Konzumácia s ezofagitídou v pažeráku

V refluxnej choroby pažeráka, žalúdka obsah stúpať do pažeráka, pretože zvierač, ktorý by mal zabrániť, uvoľnene aschopné plniť svoju funkciu. Reflux sa vyskytuje v dôsledku zvýšenia tlaku vnútri brucha, ktoré môžu byť spôsobené tým, obezita, tehotenstvo, zápcha, nadúvanie, žalúdka alebo dvanástnika vredy, zmeny súvisiace s vekom.

hlavným príznakom ochorenia je závažné pálenie záhy. Komplikácie ochorenia je považovaný za refluxnej ezofagitídy. Vyskytuje sa asi tretina pacientov s GERD a je charakterizovaný tým, pálenie záhy, grganie( žalúdočné šťavy sa zdvihne do krku), ťažkosti s prehĺtaním, regurgitácia kvapaliny( špecifický prejav).Tiež pacienti hovorí o meniacich sa hlasy kašeľ, časté čkanie, grganie vzduchu, potravín grganie, nevoľnosti po jedle.

často vzniká v patológii bolesti na hrudníku, v priebehu pohybu bolusu, ako pažeráka benígna striktúry sú vytvorené, ktoré vedú k zmenšeniu lumen. Ak pažeráka vzdialenosť menšiu ako 13 mm, sú ťažkosti pri požití iba pevnú stravu, ak je šírka trubica je menšia, pacient je ťažké prehltnúť kvapaliny, a dokonca aj sliny. Choroba sa rozširuje

4 stupne. Pri teplote 0 stupňov makroskopických zmien sliznice pažeráka neprítomného patológie detekovaný iba po histologické vyšetrenie. V jednom znateľné miere, jedného alebo viacerých zápalových lézií, začervenanie alebo exsudátu sliznice. V kroku zlúčenie 2-3 erózie ochorení a stať sa kruhový, ako je vidieť v 4 etapách už chronické poškodenie sliznice pažeráka.

Všeobecné odporúčania

Diéta pre ezofagitídy pomáha znižovať frekvenciu refluxom, a tým prispieť k odstráneniu zápalového procesu a hojenie eróziou. Ako človek zažíva nepohodlie pri jedle, a nevoľnosť po ňom, to je často narušená forma a rozsah výkonu, je zápcha, terapeutická strava by mala brať do úvahy tieto faktory.

diéta vyžaduje dodržiavanie nasledujúcich pravidiel:

• odmietnutie tučných a vyprážaných jedál;
• potrebujú jesť často, ale v malých dávkach;
• nejesť pred spaním;
• poskytujú chemická a mechanická shchazhenie tráviaci systém;
• nepite alkohol,
• odstrániť z jedálnička všetky potraviny, ktoré vyvolávajú nadúvanie;
• piť viac ako 1 liter kvapaliny za deň.

výživa počas

exacerbáciami počas akútnych ochorení stravy by mali byť jemné, takže tabuľka ukazuje terapeutický č 1A.Zoznam schválených výrobkov sa v ničom nelíši odroda, takže strava nemôže byť nazývaný fyziologicky plné, a preto by sa nemala držať sa ho na dlhú dobu. Maximálna No. 1A strava by mala dodržiavať po dobu 10 dní.

pri exacerbácii refluxnej ezofagitídy základné stravy mukóznych polievok alebo pyré a tekuté kaše a mäsa môže byť jeden nie viac ako jedenkrát denne

V akútnej fáze patologického procesu môže zahŕňať pacienta v menu:

• pokrmy z diétneho mäsa( kuracie, hovädzie, králičie, morčacie).Môže to byť sufle, zemiaková kaša. A mäso by sa malo dvakrát skrútiť v mlynčeku na mäso alebo šľahať miešačom;
• nízkotučné ryby( treska, merlúza, šťuka, pollock).Musí byť tiež dôkladné;
• mukóznej polievky ovsené vločky alebo ryža obilnín krupice. Krupica sa varí vo vode až do úplného varenia. Namiesto obilnín sa môže použiť múka na detskú výživu. Polievka nepridáva vývar alebo zeleninu. Oblečená mu mliečno vaječnej zmesi( pridajte vývar s obilninami je v dobrej pozícii s vareným mliekom s surových vajec), môžete tiež pridať trochu masla;Ovocná kaša
• z mletých obilnín. Môžeš pohánka, ovsené vločky alebo ryžu a mel ju v mlynček na kávu, alebo kúpiť polotovary. Kaša by mala byť tekutá, môžete do nej pridávať mlieko;
• pasterizované mlieko s nízkym obsahom tuku tvarohom, s nízkym obsahom tuku smotany;
• parou omeletu alebo vajíčok s mäkkým žĺtkom;
• želé, bobule želé, cukor, med;
• slabý čaj s mliekom, odvar z bokov alebo pšeničných otrúb.

Po niekoľkých zápalový proces ustupovať, pacient môže ísť na diétu №1B.Nie je tak prísne a môže sa dodržať až 14 dní.Strava sa rozširuje o mliečne bielkoviny, pretože sa považujú za ľahko stráviteľné.Ako súčasť polievky už môže byť zelenina( zemiaky, repa, mrkva), ale mali by byť dobre varí a kašou.

Mäso sa nesmie biť, hoci ho nemôže jesť kusom. Z neho pripravíme kotlety, masové guľôčky, mäsové guľôčky, jahody. Zelenina a ovocie môžu byť konzumované vo forme homogenizované pyré( môžete kúpiť konzervy dieťa).Môžete tiež jesť zeleninové pyré z zemiakov, mrkvy, cukety, repy. V deň môžete jesť až 3 vajcia.

Diéta počas

remisie Jednou podmienkou je normalizovaný a klinických príznakov refluxnej ezofagitídy bude, môžete jesť v potrave stola №1.Táto strava je fyziologicky kompletná a mierne šetriaca, môže byť dodržaná dlho.

Podľa neho je v potrave by sa mal znížiť o množstvo živočíšnych tukov, pretože dolného pažerákového zvierača, čo znamená, že menu vylúčené mliečny tuk a smotana, maslo, tučné mäso a ryby, pečivo. Neodporúča sa pre zápal distálnej pažeráka žuvačky a cukríky na cmúľanie.

tiež odstrániť všetky produkty, ktoré sú schopné zvýšiť sekréciu žalúdočných štiav, alebo prispievajú k nadúvaniu. Diéta by mala mať viac bielkovín, pretože zvyšuje tón zvierača. Hlavnou súčasťou každodennej stravy, ktoré potrebujete k jedlu v dopoludňajších hodinách, aby nedošlo k zaťaženiu v noci a večer je lepšie jesť ľahko stráviteľné jedlá, ako sú zeleninové pokrmy, mliečne nápoje, omelety, kašu.

Terapeutické strava №1 môžu používať:

• vysušenú pšeničného chleba alebo sušienky( maximálne 0,2 kg za deň);
• štiepané zeleninové polievky;
• chudé mäso( hovädzie, jahňacie, kuracie, morčacie, králičie).To môže byť jeden z pálenej forme za predpokladu, že neexistuje žiadny hrubý kôra( musíte upiecť v alobale);Ryby
• .Môže byť pripravený kusom alebo nakrájaným;Kaša
• .Najspravodlivejšia mana, ovos, pohánka a ryža. Kaša je varená na vode alebo na mlieku, ale mala by byť stále dobre varená a tekutá;
• na 3,2% mliečneho tuku a smotany až 10% jogurtu, tvaroh obsah tuku 5%( musí mať k dispozícii čerstvé mlieko môže byť zriedená na konzistenciu tekutiny);Maslo a slnečnicový olej
• ( môžu sa pridávať len do hotových jedál);
• varenej zeleniny( zemiaky, tekvica, cuketa, repa, mrkva, karfiol);
• sladké ovocné pyré;
• želé, marmeláda, marshmallow;
• parná omeleta, varené vajcia s tekutým žĺtkom;
• ovocné nápoje, želé, čaj s mliekom, sladké ovocné šťavy, bylinné čaje( mäta zakázané) vývar boky, minerálne nesýtenej vody.

relaxuje dolného pažerákového zvierača čokoláda, mäta pieporná, paradajky a výrobky z nich, oranžová a ananásovej šťavy, takže je potrebné ich opustiť navždy produkty

Zakázané

Diéta pre pažerák ezofagitída vyžaduje úplne vylúčiť alebo obmedziť používanie týchto výrobkov a pokrmov:

• kyslá kapusta, nakladaná zelenina, huby v akejkoľvek forme;
• mastné a hrubé mäso( s chrupavkou, pruhy);
• konzervované jedlá, údená klobása, guláš;
• všetky údené, sušené ryby;
• bohatý mäsový a rybí vývar;
• riadu oblečený s omáčkou( majonéza, horčica, paradajkový pretlak, doplňovanie s octom alebo citrónovou šťavou, atď);
• cestoviny;
• proso, perla, kukurica a jačmeň;
• paradajky, cibuľa, cesnak, reďkev, reďkovky, uhorky, šťaveľa( pretože obsahujú Výťažky, bráni trávenie);
• strukoviny, tmavý chlieb, plnotučné mlieko, biela kapusta( pretože prispievajú k nadúvaniu);
• kyslé ovocie a bobuľoviny( hrozno, egreše, ríbezle), orechy a arašidy, datle;
• surová zelenina v období exacerbácie;
• kyslý jogurt a syr, niva alebo feta,
• kyslé šťavy( ríbezle, citrusy, granátové jablko), nealkoholické nápoje, alkohol, silná káva alebo čaj, kakao;
• čokoláda, halva.

Power v závislosti na forme choroby

výživu pre katarálnej ezofagitídy( ak je zápal postihuje iba povrchové vrstvy hlienu tkanivo pažeráka) nemôže byť tak ťažké, ale v každom prípade je bolesť na hrudníku pri priechode sústa, potom všetky potraviny by mali byť čistené,aby sa minimalizoval mechanický účinok na tkanivá pažeráka.

Pálenie záhy môže odstrániť mlieko. Vzhľadom k tomu, že je alkalická, je schopný deaktivovať kyslé prostredie žalúdka. Okrem toho, tento proteín produkt obsahujúci veľké množstvo antacidá, ktorá neutralizujú kyseliny chlorovodíkovej. Mlieko má ochranný účinok a je schopný "upokojiť" stenu žalúdka a pažeráka. To je dôvod, prečo, keď sa odporúča pažeráka piť mlieko kaša dvakrát denne a v noci, vypiť pohár mlieka.

Keď GERD strava by mala byť diétu po celý čas jediným spôsobom, ako bude môcť, aby sa zabránilo vredy a pažerákových striktúr. Ak sa vyvinul erozívnou ezofagitídy, exacerbácia ochorenia môže dôjsť po každom náročnej mastné, vyprážané, korenené jedlá alebo alkohol. Diétne potraviny nielen zabraňuje vzniku relapsu, ale tiež pomáha zbaviť pálenie záhy, grganie, bolesť v pažeráku a ťažkosti v bruchu.

Ak je intolerancia na mlieko, môže byť vymenený bez ovocím jogurtom alebo tvarohom nekyselého

Keď pažeráka diéty je často len na predpis lekára, pretože tam je len symptomatická liečba chorôb, ktorých cieľom je riešiť konkrétne symptóm. Antacidá, inhibítory protónovej pumpy, H2-blokátory a prokinetiká menovaných na krátku dobu. Po liecbe liekom 80% pacientov zaznamená relaps do šiestich mesiacov.

Vykonajte správnu diétu pomôže dietitike. Lekár bude brať do úvahy vek a fyzickú aktivitu pacienta, patológie klinike, sprievodné ochorenia, chuťové preferencie. S pomocou odborníka môžu nielen vytvoriť menu pre tento týždeň, ale tiež nájsť alternatívne znudené pokrmy pri zachovaní dennú potrebu živín.