinov. To so purini, ki "krivi" za nastanek sečne kisline v prebavnem traktu.

Če pa proteini vstopijo v človeško telo v majhnih porcijah, sečne kisline tvorjen je čas izloči, ne da bi nabrali pri mehkih tkivih. Zato je treba pogine bolnike hraniti pogosto, vendar v majhnih deležih.

In enkrat na teden, morate urediti izpust telesa, lahko danes jedo zelenjavo ali sadje (zelenjava ne sol) žit, je najbolje, da kuhati riž v vodi, sadnih pijač, sadnih pijač, zeliščne čaje brez sladkorja, mineralna voda.

Za sečno kislino hitro zapusti telo bolnika z artritisom artritisa človeka, je treba uporabiti veliko količino tekočine, vsaj dva litra na dan. In tekočina v juhah, drugi tečaji in čaji ali kompoti v računu ne gredo.

Zahteva popolno in brezpogojno opustitev naslednjih izdelkov: meso teletino in jagnjetino, vse vrste hrane iz notranjih organov živali in ptic. Ne morete jesti žele in drugih podobnih jedi iz mesa in rib, je tudi vsak alkohol strogo prepovedan. Ne jejte s protinskimi maščobnimi ribami: sled, sardelom ali skušo. Dimljeni izdelki, koli začimbe s pikantnim okusom, fižol, grah, soja, vseh izdelkov iz testa, preveč, pod kategorične prepovedi.

Obstajajo številna živila, ki jih lahko jeste večkrat na teden.

Ne bi smeli jesti nenehno, saj so lahko vzrok za bolečine v sklepih, vendar so večkrat na teden še vedno možni.

To so kuhane klobase, kuhana postrv ali losos, vsako kuhano perutninsko meso, maslo, gobe, redkev, špinača, kislica, cvetača. Toda mleko je bolje dodati v čaj ali kuhati kašo.

Zdi se, da je bolni protin in je nekako podoben nič. Ampak to ni tako. Lahko jeste vegetarijanske jedi, juhe so najboljše, lahko kuhate kakšno jed iz zajca ali puranje, sadeži z nizko vsebnostjo maščob, zelenjava, zelje, krompir, korenje in jajčevci. Okras lahko pripravite s kakšnim žitaricom ali testeninami. Od pijač je bolje dati prednost sadnim in jagodičastim komotom in sadnim napitkom, kakršni koli mineralni vodi, sokovi iz zelenjave in sadja. Posebno koristni so lubenice in zelena jabolka.

Glavni pogoj prehrane za Protin je število kalorij hrane, porabljene na dan. Za en dan ne sme jesti več kot 2800 kcal, dnevna kemična sestava pa mora biti razdeljena na naslednji način: 80 g maščob in beljakovin, ogljikovi hidrati morajo biti 5-krat več.

Običajno je s protino prehrana št. 6 predpisana. V nadaljevanju so naštete posode, ki jih vključujejo:

1. Priporočena prve tečaje - vegetarijansko juho ali Borsch, okroshka, mlečne juhe z rezanci, zelenjave ali žitaric juhe.
2. Iz pekarskih izdelkov morate jedli samo kruh iz ržene moke ali peciva z otrobi.
3. Po zaustavitvi akutnega napada protina se po 10 do 14 dneh lahko jedo vse vrste mesa, mesne jedi pa morajo kuhati samo 200 g dvakrat na teden.

Vsak dan se lahko porabijo kislinsko-mlečni izdelki z nizkim odstotkom vsebnosti maščobe. Siri lahko jedo samo nizko vsebnost maščob, ti pa ne smejo vsebovati soli v njihovi sestavi.

Vsebnost maščobe kisle smetane, porabljene v hrani, ne sme biti nad 10%, skuta pa 3%. Ne smete jesti ovsene kaše, fižola ali graha, vsak dan pa lahko jedo vsa druga žita. Piščančja jajca lahko pojedo eno na dan na dan.

V druge jedi lahko pripravite omake na odlomkih zelenjave ali na osnovi kisle smetane, mleka ali paradižnikovega soka brez soli. Zelenjavo lahko jedo v kakršni koli obliki: surovo ali suho, kuhano ali pare, lahko pa jih pečemo v peči.

Ampak vsaka pečena hrana je pod strogo prepovedjo. Kot prigrizek lahko pojedo zelenjavne solate ali pire krompir, zelenjavo in sendviče z nizko vsebnostjo maščob.

Bolj ko so sadje in jagode jedli, bolje, saj so glavni vir vitaminov. Samo ne pozabite, da nekateri od njih niso pobožni.

Za sladico lahko uporabite marmelado, marmelade in marmelade, sladkarije brez kakava, marmelade ali pastile. Matice so lahko vse (vendar ne arašidi), približno 20 g / dan. Pijače lahko pijete, razen kave, črnega čaja. Ampak količina sladkorja je zaželena, da se zmanjša.

Ponoči morate piti en kozarec katere koli tekočine.

Nutricionisti so razvili različne vrste diet za različne skupine bolezni. Ko je predpisan protin, bodisi prehrana št. 6 (opisana je zgoraj) ali prehrana št. 8. Druga prehrana je predpisana za protinoze, ki imajo prekomerno telesno težo.

Prekomerna telesna masa pri ljudeh poteka bodisi s preobčutljivostjo bodisi s presnovnimi motnjami.

To je več kilogramov, ki se naselijo v telo, ustvarjajo dodatno breme za vse notranje organe, na spodnjih okončinah, in vse bolezni se poslabšajo le pod vplivom prekomerne teže.

Tabela številka 8 omogoča uporabo majhne količine rženega kruha, juhe priporočamo samo jedi iz rastlinskih, mesnih in ribjih jedi, ki ne vsebujejo več kot dvakrat na teden. Ribe in mesa se v nobenem primeru ne smejo ocvrti, vendar jih lahko izpostavimo vsem drugim vrstam toplotne obdelave.

Kefir in skuta z nizko vsebnostjo maščob so edini proizvodi iz kislega mleka, ki jih lahko jedo s to prehrano. Pokažite sadje, jagode in pijače, ki temeljijo na njih.

Kaj ni mogoče storiti s številko prehrane 8? Na tabeli protov s prekomerno težo kategorično ni dovoljeno sladko in maslo pecivo, vse sladkarije, jedi na osnovi manga ali riž, grozdje in drugo sadje, ki vsebuje veliko sladkorja, pa tudi maščobo, prekajeno hrano z začinjenim začimbe.

Kakršne koli jedi, ki jih pacientu z mokrenim artritisom postrežejo na mizi, ne zahtevajo vrhunskih izdelkov in jih je enostavno pripraviti. Niz izdelkov, ki so dovoljeni za uporabo takšnega bolnika, je dovolj velik in vam omogoča, da pripravite različne jedi, ki temeljijo na njih.

Gutni artritis ni razsodba, se lahko uspešno zdravi, vendar je glavna stvar moč volje bolnika, da prenese zgoraj navedene zahteve za prehrano in dovolj dolgo, da se uskladi z ustreznimi prehrana.

Vir: http://1PoSustavam.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Dieta za protinični artritis: prehrana za protin in artritis

Pred sto leti se je protin imenovala "aristokratska bolezen iz katere je najpogosteje prizadel moški del prebivalstva. Predpostavlja se, da pojav bolezni povzroča prekomerno uživanje alkohola, soljenih rib, prekajenega mesa in mesa.

Po času, ko je prehrana žensk postala bolj maščobna in kalorična, se je protin začel razvijati in imeti. Poleg tega je napredovanje bolezni povezano z razvojem medicine.

Torej, dolgoročna uporaba sredstev, ki normalizirajo krvni tlak, prispeva k visoki koncentraciji sečne kisline v telesu. Vendar se v svoji pravi obliki protin bolj pogosto razvija pri moških, katerih spolni hormoni vplivajo na sintezo sečne kisline.

Dejavniki, ki vplivajo na razvoj bolezni

Klasična oblika protiničnega artritisa se razvije pri ljudeh, ki imajo genetsko nagnjenje k tej bolezni.

In prisotnost takšne patologije, ki jo morda oseba ne ve.

Zlasti če je genski dejavnik združen z zlorabo alkohola, prekajenih živil in mesa, se verjetnost pojavljanja patologije znatno poveča.

Tako je tipičen protin moški, ki ima prekomerno težo, porabi alkohol, katerega hrana vključuje čokolado, juhe iz kuhane mesnine, soljene in prekajene ribe, mesne jedi in fižol.

Z uporabo takih izdelkov se vsebnost sečne kisline močno poveča, kar povzroči nastanek natrijevih uratnih soli.

Ko koncentracija kisline postane največja, nastanejo kristali iz soli, ki se usedajo v skupnih votlinah.

Simptomatologija

Na začetku razvoja bolezni se kratkotrajni epileptični napadi pojavijo ponoči.

Boleče občutke so praviloma koncentrirane v sklepih palca enega ali obeh spodnjih okončin.

Občasno se bolezen razvije na sklepnih sklepih, prstih, gležnju in komolcih.

Na začetku napredovanja bolezni napadi ne trajajo dolgo, z dolgim ​​intervalom. Nato postanejo pogostejši, nato pa pride trenutek, ko bolečina postane trajna in bolezen prinese kronično obliko.

Poleg tega je uničeno tkivo hrustanca, v kosteh tvorijo osteosintetična kostna tkiva, ki so napolnjena z natrijevimi uratnimi kristali.

Lahko se pojavijo tudi pod kožo in imajo videz trdnih belih drobcev (tofusi), napolnjenih s kašasto mehko maso.

Občasno nastajajo nodule, nato se zdravijo.

Poleg tega je protinični artritis nevaren, ker se lahko urat kopiči v ledvicah, kar vodi do pojava urolitiaze in pielonefritisa (vnetja ledvic).

Diagnostika

Artrolog ali revmatolog lahko zlahka določi prisotnost protina. Torej, če je prišlo do suma, je zdravnik predpisal biokemični test krvi in ​​bolnika poslal v rentgensko slikanje nog in ščetk.

Na kasnejši stopnji so razpoke jasno vidne na rentgenskem slikanju in koncentracija sečne kisline presega dovoljeno normo.

Vendar pa pomanjkanje diagnoze leži v dejstvu, da lahko raziskave med protinaskim napadom kažejo, da je koncentracija sečne kisline normalna, saj se v tem času koncentrira prizadetega sklepa.

Dieta za protinični artritis

Iz takšne bolezni, kot je protinični artritis, se lahko znebite. Pri zdravljenju te patologije je zelo pomembno, da je pacienta prehrana prehrana.

Torej, obstaja vrsta izdelkov, iz katerih je treba protin opustiti, ker prispevajo k pretirani sintezi sečne kisline.

V bistvu, če je bolnik v skladu z vsemi zdravniškimi priporočili in je njegova prehrana pravilna, potem bo po nekaj letih njegova prehrana postala varčnejša.

Torej, v naslednjih 12 mesecih je treba opustiti mesa juhe in juhe, uporabo mladega jagnjetina in teletina. Poleg tega morate iz prehrane očistiti jedi iz rib in mesa, jeter, možganov, pljuč in ledvic. Še vedno škodljiv alkohol, skuša, sled in sardele.

Lahko jeste, vendar v majhni količini:

• brynza, slani in pikantni sir;
• perutnina, jagnjetina v kuhani obliki 1-krat v 7 dneh;
• kakav, kava;
• kuhana jajca (2-krat na teden);
• alkohol (pivo);
• klobase in šunke (iz jetrnih klobas);
• ovsena kaša;
• papaline in papaline;
• perutnina in trska v kuhani obliki 2-krat na teden);
• maline, fige;
• fižol;
• paradižnik, cvetača, beluši;
• bele gobe in šampinjoni;
• kislino in špinačo.

In brez omejitev lahko jedo naslednje izdelke:

1. sladko sadje in zelenjava;
2. kaša, razen ovsena kaša;
3. Oreški in olja vseh vrst;
4. moke, testenine, kruh;
5. žele, sladice, sladkor;
6. mlečni izdelki;
7. različne vrste sira, razen za sir, začinjeno in slano.

Dieta za protinični artritis vključuje prehranjevanje normalno temperaturo, prehrana pa mora biti izključena iz zamrznjene in prevroče hrane.

V odsotnosti kardiovaskularnih patologij na dan je potrebno piti do 4 litre tekočine.

Poleg tega je priporočljivo, da dvakrat tedensko uredite dneve raztovarjanja.

Zahvaljujoč zdravljenju z zdravilom lahko simptome bolečine odpravimo v prvem mesecu zdravljenja, Vendar pa je za popolno normalizacijo ravni sečne kisline potreben daljši čas zdravljenje.

Vir: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Terapevtska prehrana in prepovedana hrana v protinskem artritisu

Dieta za protinalni artritis se šteje za sestavni del zdravljenja, ker razvoj te bolezni prispeva k motenju izmenjave nitritov v telesu, vključno s produkti razpadanja purina.

Do pojava napada protina vodi do močnega povečanja količine sečne kisline v krvi. Nenaseljeni uratni kristali prodrejo v hrbtenično in mišično tkivo, kar povzroča akutno bolečino.

Zdravljenje protina z dieto

Načela prehranjevanja v tej patologiji so usmerjena v normalizacijo metabolizma dušika in zmanjšanje količine purinov in rastlinskih beljakovin, ki vstopajo v telo. Z uporabo beljakovinskih živil se poveča raven notranjih purinskih nukleotidov.

Te snovi v procesu encimske deaminacije pretvorimo v proste purinske baze. Njihova povezava s kisikom prispeva k sproščanju sečne kisline.

Potrebno je, da telo, saj je antioksidant, pripomore k zaščiti krvnih žil z zapahom s pljučnimi holesterolom.

Uporaba beljakovinskih živil prispeva k nastanku vodikovega nitrita v prebavnem sistemu.

Pojav amonijaka je rezultat vitalne aktivnosti predstavnikov uporabne mikroflore, ki sodelujejo pri predelavi polprehladljivih proteinov.

V telesu zdrave osebe ta snov ne sme biti prisotna. Njegovo preoblikovanje v sečnino se zaključi v jetrih.

Kislinsko-bazična ravnotežja prispevajo tudi k poravnavi kristalov v smeri oksidacije.

Razvrščena je kot alkalna posebna prehrana z izključitvijo živil, ki vsebujejo purine, in hitrih ogljikovih hidratov iz prehrane.

Spodnji meni je primer. Pri pripravi hrane je potrebno upoštevati sestavo izdelkov:

1. Za zajtrk lahko jedo parno omleto, skuto ali toast s pečenim sirom.
2. Prigrizek je sadje ali kozarec naravnega jogurta.
3. Kot prve jedi se uporabljajo različne juhe, kuhane na rastlinski juhi: zelje z žganjem, borsch, brokoli juha.
4. Redna uporaba zelenjavnih solat z oljčnim oljem izboljša stanje ne samo hrbtenice in sklepov, temveč tudi prebavni sistem.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Glede prehrane za protinalni artritis priporočila revmatologov predstavljajo obsežen seznam izdelkov, od katerih je treba popolnoma opustiti. To vključuje:

• rdeče meso (goveje in svinjsko);
• mesni stranski proizvodi;
• mast;
• grah;
• gobe;
• kislina;
• fižol;
• cvetača;
• špinača.

Ne morete kuhati juh in pripraviti omake na osnovi mesne juhe. Prepovedano je jesti meso in konzervirane ribe (enolončnice, papaline in tune v olju, sledi).

Iz prehrane izključite maščobne ribe, rake, rake, morske sadeže. Ne moreš jesti pečenega kruha.

Popolnoma zavreči je potrebno iz sladkih gaziranih in alkoholnih pijač, vključno s pivom.

Piščančje meso je dietetični izdelek, vendar 100 g vsebuje 125 mg purin.

Ko je protin priporočamo, da zamenjajte purani, ki vsebuje 2-krat manj kot ta snov.

Med toplotno obdelavo mesa se večina purinskih spojin sprošča v vodo. Zato ne morete uporabljati juhe.

Zabranjena hrana vključuje zelje, s svojo asimilacijo pa se dodeli 50 mg sečne kisline. Ko se uporablja ajdova kaša, se v mehkih tkivih usede več kristalov.

V raziskavah, ki so jih izvedli sodobni znanstveniki, so raziskave pokazale, da zelenjava, ki vsebuje purine, ne more pripeljati do napadov s protinoidi.

Ni jih potrebno popolnoma zavrniti.

V majhnih količinah lahko jedo kokošje jajce, krompir, testenine, oreške, sončnično olje.

Pri protinatnem artritisu je dovoljeno uživati ​​izdelke, ki vsebujejo najmanjšo količino dušikovih snovi.

Če ne morete storiti brez mesa, morate jesti ne več kot enkrat v 3 dneh, ne več kot 200 g na dan. Takšne izdelke je treba kuhati, juhe za vnos hrane ni mogoče uporabiti.

Pomembno načelo pravilne prehrane za protinalni artritis je upoštevanje posebnega režima pitja. Količina tekočine, porabljene na dan, je treba prenesti na 2 litra. To pravilo ne velja za okvarjeno ledvično funkcijo.

Obnavljanje kislinsko-baznega ravnovesja olajšuje uvajanje svežega krompirja, kuhanega v enotno, sveže kumare in paradižnike, lubenice, melone in zelenice v prehrano.

Koristne so pomaranče, limone in mandarine, česen, bučke in buča. Pred uporabo je treba sveže stisnjene sokove razredčiti s kuhano vodo.

Črni čaj je priporočljivo zamenjati z zelenim.

Patološke razmere, povezane z motnjami v procesih predelave sečne kisline, lahko spremljajo zmanjšanje občutljivost telesa na insulin, povečanje telesne mase, zvišan krvni tlak in nastanek holesterola plošče.

Dnevna prehrana za protinalni artritis mora vključevati najmanjšo količino maščob in kalorij. Zato je treba slaščice zamenjati s svežim sadjem.

Zdrava prehrana s protinskim artritisom je koristna ne le za kosti, temveč za celotno telo.

Vir: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Kaj mora biti prehrana za protin artritis

Dieta z giotičnim artritisom bo oslabljenemu organizmu pomagala odstraniti sečno kislino iz tkiv, vzpostaviti metabolizem, obnoviti sklepe in izboljšati motorno aktivnost.

Zdravniki priporočajo, da se držijo določene prehrane, ker nekateri izdelki prispevajo k prekomernemu kopičenju purinov, kar otežuje izločanje sečne kisline iz telesa.

Purini v zmernih količinah so zelo koristni za zdravje in normalno delovanje organov in sistemov, vendar njihov presežek povzroča veliko zapletov, vključno z razvojem protiničnega artritisa.

Treba je opozoriti na koristen učinek nekaterih živil na presnovo in druge procese, ki prispevajo k izločanju sečne kisline.

V kombinaciji z glavnim zdravilnim zdravljenjem zdravil lahko pozitivno prispeva k procesu predelave.

Pretisni artritis je bolezen, ki jo povzroča metabolna motnja. Eden od vzrokov bolezni je podhranjenost in zloraba alkohola.

Nekateri pacienti so zainteresirani za vprašanje - ali je primerno slediti prehrani za preprečevanje in zdravljenje protina.

Nutricionisti pravijo, da upoštevanje kratkotrajne prehrane ne daje stabilnega pozitivnega učinka rezultat terapije protiničnega artritisa, ker mora pravilna prehrana postati ključ do uspeha okrevanje. Osnova dnevne prehrane je rastlinska hrana z nizko koncentracijo purina.

Vitaminom in elementom v sledeh v celoti absorbirajte, morate vključiti tudi beljakovinska živila v obliki nizko-maščobnih sort perutninskega mesa, rib.

Posebna značilnost prehrane je, da pacient ne bo užalil lakote, saj bo uravnotežena prehrana popolnoma nasičila telo s potrebnimi vitamini in mikroelementi.

Priporočljivo je diverzifikirati dnevni meni in pripraviti uporabo manj maščob, začimb, sladkorja in soli. Ustreznost bo tukaj ustrezna. Upoštevati je treba optimalno režim pitja z uporabo čiste alkalne vode in sokov.

Alkohol je treba izključiti, zlasti s konjakom in vodko ali znatno zmanjšati njegovo količino.

Mleko, proizvodi mlečne kisline bodo pomagali nasičiti telo s kalcijem, ki se slabo absorbira in se zelo hitro oprani z uporabo določenih zdravil.

Potrebno je poznati eno od načel zdravega prehranjevanja, ki vsebuje zmerno uporabo nečesa. Precej lažje je preprečiti prenajedanje, povečati absorpcijo hranil, vzpostaviti metabolizem v delni, večkratni, uravnoteženi in raznoliki prehrani.

Kot je bilo že omenjeno, je purin največji spodbujevalec bolezni, zato je hrana Indikacije so zmanjšanje uporabe živil z visoko vsebnostjo purina. Ker se purina nahaja v vseh živilih, je treba identificirati tiste, ki imajo najnižji indeks te snovi. To so:

• nizko-maščobne sorte puranovega mesa, govedine, piščanca, kuncev, prednostno v kuhani obliki;
• pšenica in rženi kruh, kruh;
• žita in testenine, kuhane na vodi ali mleku;
• Sorte morskih sadežev z nizko vsebnostjo maščob, parjeno, v rastlinskem olju;
• kuhana jajca;
• zelenjava - kumare, krompir, pesa, buča, zelje, jajčevci, korenje, bučke;
• lubenice, hruške, jabolka, grozdje in morebitno sadje in jagode v predelani obliki;
• med, matice, marmelade;
• vse vrste rastlinskih olj s hladnim stiskanjem in stopljenim maslom;
• zelenjavne, mlečne juhe z dodatkom žit in testenin;
• mlečni izdelki - kisla smetana, jogurt, mleko, kefir, skuto, smetana z nizko vsebnostjo maščob, kislo mleko, nesaljeni sir;
• čista voda, zeleni čaj z mlekom, nekoncentrirana kava s smetano, bučke bokov, listi lipe in mente, zelenjavne in sadne peke, sokovi, kompoti in sadne pijače;
• zeleni koper in peteršilj.

Posebno pozornost je treba nameniti pripravi hrane, saj dodajanje živalskih maščob v obliki maščobe itd. izničuje svoje uporabne lastnosti.

Pomembno jih je zamenjati z rastlinskim oljem hladnega stiskanja. Meso in ribe je treba kuhati ali pariti, jesti ne več kot 3 krat na teden.

Izjemno nizko vsebnost maščob mora biti izjemen.

Priprave lahko diverzificiramo kot zelenjavni obarj, limonin sok. Kaša se lahko pripravi na mleko, vodo, ocvrte v rastlinskem olju. Lahko okuskate mlečno kislino, zelenjavo, ribe, mlečne juhe.

Zelenjavo bolje jesti v pripravljeni obliki, vendar sveže zelenjave solate iz paradižnika, belega zelja, kumare in zelenjavo, jih je treba napolniti z limoninim sokom, rastlinskim oljem, kislo smetano, jogurtom, omejiti uporabo sol. Jam, med in lupinarje lahko jedo zmerno - v pečenju, solatah in podobno. Mlečni izdelki se lahko uporabljajo za kuhanje zelenjavnih solat, juhe, okroshki. Kuharski sir s kislo smetano bo pomagal obogatiti telo s kalcijem. Sadeži sadja in zelišč bodo imeli protivnetni, diuretični, tonični učinek. Lahko pijete mehko kavo, kompote, izdelate zelenjavne in sadne koktajle, pomeče. Posebej koristen je kumar sok. Okus prehranskih jedi se lahko doda s peteršiljem, koperjem, limoninim sokom, cimetom in vaniljo. Spoštovanje zmerne, pravilne, delne prehrane in režima pitja bo pomagalo pri obvladovanju bolezni.

Kontraindicirana hrana za protinični artritis

Nekatera živila lahko poslabšajo protin in preprečijo okrevanje. Zato je treba dnevno prehrano popolnoma izločiti:

• omake, kečap, majoneza;
• soljeni siri;
• alkohol;
• maščobo in ribe;
• živalske maščobe;
• slanost in prekajeno meso;
• mesni stranski proizvodi;
• gobe;
• mast;
• kakav in čokolada;
• močna kava in čaj;
• začimbe v obliki paprike, gorčice, hrena;
• sol;
• fižol;
• Cvetača, zelena solata, redkev, beluši in kislina;
• morski sadeži in mastne morske ribe v obliki trske, sleda, skuše;
• ostri, kisli, slani izdelki;
• mesne juhe;
• pečenje.

Ti izdelki povzročajo prekomerno kopičenje sečne kisline, zapletejo presnovo in upočasnijo proces okrevanja. Prispevajo k kopičenju telesne mase, ki v tem primeru negativno vpliva na zdravje bolnika. Popravitev prehrane bo pripomogla k obnovitvi telesa.

Pri zdravljenju protina je fasting izključen, saj nujno sproščanje hrane povzroča pretirano in kritično kopičenje sečne kisline.

Namesto posta lahko preživite prazne dni, ko se poraba kalorij preprosto zmanjša. Enokomponentne zelenjavne dni brez sadja se lahko porabijo.

Moral bi poslušati telo in prilagoditi prehranjevalni meni.

Pogosti artritis je samo eden bolnikovih bolezni. V tem primeru, ki sestavljajo meni, je treba upoštevati posebnosti dietne terapije in drugih obstoječih bolezni.

Pomembno je, da se posvetujete z zdravnikom in dietetikom, ki bo pomagal narediti dnevni meni, dati priporočila in recepte za kuhanje nekaterih jedi.

Težava pri zdravljenju je prekomerna telesna teža, ki jo je mogoče nadzorovati in zahvaljujoč prehrani v povezavi z vadbeno terapijo.

Kompleksno zdravljenje z zdravilnimi pripravki, enotna fizična obremenitev, prehrana dajejo poln in stabilen rezultat zdravljenja.

Uživanje hrane naj bo koristno in prijetno, samo tako, da lahko aktivirate zaščitne funkcije telesa in izboljšate zdravje.

Vir: http://1PoDietam.ru/bolezni/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Dieta za protinični artritis

Da bi dosegli hiter terapevtski učinek, imajo bolniki z giotičnim artritisom ustrezno prehransko prehrano.

Torej, obstajajo primeri, ko je imela le strogo prehrano s protinskimi poškodbami sklepov ali ledvic dober terapevtski učinek.

To lahko razložimo z dejstvom, da prehranska prehrana v protinu omejuje dobavo eksogenih purin, kar ugodno vpliva na raven teh spojin v krvnem serumu in njihovi vsebnosti v tkivih.

Stroga prehrana za protinični artritis ne pomeni hudega posta niti med napadom bolezni niti med interiktalnim obdobjem.

Napajanje

Splošne značilnosti prehrane za protin № 6.

Dieta za protin N 6 predlaga:

• izključitev iz prehrane izdelkov, ki vsebujejo veliko purin, oksalne kisline;
• zmerna omejitev soli,
• povečanje števila produktov alkalizacije (mleko, zelenjava in sadje) in proste tekočine (brez odsotnosti kontraindikacij iz kardiovaskularnega sistema).
• zmanjšanje beljakovin in maščob (predvsem ognjevzdržnih) in s sočasno debelostjo - in ogljikovih hidratov.

Kulinarična obdelava je pogosta, vendar je potrebno kuhati meso, perutnino in ribe.
Temperatura hrane je normalna.

Dieta za Protin: priporočena in izključena živila in obroki

• Dieta za protin reši: juhe. Vegetarijansko: borsch, zelje bukve, zelenjava, krompir, z dodatkom žitaric, mrzlo (okroshka, cebula), mleko, sadje.

Izključi: mesne, ribje in gobove juhe, juhe iz kislosti, špinača, fižol.

• Dieta za protin rešuje: kruh in moke. Pšenični in rženi kruh iz moke iz 1. in 2. razreda. Različne pečene izdelke, vključno z vključitvijo mletih otrobov.

Omeji izdelke iz testa.

• Diet za protin rešuje: meso, perutnina, ribe. Nizko vsebnost maščob in sort. Do trikrat tedensko za 150 gramov kuhanega mesa ali 160-170 g kuhanih rib. Po vrenju, ki se uporablja za različne jedi - zamrznjene, pečene, ocvrte, izdelke iz mase koketov. Meso in ribe lahko združite v približno enakih količinah.

Izključi: jetra, ledvice, jezik, možgane, meso mladih živali in ptic, klobase, prekajeni izdelki, soljene ribe, meso in ribe konzervirane hrane, kaviar.

• Diet za protin reši: mlečni izdelki. Mleko, kisli mlečni napitki, skuta in jedi iz nje, kisla smetana, sir.

Izključi: soljene siere

• Dovoljeno: jajca. 1 jajce na dan v vsakem kuhanju
• Diet za protin razreši: žita. V zmernem času, vsak obrok.

Izključi: fižol.

• Dovoljeno: zelenjava. V večjih količinah, surove in v vsakem kuhanju. Jedi iz krompirja.

Izključi: gobe, sveži strupi stročnic, špinača, kislica, rabarbara, cvetača, portolac; meja - soljena in kisla;

• Diet za protin reši: prigrizki. Solate iz sveže in kisle zelenjave, iz sadja, vinaigretov, zelenjadnic, skvoša, jajčevcev.

Izključi: slane prigrizke, prekajeno meso, konzervirano hrano, ribja jajca;

• Diet za protin razreši: sadje, sladke jedi in sladkarije. V povečani količini sadja in jagodičja - sveže in s kakršnim koli kuhanjem. Suho sadje. Kreme in poljščine mleko. Marmelada, pastile, sladkarije, džem, med, meringue.

Izključi: čokolado, fige, maline, brusnice.

• So rešeni: omake in začimbe. Na rastlinski juhi, paradižnik, kisla smetana, mleko. Citronska kislina, vanilin, cimet, lovorjev list. Dill, zelenjava peteršilja.

Izključi: omake na meso, ribe, gobove bučke, poper, gorčico, hren.

• Dieta za protin rešuje: pijače. Čaj z limono, mleko, kavo, ki ni močna z mlekom. Sokovi sadja, jagod in zelenjadnic, sadne pijače, voda s sokovi, kvass. Žlindre pogačice, pšeničnih otrobov, suhega sadja.

Izključite: kakav, močan čaj in kavo.

• Diet za protin razreši: maščobe. Kremna, kravja ghee in rastlinska olja.

Izključi: goveje meso, ovčje, kuhanje maščobe.
Omejite svinjsko maščobo.

Dovoljeni izdelki

Med izdelki, ki so v bazah purina slabi, je treba poudariti mleko, piščančja jajca, kruh, kaviar, švicarski sir, orehe in orehe. Dovoljeno je jesti korenje, ajdova in biserna korita, proso.

V prehrani bolnikov nujno omejujejo količino maščob, soli, ki prispeva k kopičenju urata v tkivih. Povečajte količino tekočine, ki telesu pomaga bolj intenzivno odstraniti iz spojin sečne kisline v telesu.

Treba je zmanjšati skupno vsebnost kalorij v hrani, ki jo pacient uživa, zlasti v primerih, ko ima sočasno debelost.

Od časa do časa je koristno, da si sami razložite dneve in porabite surovo zelenjavo in sadje. Lahko na primer držite dneve riža in jabolk.

Diet v prisotnosti te bolezni vključuje prepoved alkohola, ker zadrži sečno kislino v telesu. Še posebno velja za vino in pivo. Prav tako bi moral izključiti močan čaj, kakav ali kavo, kar lahko poslabša sindrom bolečine.

Pri pijačah priporočamo uporabo zelenjavnih in sadnih sokov ter alkalne mineralne vode.

Koristno je jesti živila, ki vsebujejo vitamin B1 in askorbinsko kislino.

S terapevtsko prehrano za protin artritis uporabite prehrano št. 6 za M. Pevzner, ki izpolnjuje vse zgoraj navedene pogoje.

Treba je opozoriti, da nekateri raziskovalci verjamejo, da s pravilno farmakološko zdravljenjem dietna terapija za to bolezen ni potrebna.

Toda, kot kaže praksa, prehranska prehrana z protinom močno olajša potek, zato večina zdravnikov vključuje prehrano v celotni shemi kompleksnega zdravljenja bolezni.

Meni

Spodaj je približni meni za protinalni artritis:

1. Prvi zajtrk: zelenjavna solata z rastlinskim oljem, mehko kuhanega jajca, pudinga korenja z jabolki in proso, čaja.
2. Drugi zajtrk: žlica pilule.
3. Kosilo: juha iz rezanci, krompirjevke, žele.
4. Prigrizek: jabolka je sveža.
5. Večerja: peceni sirevi, polnjene zelje, polnjene z zelenjavo in rižem, čaj.
6. Ponoči: decokcija pšeničnih otrobov.

Vir: http://prosustavy.com/bolezni/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html