- terapevtski problemi hranjenja za
- želodec Prehranska Možnosti Buffet
- mizo №1 in indikacije za uporabo
- Kaj je treba upoštevati pri meni?
- Naravni izdelki antacid
- meni enotnega namizja №1 na giperatsidnom gastritis
- sorodne videoposnetke
Status želodčne kisline - pomemben kazalec, ki določa obravnavo bolnikov z motnjami v prebavilih. Klinični znak visoke koncentracije klorovodikove kisline je zgaga. Toda fiziološka značilnost človeškega telesa nakazuje vrednost nihanja podnevi( časi se lahko zmanjša kislost), kot odziv na obrokom, živčni napetosti.
Zato zdravniki uporabljajo za študij želodčni pH metry. Ta natančno laboratorijski test se lahko opravi z uvedbo faktorja dražilne in spremljanje reakcije, dnevne dinamike kislosti. Tako je mogoče oceniti delovanje parietalnih celic, ki se večinoma nahajajo v antruma in korpusa. Njihova
hyperirrigation povzroči povečano izpostavljenost kisline in pepsin epitelija odpraviti naravno zaščitno pregrado, nastanek vnetja, erozij, razjede.Šteje se glavni mehanizem pri povzročanju gastritis, peptični ulkus in gastroezofagealno refluksno bolezen. Eden od načinov za normalizacijo sluznico je prehrana z želodčno hiperacidnost.
terapevtski problemi hranjenja za
želodec obnoviti celovitost in delovanje želodca je treba normalizirati kislost. To bo zmanjšalo jedko delovanje encima pepsina. Pri tem meni, naj bi bolni ljudje se oblikujejo iz izdelkov in jedi:
- maksimalno varčujejo sluznice želodca;
- , ki lahko veže kislino;
- naalkaljanje aktiviranje dejavnike in zaščitno( sluz, bikarbonat sintezo, glikoproteine, imunoglobuline);
- izboljša pretok krvi v želodca coni.
Prehranska
miza s tabelo №1 med različnimi terapevtskimi dietah za mesto razvrščanja Pevzner, ki se uporabljajo kot hrana v kislosti želodca. To je indicirano za zdravljenje hiperacidnost držav, nadzor bolečine, odpravi zgago, ima možnosti, prikazane za različne stopnje želodca škode. Nekatera načela prehrane potrebujejo pojasnilo.
izločanje izjema stimulansi - je kategorično prepoved uporabe živil, ki poveča proizvodnjo kisline v želodcu:
- bogata juha iz rib, mesa, gobe, zelje;
- vse vrste alkohola( vključno z zdravili tinkture);
- soljene, dimljene, kisle hrane;
- zelenjava s grobimi vlakni;
- vroče začimbe, kečap, majoneza;Ržni kruh
- ;
- gazirane in kisle pijače.
način želodec schazheniya vključuje: meni
- multiplicitete vsaj šestkrat na dan;
- zmanjša dele;
- preprečevanje prenajedanja;
- dovolj zdrobljen in podrgnil hrano;
- izjemo toplih in hladnih jedi, spoštovanje pri temperaturi hranjenja približno 38 stopinj;
- način kuhanja je dovoljena le decoction, parjenje, peka brez skorje.
Tudi vstop hrana mora vsebovati enostavno prebavljive sestavine izognili veliko zamudo pri želodec za prebavo, tako da je nemogoče je visoka kislost ocvrti maščobnih meso.
Diagram prikazuje kislinsko-bazično reakcijo živil, kdaj naj se giperatsidnom stanje izberemo le bazičnih lastnosti
Možnosti mizo №1 in indikacije za bolnike uporaba
z bolezni želodca hiperacidnost lahko različne stopnje resnosti vnetja, bolečine, dispepsija( slabost, bruhanje, driska).To zahteva različne možnosti za senčenje. Tabela №1a - je prikazana v prvih dneh poslabšanja. Zagotavlja maksimalno zaščito želodca od vseh dejavnikov, ki vplivajo na sluznico.
meni je sestavljen iz tekočih obrokov kuhanih in pureed s komponentami.dovoljena le sluznico juhe, pirejem kašo v vodi, dvakrat zapletel pire meso, žele, kompot. Sveža zelenjava, sadje, solate prepovedana.
miza №1b - priporočljivo za izboljšanje stanja, zmanjševanju bolečine. Jedi pire, ampak jim omogočiti, da v gosto konsistenco. Nekatere vrtnine lahko kuhane pire krompir, ribe in meso - narastek. Obe možnosti imajo omejitve glede vsebnosti maščob in ogljikovih hidratov, tako drugačen zmanjšano kalorično.
skupna tabela №1 - Oskrba bolnikov bazo giperatsidnym z gastritisom. Zagotavlja ozadje predpisanih mejnih polno beljakovin, omejenih živalskih maščob in enostavnih ogljikovih hidratov. Stopnja senčenja se zmanjša. Kalorij doseže standarde in je primeren za dolgotrajno oskrbo bolnikov, saj v obdobju okrevanja. Z
pire juha dodatka dobri bele krekerji
Posoda dodano rastlinsko olje, majhno količino kreme neposredno v plošče. V tabeli so prikazane v fazo remisije, ko želodcu. Glede na njegove uporabe ni večje človeške prehrane. Trajanje prehrane skladnosti za to funkcijo zmanjšanje zmogljivosti posameznega organizma. Več podrobnosti dovoljene in prepovedane predmete za živilske proizvode, prikazanih v tabeli.
| Dovoljene izdelki( znižuje kislost v želodcu) | škodljivi proizvodi( povečajo kislost) |
| Hrana pusto govedino, teletino, piščanec, puran( bouillons, juhe), parni pleskavice, mesne kroglice, mesne kroglice | K podane poživila izločanja želodčne kisline v želodcu dodatka:maščobne meso z kit( svinjine, jagnjetine, rac) |
| mleka in mlečnih juhe, žele, kremo za polnjenje juhe | margarine, mast, jedilna olja |
| testenine, fine rezance, ki so dobro razpadejo | KUpa - ječmen, proso, pira, ječmen, koruza |
| Za mesne juhe in vegetarijanske juhe so primerni za zelenjavo, ki ne vsebuje grobega vlaken( krompir, pesa, buče, korenje, buče, cvetača, grah) | Klobase |
| začimb priporočamo kopra | maščobnihkislo |
| Kashi ajda, riž, zdrob, ovseni kosmiči | Močna kava, čaj, pivo |
| pireju iz skute, žgane, enolončnice in pudingi( brez poslabšanju rešiti parne cheesecakes, leni pierogi) | od začimb - paprika, čebula, ingver, česen,schwaves, hren, kis, gorčico |
| Boundedly maščob sir | zelenjava - paradižnik, redkev, repo, redkev, zelje, repa, kumare, špinača |
| Jajca, kot so parna Kajgana ali kuhana kuhana | konzervirane gobe v kateri koli obliki |
| sladko sadje insadje - banane, hruške, marelice, jabolka, breskve, češnje, borovnice, maline, jagode v žele, želeji, kompoti | Velika testenine in rezance, narejene iz grobe moke, rženi kruh in izdelke, ki z otrobi |
| pšenični kruh podsushenny, piškoti, piškotov,krekerji, piškotki, "Maria» | kefir, thogurt, kisla skuta |
| čaj in šibko kavo z mlekom, juhe bokov, sok sladkega sadja( najprej v rejo) | sladkarije( bonboni, čokolada) |
| Od sladkarij - krofe, sladkarije | kislih sadja - nekatere sorte jabolk, agrumi, jagode -brusnice, ribez, kosmulje |
Kaj je treba upoštevati pri meni?
Pred tvori svojo dieto, boste morali, da se seznanite z naslednjo tabelo.Širitev omogoča zdravniku, po pregledu in pregledu bolnika. Včasih ljudje želijo, da hitro odstrani bolečino zgago in prevelikim, išče, da informacije, ki živila nižje kislosti. Doseči čudovito zdravilo ni mogoča, vendar pa bo pomagalo izboljšati stanje sluznice kašo( ovseni kosmiči), puding iz ovsa, ob majhnih požirkih toplega mleka.
Ti agenti imajo ovojno dejanje in zaradi alkalne reakcije začasno nevtralizirajo kislino. Po prejemu melone( lubenice, melone) in banano, mango, avokado prav tako zmanjšuje kislost, vendar to ne pomeni, da je treba zdravljenje omejena samo na njih. Dejansko je rezultat odpravljen, vendar ne mehanizem, ki je povzročil kršitev.
razvijanje plina lahko prekinil vnetje sluznice, vzrok perforacija ulkusa
Zaradi napenjanje v črevesju, ne more biti na visoko kislost v želodcu:
- izdelkov iz kvašenega testa( sveže pecivo, pecivo, sladek kruh);
- fižol( fižol, leča, grah, soja);
- sladkarije( marmelada, sladkarije).
Kontraindicirano v povezavi z visoko vsebnostjo ekstrakcijskih snovi: zelje za zelje, okroshka, borsch. Te jedi zavirajo proces prebave, dražijo vnetje želodca. Z dolgotrajno remisijo lahko nekaj pojeste iz kislih mlečnih izdelkov - svežega jogurta, jogurta.
Naravni izdelki
antacidni da nevtraliziramo presežek kisline v želodcu primerna naravna sredstva imajo alkalno reakcijo. To so:
- kozje mleko, pinjenec;
- sok iz krompirja in zelene, razredčen z vodo;Rozine
- , fige( v obliki suhega sadja ali juhe);
- sok aloe;
- bazilika, ingver, meta.
Ta zdravila so priporočljiva ljudsko zdravilo za zgago in bolečino. Od njih se lahko odločite za okus in dodate v posodo, čaj, kompot. Potrebna je previdnost pri bolnikih, ki težijo k razvoju alergijskih reakcij.
debela mlečni izdelek bogat z koristne bakterije, se lahko uporablja za polnjenje juhe
enotno tabelo menija №1 na giperatsidnom gastritis
zjutraj ob 8.00:
- kašo iz kosmičev "Hercules" razredčiti mleko;
- 150 g skuta z nizko vsebnostjo maščob;
- pijača "Chicory" z mlekom.
Prigrizek ob 11.00: brušena buča
- .
Večerja ob 14.00:
- vegetarijanska juha z naribanim korenjem, krompir, bučke, okrašena s koprom;
- pari kokoši s kruhom, okras kuhane ajde;
- žele iz marelic.
Prigrizek ob 17.00: kompost posušenega sadja
- ;
- piškotki "Maria".
Večerja ob 19.00: ribje kroglice
- , pire krompir;Sladka riževa kaša
- s bučo;
- bujon divje vrtnice.
Pred spanjem:
- kozarec toplega mleka.
Če oseba, ki ve o problemu, gre na strogi dieti takoj po pojavu bolečin, obstaja možnost, da ozdravi gastritis brez zdravil. Dokazan je pozitiven učinek prehrane pri 80% bolnikov z boleznimi želodca. Terapevtska prehrana ne bo prinesla rezultatov z nadaljevalnim stresom, kajenjem, vnosom alkohola, ješenjem. Ko
želodcu in razjeda bolezni, potrebne za sprejem zdravil, ki zmanjšujejo želodčne kisline, ki jih blokira proizvodnjo soka na celičnem nivoju, takojšnja "gašenje" vpliva na želodcu. Prehrana v stanju giperatsidnom močno olajša obravnavo napovedi, pospeši proces zdravljenja. Neupoštevanje bolnikovo prehrano vodi do novih, bolj resnih poslabšanj, nevarnost zapletov.
