Strava v plynatosti

plynatosť( nadúvanie) - populárna príznak rôznych ochorení tráviaceho traktu. Môže však sprevádzať aj funkčné poruchy žalúdka, naznačovať intoleranciu určitých druhov potravín. Podstata problému spočíva v nafukovaní slučiek čreva nahromadenými plynmi.

Správna výživa s plynatosťou napomáha procesu liečby, zmierňuje bolesť.Medzi navrhnutými tabuľkami stravy nie je žiadna špeciálna pre plynatosť alebo nadúvanie, pretože na základe jedného prejavu nemožno posúdiť príčinu. Preto je nutné vybrať menu, ktoré sa majú preskúmať, aby zistili, čo spôsobuje nepríjemný neporiadok, ktorý porušuje možnú patológiu čriev.

Prečo sa plynatosť vyskytuje?

Tvorba plynu je normálny proces črevnej mikroflóry. Niektoré látky sa rozkladajú v plynnom stave počas trávenia, ktoré sa prirodzene eliminujú.môže dôjsť Prebytočný plyn:

• nadmerného proces amplifikácie spôsobil významný príjem potravy s niektorých potravín( mäso, zelenina);
• nadmerné požívanie vzduchu počas rozhovoru počas jedla;
• čreva hyperfunkcia dôsledku nervového stresu, produkovať masívne signály z mozgu( "niesť ochorenie", syndróm dráždivého čreva);
• keď nerovnováha prospešnej mikroflóry po dlhodobej liečbe antibiotikami, cytostatík, návyky, laxatíva;
• spájanie "pracovať" patologických mikroorganizmov a ich enzýmov v zápalových procesov, zlepšenie fermentácie( gastroenteritídy, kolitída);
• riešiť odstránenie plynov a stolice zápcha rôzneho pôvodu( najnebezpečnejšie nepriechodnosti čriev).

Ako vidíme, pri zostavovaní menu pre určitú osobu treba brať do úvahy rôzne dôvody. Pre optimálny výber potravín je potrebné zvážiť všeobecné a konkrétne pravidlá týkajúce sa výživy.

Ktoré potravinové pravidlá by sa mali dodržiavať?Diéta

plynatosť dospelý môže byť dočasné( deň pred skúškou, očakávané poruchy) alebo kontinuálne s celkovým procesu spracovania. To zahŕňa: vylúčenie

• zo stravy všetky potraviny, ktoré spôsobujú neznášanlivosť, silné podnety( alkohol, nealkoholické nápoje, silná káva, korenené a mastné mäsitých pokrmov);Režim
• stravovanie( kľud, pozvoľný, prozhevyvanie dostatok potravy, multiplicity aspoň 5 krát denne);Príjem potravy
• v stanovenom čase;
• povinné zahrnutie teplých jedál, zastavenie občerstvenia suchým sendvičom;
• eliminácia oneskorenia stolice a hnačky;
• prevencia fermentačných procesov v čreve;Podpora
• užitočnej mikroflóry;
• obnovenie črevnej sliznice epitelu, sekrécie žalúdočnej kyseliny a proti zápalu.

gastroenterológovia považujú za nevyhnutné v potrave uľahčiť nadúvanie dočasne prepnúť na znížený kalorický príjem 1600 kalórií, a zároveň poskytuje časť dennej stravy proteínov 120 g, sacharidov znížená na 200 g, tuk 50 g, je výhodné držať oddelené potravinového práva: niekombinujte bielkovinové potraviny( mäso, ryby) so sacharidmi( ovsená kaša, chlieb).Môžete si ich vziať s prestávkami 2 hodiny.

z potreby pacienta:

• zastaviť pitnú vodu s vodou, ak je taký zvyk;
• prestane používať gumu, zvyšuje sekréciu žalúdočnej šťavy a podporuje prehĺtanie vzduchu;
• variť jedlo iba varením, parením, kalením, odstránením smaženia, fajčením;
• prestane fajčiť;
• nie je roklina v noci.

Aké produkty spôsobujú plynatosť?

Výživa v nadýchaní vyžaduje predovšetkým porovnanie príznakov s použitím produktov, ktoré spôsobujú nadúvanie. Ak črevá sú často napučí, nemôžete mať:

• mnoho bielkovín( mäso, ryby, syry, vajcia, mlieko), prejedanie spôsobí oneskorenie v žalúdku po dobu 10-12 hodín, zlepšuje proces fermentácie;Produkty
• bohaté na rastlinné vlákna v dôsledku podráždenia čreva, stimulácia produkcie plynu( strukoviny, čerstvá zelenina, ovocie, chlieb s otrubami, orechy);
• typy stráviteľných sacharidov potraviny, že podporuje rast hnisavých organizmov spôsobujúcich fermentačných zvyškov v čreve( cukor, čokoláda, cukrovinky);
• konzervované predlisky obsahujúce chemikálie, ktoré sa stávajú silnými dráždidlami pre žalúdok a črevá;Silný čaj a káva
• excitujú nervový systém, narušujú proces regulácie peristaltiky a tvorbu enzýmov v zažívacom trakte;
• huby a pokrmy z nich sú zle strávené, vyžadujú zvýšené "náklady" tráviaceho systému.

Niektoré z uvedených produktov sú úplne vylúčené pri prechode na diétu z opuchu čriev, iné sú obmedzené množstvom.Či je možné jesť zvyčajné jedlo povedie k dobrému stavu pacienta.

Čo vylúčiť z potravy, ak nadúvanie nie je spojené s ochorením?

U detí môže byť plynatosť spojená s neznášanlivosťou cukru na laktózu obsiahnutú v mlieku. Súčasne sa vyskytuje hnačka. Tento stav sa pozoruje aj u dospelých, pravdepodobne neskôr, v dôsledku kombinácie s inými funkčnými príčinami.

V takých prípadoch sú mliečne výrobky kontraindikované.Dieťa je preložené do zmesí živín. Dospelým sa odporúča, aby sa zdržiavali plnotučného mlieka, vajec na varenie mlieka, polievok. Niekedy sú nápoje s kyselým mliekom a tvarohom dobre znášané.Indikácie sa berú do úvahy individuálne.

. Diéta v prípade nadúvania odporúča pochopiť používanie pekárskych výrobkov. Akékoľvek pečenie kvasinkového cesta zvyšuje tvorbu plynu. To sa týka pečene, chleba "s viacerými zrnami".Zvýšený obsah tukov a zaťaženie trávenia sú rozdielne produkty ako šálka pečiva, koláče, koláče so smotanou. Pšeničné otruby sú zahrnuté v chlebe "Otrubnoy", "Doktorsky", takže by ste nemali kupovať odrody.

Je potrebné opätovne posúdiť postoj k kaši. Obilné a nudlinové koncentráty propagované na rýchlu prípravu obsahujú množstvo aditív, konzervačných látok. Preto je lepšie ich odmietnuť a pripraviť kaše z celých zŕn. To isté platí pre obilniny z kukurice, "Hercules", výrobky pre fitness.

Nesmie existovať žiadne strukoviny( fazuľa, šošovka, hrach, kuriatko), sójové mlieko a kefír, tofu. Zo zeleniny je potrebné odmietnuť kapustu, reďkovku, reďkovku, cibuľu, okrúhlicu, daikon. Kontraindikované marhule, slivky, hrušky, broskyne, sladké jablká, slivky.

Čo môžem jesť?

Odporúča sa jesť potraviny a nádoby z nich, ktoré potláčajú tvorbu plynov a podporujú odstraňovanie toxínov. Vo výžive musí obsahovať potrebné množstvo vitamínov, vápnika, železa na stimuláciu tvorby užitočnej črevnej flóry, fungovania pečene, žlčových systémov.

S bolestivým opuchom brucha je pre človeka lepšie prejsť na takéto jedlo:

• varená zelenina( šalát, šalát s kapustou a solené uhorky);
• sušený pšeničný chlieb, krekry;
• hydinové mäso( kurča, morčacie), polievky z neho, varené alebo parné jedlá, kotlety, masové gule;
• ryby s nízkym obsahom tuku v prvom a druhom jedle, kus dusený s mrkvou;Kaša
• na vode( ryža, pohánka, ovsená kaša);
• kakaový nápoj bez mlieka, slabý zelený čaj;
• kyslé plody v pečenej podobe;Vajcia
• mäkké( 1-2 ks týždenne) alebo v parmetickej omelete.

Na plnenie je povolená zelená petržlenová vňať, kôprid, zelená cibuľa. Diéta s plynatosťou a nadúvaním z dôvodu patológie si vyžaduje individuálny prístup a konzultáciu s lekárom. Odchádza od všeobecných odporúčaní.Považujeme dva protikladné špeciálne prípady.

Power syndróm dráždivého čreva s nadúvaním

syndrómom dráždivého čreva sa prejavuje hnačkami a nadúvanie, to sa odkazuje na funkčné zmeny. Avšak, telo stráca vodu, elektrolyty, nestrávené užitočné látky.

Vlastnosti Odporúčané:

• zvyšuje množstvo rastlinných tukov v dôsledku oleja( olivový, slnečnicový, ľan);
• sa pridá do hrubých obilných vlákien( pohánka, perličkový jačmeň, proso);
• vylučuje extrakty, esenciálne oleje( korenie, zelenina, horčica, chren);
• obmedzuje živočíšne tuky s vysokým obsahom cholesterolu( mäso, klobásy, studené mäso, bohaté vývary);
• proteín sa pridáva kvôli nízkotučnému kuraciemu mäsu;
• zakazuje všetky produkty, ktoré stimulujú peristaltiku( mrkva, repa, sušené slivky, sušené marhule, surové ovocie);
• obmedzuje ľahké sacharidy zákazom hroznovej a jablkovej šťavy, banánov, orechov.

Strava v meteorizme spôsobená zápchou

Podmienky stravovania sa líšia od princípov hnačkových diét. Jedlo by malo spôsobiť čistenie čriev, zmäkčiť kamene stolice, odstrániť spazmus alebo stimulovať atóniu. Zápcha akéhokoľvek druhu spôsobuje stasu stolíc a zvýšenú hnilobu. Plyny sťažujú ťažkosti. Extrémna situácia - obštrukcia čriev úplne blokuje lúmen.

Žalúdok pacienta je nahustený nad miestom zúženia. Pacienti by mali najprv zistiť príčinu zápchy. Významnú úlohu kŕmnych dávok vody( 1,5 až 2 l) na zvyšku, odporúčaná nápoj polstakana potravín - jednu hodinu po podaní.Pre rovnomerné zaťaženie čriev je potrebné jesť každé 4 hodiny. Brúsenie jedla sa nevyžaduje. Kalória môže byť znížená v čase pôstu pre ľudí s nízkym obsahom tuku. Ponuka

, okrem všetky potraviny, ktoré nemajú žiadnu výživnú hodnotu a vlákniny:

• Maslo koláče, biele pečivo, koláče, cestoviny, pečivo z lístkového cesta;
• konzervované potraviny, polotovary, údené produkty;Produkty
• z tučného mäsa a rýb;
• mlieko, kyslá smotana, smotana, tučný tvaroh;Produkty obilnín
• ( krupica, fazuľa, ryža);
• vyprážané jedlá( zemiaky, smažené vajcia);Pikantné omáčky
• , kečup, majonéza;Zelenina
• ( cibuľa, okurka, reďkovka, cesnak, reďkovka);Huby
• v akejkoľvek forme;
• čokoláda a sladkosti;
• z bobúľ a ovocia - čučoriedky, drieň, dule, rajčiak, banány;Nápoje
• ( káva, silný čaj, kakao, sýtená voda, alkohol, želé).

odporúčame výrobky s preháňavý účinok:

• chlieb je iba raž, sušený;
• nevárené polievky;
• riadu chudé mäso a ryby varené, para;Mliečne klobásy
• ;
• mlieko nemá obilnín a polievok;
• zbierať syr odrôd syr;Kaša
• je pripravená na vodu alebo zriedené mlieko;Vajcia
• vo varenej forme dva týždenne;
• zeleniny môžu byť pripravené šaláty, dusené( karfiol, uhorky, mrkva, tekvica, repa, paradajky, tekvica);
• užitočných marmeládou cukrovinky( ktorý obsahuje požadované pektíny), zlato( obmedzené);
• sušené ovocie a čerstvé bobule;
• ovocie( všetko okrem kontraindikovaný), šťavy;
• nie silný čaj, bylinné infúzie;
• mliečne nápoje( jogurt, jogurt) s dobou použiteľnosti laktobacily a bifidobaktérie obsahu, je lepšie piť pred spaním.

stravovacie návyky detí

Príčiny nadúvanie u detí sa líši od dospelých v zaostalých tráviaceho systému, nedostatok enzýmov pre úplné trávenie. Grudnichki môže prehltnúť prívod vzduchu a plač, nevhodné hlavice nesprávnej polohe.

predčasný prechod do zmiešaných potravín, intolerancia k ich zloženie črevnej dieťa nosiť ťažké.Vo vyššom veku, jednou z príčin nadúvanie, má hodnotu väčší ako počet cestá pečenie, cukrovinky, nepravidelné stravovanie, parazitárne infekcie, stres, ochorenia tráviaceho ústrojenstva.

Pre zlepšenie plnenia plynu u dojčiat, dojčenie mamička strava je nevyhnutná.Nutne vylúčené zo stravy ražného chleba, výrobky z fazule, hrozno, nealkoholické nápoje, káva, Kvas, kapusta, čokoláda.

odporúčania starších detí sa nelíši od dospelých. Rodičia musia zabezpečiť, aby dieťa bolo kŕmené vekom. V prípade akýchkoľvek sťažností na neustále nadúvanie, bolesti by mali kontaktovať svojho pediatra. Taká

príznak ako nadúvanie, málo špecifické pre jednu chorobu. Preto nedoporučujeme dlhodobú liečbu len diétou. Ak sa po aplikácii diétne obmedzenia počas týždňa nedôjde k zlepšeniu, je nutné vykonať prieskum a zistiť pravú príčinu nadúvanie.